修竹片是個技術活，既要細心不能一刀切斷了，又要手中力道合適，粗細要差不多才行。

    關明溪歪了頭，右手手心握住刀柄，拇指捏在刀片上，食指輕輕搭著。左手則是捏住竹片的一端。

    一縷發絲垂落，隨著微風拂過她的臉，陽光暖洋洋地曬在身上，阿貴只覺神明下凡！

    細細的竹條像是變戲法似的躺在關明溪手中，卻韌性依舊。

    剛開始還有些手生，不過后頭如法炮制，漸漸變得快了許多。一堆堆細小的竹條散發著香味，青白相間煞是好看。

    關明溪見差不多后，便停了手，開始編織起來。

    先拿了五根打底，再慢慢往上加，一層一層，不一會兒已經有了大致的模樣。小巧得很，不過成年男子巴掌大小罷了，最后拿一塊厚竹片收尾，將那些細小的竹條纏在竹片上，這樣才不會容易脫落。

    關明溪沒有選擇像后世那樣的竹篩，做一根木棍，而是拿竹條做了兩個小耳朵。

    一*個巧妙的竹篩便做好了，精致又實用。

    德廚接過來放在手中觀摩，嘴里嘖嘖稱奇：“二娘子真是蕙心蘭質，這樣便能濾掉蛋液上面的小泡了么？”

    “自是，不過應當重復兩次，蒸出來的雞蛋羹會更加可口?！?/br>
    關明溪有些惋惜，雖然已經盡力在做，可手工編織還是無法達到后世機器加工那樣的做法。

    一個廚子是無法容忍自己做出難以下咽的菜，所以他立刻去了庖屋搗鼓。

    關明溪繼續做竹篩的時候，阿貴則是將瑞和樓眾人都召集了過來，頗為得意地介紹二娘所做何物，仿佛與有榮焉，歡快得很。

    那些小伙計本就常和客人來往，嘴巴跟抹了蜜一樣，此時贊美的話不要銀子似的往外倒，說得關明溪都快有些慚愧。

    最后還是吳巖祿解了這局，說今日給他們加餐，這才將人打發了去。

    他問道：“二娘這又是從何學來？難不成在侯府還會要你做這等事？”

    關明溪抬眸看著自家大哥殷切的目光，打趣說了一句：“大哥難道不知我博覽群書？多看看便懂了?！?/br>
    吳言祿忍俊不禁：“你啊你…”

    第10章 關明溪搖搖頭，這時她的……

    酉時，夕陽斜斜地掛在天邊，瑞和樓開門迎客。

    穿著華冠麗服、錦羅玉衣的客人們紛至沓來，小伙計們都頗有眼力見兒，見到有牛車或者馬車便笑瞇瞇上前去接，口里說著吉祥之語。

    十桌客人中便有八桌要比平日里多詢問一句：你們二娘子在否？

    自從那日左武大夫羅頌宴請同僚，被關明溪做的一道清蒸鱸魚心服口服，也不知道是羅頌傳出去的，還是被那些入京述職的官員所傳，京中勛貴大多都知曉了瑞和樓的二娘子廚藝了得。

    雖難免有人深究，不過大多都說是女承父業，天資聰慧罷了。

    畢竟“民以食為天”，瑞和樓又是百年的老字號，誰也不會和這“食”過不去。

    有人慕名而來，就是特地想嘗一嘗關明溪的手藝，不過大多都被吳言祿推了，只說二娘子在家，不常來。

    要是他們知曉后蜂擁而至，每一道都二娘來做，還不得累昏了去。

    而今日，那道雞蛋羹被加進了食單，小伙計們都得了消息，便開始招呼起來，說是有二娘做了一道稀奇的點心，小碗兒美味又不占肚，且都備好了，一會兒便能上桌。

    他們夸得天花亂墜，令人心動。

    那些人聽見關明溪的名頭，又聽小伙計如此一說，自是紛紛要求各人來上一碗。

    關明溪做好三個小竹篩后便在庖屋里蒸著雞蛋羹，蒸好之后都放在熱水里，要是前頭有人點了，再一一在上頭添上香油與醬油，放在木托之中端了出去。

    先蒸好一批約有三十碗，在小伙計的賣力推薦之下，一盞茶的時間沒到便一掃而空。

    關明溪雖然猜到會賣得很好，卻沒*想到會有這樣快，便又開始做了一些。

    而前頭的小伙計跑來，無一不是說這雞蛋羹讓他們多賺了些賞銀，還有的便是特意要給關明溪的。

    以小見大，雖在這瑞和樓用膳的非富即貴，可便是這些人能在京中說得上話，稍有些什么風向，外頭便能編好些個話來。

    有的小兒愛吃，還要第二碗，關明溪看了看所剩不多的雞蛋，扶額半晌，又想出來一個主意。

    瑞和樓的稻米全都是今年的新米，又是上好的品種。

    她叫了阿貴，說這雞蛋羹拌上粒粒分明的蒸飯，又是不同的享受。

    庖屋里頭難免要熱一些，待她吩咐下去后，德廚隨手拿了搭在肩膀上的帕子擦了擦臉，便道：“二娘去外頭吹吹風，待會兒讓小伙計給你拿一碗冰蓮百合?！?/br>
    關明溪搖搖頭，這時她的臉頰微微發紅，明眸皓齒顯得格外亭亭玉立，只聽一聲婉轉之聲：“還有這樣多的菜，我來做幾道?！?/br>
    她說著便已經上手了，將墩子切洗好的菜端在手里。

    德廚望了她一眼，也未再制止，其實關明溪這兩日一直有閑情雅致，得了功夫便掂鍋拿勺，算是恰好頂了爹爹吳承遠的空擋。

    而做出來的每一道菜，都極為可口，讓人眼前一亮！

    這些暫且不提，有些她不會的，看德廚做過兩回便能分毫不差地學下來?？v然是見過多少學徒、墩子的德廚，也難免驚詫。

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