一口做快餐，還能承包15桌以內的宴席，二樓做咖啡廳書吧，目前挺好，等再過幾年，都流行上酒店擺酒了，再往上蓋。

    阮軟一說，孫紅梅就曉得她是真的想好了，而且還是已經決定了。

    “行吧，你一會兒跟我好好說說你準備把二樓搞什么，萬一你要是弄什么西餐的，我可跟你說，咱沒人會做！而且，那西餐廳剛開一個月就關門了，可見西餐在外面連城市根本走不通！”

    孫紅梅決定跟阮軟走一趟。

    梁婆婆也想去湊熱鬧，三人就朝公交車站走去，而阮軟走之前還跟孫紹元說了，她晚上不一定趕不趕的回來，一切讓他看著辦。

    孫紹元自從被顧客接受后，信心倍增，在灶臺邊的自信心也越來越強，再加上有袁超把控味道，他已經不虛了。

    三人剛出門，孫紅梅就忍不住問阮軟到底什么想法。

    “想開一個咖啡廳，打開門滿屋都是咖啡的你香氣，看看書，或者跟三兩好友相聚聊聊天，都是很不錯的！”

    “能行嘛！那怡然餐廳不是也賣咖啡，生意不怎么好啊?！睂O紅梅真是懷疑那苦苦的東西真有人愛喝嗎？香是真香，但是真不見得，生意會好。

    阮軟聞言笑了，“二樓空著也是空著，不如就改一改?！?/br>
    說話間三人已經到了公交車站，很多人都認出了阮軟跟孫紅梅，都紛紛跟她們打招呼。

    “小老板，要出去??？”

    阮軟都是笑著點了點頭，沒了圍巾，現在走哪兒都很容易被認出來。

    不過大家熱情歸熱情，還是很有禮貌的，一看到梁婆婆在，上車的時候都不擠不搶，特別遵守秩序。

    阮軟謝過大家，又坐到了最后一排。

    梁婆婆笑的合不攏嘴，偷偷跟阮軟說道：“跟你出來，我覺得我好有面子！”

    阮軟忍不住笑了，“那下次你想去哪兒都把我叫上！”

    梁婆婆趕緊擺了擺手，“不，你們忙，我也忙！”

    說完，倆人都笑了。

    梁婆婆的鞋墊現在賣的很好，有很多周圍沒工作的家庭婦女，都在家縫好了鞋墊，過來賣給梁婆婆，梁婆婆再賣給其他的客人，原本只是想著賺點零花錢，卻沒想到，現在生意還做的像模像樣了！

    閑聊間，車子到站了，她們三人下了車朝著怡然西餐廳走去，原本漂亮的怡然西餐廳，窗戶上貼著紅色的大紙，大甩賣！

    時不時有人進去，卻大多都是空手出來。

    她們一進門，就看見一個mama年齡的女人正在跟看東西的人介紹店里的東西，嘴上涂的紅唇特別的顯眼，而另一個，年輕點的女孩，則坐在柜臺里，百無聊賴的擦著臺上的餐具。

    看到有人進來，葛怡然抬頭看過去，再看到中間那個白的讓人羨慕，狀態好到極致的女人后，她下意識地低下頭，裝作沒看見的樣子。

    葛媽看到有人進來了，趕緊喊了聲，“然然！有客人，你招待一下！然然！”

    葛怡然在看到阮軟的時候，阮軟早就看到她了，她后來的躲避，在阮軟看來，完全沒有必要，她們都沒有正面交鋒過。

    葛媽看葛怡然還是沒動靜，忍不住又加大了分貝喊了聲，可葛怡然還是沒有動作，她頓時有些惱火了，跟正在聽她介紹的客人抱歉的笑了笑，她走到柜臺前，拍了拍桌子。

    “葛怡然，你有沒有聽到mama在說話？有客人來了，你趕緊招待下！我跟你說，你再舍不得，這些東西放舊了，那就徹底賣不出去，折手里了！趕緊處理處理，及時抽身！”

    葛媽的聲音越說越小，后面甚至有點咬牙切齒的味道，她邊說邊跟那邊的客人笑了笑，誰料她剛剛接待的客人，對她笑了笑，朝門外走去。

    葛媽連忙追上去，“噯噯噯！不是看的挺好嗎？我還沒介紹完呢，還有很多東西！”

    那些客人對她搖了搖頭，“我們暫時不需要！”

    說著還是離開了。

    葛媽走到門口，送走今天不知道第幾批沒結果的客人，她忍不住在心里嘆了口氣，女兒還是不適合做生意，這些東西要是零賣，肯定能賣出去！

    顧不得感傷，她趕緊回頭看向阮軟她們，笑著朝她們走去，可一走近，看到阮軟跟孫紅梅的臉，她怔住了，伸出食指不可思議地指著她們，“你們是阮家小館的母女倆？”

    不等阮軟說話，她很篤定地繼續說道：“沒錯，你們就是阮家小館的，你們來這里是……？”

    孫紅梅指了指窗戶上貼的大紅紙，“逛街呢，看到大甩賣我就想來看看，你們這店不是剛開了一個月嘛，這么快就不開了，多虧??！”

    葛媽聞言，忍不住嘆了口氣，“你們也是開飯館的，我也就不瞞你們了，瞞也瞞不了，這西餐廳從開業就一直在虧，客人越來越少，每天還要不斷的支出，實在是沒有錢在支出了?！?/br>
    阮軟看了眼沙發，桌子什么的，的確都很新。

    “可以貸款??！”她隨口接了句。

    葛媽連忙說道：“可打住吧，就這勢頭，我可不敢在讓她貸款往里面扔錢了，那不是rou包子打狗有去無回，要是這餐廳的生意能跟阮家小館或者阮家快餐那樣，我還有信心，現在我只求這些東西能早點賣出去！

    小老板，你也是做餐飲的，這些東西你看看，哪些有用，就買回去吧，真是沒用過多少次，什么都跟新的一樣，我們還便宜，再實惠不過了！”

    “可我們是中餐，很多東西都用不上，我想幫幫你，也是有心無力呀！”阮軟故意說道，“而且，你說了算嗎？你女兒才是老板吧！”

    “算，我說了就算，你只管看，有看上的，我肯定給個最最最優惠的價格給你！”

    葛媽連忙跟她打包票。

    阮軟看了外面一圈，搖了搖頭，指著廚房說了句，“那里面是不是也甩賣？”

    “賣賣賣，所有的東西，叉子我都賣！”葛媽連忙說道。

    阮軟走到廚房里看了看，里面的東西基本都是做西餐用的，平底鍋，夾子之類的，她需要的東西并不多，除了那臺冰箱。

    她走到大堂，又看了看其他的東西，對葛媽搖了搖頭，“不好意思，這里沒有我需要的東西，告辭！”

    葛媽趕緊說道：“噯噯噯，怎么沒有，這么大一個店，盤子碗什么的你總用得上啊，價格我還沒說呢，你把這些都收了，我給你一個最低價，怎么樣？小老板，你那店一天都賺那么多錢，這錢你出得起的！”

    一直沉默沒有說話的葛怡然此刻站起來了，大聲的朝著葛媽喊道：“媽，她就不是想來買東西的，她是存心想來看我們笑話的，看完了笑話，自然要走，你不要再跟她說了，她是不會買我們的東西，說不定，她心里此刻不知道再怎么笑話我們！”

    葛媽頓時呆住了，她看了看阮軟，下意識地朝后退了幾步，而阮軟在看到她這不信任的動作，忍不住笑了下。

    “這就要放棄了？你說對了，你們還真不是做生意的料！”

    葛媽睜大了眼睛，“你什么意思？”

    葛怡然從柜臺里出來，走到葛媽身邊，“媽，你都聽到了吧，她就是想讓你去求她，求她把店里的東西買走！”

    說著她又看向阮軟大聲的說道：“你不要想了，我們是不會求你的，買就買，不買就不買，沒必要為了這些東西，我還苦苦哀求，我做不到，你就做夢吧！”

    孫紅梅聽到她們毫不客氣的講話，頓時要幫阮軟說話，卻被阮軟伸手攔住了。

    “看來你們的問題真的很多，首先，我沒你想的那么無聊，等著看你們笑話更不存在，你們開業到現在，有將近一個月的時間，生意越來越差，客人越來越少，你們就沒想過是什么原因？不說之前的生意，就說現在這甩賣，你不把價格標出來，誰知道你是不是按買的價格給的？

    你們又是一買要買一整套的要求，要是價錢差不多，買新的怎么著也是一手。

    甩賣就要有甩賣的樣子，老板你說呢？”

    這話一下子讓葛怡然母女倆不曉得咋接了。

    葛怡然臉白了下，然后嘴硬道：“誰說我們沒有價格了，我只是還沒做出來而已！你以為就你最聰明，就你能想到這些是嘛？”

    阮軟看著她狡辯地模樣，忍不住冷笑了聲，“逞強對你來說并沒有什么好處，尤其是在目前的困境里，不過我還是得謝謝你，給我省了錢?！?/br>
    說完，阮軟就看向阮媽，攬著梁婆婆朝門外走。

    而葛媽跟葛怡然兩人面面相覷，葛媽腦子轉的很快，阮軟的話她瞬間領會到深層的含義，“她是要買東西的！百貨大樓離這里還有兩站，她們就是專門過來的！你說說你，真是成事不足敗事有余，你那脾氣到底什么時候能改改，趕緊把價格給我做出來全部擺上去，女兒??！媽真是不知道要怎么說你了，她要是不能把你這東西一下子給端了，別人更不可能！”

    這些東西啊，要是被舊家具市場收回去，那才叫虧！

    葛媽想想都覺得心疼。

    葛怡然被罵了也沒什么感覺，她就這么失魂落魄的回到柜臺里，西餐廳倒了，她的驕傲都跟著沒了。

    葛媽還要出售她店里的東西，可這些都是她辛辛苦苦一樣一樣親自定下來的，大到沙發，小到杯子刀叉，都是她的心血，現在讓她再親自給每一樣打上二手出賣的價格，她怎么舍得！

    阮軟還是一個飯館的老板，她就不信阮軟會不明白她的心情。

    不，阮軟哪里是不明白，肯定是全都明白，故意刺激她，想讓她整顆心都碎掉，對！阮軟肯定是知道了那封投訴信是自己寫的，所以才想給她難堪。

    “媽，咱們把房子抵了，貸款吧，你相信我，我們的西餐廳生意一定會好起來，我只是缺點運氣，說不定在過段時間，咱們生意就好了！”

    葛怡然趕緊站起來跟葛媽說道。

    葛媽走過來，不客氣的在她肩膀上狠狠拍了下，“別做夢了，我們的錢已經被你折騰進去，現在你又要打房子的主意，是想我們到時候全家睡大街嗎？別想了，趕緊寫價目牌！阮軟她的話不是沒有道理，說不定那么多人來看東西，一聽咱們賣整套，覺得價格太貴，不值得，咱們便宜點，比那二手市場高就行，不然真到房租到期那天，東西賣不出去，最后還是便宜了二手市場！”

    她從柜臺下面翻出了，葛怡然當初置辦這些家伙什的本子，里面都有每一樣東西當初買的是多少錢，也好有個標準。

    “你先打草稿，我去再裁一張紅紙過來！”

    葛怡然看到葛媽一心要賣她的東西，她忍不住大喊大叫道：“媽，為什么你就不能再支持我一次，說不定我就成功了！要是我成功了，你也有面子，你以為我不知道你的很多朋友都在笑話我們，覺得我們失敗了，我們成功給她們看啊，媽，再幫女兒一次，我這次絕對可以！”

    葛媽看到葛怡然這模樣，心里也很心疼，可她卻不敢再多聽一句，“你別說了，你爸不會同意的?！?/br>
    說著，她低頭利落的開始裁剪紅紙。

    而葛怡然卻很生氣地站起來，“要賣，你賣，隨便你賣什么價，既然你們都不看好我，我現在就走，不在你們跟前礙你們的眼，你們等著，我一定會回來讓所有不看好我的人曉得什么叫成功！”

    葛怡然說完，挎著包包就要走，葛媽喊了她一聲，葛怡然沒有搭理，直接朝門外走。

    葛媽以為她只是一時心情不好，想出去逛逛，也就隨她去了，低頭繼續裁紅紙，卻不料，回家后，直到半夜三更，葛怡然也沒回家。

    房門的鑰匙也沒了，葛爸直接用腳踹開了臥室的門，進去一看，床上的床品全都翻過來了，衣柜里常穿的衣服也沒了，而且床頭柜上還有一封信。

    “我走了，不要找我，我成功了會回來的！”

    葛爸穿著睡衣，愁容滿面地坐在客廳，葛媽則是一直在哭，“她那話的意思，是不是又出去了？孩子她爸，你說咱們為了讓她留在身邊，給她錢讓她去開西餐廳的做法是不是錯了！”

    “就她這種沒有責任心的人，怎么可能會成功！餐廳倒了，她倒好，留下一封信走了，要去重新開始，把一堆爛攤子留給你，她不僅沒有責任心，也沒有孝心！我勸你還是別哭了，省點力氣，明天有你頭大的！”

    葛爸說完，搖頭嘆了嘆氣，起身往臥室走，連背影都看著無力了很多。

    遇到挫折，不曉得反省，怎么可能會有改變？

    成功，哪有那么容易！

    ……

    阮軟她回來之后，打定了主意要把阮家快餐二樓裝修一番，索性就想去找文化墻的創作者，何良，讓他在幫忙給她的書吧畫一些好看的畫。

    同時，她也想去連城大學看看。

    阮家快餐的欠款有了兩個店一起還，現在已經不是什么壓力，她也敢再去想其他的東西。

    阮軟睡覺之前，在系統里做了新菜，粉蒸rou。

    何良喜歡吃rou，帶著有滿滿誠意的粉蒸rou過去，更容易讓他答應她的請求。

    她惜才，對有才的人，十分有包容度，不過主要還是何良的畫風她很喜歡。

    肥瘦相間的五花rou洗干凈，瀝干水分之后，切成均勻5毫米左右的薄片。

    切好的五花rou里加入蔥姜片，加豆腐乳，生抽、耗油跟料酒，還有黃豆醬，攪拌均勻腌制半個小時。

    腌制的過程中，阮軟又拿出一些土豆跟紅薯，削皮切滾刀塊，上面撒入一層鹽，放在蒸籠的最下面墊著。

    接下來就是最關鍵的時刻，研制米粉！