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筆趣閣 - 歷史小說 - 京都小廚娘在線閱讀 - 京都小廚娘 第7節

京都小廚娘 第7節

    洛文檸笑著也回了一句話,和氣生財這個道理她知道,所以對于旁邊的小攤販,她都很客氣,有時候會送幾個花卷給福伯,帶給他孫子吃。

    洛文檸將攤車跟往常一樣擺好,揭開籠蓋,等著人來買花卷。

    只不過,今日跟前幾天不同,等了半天沒等來一個人,洛文檸內心奇怪,不由地往街道兩邊望去。

    “怎么了,阿檸?”福伯問道。

    “沒事,那邊好像很多人在排隊?!甭逦臋幹噶酥覆贿h處的一個小攤說道。

    洛文檸剛說完,就看見一個女人兜了一袋子白乎乎熱氣騰騰的東西路過。

    眼尖的洛文檸一眼就發現,那不是跟自己賣的一樣的花卷嗎?她趕忙走出來,笑著問那個女人:“大姐,您這花卷哪里買的?”

    “喏,就在那頭,人家這花卷比你便宜,才一文錢一個,你瞧瞧,個頭還比你賣的大點呢?!迸颂ь^見是洛文檸,指著那個圍滿了人的小攤說道。

    洛文檸看了看女人懷中的花卷,雖然做的沒有她的漂亮,但也差不太多,她看向那個攤子,自言自語地說道:“原來這里也流行高仿啊?!?/br>
    兩樣東西差不多,肯定是便宜的那家比較好賣,雖然一文錢一個利潤降低了不少,但起碼還是賺錢的,所以才會有人這樣搶生意。

    只能說花卷這個東西制作起來太簡單了,但凡是做饅頭生意的,買兩個回去研究一下也知道怎么做了。

    洛文檸知道自己今天的花卷是賣不出去了,如果要賣就得也降價,降到一文一個都不行,畢竟那邊的攤子做出來的花卷比她的大一些,難道一文錢兩個?洛文檸不想內卷!算了,這些天靠著花卷也掙了點錢,還不如早點收攤回家,這些花卷可以送給鄰居們。

    “姑娘,給我來十個花卷?!?/br>
    正在收攤的洛文檸抬頭,只見眼前站了個一身男孩打扮的姑娘,正是道觀的流民姑娘大力。

    “大力!有些日子不見了?!甭逦臋幱行┬老驳亟械?,不知道什么原因,她對眼前這個姑娘還挺有好感的。

    大力笑著點點頭。

    “那邊有一文錢一個的花卷,你為何要來買我這三文錢兩個的?”洛文檸問道。

    “不為何,只因為是你賣的?!贝罅Υ鸬?。

    一句平白無奇的話,卻讓洛文檸鼻頭有些發酸,她手腳麻利地包了二十個花卷塞給大力,說道:“今日免費贈送,不要錢?!?/br>
    看著洛文檸真誠的眼睛,大力也就不推辭,接過來說了一句:“多謝?!?/br>
    洛文檸點點頭,這丫頭的性格她喜歡,不做作不矯情也不多啰嗦。

    “你這身打扮是?”洛文檸一邊收著攤,一邊好奇地問道。

    大力把花卷包好一手提著,另一只手幫著洛文檸收拾東西,見她發問,便答道:“我在附近找了個雜活,幫著搬貨搬箱子什么的,這樣打扮方便干活?!?/br>
    “喔,那挺不錯的,對了,你爺爺身體還好嗎?”洛文檸說道。

    大力有些黯然地搖搖頭說道:“大夫說不是太好,所以我在這干活,多掙些錢給爺爺買藥?!?/br>
    “錢夠用嗎?我這里攢了一些,若是有急需,你先拿去用?!甭逦臋幷f道。

    “夠用,多謝姑娘?!贝罅γν妻o道。

    “嗨,你也別老叫我姑娘了,我叫洛文檸,你叫我阿檸就好?!甭逦臋幮Φ?。

    “好,阿檸?!贝罅ρ凵袂宄?,點頭應道。

    收拾好攤車,洛文檸對大力說道:“我先回去了,你趕緊去忙吧?!?/br>
    大力點點頭,讓出路來,看著洛文檸推著車子走遠。

    洛文檸一邊推著車子,一邊慢慢地走著,天氣越發地陰沉,感覺馬上要塌下來。

    路邊的小攤販都陸續出來了,賣小零食的攤子人特別多,過年要走家串門拜年,招待客人少不了瓜子花生小點心。

    南夏國與其他兩國的戰火在中部的洵河邊斷斷續續燒了近二十年,國土面積縮減了三分之二,龜縮到了東南一角,但東南邊的土地肥沃,氣候適中,是三國之中最好的國土,可以稱之為魚米之鄉,老百姓種植的莊稼受極端氣候影響較小,而且京都離洵河很遠,戰火燒不過來,所以這在京都圈中,在皇帝老子的腳下,老百姓的日子還算過得去。

    一年一次的大節,是南夏人最為重視的,大家辛苦了一年,攢了一年的錢,都愿意在這段時間開銷。

    三里巷已經開始熱鬧起來,各種孩子的哭鬧聲,家長打罵聲,還有不時的吵架聲,讓這條巷子充滿了煙火氣息。

    當洛文檸剛走到蔣嫂子家門口時,就聽得里頭“嘩啦”一聲,好像是摔碗的聲音,接著一個男人的吼聲傳出來:“你別煩我了,成天念叨,我有什么辦法,那他們就是還了這些東西過來,我還能給退回去?”

    洛文檸不由地停下了腳步,這是蔣嫂子的男人薛貴的聲音。

    “你沒辦法,那你倒是把這些東西換成銀子啊,這么多我們怎么吃的完!哪有這樣的人,借的是錢,還的是物!”蔣嫂子帶著哭腔的聲音也傳了出來。

    “那是我親弟弟,我能怎么辦!”薛貴說道。

    “親弟弟,親弟弟,他拿你當親哥哥嗎,哪次不是占我們家便宜,你爹娘就知道護著他!借了我們的錢要去倒騰小買賣,結果東西賣不出去,就當錢還了,天底下哪有這種道理?!笔Y嫂子已經哭了出來,邊哭邊說著。

    洛文檸總算聽明白了,這時,蔣嫂子家的大門突然拉開來,薛貴沖了出去,后面跟著蔣嫂子邊追邊喊:“薛貴,你去哪里,你給我回來?!?/br>
    “你少管我!”薛貴扔下這句話,氣沖沖地跑遠了。

    蔣嫂子著急想拉住他,一個沒注意,腳一崴跌坐在了大門口。

    洛文檸忙扔下攤車,快走兩步把蔣嫂子扶起來,蔣嫂子兩口子平日里還挺恩愛的,兩人生了一個兒子一個女兒,一家四口靠著薛貴做木匠的活計過日子,雖說不富裕,但薛貴有一門手藝在身,小日子過得還可以。

    今天這次吵架估計是他們吵得最兇的一次了,三里巷的鄰居也都聽到了動靜,紛紛探出腦袋來,蔣嫂子也是個好面子的人,不想讓太多人看笑話,便借著洛文檸的手勁站起來,她不好意思把拉她起來的洛文檸關在門外,便轉身拉著她進了家門,把門關了起來。

    “蔣嫂子,別哭了,你看把華兒玉兒都嚇到了?!甭逦臋庉p拍還在啜泣的蔣嫂子說道。

    蔣嫂子的一雙兒女正在堂屋門口怯生生地看著這一幕,對他們來說,這場景很陌生,小臉上滿是害怕的神色。

    蔣嫂子抬頭看到孩子的臉,一下子心疼起來,忙一把將兩個孩子摟進懷里,安慰道:“華兒玉兒不怕,沒事的,爹一會就回來了?!?/br>
    六歲的華兒是大哥,他伸手幫蔣嫂子擦了擦眼淚,說道:“娘,不哭,我會保護你和meimei的?!?/br>
    四歲的玉兒也懂事地點頭:“娘,玉兒不怕,爹只是生氣了,他還是疼我們的?!?/br>
    “對,沒事的,華兒你帶玉兒去吃早飯,娘跟你們阿檸jiejie說兩句話?!笔Y嫂子說道。

    兩個孩子懂事地點點頭,手拉著手走了進去。

    “蔣嫂子,這是怎么了,你跟薛貴哥什么事就吵起來了?!甭逦臋幰娛Y嫂子這樣說,知道她需要傾訴,便開口問道。

    自從洛文檸前些天當街退婚,蔣嫂子便不再拿她當以前那個小孩子看待,反而是對她的退婚以及擺攤賺錢的行為充滿了崇拜,所以她今天也愿意找洛文檸傾訴。

    蔣嫂子將臉上的眼淚抹干凈,嘆了口氣說道:“還不是因為薛貴家里的那個弟弟,找我們借的錢,還回來的卻是兩大袋花生,說是做生意虧了,賣不出去就以貨抵債了,這些貨哪夠抵債的,哎!”

    蔣嫂子指了指堂屋的兩個大袋子,洛文檸看過去,原來是花生。

    “我就說了兩句,薛貴就不樂意了,跟我吵,薛貴什么都好,就是太護著這個弟弟了,總說他是老大,應該要照顧小的?!笔Y嫂子在洛文檸面前繼續嘮叨著,這些話也沒有人可以傾訴,今天總算是找到人說了。

    洛文檸很能理解蔣嫂子的心情,也知道自己也勸解不了什么,只能安靜地聽她傾訴。

    蔣嫂子又說了好些過往舊事,總算把這口惡氣發泄出來。

    洛文檸見蔣嫂子好點了,便問道:“那這些花生,你們打算怎么辦?”

    “還能怎么辦,等薛貴回來,讓他拿出去賣,便宜點賣出去也能收回點錢,放在家里是一點用都沒有?!笔Y嫂子看著兩袋子花生發愁。

    洛文檸腦海中突然閃現一個想法,她抬起頭笑著說道:“蔣嫂子,這些花生賣給我吧?!?/br>
    蔣嫂子沒料到洛文檸想要買花生,頓時愣在了那里。

    第11章 多味花生

    “嫂子,這花生賣不賣呀?”洛文檸見蔣嫂子沒說話,便又問了一遍。

    蔣嫂子回過神來,脫口而出:“賣,賣?!?/br>
    然后才反應過來追問道:“你買這些干嘛?你別為了幫我們,就買下這些沒用的東西?!?/br>
    “放心,我是真有用,你忘了我會做好吃的啦?我要做一種大家沒吃過的食物拿出去賣呢?!甭逦臋幮Φ?。

    蔣嫂子見洛文檸不像開玩笑的樣子,便點點頭說道:“你若是有用,拿去用就是了?!?/br>
    “那不行呢,這么多花生也能賣不少錢,嫂子若是心疼我,打個折便是了?!甭逦臋幷f道。

    蔣嫂子爽快地說道:“行啊,沒問題?!?/br>
    洛文檸跟蔣嫂子把花生稱了重量,按照市場上賣的價格,打了個折,蔣嫂子幫著洛文檸把花生送回家,洛文檸把這些天賣花卷掙來的錢,付給了蔣嬸子,再把早上沒賣出去的花卷,給蔣嫂子拿了二十個。

    她再把剩下的花卷給退親那天幫忙的鄰居,每家都送了些過去,很快就分完了。

    回到家中,看著那兩大袋花生,洛文檸腦海里回想了一遍她等會要做的食物的做法,她想要做的是多味花生,這是她在現代很喜歡吃的一種零食,她在市集上沒有看到有賣的,還是剛剛蔣嫂子家的花生,才促使她突發奇想的。

    多味花生做起來不容易,要調好多的口味,一般人沒有方子那是復制不來的。

    洛文檸檢查了一下家中的調料,有幾樣做多味花生的必備調料并沒有,她馬上折返到市集,將所需要的調料全部采購回來。

    八角、茴香、桂皮、花椒、胡椒、干辣椒、糖這幾個調料是固體狀的,還好家里有小石磨,一會磨成粉末就行。

    最麻煩的倒是剝花生了,著兩大袋都是帶殼的生花生,要全部剝出來得費上一番功夫。

    不過第一次做,倒不用剝這么多,先可以試一下市場的反應,如果賣得好再說,不剝出來反而好保存。

    “jiejie,你在干什么呀?”元安剛剛睡醒,揉著眼睛走出來。

    洛文檸一邊剝著花生,一邊說道:“元安你醒啦,jiejie在剝花生,你先自己去洗漱好不好啊?!?/br>
    元安年紀雖小,但這段日子也鍛煉的自己可以自理了,洛文檸也是有意鍛煉他。

    “好的?!痹惨娊裉煸缟蟡iejie在家,心情很好,邁著小短腿就去洗漱了。

    元安洗漱完,拿了一個花卷坐在了洛文檸的身邊,一邊啃著花卷,一邊嘮嘮叨叨地跟洛文檸嘮嗑。

    洛文檸好笑地看著身邊的娃娃,這孩子啰嗦的性格不知道像誰,不過有了元安的陪伴,洛文檸倒是覺得剝起花生來,也不沉悶了。

    終于剝好了一大盆花生米,洛文檸的手指頭都麻了,再把調料磨成粉,一晃眼的功夫就到了中午。

    想著手頭的事情還沒做好,洛文檸便想中午簡單吃一點,昨天晚上正好剩了飯,她決定做一個黃金蛋炒飯。

    在現代的時候,她經常自己一個人做蛋炒飯吃,每次把視頻和圖片發到自己的社交平臺上,總會引來大批粉絲的圍觀和點贊,洛文檸突然有些懷念那時候的日子了,美食愛好者都很和平善良,大家以美食為媒介,她的平臺的評論區沒有謾罵和杠精,有的只是互相安利各種好吃的。

    院子里的老母雞勤勤懇懇地又生了好些個蛋,正好用來炒飯,水靈靈的小蔥割了一茬馬上又長出一茬,用也用不完。

    黃金蛋炒飯其實很簡單,關鍵在于剩飯要做的稍硬,不能軟塌塌的,將三個雞蛋打入剩飯中,大力攪拌均勻,這一步也很關鍵,要讓每一粒米飯都裹上蛋液。

    元安已經搬了個小板凳,坐在廚房的門口,兩只小手捧著自己的臉,看著洛文檸熟練地做這些事情。

    洛文檸抽空瞄一眼門口坐著的小娃娃,見他的眼睛直勾勾地看著自己手上的食物,不由內心偷笑,孩子都是饞嘴貓。

    燒火起油鍋,把攪拌均勻的飯倒入鍋中,包裹著蛋液的米飯一進入熱油鍋中,發出美妙的聲音,蛋液迅速凝結,散發著香氣。

    洛文檸右手不敢停,不停地翻動著米飯,讓米飯均勻受熱,這樣才能使得米飯顆粒分明。

    蛋液的包裹,使得原本白色的米飯,變成了金黃色,這就是黃金蛋炒飯這個名稱的由來。

    做這道蛋炒飯不能心急,洛文檸將火調小,慢慢地翻炒,等到火候差不多的時候,撒上事先準備好的蔥花,再翻炒幾下馬上出鍋,一大盤香噴噴黃燦燦的蛋炒飯就大功告成。



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