穿成作精后我憑廚藝爆紅出圈 第162節
客人有些奇怪道:“怎么,是沒聽清楚嗎?我要點三道菜,分別是……” 艾琪琪迅速回神,低頭將菜式寫了下來。 臨走前,她不忘問一句:“今天我們餐廳提供一道餐后甜品,請問客人需要嗎?” “甜品?他可沒說啊,也不知道好不好吃?!?/br> 客人小聲的嘀咕一句,艾琪琪福臨心至的說:“因為我們是第一天正式營業,只要您用餐后填寫一個評價,這款甜品免費贈送哦?!?/br> 免費的? 拿來吧你。 客人毫不猶豫地點了頭,搓搓冰涼的手,滿臉期待。 第一單客人如此奇怪,艾琪琪也只當他是通過昨天的客人介紹而來的,并沒有特別驚訝,直到第二桌,第三桌,第四桌…… 明明還不到用餐高峰期,整個餐廳竟然快坐滿了? “蘇瑤姐,16號桌說要把我們店里的招牌菜全都上一份?!卑麋髋d奮的掀開后廚簾子,將單子貼在訂單臺上,忍不住樂呵呵道:“這還沒到飯點,我們餐廳都快坐滿了呢!” “快坐滿了?” 蘇瑤心動一蕩,手腳麻利地將鍋內的排骨裝盤,送到艾琪琪面前,掀開隔斷簾,看向大廳的情景,頓時有被激勵到。 其實餐廳規格不小的,占地面積跟隔壁的國王餐廳差不了多少,只是對比他們家擁擁擠擠的餐桌來說,他們店鋪里的擺放方式就稀疏的多。 滿打滿算,就只有四十五個位置,還有一架鋼琴在中央占地方。 昨天以及今天中午一眼看過去可別提多空曠了,蘇瑤的心情也跟外頭的冬雨一樣,拔涼拔涼的,但作為店長,團隊的主心骨,她面上從來不顯。 可如今么…… 蘇瑤頓時被面前的場景暖到了。 一眼看過去,幾乎每個位置上都有人,且每個人的表情都是輕松的,愉悅的,甚至還有幾位是初嘗菜品的那種驚訝,隨后揚起笑容,和同伴愉快的討論起來。 空氣里是好聞的飯菜香,以及淡淡的奶茶香味。 竟無一人露出嫌棄的,厭惡的表情? 這簡直是蘇瑤做夢都在想象的場景! “看得出來客人們對咱們店的菜品格外滿意呢?!卑麋鞔藭r榮譽感爆棚,抱住蘇瑤小聲尖叫:“蘇瑤姐,你也太棒了吧!我端菜出去了,趕緊做菜啊?!?/br> 蘇瑤:“……” 感動一閃而過,但心里浮現出來的那種滿足感卻支撐著蘇瑤轉身回到灶前,源源不斷的動力讓她此時此刻壓根感覺不到疲倦,一手端鍋,一手掌勺,大聲念了菜單。 金有寶神情一震,喜笑顏開的應了聲:“好嘞,給我十分鐘,兩份湯一起出鍋!” 之前還在擔憂失業的陶冬樂夏露云:“啊啊啊,慢一點啊,奶茶還沒做好,再給我們多點時間嗷!” …… 忙。 太忙。 忙到腳不沾地的那種忙。 中午有多閑,《一家餐館》上上下下就體會到了晚上有多忙,似是陶冬樂的flag有時效期,這中午的客人全都在晚上彌補了回來。 就連昨天來光顧的小情侶都選擇再次光臨,絲毫不在意打不打折。 竟是有回頭客了! 這個好消息無疑是給后廚幾人打了一針強心劑,愈發不覺得自己疲憊。因為新餐廳味道不錯而特地趕過來的當地居民也覺得自己來的不虧。 價格雖然不便宜,服務也有所欠缺,但這不影響菜品的味道??! 越來越多的人往蘇瑤他們的餐廳趕過來,直到餐廳里坐滿了人,再也接待不了其他的客人,還有好幾個人在外頭排著隊,不愿離去。 蘇瑤收到消息,樂的合不攏嘴。 但她也知道外頭冷的不行,幾乎沒多猶豫,她就讓陶冬樂和夏露云二人快馬加鞭做奶茶,提前贈送。 甭管最后他們走不走。 總之,在外頭等了,一杯熱乎guntang的珍珠芋圓奶茶必須送! “真不錯?!?/br> “是才開的新店吧?怎么這么多人?!?/br> “……但這個奶茶是真的好喝?!?/br> “要不,咱們還是等一等吧?我看著菜好像挺不錯的?!?/br> “這個奶茶好香,我喜歡?!?/br> 餐廳門口,已經有六七位客人在等待了。 昨天吃過一次的利奧正欲去國王餐廳吃飯,這會兒打著傘從旁邊走過,側目看到客滿的新餐廳,臉上滿是愕然:這是怎么回事?新餐廳直接客滿了? 他只是發了一條甚至算不上探店的圖文消息而已啊。 日行一善的威力有這么大嗎? 他的粉絲,應該不會這么快摸過來的吧。 利奧忍不住懷疑自己的影響力,掏出手機看了眼昨天發出去的消息。這一看也淡定了,評論不過幾百,轉載也才幾十,大多是別的地區的老粉絲,沒有人特別在意。 難道是叫了托? 利奧滿腹狐疑,懷揣著不可名狀的心思靠近,和其中一位,明顯是一個人來的男人打招呼道:“嘿,兄弟,你也是來吃這家的嗎?” “當然?!?/br> “不過這家餐廳是新開業的吧,也不怕踩雷?” 利奧試探性的問。 那男人憨笑著說:“不會,這家店,社區里有人昨天來過,還給了評價呢,現在我們社區都傳遍了,大家都準備過來嘗嘗鮮呢。喏,你看我剛剛領到的這份奶茶,滋味就不錯,想必他們店的菜也好吃?!?/br> 就是等一等又算什么。 利奧被對方的話語震驚到不行,但隨后目光很快就落到了男人手里的小盅上,不免有些詫異道:“甜品?” “嗯,據說今天免費提供呢?!蹦腥嗽寻驮寻妥斓溃骸暗葧哼M去吃飯還能再吃一份,不虧!” 甜品? 免費? 這些昨天晚上可沒有??! 難道是聽取了他的意見,所以做出來的改動? 利奧的腿有點邁不開了,這時,里面臉頰圓圓的女服務生似是看到了他,端著盛滿了食物的小盅走到他面前,歉意滿滿道:“抱歉,先生,今天店里坐滿了,您先來一份奶茶暖暖身子?!?/br> “你……還記得我?” 利奧端著小盅,被香氣撲鼻的奶茶所吸引。 艾琪琪道:“當然記得了,您是昨天來過的客人,甜品還是我們店長聽取您的意見決定添上的呢?!?/br> 這話一出,前面等候的客人齊刷刷地扭頭看向利奧,眼神在說:兄弟,干得漂亮! 利奧不明所以。 只等著女服務生走后,就著小勺子盛了一勺底料放入嘴中…… 再然后。 利奧將整份珍珠芋圓奶茶吃光光,乖巧地排在了最后一位,至于國王餐廳? 噢。 下次再去吧! 第118章 冬日里的一杯熱乎奶茶無疑能夠驅散外在的寒氣。 尤其是奶茶甜津津的, 奶味十足,還有著不少q彈小料,每一口都是幸福的味道。一盅又一盅的小珍珠芋圓奶茶被送上桌, 飯后來一份清清口,心滿意足的同時又不會太過于浪費。 一份飯后甜點足以打動客人們的心。 要知道這邊華人有開了不少飲品店, 但就這樣一份,店里面都賣的好幾英鎊呢! “歡迎下次光臨~” 送走肚飽腰圓的上一桌顧客,店里人還來不及休息,又必須揚起笑臉接待下一桌,“請問有幾位呢?” 就這樣。 一桌一桌, 接一桌。 后廚里的蘇瑤和金有寶都不知道自己制作了多少份招牌菜了,手腕酸疼, 胳膊發脹,幾乎都快麻木了,因為長時間在灶臺前的翻炒, 二人汗流浹背,衣服幾乎都被汗水給泡濕, 但他們感覺不到疲憊。 一份又一份的點單讓他們動力十足, 宛若發動機附體。 直到…… “姐!排骨和rou都不夠啦!” 負責跑腿工作,核算數量的蘇月震驚大喊,將蘇瑤從這種機械式的做菜情境里拉開。她看著鍋里還在燉煮不停的排骨, 迷茫道:“食材不夠?” “對啊,今天備好的食材差不多用光光了?!?/br> 蘇月細數道:“豆腐,排骨, rou沫,還有土豆絲和和番茄幾個素菜的料都不大夠用,做不了幾份, 再繼續下去,只有白米飯能上桌了?!?/br> 旁邊陶冬樂和夏露云連忙道:“奶茶這邊也是?!?/br> 這么快? 蘇瑤腦子里一陣恍惚,整個人有點不大相信,直到她擦擦手,往備料區看了好幾眼才相信這一切都是真的,所有的東西都差不多賣光了。 隔簾又被掀開。 紀成拿著新一份的菜單貼上,火急火燎的又要出去招待客人,蘇瑤連忙將他叫住,強壓住欣喜道:“不要再繼續接待客人了,我們的食材不夠?!?/br>