見莫少珩回來，小人參趕緊跑了過來。

    莫少珩說道，“你不是要它給你看家？怎么老是去欺負它?！?/br>
    藥童眨巴了一下眼睛，然后用棍子戳上rou條，去喂老鷹了。

    莫少珩：“……”

    沒事戳別人，有事直接去舔，世界馳名雙標不過如此。

    莫少珩沒有限制藥童在府內的行動，因為藥童的隱匿本事那是宗師級別的。

    這時，南一提著一個簍子走了進來，“少師，剛才莊子上送了好些梨過來?！?/br>
    “聽說太酸了?！?/br>
    眼睛一轉，不行，他也得給少師嘗嘗，不能只酸他一個人。

    跑去洗了一盤子梨，切了切。

    然后去洗刀。

    此時藥童爬到了切好的梨旁邊，抱著就啃，結果酸得一屁股坐地上了。

    等南一洗完刀回來端梨的時候，不由得一愣，因為他切好的梨，上面怎么多了幾個小缺口，就像是被什么小嘴巴咬過的一樣。

    莫名其妙地抓了抓腦袋，將被啃過的移開，這才端去給莫少珩。

    莫少珩嘗了一塊：“……”

    難怪剛才藥童氣呼呼地跑過來告狀，小腿一蹬就躺地上。

    這也太酸了一點。

    不過，莫少珩又仔細嘗了嘗，“正好可以用來做點果醋試試。?！?/br>
    現在他們有了黃豆醬，怎么能沒有醋，酸有酸的好。

    這時，有老仆走了進來，原來是昨天買的鹽全部送過來了。

    府里的人還在詫異，鹽也買太多了，這得吃到什么時候。

    莫少珩心道，正好，他的泡菜也可以開始制作了。

    第二日，莫少珩又出了一趟城。

    他制作泡菜，最初的目的就是為了做酸菜魚，開一個中高檔的魚樓，這樣他烏衣巷除了平民商品，也能有一個稍微好一點的消費場所。

    他要去的是最近的魚塘。

    雖然說是最近，其實馬車也得駛上半天。

    這魚塘是涼京城外一個叫趙家村的村子擁有。

    聽到涼京的貴族少爺來看他們養的魚，村子里面的人還愣了好久。

    私下里沒少偷偷議論。

    “涼京城里來的？”

    “這里離涼京城，怎么也得半天時間，魚送到城內早臭了?！?/br>
    他們的魚主要是賣給十里八鄉，從來沒有想過進城賣，城里人不吃死魚，更別說發臭的魚了。

    “估計是城里來的少爺吧，等他弄清楚情況也就走了?！?/br>
    大家也就看一個熱鬧而已，并沒有上心。

    莫少珩去看了看魚塘，居然不小。

    地理環境使然，他們村子在一座大山下面，下面剛好有好些連續不斷的池子，平時哪怕有一點雨水，都從山上流到了池子中。

    正所謂靠山吃山靠水吃水，這村子比其他村子可富裕多了。

    加上魚池是他們整個村子的命根子，平時打理得還挺干凈。

    莫少珩繞了一圈，又讓人去將村長叫來問了問情況，大致問的就是出魚數量這類問題。

    村長不敢怠慢，哪怕明知道對方僅僅是腦袋發熱還是什么，但對于涼京的貴族，他們可得罪不起。

    莫少珩想了想，道，“不錯?！?/br>
    “我派些人專門來你們村子收魚，以后盡量先滿足我這的需求，你覺得如何？”

    派人來收魚，分兩種情況，一，他得在村子附近建一個專門曬咸魚的小作坊，收來的魚主要是用來做咸魚。

    二，就是收活魚，運去他的魚樓。

    村長都愣住了，然后趕緊說清楚情況，他可不想以后出了問題來說他坑人，“魚和其他牲畜有些不同，出水即死，等運去涼京，早已經腐臭了……”

    話才落下，莫少珩就道，“這事你不用管，你只需要組織好你的族人，在我需要魚的時候，將魚打撈起來?！?/br>
    村長：“這，這……”

    莫少珩考察完畢，就帶著人往回走。

    旁邊的老兵猶豫了一下，還是提醒道，“世子，其實剛才那老漢說得也沒錯，魚是運不進涼京城的，不然涼京城的魚也不會賣得那么貴，這還是冬天天氣冷了，魚勉強能進城的情況?！?/br>
    莫少珩一笑，“我自有辦法?！?/br>
    收購魚的事情開始安排上日程了。

    莫少珩讓府里一老管事去弄那咸魚小作坊，主要先租幾間當地連在一起的房子，稍微改裝一下，應該就可以使用了。

    反正他現在也就只打算開一家咸魚鋪子，小作坊不用太大，而且那個村子的魚也僅能支撐起這么一個咸魚鋪子。

    要想擴產，只有等運河修好后，他自己攔河大量養魚了。

    莫少珩自己去找了工匠余叔，咸魚可以在那個村子曬干再送進城，活魚就得當天送了。

    需要一些設備才行。

    “余叔，我想改造一輛專門用來運魚的魚車?！?/br>
    余叔：“……”

    他對莫少珩制作的一些稀奇古怪的東西已經免疫了。

    比如，那蒸包子的蒸籠，重疊得又高又好看，一次就能蒸好多包子出來。

    有了這蒸籠，包子鋪才輕松了好多，不然一天光是給那些小貨郎蒸包子都得忙死人，更別說賣包子了。

    還有那些奇怪的桌子凳子之類，雖然第一時間未必能接受，但仔細一看，都是最實用的。

    莫少珩雖然不會做這些，但他能將成品畫出來。

    余叔結合莫少珩的畫，和描述的功能，也能和其他匠師商量著將東西弄出來。

    莫少珩這次改裝的魚車，直接是用馬車來改。

    也就是將馬車上的棚子撤掉，換成一個裝魚的水箱。

    “因為是用來運魚，水箱不能漏水?！?/br>
    莫少珩說著要求。

    “然后就是添加一個供氧裝置?！?/br>
    魚之所以用水運輸也會死，其中最大的原因就是水里的氧氣不夠，溶氧率下降。

    余叔，“……”

    供氧裝置？

    莫少珩開始解釋了起來，水里有氧氣這些理論恐怕是解釋不清的，所以莫少珩換了一種解釋方式。

    “也就是水箱的底部，放上能往水里吹氣的管道?！?/br>
    “看看我這張圖，馬車在行進的時候，車輪會旋轉，我們或許能讓車輪帶動一個吹氣裝置……”

    余叔雖然有些地方沒有聽懂，但莫少珩要一個什么東西，他確是明白了。

    “還挺有趣?！?/br>
    用轉動的車輪來帶動其他器械的運動。

    想了想，道，“我回去和他們研究研究，等有了結果，就讓人來告知世子?！?/br>
    莫少珩點點頭，將幾張圖紙交給余叔。

    然后就去改整他的咸魚鋪子了。

    雖然說咸魚曬干后，味道小了很多，但靠得近了，還是能問到味道的。

    南一估計是最快樂的，他們真要有一家咸魚鋪子了啊。

    還有就是魚樓，他們本來就有一座酒樓，這倒是不用改動什么。

    時間一天一天的過去，等了大概兩個星期。

    莫少珩又再次出城了。

    這一次，隊伍的后面，跟了一輛十分奇怪的馬車。

    城里的人還在奇怪，莫少珩這次又是在鼓弄什么新東西？

    還真有人偷偷跑來對鎮北王府的人詢問了幾句。

    被問的人也沒有隱瞞，世子說做生意自然傳播得越廣越好。

    答道，“我們出城運魚回來，運咸魚和活魚?！?/br>
    咸魚是什么？暫時還沒人知道。

    但……

    “活魚？”

    聲音都提了起來。

    周圍的人也是驚訝無比。

    莫少珩帶著這么奇怪的一個馬車出城，是為了去運活魚？

    不可能，活魚怎么可能運得進城來，哪怕是死魚，也得冬天才能見到。

    等莫少珩他們出城的時候，消息都開始傳開了。