長在地上的和已經摘下來的到底不一樣。沈懷瑾振振有詞，又揪下兩簇嫩黃色胖嘟嘟的蘑菇，問道：這個能吃嗎？

    安掃了一眼就下了結論，能。

    沈懷瑾將蘑菇往筐里一丟，繼續往邊上挪動著，一簇又一簇地停不下來。要不是這段時間沒有足夠的陽光能把多余的蘑菇曬干，他甚至有摘到晚上的打算。

    安，我覺得摘蘑菇可比采摘其它東西好玩多了。

    沈懷瑾背上滿滿的藤筐，很認真地與邊上的亞獸分享自己的見解。

    安忍俊不禁，也就你會把這些事情當作在玩耍了，其他有這種想法的恐怕只有崽子了。

    沈懷瑾挑了挑眉，直言不諱道：我覺得在適當的時候保留崽子的心態也很合適，換個角度看問題，日子也能過得輕松些。

    瑾說得對。邊上一個亞獸附和道：我小的時候，見天上飄過一朵云，樹上藏著一只鳥，都會覺得好玩、有趣，不像現在，擁有的多了，笑容卻少了。

    你們別看哪些崽子好像成天也不知道都在樂呵些什么，其實他們發現有趣與快樂的能力可比我們強多了。

    聽起來好像是挺有道理的，瑾，你怎么總能想到這些事呢？安好奇地問道。

    沈懷瑾眨眨眼，多觀察生活就好了。

    亞獸們還有些懵懂，但說話間已經到了山谷口，大家也就被迫分頭行動了。

    沈懷瑾回到了溪對岸，剛剛打算將這采摘來的新鮮蘑菇先拿去工棚里頭洗洗，就見里面已經有厲在做磚坯了。

    他驚訝地挑眉，這么勤快？

    獸人起身接過他的藤筐，穩穩地放到地上，反正我現在閑著也沒事情做，做幾個磚坯出來也方便你之后燒制。

    做得還不錯嘛。沈懷瑾隨意掃了兩眼，毫不吝嗇地夸贊道，來，我們把這些蘑菇洗了，晚上它們來燉野鳥，肯定鮮美。

    厲接了桶溪水回來，兩人對坐在小板凳上，認認真真地將蘑菇一一洗凈，一些老蒂則被他們挖了出來堆到一邊。

    蘑菇的老蒂營養同樣豐富，沈懷瑾心里念著可能已經懷孕的雌性多毛獸們，因此一洗完就端著擇出的老蒂們去獸圈。

    經過一整個寒季，多毛獸們顯然有些蔫蔫的，沈懷瑾主要還擔心母獸們的情況。

    幾頭母獸包括咩咩在內，都是他養了幾年或者從小養大到的，倒也不怕它們撒歡，沈懷瑾猶豫著問自己，要不然，領著它們出去走走？

    走什么？厲的聲音在背后響起。

    沈懷瑾被嚇得一個激靈，有些惱怒地踢了他的小腿一腳，走路怎么不出聲呀！

    厲面無表情。

    我在想要不要把母獸們放出來溜達一下。一來呢，一直悶著它們恐怕也不好，二來呢，母獸們極有可能都懷了崽子，如今水草豐茂，正適合補充營養。

    就是怕它們會亂跑。沈懷瑾補充道。

    沒事。厲言簡意賅道：這些都是養熟了的，再說有我看著，它們不敢跑。

    有了他的保證，沈懷瑾眼睛一亮，好，那我這就把它們放出來。

    說是這么說，沈懷瑾首先還是挑了兩根長棍，與厲一人一根握在手心后，才小心翼翼地打開了獸圈的圈門，從中挑出母獸來。

    呿。呿。他小聲地驅趕著。

    母獸們顯然對獸圈外的世界很是陌生，腳步踟躕著，但沒過多久，就被遍地茂盛鮮嫩的草料所吸引，軟綿綿的腦袋一頓一頓的，啃食著地上的食物，沒點沒有出逃的打算。

    有戲。

    沈懷瑾與厲對視一眼，要不，再往外趕趕？

    在后者認可后，沈懷瑾橫著揚起長棍，一點一點地將羊往谷口的方向趕去，嘴里還不停地喊著，呿。呿。

    多毛獸們食欲上頭，邊走邊吃，嘴巴蠕動得極快，直將走出的地方啃出了一條細細的空缺來。

    感受著燦爛的陽光，又嘗到了最新鮮甜美的飼料，多毛獸們終于恢復了精神。

    沈懷瑾也得出結論，對于多毛獸來說，放牧是可行的。這對希望日后能夠擴大養殖規模的他來說，自然是一個頂好的消息。

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    第139章 、青團

    臨山原的水季總是從細雨霏霏的天氣開始, 盡管如此，亞獸們仍舊保持著對采集的高度熱情, 就連沈懷瑾也穿蓑戴笠，久違地多出去了幾趟。

    被大家的情緒帶動，沈懷瑾想起自己曾經在野外遇見過大片的艾草，只是那時候不是艾草的時令，他就沒動手割一些回來。

    如今煙雨綿綿，正是艾草最鮮嫩、最適合采摘的時節，要再是等上兩天，到天氣熱起來的時候，這艾草也就老了，榨出來的汁水會帶上澀感。

    事不宜遲, 沈懷瑾趕緊向采集隊提議，安自然是欣然允諾，甚至還有些興奮，瑾，你說的這個艾草好吃嗎？以前怎么沒見你采過？

    艾草老得快，上次發現的時候就沒法吃了，只能等到現在。沈懷瑾聳了聳肩, 無奈道：這個東西吧，我們一般不會單純地去吃它，而是用它榨出來的汁做美食，比如青團。

    青團？周圍的亞獸們為這個從沒聽說過的東西而竊竊私語，而好奇心旺盛的安已經忍耐不住了, 瑾，那我們今日采集的時候就順便過去你說的那個地方采艾草吧，省得過兩天不好吃了。

    行啊。沈懷瑾點點頭, 又看了看陰沉沉的天，看這樣子天氣是不太行的樣子。反正現在還早，我們等過一會兒再去吧，我正好也能先回去準備青團的餡兒，到時候包出來了分享給大家一起吃。

    安嘿嘿一笑，瑾，我就等你這句話呢。

    沈懷瑾無奈地笑笑，行，那我先回去，要出發了記得來叫我。

    告別了亞獸們，沈懷瑾回到了溪對岸自己的屋子里。他很久沒有自己制作青團來吃，更別提還是在如此落后的原始社會了，這么想來，他竟然還有一些激動。

    沈懷瑾無聲搖頭，笑話自己足夠幼稚。

    青團有甜有咸，但由于糯米表皮本身就不易消化，沈懷瑾便摒棄了rou餡兒的選擇，打算做甜口的紅薯、栗rou餡兒和咸口的rou松餡兒。

    紅薯和栗rou倒還有些存量，但rou松得現做起來。

    沈懷瑾取來一條新鮮的脊rou，手腳利索地剝去上面白色的筋膜，順著rou的紋理，將其切成了小長條狀，與蔥姜水一起放入鍋中燉煮。

    趁著這工夫，他順便還將圈里的多毛獸趕了出來，叫大耳它們前來幫忙牧獸。

    小長角獸們沒什么要忙的事，又遭受長輩和部落的雙重約束，不得隨意出谷，平常在谷中待著也是無聊，往常的時候，沈懷瑾一放牧，它們就跟著一起驅趕多毛獸，慢慢地，儼然就成了沈懷瑾放牧的小助手。

    這天也猜不出好壞來，為了避免多毛獸們在谷外被雨水沖散的可能性，沈懷瑾只讓大耳它們領著多毛獸在山谷中溜達就行。反正山谷夠大，草料夠吃。

    而且這樣一來，他們的行動都會呈現在自己的眼皮子底下，沈懷瑾也就少了擔心的功夫。

    眼見著煮得差不多了，沈懷瑾撈出精rou進行冷卻。按照從前的方法，將冷卻后的rou條一塊塊地放入最開始用來裝水的塑料袋里，用木錘小心地將rou條砸到松散開來。

    當rou條變成一堆相互粘連的rou絲時，沈懷瑾才停下了手里的木錘，用干凈的手將它們撕開，再倒入適量的巖、魚露和甘草末進行攪拌調味。

    沈懷瑾起了小火，將拌勻后的rou絲倒入干燥的鍋中，用筷子慢慢翻炒。

    在guntang熱鍋的烘干下，rou絲慢慢呈現出一種黃色來，伴隨著烘干程度越來越高，顏色也逐漸加深，成了漂亮誘人的金黃色。

    眼見著多毛獸們吃得肚子滾圓的厲把它們都驅趕回了獸圈，正趕上rou松出鍋之際。

    他走了過去，隨意地夾了一筷放入口中，都不用嚼，就能感受到酥軟rou松化在唇舌間的鮮香滋味。

    好吃。瑾，今天怎么有閑情做rou松吃？

    沈懷瑾拍開他試圖夾第二筷的手，無奈地看了他一眼，這個是留作青團餡兒的，不許多吃。

    銀發獸人鎖緊眉頭，好不耐煩地嘖了一聲，語氣卻很規矩，吃兩口又不會怎么樣。

    沈懷瑾瞪了他一眼，你還說，你是真不知道自己一口下去究竟有多大??？想吃就自己做，不許偷吃這里的。

    獸人頓時蔫了下來，他可做不好這種最需要耐心的東西。

    他做不了這種需要耐心的事情。

    正在這時，安那邊也拍了亞獸過來叫沈懷瑾一同去采集，雖說天還有些陰沉，但已經臨近中午，再不走就來不及了。

    沈懷瑾聞言，連忙將炒好的rou絲放到了櫥柜中，走之前還特地告誡獨自在家的獸人不許偷吃。

    厲：知道了。

    地尚且還有些泥濘，但大家步履匆匆，路上所花的時間也不算多。

    沈懷瑾指著地上一大片蔓延開去的濃綠矮生植物，介紹道：這就是艾草。

    邊上的亞獸顯然都有些驚訝，安不由得出聲提醒道：瑾，食物不夠的時候我們也吃過類似的草，嘗著是又苦又澀的口感。

    別擔心。沈懷瑾臉上自信滿滿，溫聲道：我們只拿艾草汁做青團，這個時節的艾草聞著最香又少苦澀味道，肯定好吃。

    行，就聽你的。大家再沒二話，蹲下身從附近開始摘起。

    艾草葉被雨淋得濕潤，蒙上一層薄薄水霧，更顯得新鮮肥厚、極富彈性，頂端的嫩葉被一朵朵地揪下時，能感覺到滿手的沁涼。

    沈懷瑾提醒道：大家摘艾草的時候注意些，不要把其它的雜草一道采來了，那可不能亂吃。

    話音未落，就聽邊上的安自言自語地抱怨道：看著一片綠的還以為都是艾草，沒想到里面還有這么多雜草呢。說著，他把一根不知道是什么的植物往邊上一扔。

    沈懷瑾瞥了一眼，笑道：這個這么長，和艾草的區別很大呀，一眼就能看出來。

    他往地上的植物又看了一眼，這下視線便挪不開了，咦，這好像是辣蓼草啊

    什么？原本埋頭苦干的安立即抬起頭，卻見沈懷瑾已經撿起那根惹惱了自己的雜草反復端詳，安好奇道：瑾，你認識這草？

    沈懷瑾皺著眉頭嘶了一聲，思索良久才敢確定，就是辣蓼草！他激動地解釋道：這是用來制作酒曲的植物，有了酒曲，我們就能釀酒了！

    酒？邊上幾個亞獸聽到他的發言，紛紛轉過頭來，嘰嘰喳喳道：就是大森部落擁有的那種嗎？

    大森部落在山谷中住過一段時間，讓基本不出遠門的亞獸們過足了社交的癮，在幾天的接觸中，大家自然對其帶出來交換的珍貴果酒有所耳聞。

    可以說是同一類東西，但他們是用果子釀的酒，而我打算用糯米釀。事實上，對于沈懷瑾而言，大森部落的酒更偏向于一種水果汁。

    他甩了甩手中的辣蓼草，視線移向別處，發現四周的辣蓼其實不少，只是因為分布得較為稀疏，又被大片的艾草擠開，才不顯眼罷了。

    我們待會兒再摘些辣蓼回去吧。

    好！

    有了足量的艾草和辣蓼，采集隊又去摘了供部落食用的漿果和綠葉菜，這才背著滿滿的收獲回了山谷。

    今天他們出谷遲，回來得自然也遲，打獵隊已經出發，廣場顯得有些冷清。

    沈懷瑾見暫時無風無雨，連忙吆喝著大家一同榨汁做青團。

    眾人先淘洗了一遍艾葉，順便也將其中混入的雜草挑出，然后將其倒入熱鍋中焯一遍，焯到艾葉變軟、顏色濃綠時撈出，仔細搗爛。

    這個時節的艾葉飽滿卻鮮嫩，完全錘爛以后幾乎沒剩下多少渣，大家將艾葉渣中殘余的汁水擠了出來，留下來的便是一碗碗濃綠無渣的艾汁了。

    見狀，沈懷瑾趕緊拿出了自己珍藏已經的糯米粉與大米粉。為了防止青團皮太過軟爛不好儲放，沈懷瑾特地選擇糯米粉八、大米粉二的比例，沈懷瑾指導著大家將艾草的汁攪拌進混合的米粉中。

    亞獸們越揉越驚訝。

    這這怎么還能變成一塊的？有亞獸驚呼道。顏色也變了??！你們看，從白色的粉變成了綠色了。

    瑾，你看，這是怎么一回事??？

    沈懷瑾一時語噎。

    好不容易安撫下大家激動的情緒，沈懷瑾趕緊逃離，去拿做餡兒的rou松、紅薯和栗子rou。

    亞獸們驚訝歸驚訝，速度卻很快，在他們的利落的動作下，一團又一團不軟不硬的翠綠色面團被整齊地放在一旁備用。