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筆趣閣 - 歷史小說 - 只想老老實實種點田在線閱讀 - 第32頁

第32頁

    王有銀家的人只要出門,基本手里都拿著兩根地瓜干。地瓜干是越嚼越香,特別適合閑磨牙。

    地瓜干這東西也沒啥技術含量,寶月做好了地瓜干,就把做法教給了老王家的女人們。

    整個老王家全家出動曬地瓜干。就連王家奶奶也跟風曬了五十多斤。寶月都有點擔心爺奶的牙口了,這么多地瓜干,可別把兩老人的牙給崩了,要不然自己可罪過了。

    地瓜除了曬成地瓜干,還能做地瓜糖。做法很簡單,流程跟做麥芽糖差不多,就是把蒸熟的地瓜搗爛,然后把搗爛的地瓜泥放到切碎的麥芽中,加上煮熟的糯米飯一起發酵。

    發酵需要用三四個時辰,等發酵好了,就把大紗布吊起來,下面放著桶接漏下來的汁水,然后用這些汁水熬糖。滴干凈的殘渣就可以喂豬了。

    地瓜糖的甜味要比麥芽糖濃一些,而且帶著地瓜的香甜,相比于麥芽糖,寶月更愛吃地瓜糖。

    地瓜糖還有一個很大的優勢,那就是產糖量大。

    麥芽糖的糖汁主要靠的是麥芽,但是地瓜糖的糖汁主要靠的是地瓜。只要少量的麥芽,就可以熬煮一大鍋的地瓜糖。

    因為今年地瓜產量實在太高了,寶月沒收住,煮了兩鍋的地瓜,弄了一大鍋的糖漿,等把糖做完切成段,切了一萬多段糖。

    出了這么多糖,大家是又開心又犯愁。地瓜糖在夏天太容易化了,就算在白面上滾過,地瓜糖也放不了太久,而且地瓜糖往哪里賣也是個難題。

    王有銀總去吉昌縣賣糖,麥芽糖的銷量都是有數的,而且還不能天天去,要是天天出去賣糖,銷量肯定是一天比一天少。

    “要不去船營縣賣吧。上回咱們去船營縣賣糖賣得多快啊?!睂毴仗嶙h道。

    “可是船營縣離咱這太遠了,咱家船也劃不過去,現在雇船多貴啊?!睂氃戮趩蕵O了。

    “要不去你姥爺家住吧,現在你姥爺家也不忙,還能讓你姥爺跟著去船營縣賣糖。你姥爺對船營縣熟,知道哪塊人多?!币慌龅嚼щy,高氏就想起了親爹,在高氏眼中,沒有啥是親爹不能解決的。

    雜木村雖然跟稻花村只隔了一條河,但兩個村卻分屬兩個不同的縣。雜木村是船營縣的,而且雜木村去船營縣非常方便,這也是為啥雜木村比稻花村富裕的主要原因。

    “行,我都好久沒去姥爺家了,我都想我姥和我姥爺了?!甭犃四镉H的提議,寶月想到已經十多年沒見老爺了,真是讓人好懷念啊。

    “哪有好久,冬天還在你姥家待了十多天呢?!备呤想m然嘴上損了一下閨女,但見閨女跟姥姥家親,心里十分熨帖。

    “我領著月兒和日兒去吧,兩個小的跟你在家看家?!蓖跤秀y每次去老丈人家都有點膽突突,想要拉著大閨女跟他一起去壯膽。

    “爹,我不在家,我也要去?!睂毜匾宦犠约旱昧粼诩依?,第一個不樂意了。

    “這回不是去串門,這回是去賣東西,不能帶著你,你跟你二姐一起在家跟娘一起看家,等我們回來,給你買好吃的。乖一點嗷,不然以后別想吃糖了?!睂氃聦Φ艿馨牒灏胪{,可算是把弟弟哄住了。

    “小妹你在家幫咱娘好好養豬崽子,等我回來,給你買兩朵頭花?!卑矒嵬甑艿?,寶月又給meimei畫了個餅,讓meimei和弟弟乖乖地在家。

    “你把這兩雙鞋給你姥姥姥爺帶過去,咱家一直忙,我還尋思哪天托人給你姥爺送去呢,這回不用了,你直接捎過去吧?!?/br>
    “這些菜都給你姥爺拿去,給他們嘗嘗鮮,種子也都帶去,讓你姥爺種上,明年就能吃了。曬的紅薯干和黃瓜錢也帶點,告訴你姥姥咋吃?!?/br>
    “現在著急沒時間做了,涼皮你姥爺肯定愛吃。唉,算啦,帶點粉皮吧,反正都一樣,滑溜的?!?/br>
    “……”

    一提到要去娘家,高氏把家里里外外尋摸個遍,想把家里的好東西都拿給娘家人看看。

    也不怪高氏,這么多年,高氏每次從娘家回來都是大包小包的,這回好不容易可以大包小包往娘家送東西了,自然是想多送點,好好彌補一下。

    高氏是個行動派,這邊剛決定要去娘家,那邊就開始準備東西了。王有銀去碼頭找船了,家里去這么多人,還帶著這么多東西,家里的船肯定是用不上的,只能去碼頭雇個大點的船。

    王有銀家的小船平時用來打漁還是可以的,但是真要橫跨整條河,風險太高了。王有銀跟老丈人家正好隔河,但是飲馬河實在是太寬了,劃船過去也得一個多時辰。

    雇船貴啊,尤其是包一個船,王有銀跟船家講了半天價,最后以十九文錢成交了,比市場價便宜一文,王有銀十分rou疼。

    因為出發晚,太陽快落山了,王有銀帶著閨女和兒子才到了雜木村。老高頭見外孫女和外孫子來了,開心壞了,趕緊把三人迎進了屋。

    見二妹夫帶了這么多東西,杜氏十分詫異,不錯眼地盯著。寶月也知道大家好奇,也不藏著掖著,把東西都拿了出來。

    寶月姥爺家只有一個兒子,也不用分家,高老頭和老高太太跟著兒子過。因此寶月往出拿東西也就沒背著人。

    寶月先給大家一人一個地瓜糖,大家都沒好意思接,寶月直接把裝麥芽糖的柳筐給眾人看,大家這才把糖放到了嘴里。

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