她第一次主動找沈魚說話，謝謝翻來覆去說了很多遍，還跟沈魚保證，一定會把好好把有間奶茶的分店在海市開起來。

    這邊商量好，立刻就開始行動了。

    一下子要抽調不少人離開，招聘工作如火如荼開始，需要補充大量人手，盡快帶出來，在余嬸子她們將老員工帶走之后，這些人能順利填充進去。

    這次招聘就不光是余嬸子主持了，凡是要去外地開分店的店長負責人們都得參與。

    他們帶一部分老員工，是當骨干用的，去了肯定還得在當地招聘，先熟悉一下流程。

    招聘這活兒余嬸子熟悉，有她帶著，沈魚很放心。

    這些人真是歷練出來了，一下子開這么多分店，安排下去，一點兒都沒亂，各個店依舊井井有條。

    甚至因為rou眼看得見的晉升渠道，普通員工門工作熱情都空前高漲。

    什么事都不用沈魚cao心，他只要拿錢就行，跟大家都叮囑過了，找到合適的店面，能買就買，經量創造機會買，千萬別手軟。

    雖然搞不明白，但老板的吩咐當然是照做。

    不過他們也覺得買下來的店面用的安心，比如他們這街上有家做牛rou酥餅的，租的鋪子，結果酥餅做火了之后，房東不租了。

    把人攆走了，原樣開了一家酥餅店，原來那家氣死了。

    她們以為沈魚擔心的是這種情況，沈魚搖頭：不是啊，咱們沈記和有間，都注冊商標，有人仿冒可以告他們的。

    眾人：還能這樣？

    真就沒什么產權意識，沒想到這種東西還能受法律保護。

    不過這是好事，大家都是親眼看著兩家牌子做起來的，跟自家孩子一樣，要是被人偷了，肯定氣不過。

    這邊不用沈魚cao心，不想當咸魚的沈魚準備再搞點兒別的。

    他想開工廠。

    跟沈橋商量，沈橋問：想開什么工廠？

    沈魚仔細認真想過，他斟酌著，說出自己的想法：我想賺錢，也想做食品行業，因為我熟悉這個。

    前后兩世，他做小生意做的最多的就是跟吃食打交道。

    都說做生不如做熟，別的行業或許更賺，比如房地產，肯定比他開小吃店賺的多，但是他不熟悉，不懂，不明白里面的套路。

    穿越前別說關注房地產，他對于房子唯一的了解就是房價漲得真快，勉勉強強攢錢買了個小窩，給房地產事業添磚加瓦。

    穿越后也沒有信心去趟房地產的渾水，老老實實囤地囤房子等升值。

    沈橋回想了一下現有的食品廠生產的產品，不由問道：是打算另外生產別的產品？

    沈魚驚訝：你怎么知道？

    沈橋笑了笑：直覺。

    沈魚：你直覺還挺準。

    準備做什么？沈橋問。

    沈魚一攤手：想做方便面。

    打算搞個食品廠之后，沈魚就在琢磨，自己弄個什么產品合適。

    他的優勢是，他有后世幾十年的經驗，知道哪些產品會經久不衰，哪些會逐漸衰亡消失。

    市場上常見的那些糖果、點心、罐頭等等，沈魚都先排除了。

    他都穿越了，就不能搞個新鮮點兒的，這時候還沒有或者還不火的？

    想來想去，排除一些不現實有制約的，沈魚發現有兩樣非常合適。

    方便面和火腿腸。

    哪怕過個幾十年，這些東西依舊活躍在市場上，雖然遭受到了外賣行業的沖擊，但一時半會死不了，很多人家里都會囤一些。

    有這個想法之后，沈魚立刻開始做市場調研。

    然后發現，方便面已經有了，把市場上能買到的方便面全買回來試過，味道比較一般。

    干吃還行，油炸的面餅，怎么都不會太難吃。

    調料就是一點兒椒鹽粉，撒上去能加點兒味道。

    但是如果泡著吃，味道一下子下降好幾個檔次。

    大約因為制造工藝問題，面跟他熟悉的方便面口味差很遠，面條一點兒都不爽滑，一泡就軟塌塌的，糊成一團。

    調味包只有椒鹽的話，滋味也比較一般。

    總之，要說特別難吃，倒不至于，因為畢竟是精細糧食做的，一包賣好幾毛呢。

    可要說好吃，吃過無數種方便面的沈魚覺得，不怪后來臺省的兩家方便面廠商左右互毆，大陸原本的方便面連個姓名都沒得。

    不過如果他沒記錯，臺省的兩家方便面公司進入大陸市場是在九零年后，可能有誤差，但最起碼現在肯定還沒出現。

    這就是機會，他完全可以把握住現在這個還算空白的市場，趁著時代東風，把生意先做起來。

    雖然沈魚以前沒有在方便面廠干過，但方便面生產線現在已經有現成的了，他需要做的就是把控面餅品質，研發更好更適合大眾口味的調味料。

    巧了，這些沈魚都會。

    至于他為什么會，問就是跟著視頻學的，有些大佬，凡是有點兒名氣的美食產品，硬是能靠自己味覺把配方扒個一干二凈，做個辣條恨不得從磨豆漿挑豆皮做起。

    當然，觀眾除了在彈幕上發666，膜拜大佬，大部分人就是看個熱鬧，很少有自己對照著復刻一遍的。

    沈魚就是這少部分，他熱衷于學習各種技巧，廚藝也是技巧的一種。

    所以他知道好吃的方便面怎么炸面餅，大概需要什么樣的油溫，哪個步驟才是面餅爽滑有彈性的關鍵，也知道多少配比的調味料會挑動顧客的味覺。

    這么一盤算，好像開個方便面廠，萬事俱備只欠東風。

    其實沈魚還想過做火腿腸，方便面火腿腸，這倆可是好搭檔。

    不過對于火腿腸，沈魚知道的更多一點兒，相比方便面。

    后世兩分天下的兩家方便面廠商都是臺省企業，但火腿腸就是國企打架了。

    好像就是今年，某個謀求發展的rou聯廠領導，從島國人那買回來一臺火腿腸灌裝機，開始做火腿腸生意。

    這個領導應該是有眼光的，火腿腸生意確實好嘛，這個廠子也因為火腿腸賺了很多錢。

    雖然一開始不太好賣，沒見過的東西，市場接受度不高，拿出去賣會被人當成蠟燭，但后來生意做起來了，百萬百萬的往回賺。

    可賺了錢就有人眼紅，這個火腿腸又不是只這一家可以生產，國內那么多rou聯廠在想辦法找出路，這頭眼看著好賺錢，立刻就有了別的競爭者。

    沈魚知道這個純粹是因為偶然間刷到一篇分析，掃了兩眼，最初的那家火腿腸廠叫什么他都忘了，因為他小時候饞火腿腸的時候，這廠子生產的火腿腸已經很少見了，他沒吃過。

    大好形勢怎么敗的，正常競爭就不提了，廠子自己出了個大問題。

    倉庫失火，rou被燒了，結果舍不得處理繼續混著用，做出來的火腿腸味道就比較奇怪。

    結果不知從哪傳來謠言，說他們家火腿腸用人rou做的。

    沈魚：

    要不是后來聽老人講，確實有這謠言，他都以為那啥分析胡編亂造的。

    不說別的，就火腿腸那個銷量，哪來那么多人rou可以用??！

    不過那個競爭者就很有名了，x匯，沈魚小時候特別饞這家的王x王，因為聞著好香，鄰居小孩老是在他面前吃，故意饞他。

    也因為這個，沈魚放棄了做火腿腸。

    過上一兩年，正是打架打得熱鬧的時候，他摻和進去就很沒意思，人家本來都是rou聯廠改制，現成的生豬資源。

    做個方便面收購面粉還好說，他到哪找那么多豬去。

    綜合分析，沈魚敲定了，他要搞個方便面廠，以后干脆面集卡，再也不用吃到齁，先給自己整個全套的。

    沈橋聽他說得頭頭是道，知道他已經打定主意，只說：需要我幫忙嗎？

    不用。沈魚擺手，現有的機械設備夠用，他花錢買就行。

    我有其他事找你。沈魚說。

    嗯？

    沈魚搓搓手，壞笑道：光賺自家人的錢有什么意思，我想弄點兒可以出口的。

    沈橋：方便面出口？

    沈魚：不是，你之前做懸浮車沒做成，不是改了幾個小玩具嗎？我打算再弄個玩具廠，專門做玩具，賣給外國人！

    第125章

    陽春三月，草長鶯飛，萬物復蘇，春風柔和，正是最舒適的好時節。

    郵遞員騎著自行車，路旁很多外耍的小孩，郵遞員放慢車速，撥動車鈴，小孩子們嬉笑著讓開路，還有一些干脆追著自行車跑。

    郵遞員也不驅趕他們，在前面撥著鈴，后面跟著一串笑個不停的小鈴鐺。

    到了目的地，郵遞員停下車子去敲門。

    大門敲開，來開門的少年氣質清爽，言笑晏晏：劉哥，上午好啊。

    上午好，小沈，有你的信，明珠市寄來的。郵遞員從挎包里掏出一封信給沈魚。

    沈魚接過來，掃了一眼信封上的字，就知道是誰寄來的。

    進來喝口水歇歇吧。

    不了，還得去別家，先走了，你忙。

    沈魚瞥了眼躲在一邊探頭探腦的小朋友們，不由笑道：等一下。

    他回去拿了今天做出來當零嘴奶油爆米花，用舊報紙分給小家伙兒們，郵遞員大哥也給了一大包，他家里有兩個小朋友。

    謝謝小魚哥哥！小朋友們得了好處，高高興興道謝。

    去玩吧。

    小孩子們一哄而散，沈魚笑了笑，關門回去。

    院子里，沈橋坐在石桌旁，手上擺弄著一個看不出什么東西的金屬塊兒，好似很專注的模樣。

    沈魚斜他一眼，把信拿起來拆開，果然旁邊投來若有若無的視線。

    心里好笑，沈魚故意不看他，很認真地拆信看信。

    又是陳美麗的信？沈橋狀似不經意地問。

    沈魚沒忍住笑出聲，在他旁邊坐下，撞了下他肩膀：夠了啊，你吃醋也換個人好不好，干嘛老逮著美麗一個人不放。

    沈橋一臉無辜：你對別人也沒有對她那么好。

    人都走了這么久了，隔著小半個國家，一個月好幾封信，時不時還打個電話。

    他防備一下有問題嗎？幸虧當初下手快，讓那姑娘看清現實，沈魚已經跟他好了，否則現在說不定怎么樣。

    沈魚：那我也對別人這么好？

    沈橋被噎了一下：大可不必，有這個精力，多分你一點兒給你老公，下次不要哭著喊受不唔

    沈魚紅著臉捂他嘴巴：求你別說話了。

    雖然兩人該做的都做了，關系發生了質的變化，除了沒領證，但老是聽沈橋口無遮攔的叨叨，壓力還是很大。

    之前就覺得沈橋那個冬暖夏涼的體質很適合當抱枕，果然，冬天的時候用來暖床再好不過了，去年一個整冬，沈魚都沒再因為太冷半夜被凍醒。

    可是吧，兩個血氣方剛的大小伙子，還正好是一對，天天這么互相取暖，取著取著就很容易變成另一種取暖方式，比如摩擦生熱啊之類的

    尤其是放寒假的時候，沈魚怕冷，這具身體也體質偏寒受不住凍，恨不得縮在家里連們都不出。

    想到那一段時間的荒唐，沈魚就忍不住面紅耳赤，偏偏沈橋還老是提

    沈橋舉手，示意自己不會再說了，沈魚才收回手，眼尾泛紅，瞪他一眼，看得沈橋一陣心潮涌動，魂不守舍。

    可惜平素這人太端得住，沈魚完全沒看出來他這會兒在想什么，安撫般在他臉側親了一下：你乖一點兒，我要看信了。

    沈橋：

    他喉結滾了滾，起身：我去工作室。

    白天沈魚肯定不會讓他得手，到時候忍不住把人給氣到了，晚上還得接著吃素，不劃算。

    想明白了的沈橋火速離開這里，找個安靜的地方讓自己靜靜心。

    眼看著男人火急火燎跑了，沈魚彎了彎眼睛，收回視線，抽出信紙，紙面上落滿了陳美麗清秀的字跡。

    #

    最最帥氣聰明的沈魚同學：

    你好，展信佳。

    寫下這封信的時候，明珠市的溫度已經非常高了，我穿著一條很漂亮的連衣裙，是咱們自己廠里生產的，我的很多同學都問我裙子在哪里買的，希望我能把店名介紹給她們。

    我愉快地給她們介紹了咱們的實體店，這里必須說一句，店里生意非常好，很多外地人，還有一些外地經銷商，都是在店里看了衣服，又問去咱們廠里。

    爸爸說你是個天才，總能想出一些很好的主意，跟你合作是最正確的選擇。

    我也很贊同啦，沈魚同學是最最聰明最最厲害的！

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    看到這里，沈魚抖了抖信紙，臉上不自覺帶上了笑容。

    去了明珠市之后，剛開始的幾封信，可以看出陳美麗對新環境還不熟悉，很是拘謹，寫來的信件里也包含了一些生活學習中的煩惱。

    但半年過去，她過得越來越好，認識了新朋友，學習走上正軌，成績進步，再寄信來，字里行間都洋溢著快樂。

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    好像有點兒跑題了，嗐，給你寫信總是有說不完的話，很多很多快樂想跟你分享。

    我很懷念當初和你坐同桌的日子，也想念你偷偷從桌洞下遞過來的小零食我在明珠市買到了看起來差不多的香辣牛rou粒，可是完全沒有你做的好吃！

    不過奶茶還是一樣好喝，我和同學去過很多次有間奶茶店，雖然三妮應該已經跟你說過了，但我還是想跟你再說一遍，生意真的超級超級好，每次節假日去，外面都有好多人排隊。

    我的同學們愛死奶茶了，我們班有個女生，她幾乎每天都要喝一杯，因為離學校太遠，上學的時候就讓家里保姆買了送過來。

    我想，如果真的有你說的那種外賣，她一定很樂意每天都點奶茶外賣。

    不過還是要催催你，奶茶店可以開分店啦，就開在我們學校附近吧，這里還有別的學校，人流量也很大，很適合開分店的！

    當然，別的好吃的也不能忘呀，跟你說個好笑的事。

    之前我去買炸雞，有個外地來進貨的大叔，買了好多好多炸雞吃，他說這個太香了，恨不得當飯吃，還拉著建國叔說，偷偷摸摸地說讓建國叔跟他去別的城市開店，給建國叔投資，讓他當大老板。