小虹和小翠正在一旁洗菜，都好奇地看了過來。

    小虹見舒甜泡了不少早稻米，便疑惑問道：“舒甜，你打算做什么呀？”

    小翠眨眨眼，也有些期待地看著她。

    舒甜狡黠一笑，低聲問：“你們可吃過米粉？”

    小虹和小翠面面相覷，兩個人一起搖了搖頭。

    這兩人長得太像，動作又頗為一致，看起來像照鏡子似的，有些滑稽。

    “什么是米粉？”她們只聽說過米粉、面條。

    舒甜忍不住笑了起來，道：“米粉是南方的一種食材，米粉一向是以大米為原料，經過浸泡、磨漿、蒸煮等方式，成為長條形的主食，再配上炒制的蓋碼，也可配上鹵水等佐料，成為美味的早膳?！?/br>
    小虹還從沒聽過這種食物，問道：“南方？南方的哪里呢？”

    舒甜想了想，云國的南方其實不夠南，想來是沒有的。

    她曾經看過這個時代的地圖，大云在大陸的東北部，往下便是白蠻，白蠻往西是瓦旦，往南是大文，每個國家和地區對食物都有不同的喜好。

    于是舒甜道：“我也是在一本書上看到的，不太清楚具體的地方，等我做出來，你們嘗嘗便知道啦！”

    小虹和小翠用力點頭。

    短短半日的相處，她們便喜歡上了舒甜，舒甜不但教會了她們洗菜的法子，還三言兩語化解了薛大娘的壞主意，讓她們佩服不已。

    就在這時，門口的鈴鐺忽然發出了“叮?！钡捻懧?。

    所有的廚子們，都加快了手上的動作，灶火燒得更旺，各個大鍋中，都炒制著不同的菜肴，動作更快的，已經開始裝盤了。

    不少仆役涌了進來，開始幫忙傳菜。

    一時間，伙房中人頭攢動，忙碌不已。

    舒甜好奇地看著他們來來回回，疑惑問道：“這鈴聲是什么意思？”

    小翠抬眸一看，答道：“馬上就到午膳時間了，大人們要來飯堂用膳了！”

    小虹補充道：“這是每日伙房最忙的時候，因為早膳沒什么人吃，午膳的話，沒有外出辦差的大人們，會來這兒用膳……到了晚上，若是他們得閑，便回家或者去酒樓食肆吃了……”

    舒甜了然地點點頭，這里和無名飯館不同，之前爹爹身子好的時候，他們時常從早忙到晚，一日三餐，食客盈門，絡繹不絕。

    舒甜想起自己的飯館，心里有些悵然若失。

    “你們幾個，還愣著干什么，還不快去干活！”楊師傅不知道什么時候來了，沖著她們三人一頓吼，小虹和小翠嚇得立即回去洗菜了，舒甜也回過神來，她走到小虹身邊，低聲問道：“我能去飯堂看看大人們的用膳情況嗎？”

    她需要更了解這些錦衣衛，才能做出適合他們的早膳來。

    小翠想了想，道：“你應該可以，但我們就不行了?！?/br>
    她們兩姐妹屬于最低級的雜役，是沒有資格入飯堂伺候的。

    舒甜還未去過錦衣衛指揮司的飯堂。

    她小聲問道：“飯堂在哪兒？”

    小虹指了指伙房的窗戶外面，道：“那堵墻的后面，就是飯堂了?！?/br>
    原來飯堂與后廚的院子是連著的，只不過因為門不挨著，所以看起來很遠。

    舒甜點點頭，她趁著楊師傅不注意，便混入了傳菜的仆役中，走進了飯堂。

    踏入飯堂的一剎那，舒甜頓時呆住了。

    第27章 賠

    這錦衣衛指揮司，連飯堂都修葺得金碧輝煌。

    鎏金雕花木門，半透帛紗窗花，紫金香爐中還燃著名貴的香料。

    但這香料和飯菜味混到了一起，總是有種怪怪的感覺。

    一張張名貴的紫檀木八仙桌，十分整齊地擺在飯堂之中，每一張桌子都能坐六到八人不等。

    陸陸續續有錦衣衛進來，品階較高一些的，穿著張揚緋紅的飛魚服，和舒甜之前見過的尹忠玉，穿得有些相似。

    品階低一些的，則穿得是青綠色的錦繡服，看起來謙虛低調不少。

    舒甜側身躲在傳菜的后門旁邊，仔細看了一會兒，便摸清了上菜的流程。

    后廚的菜做好之后，便由仆役們端到飯堂，每個菜都是一大盆，盆與盆排成一條長隊，雖然看著氣派，但熱菜們都東倒西歪地躺在大盆里，并沒有什么美感可言，更別提勾起人的食欲了。

    舒甜見薛大娘站在菜盆旁，麻利地將各種各樣的菜，都舀入同一個大碗里，不同味道的湯汁、菜肴都混合到了一起。

    舒甜蹙了蹙眉，這樣豈不是都躥味了嗎？

    舒甜繼續觀察，只見一個錦衣衛坐到了桌前。

    薛大娘便立即吩咐一個仆役，端著飯碗呈過去。

    仆役小心翼翼地將大海碗放到那名錦衣衛面前，躬身退下。

    禮數是做足了，但這一大碗飯菜，看上去實在是粗魯不堪。

    那名錦衣衛似乎習以為常，他看也不看一眼，仿佛對這碗里的食物毫無欣賞的興趣。

    舒甜見那錦衣衛用筷子，隨意扒拉了幾下，挑起一塊米飯送入嘴里，面上依舊是沒有任何情緒。

    舒甜目光逡巡一周，發現不少人都是一樣的狀態，看上去十分麻木。

    好的食物能帶給人愉悅感，如果食客感受不到愉悅，說明一定出了問題。

    舒甜仔仔細細觀察了一會兒，便若有所思地離開了。

    -

    京城入夜，月明星稀。

    秋風呼嘯，近日里越來越涼，一到了晚上，大部分人便已經下值歸家了。

    錦衣衛指揮司里靜悄悄的，唯有看門的守衛，筆挺地站著。

    一陣腳步聲打破了這沉寂，守衛抬眸，才見到暗紅的飛魚服一角，立即單膝跪地：“恭迎夜嶼大人?！?/br>
    夜嶼自黑暗中走來，他微微頷首，便快步踏入了錦衣衛指揮司。

    他剛剛從外面查案回來，一襲暗紅飛魚服，在月色之下，發出冷凝的光，看著十分威嚴。

    尹忠玉亦步亦趨地跟在其后，兩人一起穿過中庭。

    “夜嶼大人，今日的案子，屬下等會回去就整理卷宗，明日呈現給您……”尹忠玉正在說話，夜嶼卻頓住了步子。

    夜嶼立時抬手——尹忠玉下意識噤聲，目光隨著夜嶼關注的方向看去。

    尹忠玉低聲問道：“大人……怎么了？”

    夜嶼看向后廚的方向，眸色微凝：“后廚有人?！?/br>
    平日里到了這個時辰，后廚早就沒人了，今日是怎么回事？

    夜嶼與尹忠玉對視一眼，難不成是皇帝賞賜的那個玉娘，趁著夜深無人……想做些見不得人的事？

    “你去暗門?！币箮Z低聲道。

    后廚的拐角有一處暗門，知道的人不多，但若是被人發現了，便可從那里逃出錦衣衛指揮司。

    尹忠玉心領神會，便轉身直奔暗門而去，夜嶼則放輕步子，邁入后廚。

    后廚的中庭十分空曠，四周都是暗的，唯有伙房還點著油燈。

    夜嶼聽見伙房里有窸窸窣窣的響動，便走近幾步。

    隨后，房內人影微動，少女的輪廓，被投射到窗戶上。

    這剪影清晰而唯美，隔著窗戶，能看出少女長發松挽，幾縷發絲微垂在下頜間，睫毛飛翹，俏麗動人。

    夜嶼面色微頓，不是玉娘。

    “吱呀吱呀”的聲音，透過窗戶傳了出來，夜嶼有些疑惑。

    夜嶼緩步靠近一條支開縫的窗戶，側頭看去——只見一個青衣少女，坐在一方小小的石磨前，她衣袖高挽，露出白皙的手腕，兩只手把住石磨的手柄，正在奮力研磨著什么。

    聲音便是從這石磨里發出來的。

    夜嶼眸光微動。

    怎么是她？他記得那個武義巷的小廚娘。

    夜嶼思慮片刻——是了，吳僉事已經稟報過，招了一個機靈的廚娘來，看看能不能暫時充個暗樁。

    夜嶼沒想到，吳僉事說的廚娘會是她。

    舒甜坐在石磨前，對窗外的一切毫無察覺。

    她拿起手帕凈了凈手，然后掬起一捧還未研磨早稻米瞧了瞧。

    她一手捧著，另一手輕輕壓一壓，米粒已經有些發軟了，要快些研磨才行。

    這早稻米泡了大半天的水，好不容易泡軟了，可以開始研磨，可伙房的人都下值了，沒有人能幫舒甜，于是她只能一個人留下來，細細研磨。

    這石磨看著不大，但舒甜一個姑娘家動起手來，卻很是吃力，但為了明天早上能讓錦衣衛們嘗到米粉，她已經磨了一晚上，可速度實在太慢了，此時才磨好一碗米，還有四大碗米等著她。

    舒甜有些犯愁，她長吁一口氣，雙手握住石磨的把手，繼續研磨。

    瑩白的米粒，擁擠地堆在碗里，看起來純凈剔透，米粒被滴滴答答地放入石磨，被石磨逐漸碾成粉，凝成了白色的漿狀，一點一點流入備好的木桶中。

    這場景靜謐平和，出現的窗框里，好像一幅畫一般。

    夜嶼沒走，站在窗外靜靜看著。

    桶里的米漿慢慢變多，舒甜停下了動作，她的手指有些麻了。

    舒甜看了看米漿桶，小心地舀出一碗來。

    米漿入碗，顯得格外瑩潤潔白，干干凈凈的，惹人心動。

    她用纖細的手指，探向磨好的乳白色米漿，輕輕一點。

    隨后，手指放入口中，嘗了嘗——淡淡的米香通過舌尖傳到心間，她瞇起眼，唇角微揚，笑了起來。

    舒甜喜歡這種純天然的味道。