土豆粉和地瓜粉做出來的粉皮比較滑嫩，特別適合做大拉皮吃。玉米淀粉做出來的粉皮比較耐煮，跟rou一起燉的時候，更有rou味。不過一般人也吃不太出來二者的差距。

    因為一直在忙活，寶月前未婚夫的事就被王家人直接忽視了，連笑話都沒看到實時的。

    等王有銀家忙活完了，劉家小子都娶完媳婦了，還鬧了點笑話。寶月家沒聽到實時笑話，但是第二輪倒是趕上了，添油加醋版的更解氣。

    村里人就是這樣，誰家倒霉了，大家就都開心了。也不能說大家壞，只能說大家眼界小，只盯著別人那一畝三分地，見人倒霉了，自己就獲得幸福感了，也挺可悲的。不過要是倒霉的人跟自家有仇，那就另當別論了。

    劉家小子娶親鬧的笑話也不算笑話，就是縣里人瞧不起農村人，嫌棄老劉家的船雇小了，裝不下新娘家的人，劉家小子老丈人自己雇了個更大的船，把親戚送到老劉家去送親。

    老劉家為了顯擺兒子找了個縣里的有錢媳婦，為了顯得有排場，找了不少人接親，還特意花大價錢雇了一個他們以為很大的船去接親，沒想到還是被人瞧不起了。

    跟著去接親的都是老劉家的親戚，不少人都眼氣老劉家的好運氣，這回見老劉家吃了癟，心里都樂開花了?；亓舜辶ⅠR把老劉家的事添油加醋地宣揚一遍，整得老劉家好像出了老大的笑話似的。

    所以說，做人還是要有自知之明，別總覺得自己多牛逼。今天你能瞧不起別人，明天別人也能瞧不起你。

    第17章 地瓜的妙用   再怎么嘲笑老劉家，人家也……

    再怎么嘲笑老劉家，人家也是娶到了富?？h里的媳婦。寶月可不打算沉浸在這虛幻的快樂中。要想讓別人看得起，還是得自己強。

    為了留種，寶月一直沒收胡蘿卜，等試驗田里的胡蘿卜能收的時候，長勢好的胡蘿卜已經四五寸長了。寶月把胡蘿卜籽全都抖下來了，晾曬后放在干爽的地方存放。

    再過半個月，胡蘿卜就能種下一茬了。寶月打算把家里空閑的田地都利用上，全都種上胡蘿卜?，F在收了土豆和地瓜的地，被王有銀又上了一層糞料，等過半個月后種胡蘿卜。

    幸好今年養的豬多，要不然糞料都快不夠用了。

    夏天的菜太多了，水果也都陸陸續續成熟了，大家都不缺吃的。黃瓜和番茄就賣一陣新鮮，縣里人嘗過之后也就不咋買了。

    幸好王有銀每次帶去縣里的黃瓜和番茄數量有限，不然都容易滯銷。夏天的菜和果子實在是太便宜了，縣里人可選的樣式也多。

    胡蘿卜只有淡淡的甜味，跟夏天的各種瓜果競爭，沒啥優勢，寶月也不打算現在賣。

    等到了秋天，大家能吃的菜就只剩下大蘿卜和大白菜了。胡蘿卜比較耐放，胡蘿卜又能當菜又能當水果，秋冬的時候肯定能暢銷。

    多吃胡蘿卜對眼睛好，能治夜盲癥。寶月以前不知道自己有夜盲癥，覺得在黑天和陰天看不清很正常，而且大家在晚上都看不見，寶月根本就沒當一回事。后來去了“新世界”才知道，原來自己黑天和陰天看不清是因為得了夜盲癥。

    不過寶月也不確定光吃胡蘿卜是不是真的能治夜盲癥，也不敢拿這個當賣點，寶月可不想被別人當成賣大力丸的。

    而且大家根本就沒覺得黑天看不清是一種病。寶月也不能見人就跟人說你有病吧，那豈不是會被群毆。

    寶月打算先拿自家人當“試驗品”?？纯醇依锶顺酝旰}卜，能不能把夜盲癥治好了。

    比較嫩的胡蘿卜都被寶月留在家里當零嘴了。個頭大的、梆梆硬的胡蘿卜都被寶月曬成了胡蘿卜干。等以后沒菜的時候吃。

    家里去年曬的菜干沒怎么夠吃，今年寶月打算多曬點干菜，以免明年開春時天天吃大醬。

    黃瓜曬成了黃瓜錢，小土豆曬成了土豆干，嫩豆角曬成了豆角干，把老豆角里的豆角豆留著，豆角皮都烀豬食喂豬了，各種葉子菜也都直接曬成了干。

    今年夏天的好天氣多，菜干曬得也快，曬好的菜干被寶月放在柳筐里，放在屋里木架子的最頂層。

    因為家里一直忙，高氏今年上山采蘑菇的次數也少，采的蘑菇也都吃了，蘑菇干是一點都沒曬。不過家里的菜干也夠吃了，實在饞蘑菇干的話，可以拿糧食跟山里人換。

    除了這些菜干，寶月還用地瓜做了地瓜干。有了地瓜干，這一冬天，一家人就不愁零食吃了。

    寶月是用三蒸三曬的法子做的地瓜干，這種法子雖然麻煩，但是做出的地瓜干卻特別的甜。

    做地瓜干的時候要曬三次，所以對天氣的要求極為嚴苛，幸好稻花村的天一直都比較干，連續三天的晴天還是比較好碰的。

    反正家里鍋多人也多，寶月一口氣蒸了二百多斤的地瓜，除了豬食鍋，剩下的三口鍋都用來蒸地瓜了。

    灶坑連著炕，火燒得有點多，等到了晚上，炕的熱度還沒消退，晚上熱得一家人都沒睡好，但一想到有地瓜干吃，也就都忍了。

    幸好后兩天的地瓜干只要蒸一會就行了，不然連著三天睡不好覺，估計大家都得崩潰。地瓜干曬出來了，特別的香糯，還很有嚼勁。碰到耐心好的人，一根地瓜干能嚼一上午。

    二百多斤的地瓜曬出六十多斤的地瓜干，裝了滿滿一大筐。地瓜干曬成了，立即就成了家里的新寵，這東西都是地瓜做的，除了晾曬的時候費點時間，也不要錢，大人也都舍得吃了。

    --