都有孕了，安云前陣子說懷孕了，現在不怎么出門。劉念慈也懷孕了，不過她啊還這跑那兒跑的，弄得姜鳴軒擔心極了。

    都是明年的小寶寶，又要備禮啦，顧筱都想好備什么了，銀鐲子金鎖，還有好看的小衣裳。

    徐氏從線筐里拿線換顏色，她手巧，在毛衣上織了花。

    “懷孕不是小事，在鬼門關走一趟，樣樣都得小心，自己留意著，可別有了不知道。涼的不能碰，柿子，螃蟹，山楂，荔枝都不能吃……”徐氏小聲說著，聲音輕柔，她怕顧筱不懂，怕沒人和顧筱說，所以說的格外慢。

    顧筱心中微暖，“我記著?！?/br>
    徐氏點了一下頭，繼續說道：“你也別害怕，我們都在呢?！?/br>
    有大夫有藥，都在呢，十月懷胎，一朝分娩，得做好準備，孩子用的東西，大人用的，坐月子……

    顧筱道：“我都記下了?！?/br>
    徐氏笑了笑，“那你看看這個圖案好不好看?！?/br>
    徐氏織的是海棠色的，花是鵝黃色的小花，挺好看的，一看就是小姑娘穿的。

    顧筱：“好看，比掛著的還要好看?！?/br>
    另一邊吵吵鬧鬧，調笑打趣好不熱鬧，這群夫人姑娘在手工坊打了一下午的牌，還約定了明兒還來。

    楊夫人不玩抽大小，手氣好了不少，“那明兒可要定彩頭，輸了的要挨罰?！?/br>
    都不差錢，輸就輸。

    顧筱送她們出去，搭了英國公府的馬車回家，冬日天短，到家的時候天已經黑透了。

    沈家庭院堆了厚雪，中間留了一條小道，屋里的燈光灑出來一點，雪地就變成了金黃色。

    顧筱一進門就聞著香味兒了，她把傘立在門口，搓了搓手，道：“晚上吃火鍋呀?！?/br>
    桌上擺著大銅鍋，下面炭火紅彤彤的，里面是紅湯，沈家人都能吃辣，問鄭氏，鄭氏說她也可以吃。

    大桌子上擺了羊rou片牛rou片，切好的紅薯土豆白菜，粉條豆皮海帶絲，還有打的魚丸蝦丸牛rou丸。

    最后一人一碗麻醬蘸碟，就等人齊了開飯。

    陳氏道：“天冷吃點熱乎的，好久沒吃了，都嚷嚷著要吃?！?/br>
    二娃嘿嘿笑了兩聲，拿出來一壺啤酒，“正好街上有賣牛rou的，小嬸，rou是我切的，你看薄不薄?！?/br>
    放外面凍一會兒，就特別好切。

    不知道在屋里放了多久，已經化了，牛rou顏色好看，薄薄一層，放鍋里煮一會兒就能熟。

    顧筱：“切的太好了，下回還讓你切?！?/br>
    二娃咧著嘴笑，“下回吃什么時候?！?/br>
    陳氏給了他一下，“光想著吃，去吧罐頭拿來?！?/br>
    光吃rou不行，春夏交際那會兒草莓多，家里腌了不少罐頭，冰涼涼的，正好解膩。

    就等沈羲和回來了。

    鄭氏嫁進來還沒吃過火鍋呢，夏天熱，后面忙也沒啥空，這是第一回 兒，聞著就香。

    顧筱回屋收拾了收拾，等她出來，沈羲和也回來了。

    沈羲和出門沒帶傘，肩頭落了不少雪，顧筱給他撣了撣，“都白了……”

    沈羲和抓住顧筱的手，“涼，別碰?！?/br>
    “知道涼還不多穿點，趕緊把衣服換了，然后吃飯，晚上吃火鍋?！?/br>
    顧筱看著沈羲和進去，然后去桌上擺碗筷，家里十三口人，坐了一大圈。

    鍋開上來，就往里面放rou，放丸子，二娃切了不少rou，他一邊吃一邊道：“不夠吃我再去切，還有rou呢?！?/br>
    周氏偏愛羊rou片，還有煮爛的紅薯土豆粉條，抿一下就化了，裹著麻醬，能吃一小碗。

    鄭氏第一次吃火鍋，覺得又新鮮又好吃，“娘，這個怎么不賣呀?！?/br>
    顧筱愣了一下，沈家最開始不賣火鍋是因為打鍋貴，家里沒那么多錢，現在有錢了，盛京也沒火鍋店，干嘛不賣火鍋。

    沈家還有莊子，以后養雞養羊種菜，怎么都行。

    陳氏也愣了，怎么就沒想到這茬呢，這個媳婦還真是娶對了?！靶⌒　?/br>
    沈大郎喝酒吃rou，顧筱抬起頭，周氏看著，“行了，有啥事吃完飯再說，好好吃飯?！?/br>
    陳氏吃的更認真了，鍋底味道好不好，rou新鮮不新鮮，哪樣菜品最好吃，一不小心就吃多了。

    顧筱下了面，又打了一個雞蛋進去，最后和rou片一起撈進碗里，一點一點慢慢吃，吃火鍋容易餓，晚上她可以再吃一個烤紅薯。

    煮著吃都甜，烤著吃肯定更甜。

    想著烤紅薯，顧筱沒敢吃太飽，陳氏摸摸肚子，“收拾收拾歇息吧，開店的事兒明兒再說?！?/br>
    鄭氏起來跟著一塊收拾，顧筱讓沈羲和從廚房帶兩個生紅薯過去。

    沈羲和拿了兩個圓乎乎的，一進門，他問：“現在放爐子里嗎？”

    顧筱：“還不餓呢，等一會兒再放?！?/br>
    顧筱坐在床上，先把被子鋪好，她做了幾個枕頭，里面塞了軟軟的棉花，擺了一床，等有了孩子，做些好看的娃娃，也放床上。

    沈羲和點點頭，那一會兒烤，顧筱就在床上吃，臨近年關，他回來的都晚，今年還有宮宴，他須得去。

    只是顧筱沒有誥命，不能同去。

    等了一會兒，沈羲和把紅薯放爐子上面，烤一會兒就翻個個，怕顧筱睡著，還時不時回頭看看。

    顧筱有點困了，可被烤紅薯的味道勾著，又睡不著，“要是開火鍋店，肯定又要忙了……”

    不過現在不忙，以后老了就忙不動了。

    紅薯烤好了，顧筱吃了大半個，剩下的全給沈羲和了，她弄了一手灰，沈羲和打來熱水給她擦手。

    “不知道明天還下不下雪，你要出去嗎?！?/br>
    “得去看看，手工坊這幾天人多?！鳖欝銢_沈羲和笑笑，“離得近，很快就到了?！?/br>
    沈羲和：“小小，咱們買輛馬車吧?！?/br>
    第139章 試菜   涮菜又分兩種，……

    一輛馬車一百多兩銀子, 買的起。

    沈羲和是不用坐馬車，但顧筱常常出門，有輛馬車方便一點。

    顧筱身子往前傾了一點, “咱們有錢，能買得起馬車。今天下雪呢，等雪停了, 雪化了再說?！?/br>
    顧筱很早之前就想要馬車了，出門方便, 因為劉家的瓷窯，莊子都在郊外, 離著有二十多里地。

    每次出門都要去車行租車，一回要二錢銀子, 租來的車有的車軸聲音大，吱呦吱呦的, 有的被別人用的里面可臟了。

    租用，沒法子挑三揀四。要是能有自家的馬車就好了, 去哪兒都方便。

    顧筱一定給收拾得干干凈凈的，最好車里有抽屜，可以放兩本書, 放小零嘴，再來一張小桌子, 上面放小炭盆，燒水煮奶茶。

    顧筱：“有馬車就得有車夫……”

    沈羲和揉揉顧筱的腦袋，“我去辦, 不用你cao心?！?/br>
    “既然買就買一個大點的?！辟I莊子花了五千八百兩，顧筱手里還有余錢四千兩。

    她給沈羲和拿了二百兩，然后慢慢算剩下的花銷, “過年各家要備年禮，也能收不少，再攢攢就把手工坊的鋪子買下來?！?/br>
    禮尚往來，沈家還會收禮，還有宮里的賞賜。

    今年沈羲和去參加宮宴，上次興許會多一點。

    顧筱最喜歡綢緞首飾，哪怕平時戴的少，放在首飾匣子里，時不時拿出來看一看也挺好的。

    沈羲和：“那買大一點的?！弊詈檬且院笥辛撕⒆?，一家人也能出去玩。

    兩人又說了會兒話，便吹燈歇息。

    雪花簌簌，半夜里還有厚雪壓垮樹枝的聲音。

    次日雪還下著。

    沈羲和一早就去上職，陳氏她們沒出門，在堂廳點著燈商量大事。

    開火鍋店。

    火鍋店和食肆不一樣，沈家食肆的東西都便宜，吃頓飽飯一百個銅錢足矣，但要想在盛京城的大酒樓吃頓飽飯，沒幾兩銀子下不來。

    一壺好酒，幾道好菜，就是那些私房菜館子，吃一頓也要一二兩銀子。

    可盛京城的官員一月俸祿是有數的，沈羲和正三品官員，一月三十五石米，折合成銀子三十七兩，一個月俸銀夠吃幾頓大酒樓。多是靠家里夫人打點各種鋪子，莊子，這才將將維持著一大家子的運轉。

    陳氏雖然沒去酒樓吃過，但她聽過，大酒樓一道菜要幾兩銀子，她不知道里面菜多好吃，不過啊，家里煮的火鍋就夠好吃了。

    顧筱過來的時候陳氏她們已經列了半張菜單了，都是昨晚桌上擺的，羊rou片，牛rou片，各種蔬菜，魚丸蝦丸。

    陳氏招呼顧筱坐下，“小小你看這樣行不?！?/br>
    顧筱坐下來，粗看是沒問題，但禁不住細看。

    她以前沒開過火鍋店，但是去過不少，就拿牛羊rou來說，自家吃，買什么rou都行，但往外賣，各個位置rou的口感是不一樣的。

    還有羔羊rou嫩，越老rou越柴。

    而且買牛rou隨緣，rou攤有時有，有時沒有。

    菜品還是太過單調，還有炸酥rou，滑rou，蝦滑，毛肚，都可以涮著吃。

    菜單其實并不好做，價錢也不好定。

    再有就是湯鍋，沈家煮火鍋用過鹵湯，雞湯，排骨湯，羊rou湯。

    反正什么湯都能煮一煮，要是開火鍋店湯底不能隨便，清湯，辣鍋。

    最好是牛油煮的湯底。

    除了火鍋菜，還得有涼菜，鹵味也能涮著吃。

    虎皮鳳爪，豬蹄，鹵肥腸，涮著吃，裹一層辣油麻醬，指定好吃。