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二師兄還不知道自己因為外貌躲過一劫,老一、老三和老四也不知道自己將來的厄運,它們都在保育舍里快快活活得滿頭吃著。容可眾人從豬舍出來,一同坐了李大富的牛車回到家里去。 李大富幫著卸了豬rou,說什么也不愿意留下吃飯,只稱家里還有事忙著要走。 走之前卻留下了一個消息:“小娘子,或許榮華酒樓的胖大廚還會來找你。這幾日,牛家的酒樓也買了香菇,學著做你那道雞,正和榮華酒樓打擂臺呢。牛家賣得價低,這些日子正紅火,快把榮華酒樓壓過去了,那胖廚子或許會來找你搬救兵?!?/br> 說完,便架著牛車,帶著李大娘家里的羊就趕著回去了。 容母瞧見了,就問:“李大娘又不養這羊了嗎?” 容可也正發愁呢,她得想辦法研究研究香菇的人工栽培。但她不想說出來讓容母傷心,于是就岔開話題,指著豬rou道:“阿娘,我今日打算灌香腸,大花切rou,我們來一起把這花椒等佐料洗了吧?!?/br> 他們終于要開始灌香腸了。 大花一人兩把刀,立在小山堆的rou前,左右開弓,頃刻這大塊疊起的rou山就成了指甲塊大小的碎rou丁,碼在盆中。而這時間,容可和容母也準備好了花椒、丁香、小茴香等佐料。這些佐料清洗干凈以后,先切碎,然后放進干鍋里加上鹽炒出香味。炒好之后再全部倒進盆里,加上料酒,攪拌均勻。 這些都準備好了,才是真正開始灌香腸。一人撐著腸衣,一人舉著木漏斗,一人往里面灌腌制好的碎rou,三人合力把這五十斤rou全給灌好了。 這灌好的香腸連起來夸張地說可以繞院子兩圈,卷在盆中也是將整個盆擠得滿滿當當。 容可叉著腰和大花、容母站在院中,對著這盆腸,臉上都提前露出了豐收的喜悅。 但這還沒完,這整根超長的香腸還需要扎成一個一個小節,再用針扎上氣孔,利于通氣。容可剛從容母屋里找來針和細繩,就聽見院門外有人敲門。 她們一開始還以為是在豬舍喂豬的忠直回來了,毫不客氣地喊人直接進門。容可更是頭也不回地蹲在盆前面,正扎著腸,聽見身后傳來另外一個人的聲音—— “大娘,大花,可丫頭,我來給你們送些東西?!?/br> 容可回頭一看,進來的不是忠直,而是提著竹籃的里正家大郎趙寶柱。 趙寶柱提高竹籃,露出籃子里的東西,是十幾枚雞蛋和一小壇子咸菜:“家里也拿不出什么好東西,大娘不要嫌棄?!?/br> 容母當然不收,連連擺手。 趙寶柱直接把竹籃給他們提到廚房里去了,他人高馬大的,一步邁出去比她們跨幾步也還要快。放完出來,才說: “你們別推辭,這是我爹特意讓我送來給可丫頭的。他說可丫頭愿意把分辨香菇的法子教給大家,雖然你不圖什么,可他作為一村之長,理應代表大家送你些東西?!?/br> 他說得誠懇也堅決,一副絕不把竹籃提回去的架勢。 容可皺眉:“那算什么,香菇大家都沒采上呢?!?/br> 趙寶柱擺擺手:“可丫頭你千萬別這么說,香菇不是說還能再長嗎,你這法子可是值錢的,可你一點都不貪,愿意拿出來給大家。和你這個比,我們拿來的東西才不算什么。就著雞蛋還好些,所以你千萬別推?!?/br> 容可也覺得他誠心一片,不再推辭:“那我這香腸做成了,給你們送去些。要我說,趙大哥你送來那壇子咸菜才是好東西呢,我正想吃這一口?!?/br> 趙寶柱被這樣一夸,有些不好意思地撓撓頭:“你喜歡就好。這香腸是什么東西,好做么,我給你搭把手吧……” 容母在旁邊沒有說話,只是笑著看盆前面蹲著的兩人。 在她看來,趙寶柱可是全福安村最好的男兒了。里正長到四十才得了這個大兒子,趙寶柱如今二十,生了一副有力氣的架勢,品性又好,回回駕牛車不計代價地送鄉親,見到抬重物的還幫忙扛上扛下,是個好心人。而且家里也不錯,爹是里正就不說了,他還有個弟弟,也在縣里書院讀書,雖然聽說不如容大兒子,但好歹是個識字的讀書人。 若是可兒能嫁給他,將來一定是村里最幸福的…… 容母光是想到這些,心里就美滋滋的,拉著大花就去廚房里,想給他們兩人留下獨處的機會。 于是忠直喂完豬一回來,見到院中就是這一幕——他們家小娘子正笑臉盈盈地看著趙寶柱掛香腸。 他原地僵住。 還喂什么豬呢,他家水靈靈的小娘子都要被豬給拱了。 忠直的眼神一下犀利起來,沖進去就把掛著香腸的桿一下搶了過來。他這一動作,把容可和趙寶柱都嚇住了。 容可懵懵地看過來,問:“你干嘛呢?” 忠直頓了頓,握緊了桿,面上露出焦急沖趙寶柱說:“趙大郎,村里到處找你幫忙呢,你快去瞧瞧吧!” “什么事???”趙寶柱問。 忠直到還不是撒謊,他真在路上聽見了,答道:“田老爹背著田大從城里回來,兩人跌溝里了,爬不起來。正著急,喊你去搭把手呢!” 趙寶柱一聽,拔腿就跑出去了。 忠直見他跑出院門,翹了翹嘴角,站到高處,把香腸給掛起來了。這還不算完,下來還對容可說:“小娘子,以后有這些爬高踩低的事,你就吩咐我,不用找那外人。趙寶柱長得五大三粗的,怎么配得上你。先國公夫人要是泉下有知,肯定心里難過……” --