楚纖把一早準備好的菜單拿了出來，這些日子病著不能為籌備鋪子而跑腿，索性他就在家里給做了菜單。

    瞧著眼前的食客也算是衣冠楚楚，想來是識字的，于是他把菜單放在桌上，一邊讓客人看，一邊推薦。

    賈四爺瞧了幾眼，眉頭卻沒松開過：番茄炒蛋？番茄蛋湯？還有一溜兒的蓋飯是什么？

    他看著菜單兩眼一抹黑了，番茄是啥玩意兒？縉城里就沒聽說哪家有這道菜。

    楚纖面對食客的質疑，非但不慌，反而自信道：這些菜式在縉城只咱一家，味道絕不差，咱們的飯館兒雖小，但主廚昔日可在富月齋上工的。

    賈四爺將信將疑，但是漂亮男人說的話總是讓人覺得說服力要強一些，就算是被騙，想著明眸皓齒的小哥兒，好像也值當了。

    那就來一份番茄炒蛋吧。

    好，這就上，您稍等片刻。

    雖說點的菜不多，但畢竟是第一筆生意，楚纖心里喜滋滋的，他連忙去招鄭江停進來做菜。

    鋪子里進了客人，這當兒也有別的食客陸陸續續來，鄭江停便不在門口招呼，轉而進了廚房，讓楚纖招呼客人點菜，鄒筠負責上菜。

    起火，炒菜，不多時小飯館兒里便飯菜飄香，勾的外頭的食客直咽口水，鋪子里的客人又多了起來。

    第21章

    三張桌子很快就坐滿了人，楚纖把零散進來的客人安排到長桌上，針對不同客人推薦不同的菜式。

    他一般從衣著和談吐分辨客人，像年節的日子里，百姓大多都會穿新做的衣服，單從衣著來看還是不易看出一個人的底子，但他針線功夫好，素愛縫制些東西，因此布料好壞衣服款式一眼就能有個評判，在富月齋時他又接觸過不少達官顯貴，結合著客人的談吐，那便很容易推薦菜品了。

    像是幾個一道的客人，又出得起銀錢的，纖哥兒推薦的便是單獨的小炒和大菜，若是獨個兒簡樸的客人，他推薦的便是蓋飯，像番茄炒蛋，木耳rou絲，燉豆腐，宮保雞丁什么的，好些名字他自己都覺得稀奇古怪，也不知鄭江停是怎么想出來的。

    他看人準，再者也少不了生的好看的優勢，客人很買賬，多數都聽他的推薦點菜，而菜上來后也確實沒有讓人失望，稀罕獨特，味道又好，在柜臺結賬時客人的夸贊聲絡繹不絕。

    剛開始時他心里還默念著收了多少錢，十五文二十文，五十文，六十文，后頭結賬的客人一多，這兒吆喝，那處吆喝，進來的客人又尋位置點菜，他忙的腳不離地，收到的銀子點過數目后只能匆匆放進錢柜里，全然沒了心思去記。

    下午些時候，冰糖葫蘆和干果都給送完了，后頭來的客人聽說沒有了免費東西送，有的到了門口也都折了回去，生意多多少少受了些影響，已經不如中午時火爆，人少了以后三人倒是還稍稍松散了一些。

    約莫辰時，正是晚間酒樓飯館兒生意旺的時辰，他們食鋪準備的食材卻已經賣光了，鄭江停只得提前打烊，聞聲來的晚的客人沒有吃到東西還頗為惋惜。

    鄒筠打掃桌椅板凳，清理著殘局，累了一天腰都快直不起了，晚間的客人沒接到而錯失了生意，她還是十分的心疼。

    鄭江停去把打烊牌掛在了門板上，輕松的拍了拍手，不知覺間就忙碌了一日，這當兒小販收了攤子，街道又寬了，小娃娃圈成一團在街中玩樂，嬉笑成一片。

    今日你們可吃到街尾小飯館兒的糖葫蘆？

    我吃到了，我吃到了！俺娘特地去給我買的，小飯館兒的糖葫蘆可好吃了，比尋常的糖葫蘆都要甜，有黃的還有紅的，還不用吐核兒咧！

    鄭江停遠遠聽見孩子們清脆的笑聲，笑了笑，圣女果做的糖葫蘆果然很討小孩子的喜歡。

    明兒飯館兒里就不做贈送活動了，圣女果干倒是沒什么，烤干就成，但是糖葫蘆還得花錢滿糖做，成本可不低，白送的事兒討個新鮮還成，長久下去可干不成。但若是這些孩子當真喜歡，市場前景不錯的話，抽空他還能做些，到時候也能小賺一點。

    鄭哥在看什么？

    纖哥兒幫著鄒筠把鋪子收拾了干凈，瞧著鄭江停杵在門口發呆。

    無事兒。鄭江停沖纖哥兒笑了笑：今兒可累著了？

    楚纖斂眉輕笑了一聲，一邊朝柜臺前去，一邊道：說不累反倒是不真切了，嗓子都快說啞了。

    鄒筠附和：得虧纖哥兒招呼著客人，我手忙腳亂的險些上錯了菜。

    廚灶就安置在鋪子里，那么大的一點兒地，鄭江停一抬頭就能瞧見纖哥兒招呼客人，想不看見他的表現都難，小哥兒能言善辯，一點也不手生，今兒開業能這么順利，纖哥兒當真是功不可沒了。

    纖哥兒聰慧，是做生意的料子。

    楚纖卻沒把他的話放進心里，會做生意來作甚，總歸是要嫁人的，他可對生意場上的事兒不太有心，不過是鄭江停的肯定，倒是要比尋常人的夸獎要中聽許多。

    他打開柜臺放錢的抽屜，將今日賺到的錢盡數拿了出來，三人關了門在桌子前清算今日賺的錢。

    我數了數，今兒一共進賬五錢四十文。楚纖把銅板兒盡數推到了鄭江停跟前，一堆銅錢散開，鋪了小半張桌子，一眼過去還挺震撼。

    鄒筠光忙活著，錢都沒有過她的手，竟不知短短一日就賺了這么多錢：真有這么多，這可都比我在主家做一個月的工還多了！

    她心里突突直跳，一時間都忘了酸痛的腰板兒。

    鄭江停倒是鎮定的多：今天開業咱們送了不少干果糖葫蘆出去，客人才來的多，光是免費送出去的東西都將近一錢銀子了，除去米糧蔬菜rou的成本，所剩也不多了，且還不敢算置辦鍋碗瓢盆以及租用鋪子的錢。

    鄒筠和楚纖聞言，恢復了些理智，喜悅之情也隨之減弱了不少。鄭江停也不想打擊兩人的情緒，轉而又道：不過到底是開了個好頭，開業客人來的多，轉頭宣傳的人就多了，到時候回頭客加上新客又是一大波客人。再接再厲下去，賺的肯定會比以前要多，至于能多多少，就要看怎么奔了。

    鄒筠笑的溫和，開鋪子沒那么容易，若是真一日就賺足了錢，那恐怕人人都爭搶著開鋪子了，時下她也很滿足：總歸一家人在一起做事兒就是好的，咱也不求大富大貴，只要日子能好起來，娘就心滿意足了。

    鄭江停應了一聲，日子慢慢悠悠，和和美美是最好的：好了，今兒也累了，夜飯想吃點什么，就在鋪子里吃了再回去吧，我去做。

    飯館兒菜單上的菜家里人都已經嘗過，各自都有喜愛的，但是今兒著實累著了，反倒是對吃的沒有太多講究，索性看廚房還剩下什么，就將就著吃了。

    晚飯后鄭江停還得拾掇飯館兒，另外再去rou市把明兒需要的rou給定下，今兒開業的消耗量大抵給了他一個參照，也不用盲買食材了，至于蔬菜一類的，還得明兒起早去買，如此才能挑到最新鮮實惠的。

    鄒筠想著先回去燒了熱水洗漱，也省的鄭江?；厝ピ倜β?，于是同著纖哥兒，兩人先行結伴回去。

    鄭江停忙完時，天色已呈青灰，回去一路上都是關門打烊聲，溫黃的燈籠光從身邊亮起，他偏頭瞧見是家果糖店，掌柜的掛起新年的照路燈籠，已經準備打烊了，他望了眼鋪子，忽的想起了什么。

    掌柜的，稍等。

    喲，客觀想買點什么？可還是要些白糖？

    鄭江停做糖葫蘆的白糖就是在這家鋪子里買的，掌柜的眼力好，竟還記得他。

    不過今兒他可不是來買白糖的：可有蜂蜜？給我拿一點。

    有，有！上好的野蜂蜜，前不久獵戶才送來的，一罐子四十文。

    鄭江停打開一只手就能蓋住的罐兒，一股子香甜的蜂蜜味兒卷進鼻腔里，聞著真不錯，價格卻也是真的貴。

    他沖店掌柜打趣：貨真價實的蜜罐兒啊。

    可不是，去年收到的蜂蜜不多，鋪子里也沒多少存貨。

    得嘞，包起來吧。

    鄭江停果斷付了錢后，出門天已經黑了，不過過年里街道上的燈籠都亮著，倒是不用摸黑走路。

    到了青梧巷，他沒急著回去，而是先扣響了纖哥兒的院門。

    好一會兒后，他才聽著熟悉的咳嗽聲，院門嘎吱一聲打開，里頭探出個頭來，隨之而來的還有一陣淡淡的香味兒，不似他以前聞到的脂粉味兒，也不是纖哥兒身上常帶著的草藥味兒，更接近于一種剛剛沐浴后的清爽香味。

    他下意識抬起頭，少年墨發披散雙肩，發梢還帶著些未干的水汽，一件寬大的披風裹著瘦弱的軀體，隱隱能看見纖白不染的褻衣。

    你鄭江停后頭的話沒有問出來，只覺得大晚上的風吹過，不冷反而還有些熱，他凸起的喉結不動聲色的滑動，別開目光，微微側過軀體，迅速將手里的蜜罐兒遞過去：拿著。

    楚纖雙手接住塞來的蜜罐兒，披風往后滑了些，他連忙扯住披風，殊不知鄭江停在風口已經站得難耐。

    蜂蜜？

    沖著熱水喝，可以護著嗓子。鄭江停匆忙道：以后喝了藥，也能喝一些，解解苦味果糖鋪的掌柜說的。

    楚纖嘴角上翹，抱著蜜罐兒貼在胸口，垂眉乖巧的點了點頭，隨口一句話竟然就被人給記在了心里，還沒喝著蜂蜜，蜜汁卻像是先流進了心口，甜絲絲的。

    好。

    鄭江停應了一聲，轉頭就要回去，方走兩步，他又頓了頓，忍不住扭頭回去：那個

    楚纖偏頭：還有事？

    以后晚上別穿那么單薄出來開門。

    楚纖聞言低頭看了看自己，渾身上下也未曾露出一塊兒皮膚來，連腳踝都遮擋的嚴嚴實實，何來單薄一說，他若有所思，神色疑惑的看向鄭江停。

    鄭江停被看的像是腳底板起了火，一把就燒到了發虛的心：你趕緊回屋吧，外頭冷，我也先回去了。

    言罷，他幾大步鉆進了自家院子去。

    第22章

    飯館兒開起來以后，生意連著忙了好幾日，多數都是些來嘗鮮的客人，大概過了有十來日，開業的熱潮退下去，每日來的客人大抵也有了定數，鄭江停起早貪黑的忙碌，忙中倒也逐漸走上了正軌。

    他當初開飯館兒的時候就找了飯館兒的定位，小食鋪位置偏，占地兒又不大，做不得什么貴而有賣相的大菜，索性針對便捷，快和美味出產了蓋飯炒飯，尋了個適中的價格，葷菜十八文，素菜十五文，很適合一個人下館子。

    平民大眾吃食這一塊兒其實還是挺有市場的，薄利多銷下，也是能掙不少錢，很適合他們家當前的情況。

    縉城又不似一般的小縣城一樣消費群體小，地勢閉塞，相反，縉城沿著城邊有條大河，時常都有貨船經過，可謂是水陸兩通，四通八達的，不單是原住民，來往做生意途徑的人都很多。

    正因為如此，縉城的客棧比一般的縣城都要多很多，酒樓飯館兒也不是個小數目，在正街一帶，飯館兒酒樓一排溜，這些食鋪既能攬著本地客人，又能接下外地客人，生意很是火爆。

    當時鄭江停也有考慮，只不過正街的鋪子實在貴，沒有點家底當真不敢租用，再者正街一帶的飯館兒為了宰割外地人，飯菜價格都比尋常的高，久而久之，縉城本地食客都不太愿意在正街吃飯了，若非特殊情況，有空閑時多半都會尋著別的街吃飯。

    綜合考慮下，鄭江停也就放棄了做外地人的生意，老老實實把消費群體放在了本地人身上。

    午后，鄭江停送了一把干果給回頭客，送最后一位客人出了飯館兒，介于午高峰和晚高峰之間的悠閑時間就來了。

    這段兒時間吃飯的人少，生意很是蕭條，大家都可以閑著，纖哥兒在柜臺前拾掇算盤，鄒筠在洗中午堆積下來的碗，他也無事兒，干脆在門口剝蒜理蔥，若是有人經過，還能吆喝兩嗓子把人叫進來吃飯。

    鄭師傅，要一份兒番茄炒蛋蓋飯，可有空給任老爺子送過去？

    來的是個高高大大的年輕人，肩上扛著個麻袋，也不知裝的什么，鄭江停沒有過問，只道：能送，什么時候要？

    酉時那段兒送過去就成，話帶到我先去忙了，主家還等著咧。

    纖哥兒聞聲放下算盤過來，疑惑的瞧了一眼已經走遠的男子：如何不問住處，任老爺子是誰？

    鄭江停沒落下手上的功夫：是咱的主家，鋪子就是任大爺租給，前兩日他還來過咱們鋪子，我讓你送點干果給老爺子，他說牙口不好，只拿了一把嘗鮮，不知你還有印象沒。

    日里來來往往的客人不少，男女老少都有，混著眼熟的客人鄭江停就讓送點干果，他送的多了，還真不太有印象。

    鄭江停瞧他有些迷糊，笑道：不礙事，下回他過來我指你認認就是，他家就在旺民街后頭的民巷里，不遠，幾步路就到了。

    楚纖答應了一聲：任大爺還是第一個讓把飯菜送上門的。

    一句感慨，鄭江停卻若有所思：不知可是出了什么事兒。

    去瞧瞧就知道了。你忙著，我去看咱有沒有食盒，送出去的吃食也不能涼著。

    酉時已經是飯館子生意好的時辰了，鄭江停為了不耽擱，提前了一些把任大爺要的菜準備好，近來吃番茄炒蛋蓋飯的客人很多，為了不讓客人久等，他一般都會先做好一大份番茄炒蛋，客人要蓋飯的時候，直接一勺子就能出菜，至于其他菜就不敢這么做了，怕銷量不夠高，到時候剩下就不熱乎美味了。

    任大爺，我是鄭江停，您在飯館兒點的飯我給您送來了。

    旺民街后的民巷不似青梧巷有個院子，這是直接開門進屋的，他敲了一會兒門，老爺子才慢慢吞吞的過來把門打開。

    等久了吧。任老爺子打開門來，人一瘸一拐的，鄭江停連忙扶了一把，將人攙到桌子旁。

    不礙事兒，屋子里的幾步路還能走。任大爺笑呵呵的坐下，毫不掩飾嘴饞的揭開了食盒蓋子，聞著熟悉的酸香味兒咽下了口唾沫，指著飯菜道：我這幾日可好這一口，這番茄啊酸酸甜甜的，就著湯汁泡著飯啊，吃起來可美，就是不知道這番茄是什么？沒聽說過也沒見著過。

    開業以后不乏有客人問過這個問題，鄭江停從善如流：是外地拿的種子，以前我干貨郎的時候見著的。