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容可拍拍手：“這個放在陰涼處等上三天，就能取出來給豬吃了?！?/br> 忠直在旁邊幫手到最后，看了一路，此時忍不住問：“小娘子，你這跟釀酒似的，是要我們的豬都給灌醉了？” 李大娘也跟著說：“是啊，可丫頭，你這一道道的整得挺麻煩的，為什么??？” “你說的有幾分道理了?！比菘尚χo他們解釋：“這叫做青飼料發酵法，和釀酒是有點相似。這樹葉和麩皮這樣發酵三天，一來料爛了，變軟了，適口性增強，同時增加了酸香味，麩皮更是能釀出甜味，豬愛吃。二來發酵能夠降低樹葉中的有毒物質，增強它的營養，還能有利于豬的腸道吸收?！?/br> “乖乖，好家伙?！敝抑敝焙艉眉一铮骸靶∧镒?，我從前只曉得你做得一手好菜，沒想到不僅是給人吃的菜做得好，給豬吃的也做得好??！” 李大娘聽了也點頭，但還是忍不住問：“聽說有講究的大戶喂羊是煮熟了料喂，還是第一次聽說可丫頭你這樣釀著喂的?！?/br> “熟飼料喂，是把料煮軟，增加適口性，這個青飼料發酵也能坐到。而且熟飼料煮熟了，反而營養流失，不如青飼料?！比菘烧f著，自信打下保票：“李大娘，你若不信，三日之后先來我這里取了料去喂養，保管你五日之內就能看出成效?！?/br> 李大娘并沒有立刻答應，而是面露苦色，說：“我家這羊是養不了，得讓我哥牽回去?！?/br> 本來是因為想著今后能賣香菇補貼家里，也能換些錢來養羊?？扇缃裣愎奖徊晒饬?，至少要再等上三個月才能再采來換錢，這段時間內他們家只能指著容可每月雇李老爹看豬舍的五十文過活，可又要省吃儉用，沒有余力再養羊了。 李大娘苦澀地解釋了一番，讓容可也沉默了下來，她也跟著大娘皺起眉頭來，沉思道有沒有什么辦法能夠一解眼下困境。 一時之間，她有些回憶不起來，從前隔壁辦公桌的同事姐妹研究的香菇人工栽培具體是怎么一回事來著…… 正在她沉思的時候，李大娘忽然沖院外喊了一聲“哥哥”。容可抬頭看去，見李大富遠遠趕著牛車來了，身后板車上擋著一塊油布，布下鼓囊囊的——猜是給她送豬rou來了。 第19章 灌香腸 還喂什么豬呢，他家水靈靈的小…… “可丫頭，本來與你約好了后日送，恰好今天隔壁村有人請我去殺豬，收了一只好的，就給你送來了?！?/br> 李大富駕車過來，跳下來掀開油皮一展示：“你瞧，剛宰的，這rou摸著還熱呢?！?/br> 這現殺的豬rou，不僅還有余溫，色澤也更鮮亮許多。 容可一見就曉得這豬rou好，她笑著謝過：“待會還勞大叔幫我送回家去，這里我改成豬舍了，現下沒住人?！?/br> 李大富“喲”了一聲：“可丫頭你這是打定主意認真要養豬的，那將來有殺豬、買rou的活盡管交給我，我一定給你按最實惠的價?！?/br> 容可笑瞇瞇地答應，順便請李大富進去參觀，一邊往保育舍走，一邊想起來：“最近就還真有事要拜托您，我這三頭小公豬啊，得麻煩你幫忙閹了?！?/br> “??？”李大富腳下一滑，差點沒出溜到豬圈里去。他站定了，回過神來，才又問：“你說什么？” “把豬閹了?！比菘奢p描淡寫地說著，抬起細細的手臂往豬圈里一指：“就那三只白的，看白白胖胖還透著點粉，可愛著?！?/br> 忠直在旁邊聽了都下~體一涼：“都夸人家可愛了，小娘子你還要閹了它們做什么？” 李大富也不解：“可丫頭，你說你平白無故，閹豬做什么？小心傷著豬，養不活?！?/br> 且看李大富如此經驗老到的一個屠夫也驚訝于閹豬之法，容可就知道她搜集的消息沒錯，這個時代人們還沒有掌握劁豬之法，不懂得閹割豬崽養殖的妙處。 容可為他們解釋道：“這豬閹割了可是有大好處的。一來吧，閹了心就靜了，六根清凈就專注正道，只顧吃喝養膘，長得可快。如今尋常人家養豬，從豬崽養到出欄總要一年，若是閹割了，至少時間能短上三個月！再者，這豬閹了，也就能去掉公豬身上的膻味，使rou質更加甘美。這膻味啊是隨著豬的年齡增大而不斷增多的，所以說早斷早好……” 容可后來說的話，忠直和李大富都沒有聽進去。 什么叫六根清凈就專注正道……在場的男人，忠直和李大富聽了這話都覺得渾身激靈，立刻清凈了。這是什么驚世駭俗、恐怖嚇人又仿佛很有道理的話。 男人們愣著沒有說話，李大娘先開口附和了：“我聽著可丫頭說得挺有道理的?！?/br> 容可點點頭：“先試試這三只，再長個十天，也就有一月半了。到時請李大叔跑一趟，替我閹了，這寒冬臘月得也好養傷?！?/br> 李大富愣愣地答應了，然后又指著豬舍里唯一那只黑白花豬，問：“不對啊，最外頭那只白豬是母的，但這只是黑的，怎么不四只一塊閹了？” 容可道：“我得留著二師兄同母豬生小豬呢，我看他模樣挺俊的，母豬肯定喜歡，說不準一胎下十來只呢！” 忠直插話：“小娘子什么時候給他還起了個名，二師兄，怪好玩的。那其他的呢，大師兄、三師兄、四師兄和小師妹？” 容可搖搖頭:“不，其他就叫老一、老三、老四和老五?！?/br> --