一向是摳門的經理讓人把他需要的東西都給買齊了，隨后還道：“老賈，這可是你跟白猛他們打擂臺啦？”明知道賈鎮是個小心眼的人，還故意這么說。

    賈鎮本來就憋著一口火氣，聽見經理說這話，道：“你也不用在我面前裝大瓣蒜，我知道你是氣我又花錢了，橫豎算在我身上，要是這次沒弄起來我走人?！彼惠呑訃虖垜T了，其他的主廚如今看事態不好已經會夾著尾巴做人了，可是他偏偏心高氣傲。

    經理心里白了他一眼，嘴上卻道：“嗨，誰也沒說你什么，你看看你這個人就是多心?！彪S后出去了。

    賈鎮帶著其他幾個主廚坐在那忙，就看這倆學徒，刀工還沒練出來，切rou片薄厚不均勻，比起黑小胖他們比起來實在差遠了。道：“你們這咋切的?！?/br>
    這倆學徒也是花錢走了賈鎮的門路進來的，學習的時間不長，根本不像是白猛他們對賈鎮有幾分感情，現在他們心里還不樂意呢，以前十幾個人，他們作為資歷最淺的，還在學習階段呢。

    現在可倒是好，經理把其他的學徒都給開除了。一個廚房的重壓都落在他們的身上了。他們不但要干粗活，切配菜，收拾整個廚房的雜物，倒泔水，什么臟活累活兒都在他們身上。

    倒不像是來學藝的，而是給人打雜的，早知道這樣還不如也跟著白猛他們走了倒好，也比在賈鎮手里受氣強。此刻道：“師父，這么多rou我們實在是串不完?！敝鲝N們不上手，想把所有的活兒都退給他們的身上，怎么那么不要臉呢？

    不干活兒還在旁邊叨叨，一會兒薄了，一會兒厚的。

    大伙兒一看，也只好上手幫著一起，就連賈鎮也皺著眉頭開干。后廚沒人了，要是他們不出手，到飯點的時候還真不一定能弄完，好久沒做過這么基礎的活兒了，都有些不適應。

    捏著rou，串起來，滿手都是油乎乎的。

    經理從外頭進來，道：“我已經叫人寫了個牌子立在了門口。說咱今天晚上也弄烤串，剛才已經有好幾個人問了！”這讓經理信心大增。

    賈鎮表示知道了。

    終于弄完了，穿了一大盤的rou。

    眼看快到四點的時候連忙把木炭給升起來了，過了大約半個小時，來吃烤串的人們就陸陸續續上桌了。

    “服務員來兩把烤串?！?/br>
    “給我也來兩把?！?/br>
    一時間忙碌了起來。

    新來的食客都是從遠地方過來的，他們之前吃過田瑞家的烤串，做的確實好，但就是太火。這個點要是去那邊肯定早就沒位置了，這邊瞧著人還少。也聽說國營飯店跟他徒弟的事兒了。也是好奇過來吃一吃，在他們的眼里老師總比學生強吧。

    甚至還要把服務員叫過來問一些八卦內幕的事兒。

    也有人是看著他外頭寫了廣告牌，進來嘗嘗的。

    經理看著大廳里十幾張桌子已經坐了七七八八，別提多高興了，他們國營飯店山河日下，很久沒有這么熱鬧的感覺，連忙去后廚催菜，道：“快點烤啊?！?/br>
    幾個大廚卻不像食客們想的那樣運籌帷幄，氣定神閑，一個個手忙腳亂的。把rou串放在上面，油滴下來就看見轟的一聲火上來了，趕緊把rou串挪地方。

    賈鎮終于知道那幾個徒弟為啥在外頭烤串了。在外頭好歹有風，吹起來涼快。他們在后廚烤，又悶熱又熏的厲害，身上的汗珠滾滾的往下落，沒一會兒后面脊梁骨那一塊的衣服就沾在身上了。別說扭動扭動了，就連擦汗都沒時間，汗水就漚在衣服里，特別難受。

    好容易烤好了一把，后面的又堆起來了。

    經理很久沒見過這樣忙的時刻了，一會兒來催一遍，給大家的心里弄的越發煩躁了。

    他們是大廚，自以為做個燒烤是小菜一碟的事情，沒想到被折騰的不輕。前面源源不斷的燒烤單子過來，后廚這幾個人忙的團團轉。

    很快第一批rou串拿過去了。

    食客們嘗了嘗，第一口下去有點咸，可能撒調料的時候手沒穩這也就算了，rou沒有汁水烤的也干巴巴的，雖然上面撒上了辣椒和孜然，調料一樣沒少放，但吃起來就是覺得不是那個味。

    食客們都吃過田瑞家的燒烤，道：“今來的挺早的，不來這里好了。要是直接去國營廠外頭估計還能有座位?！?/br>
    “可不，烤的干干巴巴這叫啥玩意，吃了還塞牙?！?/br>
    “連菜串都沒有?！?/br>
    “啤酒也沒有涼的，要是在那邊還能喝上一口涼啤酒?！?/br>
    “這不就尋思隔得遠，要是國營飯店也能做出來那個味兒，可以省下幾步么，現在看來還是省不了?！?/br>
    “田瑞家的燒烤那味兒，別人做不出來?！?/br>
    “人家的烤生蠔也好吃?！?/br>
    桌子上的這些人吃著賈鎮烤的rou串，反倒談論起別家來了。聲音還越發大了。

    有幾句都飄到后廚了，連賈鎮都聽見了。

    他頓時這發火了，那一瞬間都想撂挑子了，本來就累，辛苦干完別人還不領情?；鹨簧蟻硌镜难壑樽佣几傻牟恍?。他想用胳膊蹭一下眼睛，結果胳膊上有辣椒粉。一下子弄的眼睛更睜不開了。他這邊撒手，rou串還放在火上呢，瞬間火苗竄上來，rou馬上就熏黑了。

    經理從外頭進來看見這這一幕，也有些生氣：“賈鎮你咋回事兒，能不能好好干?！?/br>