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不過,也虧有民間傳話 一傳十十傳百,神仙軼事自來受民間追捧,時人崇信佛道之說,更有外族所傳播的襖教、拜火教、景教等,種種推波助瀾,九峰山的小別院生意倒是做得不錯。 隔壁山頭觀中的上元真人都親自賜名,大筆一揮,將趙家別院點化成了‘云霧居’。 同時,居功甚偉的還有鮮于二郎君。 他信教虔誠,自來游歷甚廣,道友遍天下,歸家后給諸多同道中任傳書信。 飛鴿鴻雁,總之,慕名而來的人還不少。 不過九峰山地遠,若不是有心人,誰又會為了一頓餐食,天高地遠地跋涉千百里。 赫赫名聲下,倒未成了市井之地。 看此,趙玲瓏終于放下心來。 山林多靈,她還是不愿有太多人前去驚擾。 見云霧居過了最開始的熱鬧,重新回歸舊日清凈,趙玲瓏便下山歸府。 到府中已經是黃昏 天上一片泛橘淺紅的夕陽,踏著這份景致歸府,就連面上笑容都溫柔太多。 丁聰得了消息,已經等在書房中。 終于見到人了,丟開手里的楊桃,“總算等著你人了?!?/br> 吃出一桌子的果皮屑,語氣還這么不耐煩。 趙玲瓏瞪他,示意侍女給他遞帕子,“你都是掌管九家連鎖店的二掌柜了,怎么還這般不穩重?” 你才不穩重!你都快上天當神仙了... 丁聰心里哼唧道。 “說吧,到底什么大事,能讓你一日趕一日地往山里送信,非要我回來?!?/br> 說起正事,丁聰正色幾分,神情凝重地自懷中取出幾封信遞給她,“你且先看看這些東西吧?!?/br> 趙玲瓏接過,翻看片刻,而后一嘆。 這便是沒找到最合適的生意合作伙伴。 上一世自己并未有紅湯生意,但同樣能在蜀中各城縣開出分店。最主要的依仗便是找對了人。 那人便是鮮于昱。 不過上一世,鮮于昱已經掌家,是說一不二的當家人,整個鮮于一族都聽他號令。蜀中豪族高門可肯給面子。 而這一世番椒一物一鳴驚人,自蜀中渝州起,如火星燎原之勢席卷大唐四境。紅湯生意根源于此,自然日進斗金。 故而為不攬眾金,她將紅湯秘方作為加盟店的條件之一。 如此,重利成眾利,大家都在賺錢,趙家也不會那么扎眼。 可加盟便意味著別家是在用趙家的名號做生意。 民間有句話叫掛羊頭賣狗rou。 加盟成趙家紅湯店,內里還是那些商人在經營打理。 生意成了敗了,人人都說是趙家的問題。 而那些加盟商也只會推罪到趙家頭上。 第一封信箋是眉城傳來的。 眉城加盟商一日開門做生意,竟發生炸湯事情,將一個八歲大的孩子燙地滿臉水泡,毀了容顏。 丁聰愁眉道:“管事傳信回來說,眉城加盟的掌柜舍不得用鐵鍋,為了高利潤,便用瓷釜乘了紅湯。那瓷也不是什么好瓷,熱火還沒有半個時辰便炸了?!?/br> 趙玲瓏道:“當初契定文書是我這邊著人探看的,那文書上一一約定了所用器皿材料,掌柜該是用過手印的。著人告官便是?!?/br> “何曾不告官!可那掌柜是眉城守備大人的外家,護地嚴實,咱們喊冤沒用?!倍÷敁蠐项^,沮喪道。 所以一如信中所寫,丁家管事只得賠了百兩銀子認栽。 第二封信件是一小縣傳來。 縣城因偏遠,地勢頗高,常有風寒刺骨的大風天,最適宜紅湯鍋子的生意。 這一家加盟商倒是不貪小便宜,一一如契書約定,器皿用料不摻假不做鬼。 奈何總是不喜歡受派過去的掌事監督。 做加盟商的是要把控秘方以及當地商情。 丁趙兩家派出去的掌事都是經過培訓,不論是經營營銷活動亦或是人情往來,于食膾方方面面的專業,自然比加盟商懂得多。 奈何這家掌柜做慣了頭頭,有了掌事監督,總是覺得不自在,堂店內部生意沒賺多少,勾心斗角的事兒倒是不少。 丁聰沒好氣道:“掌事給我寫信,說是那掌柜暗地里吩咐人給他飯菜里下瀉藥,就為了第二日能不做營銷活動?!?/br> 趙玲瓏已經看過全信,不僅掌柜針對掌事,那派出去的掌事不愿退讓,店里的伙計竟然還站隊,兩相叫囂。 “這掌事要強不適合再留在縣城,著人命他回來,同時告訴那掌柜,若是不服總堂調任掌事,他可全權負責紅湯生意?!?/br> 丁聰一個跳腳,搖頭如鐘擺,“那可不行。若是秘方讓他自己做,壞了紅湯名聲怎么辦?” 趙玲瓏道:“所以告訴掌柜,紅湯還是往常一般給他?!?/br> 她記得那縣城正好有丁家一家小分店,生意不好不壞,正好騰一小灶出來單做紅湯。 “還有告訴掌柜,不用總堂的掌事那便自行經營,但利潤點須得達成七成。若是做不到,下一個旬季的加盟費加三成?!?/br> 加三成?那不就是...多了八百兩。 這法子好呀! 丁聰一拍大腿,“叫這老滑頭不服,不服便自己橫氣些?!?/br> 至于其他信件所說,左不過是經營亦或是材料問題,俱都好解決。 --