“我做什么，他們就吃什么?！?/br>
    “是中國菜嗎？”白鐘元問道。

    趙一禾又點頭。

    “老板話很少啊，倒是看的我好像話有些太多了。不過是中國菜的話，基礎的炸醬面有嗎？”

    “有的，但是我做的和韓國的炸醬面不太一樣?！壁w一禾猶豫一下開口：“而且，中餐的基本，其實并非是炸醬面?！?/br>
    “那是什么，你說說看?！?/br>
    “大概是土豆絲和西紅柿炒雞蛋吧?！?/br>
    “那就來這個吧?！卑诅娫Φ溃骸安贿^，是有米酒嗎？”

    “嗯，早上剛剛開封的，大叔要喝嗎？”

    “給我來一份吧?！?/br>
    “好?！?/br>
    趙一禾轉身進到廚房，先把自己的火腿收起來，只能慶幸自己現在并沒有把密封袋解開。

    熱鍋之后，開始炒菜。

    切土豆絲對于趙一禾來說，一點都不陌生。相反當初在學習中餐之前有很長一段時間都在切絲，什么東西都要切絲。雖然趙一禾知道有個文思豆腐這道菜，可是真的輪到她自己的時候，切起來是真的怕。當初學習淮揚菜的老師傅還對于她切的大小不滿意，甚至還覺得這都是因為她是女生的原因。

    后來趙一禾自然是以實力說話。

    所以土豆絲對她來說，實在是太簡單。切起來根本不需要看，甚至能一邊顧鍋，一邊切菜。轉身的時候正好看到那位大叔正站在落地窗口看著自己，嘴角帶著笑容，一臉欣慰的樣子，和自己當初切墩兒的老師一模一樣。

    土豆絲這種菜，是真的沒什么難度?；旧蠂鴥葧床说娜?，沒有不會的。但是炒得好吃，火候把握的恰到好處，甚至炒好之后，土豆絲還能是脆的，酸辣口的比例適當，那就不是每個人都可以做到。

    還是要考驗廚師能力。

    至于番茄炒蛋，那就更是如此。

    國民美食，不會做飯的都能隨便炒出來的東西，那更是需要考驗廚師的能力。

    一道菜，不需要多長時間，等端出來的時候，白鐘元已經坐好，看起來一臉的期待。

    “小丫頭看起來實在是不像是做中餐的人?！?/br>
    中餐之所以后廚很多都是男人，其實也有一部分的原因是炒鍋。當初學習炒菜的時候，有一個必須要掌握的技能就是顛勺。平常的姑娘別說顛勺，就是拿那口鐵鍋，可能都會覺得麻煩，更何況是還要顛起來，手腕上根本沒有力量，沒練習過是根本不可能。

    這也是找一個為什么常用的胳膊上紋身的原因。

    一邊胳膊，其實是比另外一個稍大一些。但是，rou眼看不出來，除非像是趙一禾這種，死命的盯著。

    不過女孩子對外貌還是介意，就算是看不出來，但是但凡被人說過，就會成為死結。

    “這屬于歧視了?！?/br>
    “我，我可沒那個意思?！贝笫迕黠@是有些慌張，還順便擺擺手

    趙一禾給他盛好飯，坐在收銀臺的后面，也有些在意這位吃的怎么樣。

    土豆絲這種大眾菜，不管是國內還是韓國，都不算是少見的東西。

    國內的酸辣、醋溜，幾乎是每個人都吃過。但是各自有各自的好惡，趙一禾自己喜歡是酸辣的，所以自己常做的也是酸辣的。

    土豆絲入口絕對不能是軟趴趴的，影響口感，入口還是要脆，但是不能是夾生的脆，吃起來還帶著土豆的土腥味，那更是讓人皺眉頭。所以光是口感上，就需要猛火快炒，不能在鍋里放置時間太長。

    至于口味……

    白鐘元其實過來小巷子里面是來看店面的。

    弘大這種地方，人流量大，自然是開店的好地方。這種事情雖然輪不到他，但是人出來走走，總是會走到吃飯的地方，更何況是他這種喜歡吃的。

    趙一禾的店，招牌明顯。光是這個囂張的‘吃’字，就太能勾起人的好奇心，走近又覺得冷清，推開門才感覺到不太一樣。

    沒菜單、老板年輕，光是這兩樣，估計就能趕走一半的人。但是店子里的空氣中飄蕩著米酒的味道，這可并不是一個不會做飯的人會做的東西。

    所以，他才開口。

    白鐘元的中國話，大部分都是因為想要吃當地的料理才去學習的，中文也都是看菜單下菜?？墒乾F在被一個小姑娘點撥，自己還是有些不平，一方面覺得這個小丫頭有些狂妄，另外一方面……

    嘶，依舊是好奇。

    他點好菜之后，跟著老板看了一段，光是切菜的這個動作，就基本上可以確定老板并不是什么湊熱鬧的人。

    再看到菜，那就基本上確定，老板肯定是會做菜，甚至是做的不錯的那種人。

    土豆絲入口一個口感就是脆，然后才是酸味和辣味才在口腔中慢慢滋潤起來。

    酸味的味道和辣味幾乎是成為一個奇怪的平衡點，舌尖剛剛感覺到一絲絲的刺痛，酸味就會出現中和，取而代之的是辣椒的香，以及酸味的開胃。

    下飯！絕對的下飯神器！

    他的目光馬上落在番茄炒蛋上。

    紅黃搭配，倒是真的有些中國人的風格，兩個顏色都是中國人喜歡的顏色，搭配到一起，從視覺上就讓人垂涎欲滴。

    他低頭輕嗅一下，沒有雞蛋的腥味，這首先說明食材是非常好，番茄的酸味也一絲絲的冒出來，他有些迫不及待的拿著裝有米飯的碗，去夾菜。

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