嚴叢真的很緊張。上電視這是兩輩子第一次。上輩子在伊思嘉的洗腦和嚴翔的控制下，他對出現在人前有恐懼的心態。雖然他這次說是很愿意接受采訪，但實際上心理壓力還是非常大的。要不是為了支線任務，他可能會拒絕。

    采訪的過程并不艱難，嚴叢也沒想到自己可以毫無障礙的回答了主持人所有的問題。而且將自己之前對著大家說的那些大道理都說了一遍。金禧不是主持人，但是她在下面有不停的給嚴叢提示，也是做了一些安撫他情緒的手勢。主持人也是一位溫柔的女性，倒是讓嚴叢的緊張松緩了不少。

    采訪結束之前，主持人問了一個不在題目里的問題：小聰，你當是不怕被人販子傷害嗎？

    這一個小時的時間，他已經對這個化名很熟悉了。在當時我只看到了那位jiejie的恐懼。我沒有想那么多。而且我想邊上那么多人，總不能看著兩個大人對著我一個孩子拳打腳踢。我相信世界上好人是絕大多數。所以我其實也不是很怕。就算是現在我也沒有過后怕。

    主持人感慨：很多時候成年人會想得更多，小孩子的赤子之心難能可貴。

    嚴叢卻說：年齡不應該是冷漠和隨波逐流的理由吧？軍人、警察、醫生、消防等等等等，大家都是懷著這份心才選擇的人生道路吧？我覺得大家都是一樣的。

    主持人愣了一下，沒想到嚴叢可以說出這樣的話。但是仔細想想，真的就是這樣。大災大難面前，軍人警察消防醫生等等這些站在生死第一線的人，哪個不是站在了人民的前面。是啊。哪有什么歲月靜好，不過是有人替你負重前行。

    嚴叢的這個采訪是剪輯之后第二周播放的。所以當他被伊思嘉帶到嚴家的時候，何雨雯只是夸獎了他的勇敢和機智。您過獎了。我只是害怕那個小jiejie會因為壞人的作為葬送一輩子。想想就很可怕。

    何雨雯是個非常感性的人，而且心底柔軟善良。嚴叢這么一說她也跟著無比慶幸。是啊。這要是因為這樣被拐走了，以后那姑娘就毀了。孩子，你做了一件天大的好事！

    王金淼也感慨：有道是救人一命勝造七級浮屠。小叢這孩子心善。不過采訪之前跟他們說明白要打碼了嗎？這是關系到以后安全的要緊事。

    伊思嘉說：說好了。也用了化名。

    何雨雯點頭：那就好。好孩子，過來，跟伯母說說你將來的夢想什么？是做警察嗎？還是醫生？做軍人？

    嚴叢搖了搖頭：不。我從小喜歡烹飪，做夢都是在做各種好吃的。所以我的夢想是做一名可以給人們帶去舌尖幸福的大廚！

    這倒是何雨雯沒想到的。畢竟看嚴叢的言談和對軍人警察的信任和崇拜，她還以為這孩子會有那些志向的。沒想到居然想做廚師？這是他們兩口子都希望兒子有的志向，可惜兒子的志向恐怕只是花錢。做廚師是一件很辛苦的事。而且可能會常年都在后廚工作，沒有多少時間去玩。你不會覺得悶嗎？

    嚴叢回答：不會啊。我覺得跟各種食材打交道，把它們變成美味佳肴比游山玩水更有趣。但是田間地頭的事情也的確不能扔。做廚師要從食材的源頭把關才行。所以我也打算先學學農牧，當然也會鉆研廚藝。就算沒有能力開大飯店，我也想從一個小吃攤干起，一點點慢慢拼！

    何雨雯拉過嚴叢：其實如果你真的有這個意愿。我倒是可以給你推薦一位廚藝師父。但是他非常的嚴格，要求也非常高。你不一定能受得了。

    嚴叢拔直腰板：只要是學本事，嚴格要求是應該的。辛苦也是必然的。老師說過，沒有什么是憑白送到眼前的。天上掉餡餅的事最好不要信。所以我如果能有一位廚藝老師，我會非?？炭嗯W習的！

    第22章

    何雨雯晚上就把嚴叢的事告訴了嚴家安。其實這是他們兩口子以前就在商量的事。因為嚴翔實在是對烹飪沒有一點兒天賦。甚至還是個廚房殺手。就連最簡單的炒蛋都不行。這樣的資質他們根本沒有辦法把家傳的手藝傳下去。但是嚴家的東西也不能就這么斷送在他們兩口子手上。于是嚴守國，也就是嚴家安的父親，嚴叢的親爺爺才會給他們一建議。收一個入室弟子，能當親兒子養那種。到時候輔助嚴翔把嚴家的產業經營下去。

    但收徒可沒那么容易。不會隨便看誰順眼就能收的。他們是要傳授家傳菜譜。這些菜譜雖然已經上交了國家。但國家也只是做了收錄，并不會公諸于眾。所以這些家傳手藝還只有嚴家自己會。尤其是一些秘方，那是絕對密不外傳的。

    所以收徒這件事就要非常小心。一不小心引狼入室就完了。本來他們有想過，不如干脆領養一個襁褓里的嬰兒，當親兒子一樣養大，到時候讓他再學習廚藝。但是他們又不能保證這孩子長大之后是不是愿意學習這些，也不一定有天賦。于是這件事就這么糾結的耽擱了下來。

    今天何雨雯跟嚴家安這么一說，嚴家安問：你就這么喜歡你孩子？

    何雨雯說：你見到你也會喜歡的。不知道為什么，看到他我就覺得親。特別特別的親。而且我覺得他的眼睛和耳朵特別像你，就有一種這孩子跟我們肯定有緣分的感覺。還有啊，這么勇敢善良心中有正義的孩子，又喜歡烹飪，又肯吃苦，這不是最好的人選嗎？

    嚴家安可不像妻子那么天真純善。他自小跟父親學習如何打理這么大的生意，在看人上自然有不一樣的角度。但是他愛自己的妻子，也寵她信她，所以何雨雯喜歡的人他都不會討厭。收徒這件事我得跟父親商量。怹老人家如果覺得可以，我肯定沒意見。

    何雨雯說：那不然這樣。我跟思嘉商量一下，讓她過兩天你帶孩子過來一趟你看看。

    嚴家安挑了下眉梢，然后說：不用。你知道那孩子學校在哪里吧？我們找一天直接去他學校見見他。

    何雨雯不太理解：為什么呢？

    我得保證這孩子不是在成年人的教唆和慫恿下說話辦事。對伊思嘉，他其實一直有些不喜歡。從十幾年前開始就是。這個女人曾經暗示過自己可以有一些過界的行為。他當時就非常反感。如果不是妻子把她當朋友和姐妹，他早就把人攆走了。不過好在她還算識趣，在自己直白的呵斥了她之后，就再沒有過逾越之舉。后來在自家陪著妻子也盡心盡力，讓妻子心情愉悅。但當年的警惕還是不會忘記，而且怎么就那么好他們需要一個善良勤奮喜歡烹飪的徒弟，這就出現這么一個孩子？他不能不多想兩下。

    何雨雯雖然對人不設防，但是丈夫的話她大多數都覺得是對的。所以何雨雯點頭：嗯。那聽你的。我也想去看看那孩子在什么樣的環境下學習。聽說這次考試年紀第一呢。

    一說到人家孩子的學習成績，嚴家安心塞得厲害。想自己也是名牌大學畢業，怎么自己的兒子就學習這么差呢？

    嚴叢沒想到自己會在學校里看到自己的親生父母。因為他之前見過你幾次何雨雯，所以不是太驚訝。但這是他重生之后第一次看到嚴家安。腦海里立刻浮現出父親前生臨終前的樣子，還有他對自己說的那些話。眼圈一紅，差一點眼淚就掉下來了。

    見嚴叢眼圈紅紅的，何雨雯心疼了。這是怎么了？受欺負了嗎？

    嚴叢搖頭：沒有。剛才睫毛進眼睛，揉了好久才出來。伯母，這位是？

    何雨雯給他介紹：這是你的嚴伯伯。

    嚴叢立刻來了個九十度的鞠躬禮。嚴伯伯好！

    因為有妻子說的這孩子眼睛和耳朵像自己，嚴家安就忍不住先看了這兩個部位。但沒想到他入眼的卻是鼻子和嘴巴跟妻子一模一樣的一張小臉兒。他從來不信人會在第一眼就喜歡上另外一個人。就算是對自己深愛的妻子，也是在他們相處的過程中自己才愛上她的。但對這個孩子他卻生出了第一眼就覺得喜歡的感覺。好孩子，別這么大的禮節。

    嚴叢直起身子：伯父，伯母，是有什么事情嗎？

    嚴家安說：我聽你伯母說你想要學習烹飪。是這樣的嗎？

    嚴叢點頭：是的！我未來勵志做大廚！開飯店！

    嚴家安問：那你做好要辛苦學習的準備了嗎？

    嚴叢也點頭：當然！學習烹飪對我來說不是辛苦，是一種積累，肯定會很幸福的！

    那好。我們帶你去跟你的老師請個假。我要去帶你測試一下你的能力。但是這件事不能告訴你的父母，你可以做到嗎？

    那當然不能告訴他們??！能不讓伊思嘉知道就不讓她知道，沒人比自己更討厭她！可以的。我帶您二位去見我班主任王老師！她是天底下最好的老師！

    何雨雯笑了：老師對你很好嗎？

    當然了。之前家里進了劫匪，我媽不在家也聯系不上。都是王老師把我從警局接回家的呢。她很像mama，但是她年輕，應該是jiejie！

    聽到這個何雨雯當是就愣住了：??？你們家進劫匪了？沒事兒吧？為什么你mama沒告訴我？

    嚴叢做了一下驚訝的表情，然后有些懊惱：可，可能是mama怕您擔心吧。其實也沒什么。我想辦法報了警，白哥哥和趙叔叔趕過去救了我們。哦對，趙叔叔就是警察。他們都是好人！

    何雨雯沒有想那么多。但是嚴家安不一樣。嚴叢的話他是相信的。沒有為什么，這就是他以前不信的緣分。但對伊思嘉他本身就有所保留，自然會多想一些。你哥哥呢？家里進劫匪的時候他在家嗎？

    嚴叢眼神瞬間黯淡了一些，然后回答：我哥在的。

    看來這事兒可能跟嚴叢的大哥有關系了。他在伊思嘉重新出現在自己面前，并且重新回到自家做工的時候，就已經重新調查過伊思嘉和簡家的所有人。當然包括這個十三四歲的小孩子，也包括簡家那個大兒子簡森。聽說那孩子在學校成績很差，而且流里流氣的，他就很不喜歡。生怕萬一接觸到嚴翔，再把本就不咋樣的嚴翔給帶壞了?？磥憩F在還是得好好查一下簡家到底發生了什么。家里發生這么大的事，伊思嘉不說，看來只能是說不出口的原因了。

    王老師聽簡叢介紹了這兩個人。說是父母的朋友，他也很熟悉的伯伯伯母。他們認識大廚，打算介紹介紹他去給那位廚師認識。所以想請半天假。王老師是沒意見，但是她說至少得跟簡叢mama說一下。嚴叢就把王老師拉倒辦公室外面，小聲跟她說：老師，我媽很不贊同我學廚藝。而且那位師父也不一定收我。您先別告訴我媽。如果我通過了我再告訴她，好嘛？

    王老師說：可是我不認識這兩個人，怎么能保證他們對你是沒有危害的？

    嚴叢笑了：您看看您。他們是嚴氏集團的總裁和夫人。您隨便打開財經報紙都能看到他們的消息。他們怎么可能對我有什么危害。

    王老師很難不吃驚：你怎么認識這樣的人？

    我媽在他們家做工啊。他們人很好的。我媽跟他們說我見義勇為自的事，他們就說要見見我。嚴夫人問我將來想做什么，我就說我想做廚師。

    雖然但是，這邏輯有點不通順啊。但是王老師大概是對嚴叢太信任了，決定要答應他，但是她又不放心。所以問：不然我跟著一起可以嗎？

    嚴叢沒想到王老師會這么說，有些驚訝。我想嚴伯伯應該會答應的。

    嚴家安和何雨雯也沒想到王老師會這么負責。他們的性格對這樣認真負責的老師也是尊重的。于是最后就是王老師帶著嚴叢一起做上了嚴家的車，直接奔了嚴守國在郊區住的小別墅。不過說是小別墅，倒更像是一個農家院，房前屋后包括院子里都已經種上了各種蔬菜，還弄了一院子的雞鴨鵝狗貓，相當有田園氣息。不過也的確像是一個老廚師會喜歡住的地方。至少從感官上，王老師覺得還挺靠譜。

    看到嚴叢，嚴守國先是一愣。他覺得這孩子非常眼熟，但是又明確自己沒見過。在聽聞來的一個年輕女子是這孩子的班主任，不放心兒子兒媳把孩子帶過來所以跟過來了，他對王老師也很尊重。還親自給泡了一杯八寶茶。這茶適合女性喝，養顏護膚的。就是我這個老頭子也每天喝一杯，看起來就沒那么糟了。

    王老師恭恭敬敬的接過茶。您真會說笑。您看起來也就五十多歲，一點兒都不老。

    實際上嚴守國已經七十了。王老師這個年紀按照歲數來說得叫他一聲爺爺。被一個孫輩夸老人家心里當然是高興的。真會說話。那這樣，我先帶著孩子去廚房試試他的天賦。你們在這邊歇會兒。然后朝著嚴叢招了招手：小子，來，跟我去廚房！

    看到上輩子沒相處過多久的爺爺，嚴叢顛兒顛兒的就跟著跑了進去。

    嚴守國這兒別看像個農家院兒，但到底是上下兩層，還有一個小號的地下車庫，就住一個老人和一個工人，所有地方都挺寬敞。尤其是這廚房，占了一樓的三分之一，甚至比嚴家的廚房還大?？粗@么大的廚房嚴叢眼睛都直了。

    嚴叢自己都不知道的是，他的眼睛不光看直了，還有期待和興奮。嚴守國不確定這孩子到底是在期待和興奮什么，所以讓他看了一下冰箱冰柜還有菜架子上的新鮮蔬果，然后說：你可以隨意發揮，廚具不會用可以問我。但是我不會告訴你怎么制作。你要拿出你現在最好的手藝出來。四菜一湯，你做得到嗎？

    嚴叢一拍胸脯：當然可以！雖然我是自己看書學的，但肯定不會弄壞您的廚房的！

    ？？？嚴守國聽完這話愣了一下，隨后大笑。好好好。只要你不把廚房燒了，味道差點兒都有得救！

    第23章

    嚴叢看了一圈食材心里就有了數。以他上輩子在嚴家做了十幾年飯，后來又有嚴家安給的手札做指引，他的水平是可以出去自己開店的。但是這輩子他才未成年，他如果做得太復雜就不現實。所以他設計好的四菜一湯也都是最普通的家常菜。

    酸辣土豆絲。最普通不過。但卻可以考驗基礎刀工和對火候的掌握。雖說是酸辣土豆絲，但味道也可以千變萬化。酸是什么的酸，辣是什么的辣也可以不同。嚴叢自己就能做出十幾種來。但今天他肯定是要做最基礎的陳醋干辣椒味道了。

    蛋皮菜卷。算是對十三四歲孩子來說比較復雜的一道菜。蛋液不僅僅要在攤成蛋餅時要保證薄厚均勻，還要掌握手上的力度和對火力的掌握。不然蛋皮顏色會難看，也會破掉。而且蛋液本身也要調味。再加上里面要木耳、菠菜、如意菜都要焯水之后碼味再卷進蛋皮。這就又要有一番切絲焯水和調味的考驗。