七零年代嬌寵媳 第11節
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不過在現實中,確認姜糖神情不似作偽,顧連敏麻溜讓出來。 有人幫忙干活她樂意得很。 姜糖在門口甩了甩手上的水,去灶臺旁,一手握住瓷盔邊緣,一手使勁兒揉面。 這玉米面磨得細,磨的時候也沒摻和玉米桿子,加上一瓢精面粉和出來貼餅子蒸饅頭,吃起來不拉嗓子反而有種別樣的香甜。 這也就是顧家能這么吃。 鄉下比城里好一點的是,秋收之后會給社員們分糧,按人頭和工分分,平日里自留地也能收點糧食蔬菜,比城里要寬裕不少。 城里的工人雖然有工資,但每個月要花去大半買糧買菜,剩下的錢趕上供銷社有rou有布過年過節的也在手里留不住。 工資高一點的倒是能存下錢來,可那純粹是因為有錢沒處花,現在買個啥都要票,票可不好攢。 所以顧家這也算得上整個大隊獨一份的,家里領三份補助金。杜志軍那份被徐靜芳收起來留給顧連馨生的雙胞胎,顧長青的補助金有二十塊,偶爾還有糧食和票證,顧連珹因為意外退役,只有十幾塊補助金。 一家就靠著徐靜芳和顧連容的工分,以及這每月三十多塊的補助生活,說難不難,但還有顧連珹的腿傷。 顧連珹的腿傷需要每個月去省城的大醫院拿藥,組織給報銷一部分,但對于顧家而言,來回的車費和需要自費的藥費也不是筆小數目。 不過姜糖知悉劇情,知道這樣相對困難的日子持續不了多久。 家里的老三顧連容可是男主,日后會接了組織決定給顧連珹分配的工作,結識在縣城工廠當工人的女主,之后和女主一起考大學、做生意,成為華國首富。 這傳奇的一生,姜糖越想越開心,因為她現在是男主的大嫂,男主發達了就等于她發達了。 她不會沒皮沒臉挨上去,但只有個名頭也好聽,等以后有人說起,指著她稱‘那不是xxx嘛,首富他大嫂’。 姜糖動作停了一下,腦子轉過彎來,也可能是前大嫂。 都能高考做生意了,她為什么不也參加高考不也去做生意? 她雖然沒有那個腦子做買賣,可到時候靠著她的空間南北倒賣賺一波錢,在未來幾個一線城市買房買地,做個小地主婆也挺好。 有事就收收租,沒事就宅在家里追劇。 不比做首富要累死累活管理那么大的公司要舒服? 姜糖一邊揉面一邊暢想未來事業有成的美好生活,不時嘻嘻哈哈笑出聲來,看得剛從后院摘韭菜回來的顧連敏一個激靈,像見了鬼似的瞅著她。 顧連敏扶著門框,瞇眼看著像抽風似的姜糖,皺著眉頭,心說難道姜糖對面團做了什么? 姜糖主動提出要揉面,會不會是打算借機搞砸,然后以此為理由再也不進廚房? 不會吧! 顧連敏晃了晃腦袋把這個想法晃走,她看姜糖也不像這么喪心病狂的人。 把面粉禍禍了,相信她娘也會將笤帚疙瘩的方向對準姜糖的。 顧連敏咳嗽一聲,拿著一把韭菜目不斜視走到案板前,在姜糖反應過來之前伸著脖子看了一眼瓷盔里的面團,好像沒什么大問題。 “面揉好了就放瓷盔里醒一會兒,我燒火把魚湯熬上?!鳖欉B敏把韭菜一頭比齊,拿刀‘噠噠噠’切成長段,“你去挑鴨蛋吧,挑三四個就行?!?/br> 姜糖帶回來的鴨蛋個頭大,三四個就能炒一盤,多了浪費。 中午有一個韭菜炒蛋,一個酸菜魚,但也不能光吃這倆,顧連敏打算拍個黃瓜,拌個白糖西紅柿,再幾根酸黃瓜豆角出來,菜吃完就啃這兩樣。 白糖西紅柿不僅她愛吃,小五小六也喜歡,姜糖也好這個,算是她吃了姜糖這么多好東西的回禮。 顧連敏把韭菜堆到盤子上,開始切酸菜。 姜糖聽顧連敏說面團揉得可以了,拿起箅子蓋上,去櫥柜里挑鴨蛋。 十二個鴨蛋一個也不少,躺在櫥柜里的竹籃中,看來今早沒動過。姜糖數出六個鴨蛋來,這六個要讓顧連容帶著送去八隊大舅家。 剩下六個就是家里吃,顧連敏說炒三四個,姜糖數了數,炒四個的話那晚上就只剩兩個鴨蛋了。所以她拿了三個,還從昨天她帶回來的雞蛋中挑了兩個。 三個鴨蛋和兩個雞蛋放在盆子里,姜糖用水洗過一遍,打在了留有一只蛋黃的盆里。 蛋清蛋黃滿滿一大盆,撒上鹽,用筷子順時針打散,蓋上一塊布等顧連敏取。 姜糖做完這些有些無所事事,坐在凳子上,看顧連敏忙前忙后切菜生火。 姜糖本來想說她幫著生火的,但被顧連敏義正言辭拒絕了。 姜糖想,這可能是顧連敏身為大廚的關于火候的秘訣。 顧連敏炒菜的動作行云流水,時不時彎腰給灶膛里加根柴抽根柴,不慌不忙。 菜油下鍋,放上姜片、蔥段、花椒大料,然后下魚片煎炒,這樣煮出來的湯才是奶白色的。 姜糖深吸一口食物的香氣,不知道是不是因為這魚搶了生機原液,下了鍋一鍋油頓時就有股清香溢散出來。 院子里傳來大門被推開又關上的聲音,徐靜芳和顧連容下工了。 姜糖小跑到廚房門口,探出身子看向大門,“娘,你回來啦!” 聽見聲音,徐靜芳轉頭笑開,“糖糖啊,咱中午吃啥啊,這味聞著可真香?!闭f著,腳步朝廚房邁去。 “吃酸菜魚和韭菜炒蛋,娘,我去給你倒水!”姜糖趕緊去拎水壺倒了碗水,正好徐靜芳進來,她遞過去,“娘,小敏快把飯做好了?!?/br> 忙活了一上午,徐靜芳是真渴了,咕咚咕咚就給一碗水喝完了,這才問起午飯,“酸菜魚是個啥?” 顧連敏正在貼餅子,鍋底里的菜就是酸菜魚,那酸辣的味道勾得她口水泛濫,聞言解釋道:“就是把魚片跟酸菜魚燉在一起,放了辣椒和麻椒,又酸又麻又辣?!?/br> 徐靜芳聞著香味,心說確實又酸又辣。 廚房門口冒出一個腦袋,“小敏,啥時候開飯???需要三哥幫忙不?”顧連容也被這勾人的香味吸引過來。 顧連敏高聲道:“不用。就差最后這鍋酸菜魚還有貼餅子,韭菜炒蛋和兩個涼菜都弄好了,三哥你端去堂屋,馬上咱就開飯!” 徐靜芳擼了擼袖子,去四方桌上端盤子,她笑著道:“昨天吃燉rou,今天吃燉魚,咱家這日子是一天天變好了?!?/br> 顧連容一手一個盤子,對徐靜芳道:“娘,你歇著吧,我來?!?/br> 徐靜芳正好同姜糖有事說,拉著她去墻角,“糖糖啊,娘想讓老三提兩條魚和幾個鴨蛋去你大舅家看看。你大舅幫了咱家不少,你爹那會,還有志軍和連馨去了,都是你大舅幫忙cao持的。我尋思著家里難得有個好東西,給送過去讓你大舅嘗嘗?!?/br> 姜糖點頭,“成??!小敏跟我說了,我把鴨蛋分出來放籃子里頭了。還有魚,反正咱家魚多,一時半會兒也吃不完,要送就多送幾條吧?!?/br> 徐靜芳拍了拍姜糖的胳膊,欣慰道:“娘知道你是個好的?!?/br> “你剛來咱家還不適應,等以后時間長了就知道,咱家人好相處?!?/br> “連珹就是面冷了點,其實娘知道,他看重你。他要是惹你不高興了,你就跟娘說,娘教訓他?!?/br> “小敏性子有些急躁,說話直來直去,但她心眼不壞?!?/br> “連容敬重你這個大嫂,以后有啥事你直接叫他干?!?/br> “屋里頭的兩個孩子,娘得跟你說清楚?!毙祆o芳覺得,近來姜糖明顯關系同她遠了,主要就是因為那倆孩子。 “連馨是娘第一個閨女,嫁了個命短的,為了把孩子生下來命都不要了。娘這輩子最心疼的就是她,她的兩個孩子娘是一定要養著的,但娘不想你因為這個跟家里生分了?!?/br> “娘知道,這事放在誰身上,都不可能愿意幫著嫁出去的小姑子養孩子。娘不讓你們幾個養,娘現在身子骨挺好,干個幾年不成問題,等以后孩子上學,還有她們爹的補助金?!?/br> “平時有小五小六和小敏看孩子,糖糖你就當個親戚處著?!?/br> “娘只希望你跟連珹好好兒的?!?/br> 她心疼連馨,但也不能為了連馨的孩子讓老大一家不好過。 姜糖若是原來的姜糖,對這番話的態度可能是三分漠視三分厭惡四分敷衍,但姜糖是穿越過來的姜糖。 她知道這個瘦弱的女人,自八年前丈夫死后,獨自一人將家里六個孩子拉扯大,送他們上學念書,當兵嫁人,盡自己所能給孩子更好的生活。 她這些話,聽在有心人耳朵里,譬如今日的姜糖,感覺發自肺腑。 前世的姜糖,父母早亡跟隨外婆生活,外婆是個中學老師,畢生的追求就是教導學生,對她這個親外孫女反而不怎么重視,所以姜糖幾乎沒有體會過這種父母的愛。 姜糖沉默半晌,笑道:“娘,我知道?!?/br> 第14章 你不是我娘嗎? 中午下工的時間挺短,從六隊去八隊要去西邊繞過后面那座山,為免到時候誤了上工的時間,飯菜一上桌,顧連容匆匆吃了幾口墊墊肚子,拿上倆餅子就提著一籃子五條魚和六個鴨蛋出門去了。 徐靜芳將人送到門口,叮囑道:“小敏把酸菜魚的步驟給你說了,你記住到時候跟你表哥說一遍讓他做出來給你大舅嘗嘗?!?/br> 這酸菜魚也就是魚rou難得,酸菜不值啥錢,弄上一大盆又酸又辣又夠味,最適合一大家子吃。 “走道的時候看著路,碰上攔路的小混混別糾纏,娘給你留著菜和餅子,別在你舅家吃,知道吧?” 現在家家戶戶糧食都緊缺,顧連容又是個能吃的,徐靜芳萬萬不敢讓他在大哥家吃。 “我知道,娘,你把鴨蛋也給我留幾塊??!”顧連容咬了口餅子含糊道,揮揮手,埋頭往西邊去了。 “娘記得,都給你留著?!毙祆o芳等顧連容走遠了,影子變成小黑點才頂上門,轉身去堂屋吃飯。 徐靜芳坐下拿起筷子,對姜糖道:“糖糖啊,這幾日上工,過陣子等閑下來,娘跟隊里請個假,帶上魚和雞蛋去城里看看你爹娘?!?/br> “你跟連珹結婚這么長時間,攏共也沒回家幾趟,咱家也沒啥好東西,過陣子等自留地的玉米熟了,咱摘一筐給你爹娘送去?!?/br> 姜糖聞言默默點頭。 原身同爹娘的關系不咋樣,不是說不好,只能說一般,沒啥仇啥怨的,就是關系不咋親近,跟普通的親戚似的,完全不像父母子女的關系。 其中很大一部分原因是原身自小跟爺奶一起生活,感情都是處出來的,她爹媽后來又生了幾個孩子,忙著照看那幾個,兩邊不在一起過,所以就不怎么親近。 原身在她爺奶身邊吃好喝好,反而是最不需要她們關心的。 這年頭誰家養孩子都這樣,求個能活著就不錯了。 這是在原身爺奶還活著的時候,那會原身同爹娘和幾個兄弟姐妹的關系還不錯。但原身的爺奶去世后,房子被組織收回去,原身跟爹娘回家,離得近了,那種陌生感和距離感才完全感受到。 姜糖是家里的老三,上頭一個大哥一個二哥,下面還有四弟、五妹、六弟,同顧家一樣都是六個孩子。 姜家的房子是自建房,但是城里人多地方小,買的宅基地肯定比不過鄉下的顧家,建好房子后滿打滿算也就是三間正屋加上東西側屋各兩間。 爹娘住正屋,最中間是吃飯待客的地方,正屋另一間是姜糖的大哥住著的。 東屋一間給了二哥,一間給了四弟和六弟,剩下西屋一間給了原身五妹,另一間西屋用作廚房和倉庫。 房間的歸屬分配的明明白白,后來姜糖的大哥二哥結婚生了孩子,這么小的屋子自然只有不夠住的。 姜糖再回到姜家時,就不那么受歡迎。但她也無處可去,被姜媽安排著同五妹一間屋子。 兩個嫂子自然看她這個回來干吃糧食的小姑子不順眼,順便還惦記上了二老的私房。 原身的爺奶同是工人,爺爺是國營飯店的大廚,奶奶是紡織廠的員工。后來奶奶的工作讓給了原身的大哥,爺爺的工作給了二哥。 到姜糖這里的時候,爺奶把一輩子的積蓄都給了姜糖,就是怕她以后嫁去顧家受苦。