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七零炮灰翻身記 第50節

    這樣味道會比冷水泡的稍微差了點,卻很節省時間。

    現在黃豆已經泡的表面發皺,像老人的皺紋,這樣的黃豆就是泡好的,可以做鹽酥黃豆了。

    鹽酥黃豆需要多油,不過,范明月看了一下,發現油瓶子里最多也就二兩油,少的不行。

    沒辦法,她只能分配炸黃豆,將黃豆全部炸的金黃酥脆,才放鹽攪拌。

    早上這么多人,一盤鹽酥黃豆肯定是不夠的,范明月想想,今天的菜土豆最多,便決定在做個酸辣土豆絲。

    麻利的洗土豆切絲,再切上辣椒蔥蒜,將用炸過黃豆的油倒一點點,范明月就開始炒酸辣土豆絲了。

    放調料煎出香味,再放土豆絲,再隨便用大火炒幾下,放上油鹽醬醋,當然要多放醋,這樣酸辣土豆絲才會有酸酸的味道。

    覺得還不夠,范明月還準備再炒一個菜。

    不過,因為食材匱乏,這個菜不好炒。

    然后,范明月突然想到,自己從老家走的時候,還腌了很多泡菜,就放在空間里,今天其實也可以拿出來應急。

    泡菜不值錢,所以范明月也不覺虧,此時,小食堂還沒人,范明月就躲在門背后把泡蘿卜從空間拿出來,麻利的切絲,再放點香油攪拌,才算弄好了。

    不得不說,當廚師真的不是什么輕松的事,忙活一通后,范明月累的滿頭大汗。

    但是,看到自己的成品,范明月還是滿意的,反正她嘗了嘗,她自己都覺得好吃的,其他人應該也不會覺得差。

    之后,范明月就在廚房里等人來了。

    作者有話要說:總共斷更四天,今天補一更,還欠三更【乖巧jpg】

    第52章

    時間漸漸過去,大食堂里,已經慢慢有學生來吃飯了。

    范明月估計,小食堂應該也會有人來了。

    結果,此時幫廚陳長青,居然也來了。

    陳長青到廚房里,先是一陣愕然,隨后他眼中又閃過怒火,不過眨眼就消失殆盡。

    要不是范明月一直仔細觀察,還看不出來。

    陳長青壓下眼里的怒意之后,連忙道歉,“對不起范同志,今天早上我女兒不太舒服,我送她去醫院才會來晚了,我真的不是故意的,你能不能饒我一次?!?/br>
    陳長青說的可憐兮兮的,比女人還會扮慘,一個大男人,能如此彎下腰,也是人才。

    當然,這也是因為,陳長青確實來遲到了,范明月要是記上的話,他這一天的工資都要被扣了,全勤也沒了。

    算下來,陳長青今天差不多要扣四塊錢,是他一個月工資的五分之一了,也難怪他會低頭。

    這不,陳長青果然達到了他的目的,他求情的時候,肖慶邦陸君華他們剛好遇上。

    肖慶邦和陳長青玩的好,他一見到范明月像是和陳長青在對峙,就問,“怎么了?”

    陳長青又把事情說了一遍,肖慶邦聽完,自然就幫陳長青求情了。

    “小范同志,長青的為人我清楚,他說孩子生病了,就肯定不是假話,你就放了他這一次吧!”

    范明月詫異的看了肖慶邦一眼,沒想到肖慶邦還是一個小白?這么容易就相信別人。

    至于陸君華,他的臉色已經不太好了,他明顯是看出了什么,卻沒來得及拉住肖慶邦。

    也是,孩子別的時候不生病,就范明月第一天上班會生病,也就肖慶邦會沒看出來有問題。

    再說,就是孩子生病,陳長青還有媳婦,他媳婦沒工作,難不成不能送孩子去醫院嗎?

    陸君華充分有理由懷疑,陳長青就是故意的。

    然而,陸君華也不能拆陳長青的臺,那樣肖慶邦知道自己被騙的話,一定會覺得很沒面子,范明月也會覺得尷尬,陳長青更不用說,是直接得罪他了。

    戳穿的后果對誰都不好,陸君華只能轉移話題,問范明月,“小范同志,今天都做了些什么呀?聞著好香?!?/br>
    范明月笑了笑也不接肖慶邦的話茬,和陸君華說,“今天食材比較簡陋,就隨便做了點,陸哥你可別嫌棄。

    說著,范明月又麻利的拿了餐盤,為陸君華打了飯。

    陳長青此時也極有眼色,端上餐盤就替肖慶邦打。

    陸君華和肖慶邦第一次受到這種待遇,還有一點受寵若驚,以前的老爺子在的時候,從來都是叫他們自己動手,從沒幫他們打過一次飯。

    沒想到范明月一來,待遇就換了。

    不過,陸君華和肖慶邦已經習慣自己動手了,所以他們說這次就算了,叫范明月下次留著讓他們自己來。

    范明月笑容滿面的說:“這只是小事,沒關系?!?/br>
    陸君華抬手看了看表,發現時間已經到7七點半了,就喊肖慶邦,“老肖,咱們先去吃,不然待會兒時間來不及了?!?/br>
    肖慶邦也知道,陸君華平時最重紀律,遲到這種事他從來沒做過,便不再和范明月聊了。

    等肖慶邦和陸君華走了,范明月才對陳長青笑了笑,既沒說要記陳長青缺勤,也沒說不記,讓陳長興心里忐忑極了。

    其實范明月心里,已經打定主意,這次就放過陳常青了。

    我國是一個講究關系人情的社會,肖慶邦和余澤峰是同學,兩方又沒有齷齪,既然他開口,范明月怎么也要給他一個面子。

    不過,要范明月這么容易放過肖慶邦,她心里其實也不樂意,不然下次陳長青再犯怎么辦?

    雖然范明月也不能拿陳長青怎么樣,但不給他一個準話,讓他擔心一陣還是可以的。

    就在此時,外面突然傳來了肖慶邦的驚呼。

    “哇噻,今天小范同志做的這個腌蘿卜實在太合我口味了,配稀飯簡直是絕配?!?/br>
    陸君華也評價,“味道咸酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,生津開胃,”極品。

    還有今天的白米粥,既香濃軟糯,米粒在嘴了又q彈又有嚼勁,陸君華這輩子都沒吃過這么好喝的粥,實在是太合他心意了。

    陸君華和肖慶邦嘩啦嘩啦往嘴里倒粥,像是幾天沒吃過飯似的,這充分說明了他們對范明月手藝的肯定。

    陳長青在一旁看著,眼眶都嫉妒的紅了。

    他簡直要恨死了,恨死老天爺,為什么讓他出生于廚藝世家,卻讓他完全沒有這方面的天賦,只能當一個切菜洗碗的雜工。

    事實上,原來小食堂的大廚陳老爺子,就是陳長青他爹。

    按理說,作為大廚的兒子,陳長青從小耳濡目染,手藝怎么也比其他人好吧!

    可惜的是,陳長青天生沒有味感,也就是分不清油鹽醬醋,嘴里根本沒味兒,吃什么都一樣。

    這對陳長青來說,無疑是個打擊,而且,他天生就是一個廚藝黑手,不管什么菜,到他手里,都不會好吃。

    就是他爹把調料,菜的分量全部全部準備好,讓陳長青炒出來,都是一樣的。

    這樣的陳長青,簡直讓陳老爺子絕望,沒辦法,陳老爺子只能把陳長青弄進來,讓他洗菜洗碗,也好有一份工資。

    原本陳老爺子還想著,有他看著陳長青,就是做些打雜的,陳長青日子也過得不會差,不會被人欺負,等他年紀大了,他再想辦法為陳長青換一個部門,這樣他后面就不用愁了。

    陳長青沒到陳老爺子卻突然出了意外,由于自己沒有本事,不能接親爹的位置,陳長青心里別提多嘔了。

    所以他今天才會故意來晚了,廚房也沒收拾,就想給范明月下個絆子。

    沒想到,他做了這么多,居然被范明月悄然無息就解決了,反而自己,還因為缺勤,在范明月面前落下成,真是賠了夫人又折兵。

    范明月則根本不把陳長青的小手段放眼里,先前陳長青能成功,也就是看她不在而已。

    接下來,陳長青要是想繼續干這個工作,那自己說什么,他就必須聽什么。

    不然,范明月早晚能把陳長青弄走。

    之后,小食堂里又陸陸續續來了不少人,他們全都對范明月做的飯菜贊不絕口,幸好今天范明月做的夠多,不然還不夠吃的。

    等早餐時間過去了,范明月就叫陳長青,“陳長青同志,你以前廚房是什么規矩,我不知道?可如今換成了我,廚房的規矩,多少也得改一改了。

    “以后,只要別人吃過之后,碗筷你必須得收回來,立即洗得干干凈凈?!?/br>
    “還有桌子凳子,也必須得擦得干干凈凈,不說光可鑒人,起碼的不能摸到一點油漬?!?/br>
    “早上,六點半必須到食堂,晚上也要等他們吃完了,廚房全部打掃干凈了,才能回去?!?/br>
    總之,范明月就是要陳長青負責衛生,至于其它的切菜炒菜之類的,范明月自己能來,就不麻煩陳長青了。

    畢竟她工資可比陳長青高,她也不能偷懶。

    而且,范明月自己切菜的話,要什么厚度什么寬度她自己心里就清楚,一道菜,其實就是菜的大小厚度都能影響到味道,范明月既然做了,那么就一定要盡量做到最好。

    說了一大堆話,范明月有點口干,她喝了一口自己帶的水,才繼續說,“暫時我就要求這么多了,后面想到我再說吧!”

    范明月覺得,她只把衛生交給陳長青,已經夠可以的了,在她看來,打掃衛生其實要不了多少時間,陳長青做完還有大把的休息時間,比她輕松多了。

    可惜,陳長青卻完全領略不到范明月的好意。

    他只覺得,范明月只讓他洗鍋洗碗,是在防他,擔心他和范明月搶飯碗。

    要知道,從前他爹在的時候,老爺子都是盡量讓陳長青切菜擺盤,簡單的菜肴也會讓他動手,就是希望他能學到老爺子的幾分本事。

    當時陳長青不覺得有什么,現在換了范明月的安排,陳長青才明白這其中的區別。

    陳長青被寵壞了,因此,范明月的安排讓他出奇的憤怒,說話也相當不客氣。

    “咋滴,范大廚,你這是要讓我徹底變成打雜的,你別忘了,我可是幫廚?!?/br>
    成吧,陳長青不識范明月的好心,她也不強求了。

    不過,即使換成了陳長青,范明月的要求也不會改變。

    “你要想洗菜切菜也沒問題,不過我先說好了,我要求你怎么切,你就必須怎么切,差一點點都不行,知道嗎?”

    陳長青聞言不耐煩的翻了個白眼,“不都是切來炒給人吃的嘛,你怎么這么多要求?”

    果然女人就是屁事多。

    范明月也懶得和陳長青說這些關竅,直接道,“你廢話也多,你就說要干哪樣吧?我都給你面子,由你選了,”你還要怎么樣?

    范明月的潛意思,陳長青聽明白了,看范明月坦坦蕩蕩,好像真不是故意刁難自己,陳長青心里有點赫然,他貌似是以小人之心度君子之腹了。

    不過,就是自己猜錯了,陳長青還是要求切菜,洗碗擦桌那是女人干的,他才不做。

    搞定了陳長青,范明月就連忙叫他開動了,她也要去收拾桌子,順便考慮中午該做什么?

    要說,現在人們最喜歡的,肯定是rou菜。

    不過,今天采購部連點rou沫都沒送,rou菜是別想做了。



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