穿成年代文女主的對照組 第5節
她已經完全把白應良杜曉娟當成自己的親生父母,有時候她甚至在想,其實說不定老天把她送到這里就是為了補償她缺失的父母親情。 “娘知道,你一直都是乖孩子,只是以前想錯了?!倍艜跃昝畠侯^,感受女兒對她的依戀,心里暖呼呼的。 “娘,你別只疼玫玫,我可是要吃醋了?!卑状蟾鐒倓側貋?,就聽見了兩人的對話,開玩笑的說道。 “你這么大的人了,還和你meimei比,平時你也沒少慣你meimei?!倍艜跃曛纼鹤邮桥滤肫鹬暗氖虑閭?。 “嘿嘿,咱家就小妹一個女孩,不得多寵著點嘛,娘,我剛剛看了家里水缸的水不多了,我去井里打點水出來,要不然等會兒做飯沒水?!?/br> “你去吧,等會你吃完飯在回去,我把家里的臘rou炒一盤,這幾天累,大家都補一下?!?/br> 白家的井是爺爺那輩就打了的,當初白爺爺剛回家鄉,發現家里的老房子都不能住了,于是直接建了座新房子。 雖然還是用土磚做的,但是花大價錢打了一口井,井在自己家的后院里,連著廚房不遠的地方。 別小看這一口井,花了建房子一半的錢,現在打井不僅要找人看位置,還要找人來挖井,打井蓋,而且這井剛打好前兩三年還要淘一次水,麻煩的很。 大路村很多人家都不愿意打,一個是費錢,另一個就是村里有一口泉眼洞,水特別的清甜,一般村里人喝水都去那里挑水喝。 洗衣服則去前面的湖里,這樣分開后就不會污染喝水的水源,這也是老一輩人留下來的經驗。 白家的井已經差不多十年了,基本上不怎么去村里挑水喝。但是家里的水井自己打水也是很麻煩,現在還沒有水泵,只能自己用繩子掉下去打滿水在拉上來,很費勁,但是也比去挑水方便。 而且人人家里都基本上必備一個大水缸,用來儲水,一次性打夠,這樣一兩天打一次水就可以了。 杜曉娟坐了會也就不歇著,跑到門口的菜園子里除草,夏天草長得很快,如果不及時除掉就會導致菜長不好。 原來的白長玫肯定是對菜園子沒有興趣的,但是白長玫卻不,以前她在孤兒院的時候,因為在城市,地很緊張,別說菜園子了,有時候收容的孩子多了連住的房子都不夠,所以菜園子肯定是沒有的。 聽到杜曉娟要去菜園子,白長玫立馬表示要跟著一起去。這種心情就好像有的時候你也不是想干嘛,就是想和母親呆在一起,她做什么你也做什么,哪怕就只是在邊上呆著。 白長玫之前來過,但是只在邊上一點地方摘了點青菜,里面沒去,跟著杜曉娟才發現自己家的菜園子被分成兩部分,一部分被種了辣椒番茄之類的,另一邊則是種了一些柚子樹,剛好遮擋了視野。 今天繞進來才發現后面還有葡萄和絲瓜、南瓜之類的爬藤類,絲瓜長得尤其好,一根根的吊著,顏色翠綠。只有葡萄還是綠綠的未成熟的樣子,看著就覺得酸。 “娘,今天晚上咱吃絲瓜湯吧,加點rou絲,清熱又好吃?!卑组L玫覺得自己口水都要滴下來了。 “玫玫,你還挺會吃的嘛,那你去摘兩根,不要踩到邊上的韭菜啊,上次割了一茬應該還沒長好?!倍艜跃昕粗畠盒迈r好玩的樣子,不得不說女兒現在這樣真的好太多了,每天不再是眼里只有衣服鞋子,眼里有了生活才會熱愛生活。 “行,我再摘根黃瓜吃可以嗎?”剛走過去又看見黃瓜,白長玫立馬表示要吃,好久沒吃水果了,黃瓜也可以當水果吃。 “你摘吧,多摘幾根,你大哥也喜歡吃,不要把藤給扯壞了,還能再長長?!?/br> 白家的這一小片地方是用架子整個搭起來的,藤蔓植物爬滿之后就像一個小棚子,下雨天站在里面說不定雨打不進來,不過小爬蟲和蚊子還是挺多的。 旁邊的幾棵樹是已經過了果子期的,在記憶里好像挺好吃的,想到明年就有果子吃了,而且再過不久葡萄也會完全成熟,白長玫有些興奮。 摘了幾根黃瓜兩根絲瓜白長玫就出來了,因為她已經感覺到了皮膚的瘙癢,實在是蚊子太多了,而且這里蚊子還格外的大。 看著白長玫不停地在手臂上抓繞,杜曉娟就知道是被蚊子咬了,植物和水多的地方蚊子也多,等到在晚一點,蚊子會更多。 “趕緊去抹點清涼油,那個好用,你這越抓越養?!倍艜跃昴闷鸢组L玫的手臂看了看,不是什么蟲子咬的,就放心了。 “娘,這蚊子也太大了,還好我們家有蚊帳?!卑组L玫慶幸自己這幾天沒遇上什么蚊子。 “過幾天我去湖邊采點香茅,家里熏一熏?!倍艜跃曜尠组L玫把她剛剛摘得幾根紅辣椒拿回家。 回到家后白長玫把東西放在臺子的籃子里,就在桌子上找到了杜曉娟說的清涼油,抹在已經鼓起的小包,涼涼的,很舒服。 清涼油在清朝的時候已經被發明了,這時候已經是人們夏天必需品,特別是農村,蚊子和蟲子多,經常是不知道什么時候就被咬了,要么火辣辣的疼,要么癢的要命特別是小孩子,rou嫩,被咬了哇哇哭,往往是孩子難受大人被吵得也煩躁。 再說了,現在清涼油不貴,2毛錢一小瓶,能用很久,所以基本上人人都會買。 白長玫將絲瓜皮去掉后,洗了黃瓜,看到白大哥從廚房出來,將手里的另一根黃瓜遞給他。 “大哥,給,我剛摘得?!?/br> “不錯,大哥沒白疼你,知道大哥就喜歡這口?!卑组L生剛剛挑完水,出了一身汗,拿起黃瓜就咬一口,真脆。 “剛剛娘說晚上咱家吃絲瓜湯?!卑组L玫坐在堂廳的竹床上,一邊吃黃瓜一邊用蒲扇給邊上的白長生扇風。 “我還不知道,肯定是你想吃了唄?!卑组L生最知道小妹的性子,愛吃愛玩還愛美,以前是有點過度,現在這樣就剛剛好,女孩子嘛,還是的有點脾氣,他可不想自己的meimei像村里人那樣被欺負了也不敢和家里人說。 “娘做好了你不吃嗎,咱們家口味都是一樣的?!卑组L玫表示拒絕背鍋,她只是知道家里人都喜歡吃才開口的,就是這樣。說著就看見她娘從門口進來,連忙對著杜曉娟說道:“娘,大哥說今天晚上的絲瓜湯他不喝?!?/br> 這明顯的告狀讓白長生不依,連忙開口:“娘,你別聽玫玫的,我戳破她好吃她這是惱羞成怒了?!?/br> 杜曉娟沒理這玩鬧的兄妹兩,拿起手里的甜瓜,問道:“剛剛發現咱家地里有個甜瓜,吃不吃?” 這下兩人也不鬧了,一人去削皮,一人端水洗瓜。 第9章 分糧 杜曉娟把瓜給兄妹兩就去廚房…… 杜曉娟把瓜給兄妹兩就去廚房做飯了,太陽已經有下落的趨勢了,趁著還亮堂把飯做了節約燈油。 白長玫跟著杜曉娟后面一起進了廚房,走之前還交代去洗瓜的大哥,要給她留一半。 “娘,我給你燒火?!卑组L玫家的灶膛是一個灶口的,因為之前的大鍋飯時期鍋本來都被收走了,這還是后來隊里的食堂解散后新買的,據說為了這口鍋,白家半年沒有見過rou腥味。 “這大熱天的,你坐那還不熱死啊,趕緊去邊上玩去,小孩子家家的,這幾天粘人的很?!倍艜跃昙僖獗г?,但是臉上的笑意很明顯。 “我粘著你還不好啊,以前總說我不著家,現在又說我粘人,真難伺候?!卑组L玫往灶膛里放了根柴,也沒離開。 “行,是我說錯了,你粘我多久都行?!倍艜跃暌贿呎f話一邊往鍋里倒豬油炒絲瓜。 絲瓜煮湯,一定要先把絲瓜用油最好是豬油炒至半生,這樣的絲瓜湯會更清甜更白。等到絲瓜炒好了,直接加開水進去,加姜蒜調味,湯煮開后加入rou和雞蛋,等到rou煮熟了,湯也就好了。 一邊煮湯,一邊切臘rou,白家的幾個孩子都很喜歡吃臘rou,每年不管家里怎么困難總要腌上一條豬rou,基本上是兩三斤左右,這一條rou可以吃一年,有時候家里沒有油了還能將肥rou割下來炒點油。 炒臘rou最重要的就是大火,等到湯盛起來將鍋用水沖洗一遍過后杜曉娟交代白長玫開始用大火。 白長玫從灶邊上拿了兩根劈好的柴火,放進灶膛里,現在是夏天,柴火很干,很快就能將火燒的很大,也讓坐在灶門口的白長玫感覺到炙熱。 杜曉娟這邊也是熱得很,菜的熱氣隨著水汽升起噴到人的身上,就像是夏天去了蒸籠。 好在火起來后,炒臘rou并不需要太長的時間,只要把蒜苗段放進去爆炒,隨后加入臘rou片,炒熟后就可以端盤。 菜炒完后還沒完,洗鍋還得接著煮飯,將大米煮至四五成熟,撈起后過濾米湯,將飯和紅薯玉米之類的墊饑食物一起上鍋蒸,問到淡淡的鍋巴香味這頓飯算是完成了。 白家只有米飯,前段時間留的紅薯吃光了,要到十一月份才有,好在是現在稻子收了,也不怕家里的大米吃完了沒的吃。 “玫玫,你去倉庫叫你爹吃飯,估計是又忘了時間。你說說你爹,天天帶著個手表,但是從來不看時間,還不如不帶呢?!倍艜跃昕达埗伎煺艉昧俗约夷腥诉€沒回來,趕緊叫女兒去叫。 “我爹這是為人民服務?!卑组L玫有心為這個勞心勞力的書記爹辯解,“那我去了?!?/br> 看著白長玫走了杜曉娟笑了,她實在沒想到那個怕她爹怕的要死的女兒居然還會為她爹說話啦。 白長玫往村子里的倉庫走去,倉庫建在村子的中間的位置,也在村里大路的邊上,很方便東西的運輸。走到一半的時候白長玫就看見了白應良,“爹,娘叫你回家吃飯?!?/br> “嗯,來了?!?/br> 隨后兩個人沉默無言的往家走去,好在很快就到家了。 白長玫偷偷的舒了一口氣,她實在是怕和白爹單獨相處。 因為從小生活中就沒怎么接觸過成年男性,所以也不知道要怎么和爹相處,好在是原主之前也很怕爹,所以白長玫剛剛的表現也不算特殊。 兩人剛到家就看到白大哥背著簍子從另一邊走過來,白長玫立馬上前結果他拿在手里的幾根柴。 “剛剛還說沒見著你,你去干嘛啦?” “我看咱家豬草沒了,去打點豬草回來?!卑组L生把背簍卸下來放在邊上。 “娘把飯做好了,大哥趕緊洗手吃飯?!卑组L玫說著就去拿盆端水,將水放在桌子上示意兩人洗手后就去廚房端菜。 白應良不急著吃飯,他把兒子打回來的豬草直接在簍子里用刀切碎,這樣飯好了之后利用灶膛中的余火將豬草慢慢的燉熟,既不浪費柴火又省事。 現在每家可以養一只豬,三只雞,白家全養的母雞,每天基本上能有一個雞蛋,剛夠家里人吃。豬就比較費事了,不僅要定時清理豬圈防止生病,還要每兩天下午去打一次豬草,因為早上的豬草沾滿露水,豬吃了會拉肚子。 豬食在鍋里慢慢煮著,一家人終于可以坐下來好好吃飯。 白家吃飯很是迅速,白大哥和白父的飯量大吃得多,但是也吃得快,杜曉娟晚上喜歡喝鍋巴粥,一般是后面才吃,白長玫就是全程一碗飯吃到最后,是家里飯量最小的。 這樣參差不齊的一家人最后居然差不多一起吃完。 吃過飯后也不是立馬洗洗就睡,喂完豬后才是真正的忙完了。 夏天的夜晚總是格外的珍惜,白天的熱氣全部散去,清涼的晚風吹來,讓人不舍這來之不易的舒適,一家人坐在一起說說話,拿把蒲扇,一邊拍打著蚊子一邊和周圍的語氣納涼的人聊天,維系著彼此的情誼。 現在還沒有廣場舞,也沒有五光十色的夜生活,抬頭就能看見滿天的繁星與明亮的月,只有勞累之后的舒適愜意。 很多人在多年后走出鄉村成為城市人,依舊還會懷念這夜晚的風,這滿天的繁星,這再也回不來的鄉情。 那天晚上睡覺白長玫的夢里還是那美麗的只有在壁紙里看見的星空。 第二天一大早,天還沒亮,雞剛剛打鳴,白長生就起床了,他看了看時間,五點鐘。 迅速洗了吧臉讓自己清醒,他要趕早路去縣里上工,先走半個小時的路去公社,再從公社坐車一個小時左右去縣里,七點上工,這個時間剛剛好。 知道兒子要早起,杜曉娟白應良在聽到動靜的時候也起了,年紀大了覺少,杜曉娟給兒子煮了家里還剩下的三個雞蛋,又攤了一塊餅,等到白長生收拾好準備走的時候,餅剛剛熟,熱乎乎的,杜曉娟用布袋子裝起來讓白長生拿在手上吃,往布袋子里裝了一瓶辣醬后,白應良就開始催促白長生了。 白應良和杜曉娟送白長生到村口,一路上杜曉娟都在囑咐他要好好吃飯,再過不久天冷了記得舔衣服,白應良則是讓白長生好好和同事相處,認真學習。 兩人各有各的擔憂,白長生都好好的應承下來,盡力讓父母不要擔心。 白長生走了,白家好像是空了一般,這點特別體現在杜曉娟和白長玫身上。白應良因為要忙村里糧食,每天早早的去倉庫查看打稻子的進度。 為了在收糧的時候將糧食分好,村里的五頭牛每天也是早早的到倉庫前面的稻場上拉石磙。石磙滾過稻子,將稻粒碾下來,反復重復多次后,在由村里被分配打稻子的人用竹排不停地拍打碾過的稻子,知道稻粒被盡數打下,這才算是完成了第一步。 將打好的稻子倒進鼓風機中,利用密度不同的原理,將稻子和雜物分開,這才得到了精細的稻子。 大路村的稻子一般是二等稻,收糧的時候越好的稻子越值錢,所以村里一般會把少數的一等稻子全部上交,這樣盡可能的多留點稻子下來。 稻子收拾好之后,很快收糧的人就來了,杜曉娟的精神也好起來。雖然收糧人來是要拉走他們辛辛苦苦種的糧食,但是公糧一交,就要分糧了,糧食堆在倉庫沒分到自己的手里心里總是不踏實的。 每次收糧都是糧食局的人將糧食稱好,再由村里派人將糧食用板車一起送到鎮上,送糧的人會得三個公分,村里不少的年輕人都愿意干這活,不是很累,又能掙到錢。 交公糧之后的第三天,村里的廣播終于說要分糧了,一大早上杜曉娟的笑臉都比平時多,越是這種時候,白應良越忙,所以杜曉娟早早的就讓白長玫拿著家里早已準備好的糧袋去排隊,早點領到糧食后就堆在邊上,杜曉娟在用板車運回來。 白家分到了將近六百斤稻子,雖然不夠一年吃的,但是加上還在地里的紅薯和收獲的玉米,還是夠吃的,這也就是說,今年是真正的豐收年。 杜曉娟一次性運不回家,白應良又在忙著給村里其他人分糧食,只好讓白長玫看住剩下的糧食,自己回去一趟后再來。 等到糧食全部運回家,杜曉娟也累的不清,雖然后面一趟白長玫盡力的幫助往前推,但是她一個十五歲的小女孩能有多少力氣。 糧食就先放在堂廳的右邊,等到白應良回來了再一起堆起來,堂廳的右邊里面靠墻的位置已經放好了木架子,到時候糧食就會堆疊在上面,這樣可以防止潮濕讓糧食變質。 有些年份因為雨太大,堂廳里面進水變得潮濕,結果糧食被打濕發芽,最后都給豬吃了,這些都是先人留下來的血的教訓,農民不敢也沒有資本含糊。 秋收過去,這也意味著白長玫要開學了。