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那好像是青銅制成的冰鑒? 就算是現在制冰之法許多大家貴族都知道,可青銅冰鑒? 這也是能拿出來的嗎? 蘇糖還不知道她已經成為眾人的焦點,讓弟弟去家屬的帳子坐著,自己已經要準備材料了。 原本不想麻煩祁公子的人,可沒想到這兩位像是有廚房的經驗,基本上不用蘇糖吩咐,就開始做準備工作。 黃月桐見此,忍不住道:“你終于找幫廚了啊,有幫廚做東西會輕松很多的!” 蘇糖忽然反應過來,是哦,好像許多人都會提前讓幫廚過來收拾食材。 她之前都是親力親為,倒是把這件事忘了。 不少人看著蘇糖,心里更加謹慎。 連蘇糖都找了幫廚打下手,她這次又要做出什么驚為天人的食物嗎? 說不定做法還特別復雜? 蘇糖什么都沒做,對手們已經在擔心了,只能說,這是強者才有的本事。 而另一邊,祁天云坐到最遠的帳子里,他原本可以坐到最近的帳子,但是做到那肯定會被蘇糖看見,索性就坐到最后。 李侍衛過來回話的時候,忍不住道:“蘇姑娘很喜歡兩個冰鑒,讓小的謝謝侯爺?!?/br> 祁天云微微點頭,看向蘇糖的方向,可余光卻注意到一個人影。 李侍衛順著侯爺的目光看過去,咦了聲:“那不是皇上的未婚妻嗎?她怎么也來了?” 戶部尚書的掌上明珠孫巧珊,也是小皇上的未婚妻未來皇后,此時好奇地看著蘇糖,眼里都是疑惑。 第47章 尚書的小女兒從小跟皇上定娃娃親,也就是皇上如今才十三歲,尚書女兒才十二歲,他們兩個還沒成親。 可滿朝文武都知道,戶部尚書小女兒孫巧珊以后就是未來皇后。 她想來看廚神大賽,那裴府尹必然給她安排到最前面的位置啊。 所以蘇糖一抬頭就能看到一個可愛的小姑娘。 小姑娘穿著粉色裙子,目不轉睛地盯著她看。 蘇糖朝她笑了笑,繼續手上的動作。 第五輪比賽在裴府尹喊開始的時候,就已經拉開帷幕。 三十名選手都誰不敢松懈,都已經走到這一步了,誰都不想倒在這個上面。 她在家中已經練習過一次,現在做起來簡單得很,打雞蛋,分出蛋清蛋黃,然后開始做蛋糕糊。 另一邊做淡奶油,淡奶油做好之后,繼續放到冰鑒里,連一會打發用的鐵筷子都放里面。 等溫度適宜之后,打發得會更快一點。 孫巧珊看著這個小廚娘的東西,好奇道:“為什么要放到冰里面啊?!?/br> 她看見其他人做的時候,都沒用到冰塊。 而且眼前這個小廚娘做的方法好像很特別。 蘇糖回答道:“有些食物放到冰里面,更容易成型?!?/br> 其實都是化學問題了,打發的原理就是醋,糖,奶油,快速攪拌的時候混入空氣,那些小氣泡讓奶油迅速膨脹,然后就變成大家平??吹降哪逃?。 可這解釋起來太麻煩了。 其實蘇糖的動作不止是孫巧珊覺得奇怪,周圍許多百姓也在好奇,只是他們這次離得稍微遠了點,沒好意思問罷了。 可蘇糖動作卻依舊吸引所有人注意。 她動作流暢,好看,明明都是和面,可她的案板就能一塵不染,她的動作就能好看。 這也太神奇了。 蘇糖要是知道大家的想法,也會覺得好笑。 什么神奇??! 還不是她面對鏡頭面對的太多,現在已經成習慣了。 但吸引大家的不僅是動作,更是蘇糖不同以往的制作手法。 其他人都拿了很多果子,來做點心的配料。 可是只有她,拿了簡簡單單的面粉,還有一個黃色的東西,再有就是雞蛋。 最引人注目的可能就是冰鑒。 大家都很好奇,冰鑒里到底是什么稀罕的東西。 可等蘇糖把東西拿出來,大家就失望了。 不過是牛奶而已,這東西也不好喝啊。 但是大家也沒說什么,畢竟這是蘇糖,蘇糖的本事大家都知道的。 她做出來的菜式肯定是很新奇。 說不定能做出與眾不同的食物。 幾乎所有圍觀百姓的目光都在蘇糖身上,連御廚黃家的風頭都蓋過了。 臺上的裴府尹不由感慨,不愧是侯爺看中的廚娘,竟然有如此本事。 他原本以為這次比賽的頭名,必然是從靖亮,竹晉原,黃月桐三人走出。 沒想到會出現這樣的黑馬。 不過現在也沒人敢動蘇糖。 畢竟侯爺經常去蘇糖家小飯館吃飯,不是什么秘密的事。 大家就算看不上蘇糖,也會給侯爺面子。 再說,這個小廚娘是真有幾分本事。 如今就連未來的皇后娘娘都過來看她做菜了,想必以后也沒人敢招惹她。 就在萬眾矚目當中,蘇糖開始打發奶油了。 冰過的淡奶油打發果然快了很多,一刻鐘時間,蘇糖在不停地打發當中,加了三次糖。 而奶油的形狀也已經出來。 離得最近的未來皇后孫巧珊已經聞到香甜的味道,好像是糖跟牛奶的味道? 這怎么可能啊,她喝過牛奶,根本沒有這么甜啊。 --