“任嬤嬤，這個菜是什么？”沈錦書指著桌上的那道菜問道。

    任嬤嬤上前瞅了一眼，廚房的菜單她滾瓜爛熟，加菜的菜單她的副手李嬤嬤也都遞給她看過，她想了一下開口說道：“五小姐，這是五花rou炒酸菜，是不是不和您口味？”

    “不，很好吃！”沈錦書肯定地說道。

    “五小姐您喜歡吃就好，剛才我看前堂的表少爺也喜歡吃這道菜呢，還吃了滿滿兩大碗米飯?！比螊邒呗犐蝈\書這樣說，放心不少，畢竟這位大小姐口味挺刁鉆的。

    “真的嗎？果然煜哥哥跟我一樣有品位！”沈錦書開心地說道。

    “五小姐說的對，小的看大老爺也愛吃呢，也吃了兩大碗米飯，這道菜就著米飯吃特別下飯?！比螊邒邚澲畛械?，這是她在前廳觀察到的。

    “娘，祖母，你們吃這個五花rou炒酸菜試試，可好吃了，剛剛煜哥哥就著這道菜吃了兩碗米飯呢?！鄙蝈\書轉過身對著另外一桌的長輩們說道。

    “錦書，轉過去好好吃飯，飯桌上瞎嚷嚷什么，還有沒有規矩了?！狈绞习欀碱^頭疼地嗔道，平時這丫頭咋咋呼呼就算了，今天這么多人在呢，還把煜兒也扯出來了。

    “哦，我只是告訴你們那個菜好吃嘛?！鄙蝈\書嘴里嘟囔著，不情愿地轉過身去，繼續干飯。

    沈老夫人倒是聽進去了，煜兒也覺得好吃？那可得好好嘗嘗，她眼神一看過去，旁邊伺候的丫鬟立馬給老夫人夾了一筷子五花rou炒酸菜。

    沈老夫人雖說已經六十了，但牙口還算不錯，加上洛文檸用水燜煮過，所以對沈老夫人來說，不在話下。

    老人家年紀大了，口中老覺得淡，但這道菜卻成功地激發了她的味蕾，口味不重但卻酸鮮還帶點微辣，酸菜清脆五花rou香酥，簡直太好吃了。

    無一例外的，沈老夫人也讓丫鬟盛了一碗米飯，這比大魚大rou好吃多了，就著飯吃更香了。

    沈大夫人見婆婆也愛吃，不由也小小地嘗了一口，這下她也收不住了，盛飯干。

    其他女眷自然是有樣學樣，不一會，一大盤五花rou炒酸菜便一掃而空。

    得了不少女眷的夸贊后，大夫人倍感有面，她喊來任嬤嬤問道：“這道菜是誰做的？”

    任嬤嬤眼珠子轉了轉，她當然知道每道菜是誰做的，但她并不想說出這是今天剛來的小幫廚做的，而是報了廚房里主廚之一的自家侄女阿蘭的名字，反正也沒人認識那個小幫廚，過幾天她便走了，這種簡單的小炒誰都會做，還不如把這個功勞記在自家侄女頭上。

    “嗯，原來這是阿蘭做的，沒想到她還會做這種菜，不錯呢?！鄙虼蠓蛉丝滟澋?。

    “大夫人，這種家常小菜啊，對阿蘭來說很簡單的?！比螊邒弑M力地抬自家侄女。

    “好，吩咐下去，這道菜大家吃得高興，今日又是大年初一，就賞給阿蘭二兩銀子吧，讓她明天繼續做這道菜?！鄙虼蠓蛉碎_口說道。

    “多謝大夫人賞賜，小的替阿蘭給主子們磕頭?！比螊邒咭宦牭蕉摄y子大喜，平時的打賞并沒有這么多，這是沾了過年的光了。

    “起來吧，到前廳瞧著去，看看爺們喜歡吃什么不喜歡吃什么，都好好記著?！鄙虼蠓蛉藫]了揮手打發她出去了。

    任嬤嬤喜滋滋地爬起來，跟著沈大夫人身邊的總管事柳嬤嬤領了錢，小心地揣好，挺直了腰桿子又去餐桌旁蹲候了。

    第24章 真巧

    等宴席一結束，任嬤嬤就找到阿蘭，拉她到里屋，給了她一兩銀子，把事情原委都說了一遍。

    阿蘭拿著這一兩銀子，有些擔心地說道：“姑，這樣做不太好吧，萬一等阿香姐的幫廚走了，主子們還想吃這個菜怎么辦？”

    “你傻呀，有什么不好的，等她走了你就接手做唄，五花rou炒酸菜，這么簡單的菜難道你不會做嗎？”任嬤嬤有些恨鐵不成鋼地戳了戳阿蘭的額頭。

    “做倒是會做，今天中午我們在廚房也吃過了這道菜，我若做的話跟她做的大概能八九不離十，不是專業的廚子區別不了的，但就怕被別人知曉了怎么辦?！卑⑻m護著額頭說道。

    “怕什么，一個新來的臨時小幫廚而已，就算有人知道了也沒人會替她說話的，好歹你姑我在沈府待了多少年頭了，又管著大廚房，誰敢得罪我?！比螊邒甙翚獾卣f道。

    大廚房的管事，確實沒人會得罪，平時還會巴結幾分呢，阿蘭這樣想著便心安理得地將銀子收入袋中。

    “姑，大夫人賞的不止這點吧？”阿蘭收好銀子，有些不甘心地問道。

    任嬤嬤一聽這話，忍不住又開始戳阿蘭的額頭，恨鐵不成鋼地罵道：“你這憨貨，得了好處還不知足，還惦記著不該惦記的，我告訴你，你能在廚房掌勺，全靠我，我若不是看在你爹我哥的份上，我才懶得管你，還來跟我計較賞錢！”

    阿蘭被任嬤嬤戳的痛死了，忙討饒道：“姑，姑，我錯了，我錯了?！?/br>
    任嬤嬤氣得直喘氣，收起手無奈地喝道：“還不趕緊出去干活，成天一副傻憨模樣，也不知道隨了誰！”

    阿蘭趕緊往外溜，嘴里還是不甘心地小聲嘟囔：“每次都克扣我們的賞錢，真的是！”

    “你在嘟囔什么呢？還不趕緊給我滾！”任嬤嬤年紀大了聽不清阿蘭的小聲抱怨，不耐煩地說道。

    阿蘭也不敢犟嘴，握緊錢袋子，一溜煙地跑了出去。

    第二天，大年初二，沈府來了幾位生意上的伙伴，大老爺沈開濟和二老爺沈開源帶著幾位已成年的少爺在正院前廳接待，其他人便可以各自歇一歇，可以睡個懶覺，再去給老夫人請安，中午去后廂房用午膳。

    今天客人少了，只需準備前廳的客人一桌以及后廂房里主子們的一桌，所以廚房的人也比昨天輕松些。

    一大早，洛文檸剛到廚房，任嬤嬤便鼻孔朝天地走了進來，吩咐她今天中午繼續做五花rou炒酸菜。

    “任嬤嬤，主子們昨日喜歡吃阿檸做的這道菜？”阿香嬸在旁邊小心地問道。

    “問這么多干什么，我讓她做就做?！比螊邒甙琢税⑾銒鹨谎壅f道。

    阿香嬸臉上有些不滿，但卻沒說什么，等任嬤嬤走了，小聲地罵了一句“老虔婆，兇惡很！”

    從阿香嬸到李嬤嬤的態度來看，這個任嬤嬤的人品真是一言難盡，若不是她在這個廚房總管事的位置上，估計沒人會給她好臉色看。

    洛文檸暗暗搖頭，這種人遲早被自己作死。

    經過昨天一天的工作，洛文檸已經熟悉了沈府廚房的cao作，看過今日的菜單之后，她便開始背起菜來。

    阿香嬸見洛文檸干活主動，啥都不用吩咐，做出來的活卻是恰到好處，不由地對這個才十六歲的小姑娘刮目相看。

    幫阿香嬸洗好切好要用的菜后，洛文檸也開始準備起五花rou炒酸菜了，今天既然讓自己繼續做這道菜，那說明他們是愛吃的。

    “阿香嬸！小姐房里的醪糟快吃完了，你空了再做些唄?！睆N房門口響起一個清脆的聲音。

    阿香嬸聽見這個聲音，忙在圍裙上擦了擦手，趕緊走了出去說道：“誒，好嘞，小姐吃得這么快呀?！?/br>
    “是呀，她就愛吃你做的，我們小廚房做的她不愛吃?！?/br>
    洛文檸聽著聲音有些耳熟，探著身子往門口一看，是一位藍色衣裳的丫鬟，再定睛一看，這不是年前買花生讓自己送進府的姑娘嗎。

    正好，藍玉也往廚房里頭瞄了一眼，她不由對著洛文檸喊了一聲：“呀，是你??？”

    洛文檸把手上的酸菜放下，也在圍裙上擦了擦手，笑著走了出去，她知道小姐身邊的大丫鬟不會輕易進廚房，怕染上油煙味道熏到主人。

    真是巧，本以為她只在廚房活動，不會碰上的，沒想到藍衣丫鬟居然會來廚房。

    藍玉卻是又驚訝又高興，小姐心心念念要找的花生姑娘，沒想到就在沈府，她開口問道：“你怎么會在這里呀？”

    阿香嬸沒想到藍玉認得洛文檸，忙說道：“這是我新請來的幫廚，哎，我那兩個幫廚不是出幺蛾子了嗎，還好阿檸幫忙，過來給我解了難處?！?/br>
    “你叫阿檸??？”藍玉說道：“我叫藍玉?！?/br>
    洛文檸點點頭，說道：“藍玉jiejie?！?/br>
    “你們怎么認得的？”阿香嬸好奇地問道，這兩人明顯沒有交集的呀。

    “阿香嬸，你還記得我給你吃的多味花生嗎？那個就是阿檸做的?！彼{玉解釋道。

    “喔，那花生原來是你做的啊，怪不得怪不得?！卑⑾銒鹨荒橌@訝地說道。

    “怪不得什么？藍玉有些摸不著頭腦。

    “怪不得她做的菜也這么好吃呀，看來阿檸是有真手藝在身的?！卑⑾銒鹫f道。

    “是嗎，什么時候我也能嘗嘗阿檸做的菜?！彼{玉有些羨慕地說道。

    “那你稍微等一下，阿檸正好要做一道五花rou炒酸菜，做好了給你盛點出來嘗嘗?！卑⑾銒鹫f道。

    藍玉一聽五花rou炒酸菜，有些疑惑地問道：“五花rou炒酸菜？不是阿蘭嬸做的嗎？”

    “啥？阿蘭？哪里是她做的，明明是阿檸做的，不信你進去看看，阿檸正準備著呢?！卑⑾銒鸬纱笱劬φf道。

    藍玉一聽也顧不得許多，走進廚房，果然里頭都備好料了，就差下鍋了。

    “阿香嬸，昨天這道菜就是阿檸做的嗎？”藍玉走出來問道。

    “是啊，我本來還覺得這個菜上不了臺面，但阿檸說能解油膩，老爺夫人們吃多了大魚大rou，吃這個正好，所以我就隨她去做了?！卑⑾銒鹨娝{玉這樣問，心里隱約有點數了，實話實說地把昨天的經過告訴藍玉。

    洛文檸見藍玉神色嚴肅起來，不由地問道：“藍玉jiejie，怎么了？是不是做的不好吃？夫人小姐們不喜歡吃呢？”

    “不，不是，夫人小姐都愛吃得很，只是，有人在欺上瞞下?！彼{玉說道，這件居然敢在主子面前搗鬼，要知道小姐最容不得在吃食上面搗亂了，況且阿檸還是小姐整日念叨的花生姑娘。

    阿香嬸瞬間便明白了，洛文檸結合剛才兩人的對話，似乎也明白了什么，藍玉對洛文檸露了個笑臉說道：“沒事，我知道了，我得先走了?！?/br>
    “那我給你把菜留起來，你得空過來拿?！甭逦臋幷f道。

    “嗯，多謝阿檸?！彼{玉笑道。

    看著藍玉的背影離開，洛文檸理了一下額前的頭發，大戶人家的內宅就是事多。

    “阿檸啊，你做你的菜去吧?！卑⑾銒鹗栈匮凵駥β逦臋幷f道，希望藍玉能去找夫人和小姐做主，這后廚是該整頓了。

    洛文檸點點頭，不管怎樣，先做好手頭的事情再說。

    第25章 花生姑娘找到了

    沈老夫人的房中，沈府夫人小姐和年紀小的少爺孫少爺們都聚集在了一起，包括靖遠候凌正煜也被沈老夫人薅過來了，老人家年紀大了，就喜歡兒孫們圍著自己，顯得熱鬧。

    沈老夫人看著孫子輩唯一一個女孩--沈錦書，在那里給重孫子們講故事，講到高興處便手舞足蹈，沈老夫人眼中盡是和藹的神色，這孩子跟她大姑長得真像，老太太想念在京城cao持著侯府一大家子的大女兒了。

    再看看坐在自己身旁看書的外孫，才二十出頭的年紀，卻老成得跟四十似的，這孩子也怪可憐的，十四歲就跟著父兄上戰場了，不老成怎么帶兵，如今襲了侯爺的爵位更是處處要注意身份行事謹慎。

    想到一年前戰死沙場的女婿以及兩個外孫，沈老夫人不由地輕輕地嘆了口氣，好在兩個外孫都有兒女后代留下，還能有所念想。

    “外祖母，您怎么了？哪里不舒服了嗎？”凌正煜雖然在看書，但多年征戰的習慣使得他對周遭的一切事情時刻保持關注，一心多用在他身上體現的淋漓盡致，老夫人的一聲嘆息，便立馬使他抬起了頭。

    沈老夫人調整了一下情緒，皺著眉頭地說道：“你們都不理我這個老太婆，太無聊了?！?/br>
    正在聊家中事務的沈大夫人、沈二夫人，還有兩位少夫人，趕緊站了起來。

    見兒媳孫媳緊張的神色，沈老夫人擺擺手說道：“你們繼續聊著，錦書，你過來?！?/br>
    沈錦書正講到關鍵時刻，聽沈老夫人叫她，便賣了個關子：“欲知詳情，請聽下回分解?！?/br>
    因她學著外頭說書人沙啞的聲音，一屋子都被她逗笑了。

    “祖母，您叫我？”沈錦書跑到沈老夫人跟前，直接就膩進了她懷里。

    沈老夫人被她的動作帶到癢癢rou了，不由地哈哈大笑：“你這小猴子，都十二了，還跟小時候一樣，什么時候能長大?！?/br>
    “我才不要長大，長大了規矩就多了，也不能盡情地吃好吃的，說什么要保持身段，我才不要呢！”沈錦書五官很精致，但rourou的臉還有著嬰兒肥，還是一副很可愛的模樣。

    凌正煜忍不住睨了沈錦書一眼，這丫頭就知道吃！

    “祖母，煜哥哥瞪我！”沈錦書眼睛很尖，指著一旁的凌正煜告狀道。