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祁天云跟石定看著盤子上的飯菜。 原來這就是伙計說的四菜一湯,雖然分量少些,但剛好是一個人的量。 這樣既能吃飽,還能吃的種類多,比那種一個人吃飯只能點一個菜的好多了。 而且價格還很實惠,就連送的綠豆湯都很香。 祁天云心里忽然有了想法,開口道:“如果一個鋪子,家里家丁很多,想讓他們吃得好,這種方法是不是也可行?” 蘇糖想了想,鋪子,很多伙計?也用這種方法?那不就是員工食堂嗎? “當然啊,我看鋪子都是一個伙計一個碗,然后往上面盛菜,這樣也可以,但菜品的不夠豐富,吃得也不夠舒心?!碧K糖認真道,“以后我這不止這四個菜,還可能是八個,十個??腿穗S便挑四個菜,以后還能換著花樣吃。人只有吃得好,吃得飽,這才有力氣做其他事?!?/br> 美食暖的不僅是人的胃,還有人的心! 民以食為天!這句話永遠都沒有錯! 現在剛開業,所以給客人的選擇不多,等他們做到十幾個菜的時候,客人換著花樣吃,那豈不是半個月都不會重復? 不過蘇糖沒有說太久,因為下面又來客人了! 蘇糖告辭離開,但祁天云一直看著她下樓,視線這才挪開,表情若有所思。 蘇糖下去一看,竟然是黃月桐,靖亮,竹晉原三個人過來了。 他們小廝手里還拿著禮物。 “祝你開業大吉!”黃月桐笑著道,“快看,招財樹,你這里一定會財源廣進的!” 靖亮則是送了一幅畫,還有幾條錦鯉,錦鯉帶著魚缸一起搬過來。 這都是好運的意思。 竹晉原則帶了幾壇子好酒:“這是我們醉霄樓的佳釀,帶來當個賀禮?!?/br> 黃月桐笑瞇瞇道:“你這次也太大方了吧,你們醉霄樓的酒都舍得送出幾壇?!?/br> 畢竟醉霄樓釀酒可是出了名的。 靖亮也看過去,可見竹晉原家的醉霄樓對蘇糖也是非常重視。 蘇糖心里感激,沒想到大家會這么捧場:“謝謝你們抽空過來,我也沒什么準備?!?/br> “準備什么???你招待我們吃頓飯就好了,我們也不給你添麻煩,你快去忙吧!我們自己可以!”黃月桐等人也知道,今日剛開業,肯定很多事需要蘇糖去忙。 蘇糖感激笑笑,也帶著他們去二樓。 沒過一會,糧店的宋伯,屠夫家,豆腐劉家,還有許多人都拖家帶口過來捧場,他們雖然沒帶禮物。 可是開業第一天過來吃東西,那就是捧場啊。 慢慢的,外面陌生客人見西城酒樓里這么熱鬧,要不然就試試? 反正才十五文,能去這么大的酒樓吃東西,也不虧! 于是,更多人邁出試探性的腳步。 嘗嘗就嘗嘗,看看這西城酒樓到底怎么樣。 第39章 比如袁宏維就是其中一個。 他是揚州商船過來的管事,剛剛讓勞力們幫忙卸貨,這會中午自然要找個地方吃飯,但時間不能太久,一會就要回去繼續忙。 畢竟商船剛靠岸,很多事情要忙。 之前他聽管家說,西城有個雞蛋糕特別好吃,讓他回去的時候帶一點。 但西城也不小,等到他離開京城的時候再說吧。 現在他要找個地方吃午飯。 袁宏維剛過了半條街,就看見一個酒樓門前有伙計在拉客。 “青椒rou絲,蘑菇雞塊,清炒蔬菜,麻辣豆腐,四菜一湯一份米飯,只需十五文!” “米飯一文錢續,綠豆湯不限量供應!” 什么? 他沒聽錯吧? 四菜一湯,一份米飯,只需要十五文? 難道京城里,天子腳下,還有人敢當街騙人? 這也太沒有王法了吧。 可袁宏維往里面看看,竟然是間不小的酒樓,放到揚州那么繁華的地方,也算是中等酒樓了。 這樣的酒樓騙人,只怕分分鐘被府衙扣住。 再看看周圍不少人都在往里面走,袁宏維想著,反正好不容易來一次京城,花十五文瞧個熱鬧。 袁宏維走進去,還沒進門,就有個伙計站在門口,看著衣著整潔,熱情客氣道:“這位客官,我們這個套餐一共十五文,先去前臺拿個餐盤,然后去排隊?!?/br> 套餐是什么? 餐盤又是什么? 袁宏維雖然不解,但有伙計的帶領,先去賬房那花十五文拿了個奇奇怪怪的餐盤,然后跟著指引站在隊伍后面。 排到他的時候,面前的小姑娘笑得很好看,就是頭上的疤礙眼了點。 袁宏維看著小姑娘給他餐盤上打滿菜,又裝滿米飯,這才明白,餐盤上凹凸不平的地方是做什么。 他暈暈乎乎剛要離開,小姑娘開口了,聲音好聽得緊:“你好,還有一碗湯?!?/br> 另一個伙計把湯碗放到他餐盤上。 這下,其他伙計又引著他找空位坐下來。 旁邊的人吃得嘴巴都塞滿了,可見很滿意這些飯菜。 袁宏維這才看向盤子的菜。 四個菜,看起來都非常有食欲,聞起來也香得厲害。 這讓他饑餓的肚子更是難受,好在袁宏維怎么也是個管事,也是嘗過揚州大小酒樓的,先矜持地嘗嘗青椒炒rou。 他以為早就炒好放到那的飯菜應該很一般才是。 --