“抹茶紅豆燒仙草。今天八折?！睏铊靼褵刹菽龎K都劃碎了，就摘下食品手套。他掏出手機熱情地對那對男女，尤其是女孩子說：“你們加我的微信，以后新品糖水都是八折，任何時候光顧，糖水都可以打九折?！?/br>
    男孩子見自己女友要加楊梓的微信，他立即打開微信說：“我加了?！?/br>
    女孩子收了手機，轉頭問甘露：“你是這店里的師傅？”

    “是啊。我是來應聘這店里的經理。剛才的雙皮奶好吃嗎？”

    女孩點頭：“味道不錯?！?/br>
    “你再嘗嘗這個，這個也很不錯的?！备事兜男θ堇锊刂┪⒌男M惑。

    第5章 5煲仔飯   久無生氣的店子，好像瞬間在……

    站在柜臺前的那個男孩子，看著賣相非常好的甜品，瞥一眼躍躍欲試的女友，趕緊打開微信要付款，他順口問了一句：“多少錢??？”

    楊梓看甘露，甘露猶豫了一下說：“十六塊?！?/br>
    那男孩子立即掃了楊梓的微信，付款后端走了這碗色彩誘人的抹茶紅豆燒仙草。而他與女友的走動也吸引了別人的目光。那碗層次鮮明、令人女孩子看了就想品嘗的抹茶紅豆燒仙草，立即令其余的男子也到柜臺前的問詢。

    “新品嘗鮮，打完八折是十六塊?！睏铊鬟@回鎮定地、溫和地向自己的同齡人介紹?！斑@最下面是燒仙草，女孩子都喜歡吃的。牛奶是今天新鮮的，水果也都是新鮮的。對了，你們加我的微信，以后新品嘗鮮都是八折。還有任何時候過來吃飯，糖水都打九折?！?/br>
    加商家的微信如今就不算個事兒，這年月的誰還少加了不成，吃著好會常來，不好再刪唄。

    幾個年輕男子站在柜臺那兒，盯著甘露把切好的燒仙草碎丁放碗底，看著她加牛奶、奶泡、鋪水果粒等，然后幾個人按著付款的順序，迫不及待地端走成品……甘露臉上的笑容也隨著越來越深。

    “哎，楊梓，你趕緊拉一個群，以后可以向他們發放最新糖水消息?！备事栋炎詈笠黄瑱幟什宓讲Ａ脒呇b飾，然后仔細端詳、擺放玻璃碗的位置，掏出手機拍照、發朋友圈。

    楊梓也跟甘露拍照，他還馬上動手拉了一個美食群，把店名設置為群名，接著還舉一反三地對甘露說：“我是不是該把這群的二維碼散出去，進群便有糖水的九折優惠，新品八折嘗鮮??？要不要三十個點贊就可以進店免費領一碗糖水？”

    “應該??！楊梓，你說我剛才的那個定價合適嗎？”

    “合適啊。他們不是都挺痛快地買了，有什么問題嗎？”

    “那個我是想說水果撈比我們的貴多了?！?/br>
    “沒事兒。這店原來的價位就比水果撈便宜的?！睏铊鞑辉谝獾鼗卮??！斑@店原來主要靠隨時可以吃飯掙錢，甜品只是附加的，每個季節最多只有三五個品種?！?/br>
    甘露想著原來的那幾份四季菜單，點點頭說道：“如果不是需要特別技能的崗位，比如做腸粉的，其它的像煮粉、煮面的師傅，應該不難招吧?！?/br>
    “應該不難?！睏铊魑⑽⒂行┌l愁?！翱蛇@也好幾天了，根本就沒人來應聘?！?/br>
    “嗯——我覺得啊，楊梓，你要是招煮粉、煮面的師傅，不必限男女，年齡也不必三十歲以下。四、五十歲的女人，誰都會做那些事的。嗯，我是說你看那些什么蘭州拉面館、沙縣小吃，還有一些中式的小快餐店，除了必要的崗位有專業師傅，其他人的年紀我看都是四五十歲的女人?！?/br>
    “那些崗位我本來也沒有苛求年紀。只要求身體好，能干活就行。但做蔥油餅的，那個得會發面。還有手搟面也同樣要有技術?？蓪ｉT招一個白案的師傅也不成，這小店能賣出去的蔥油餅和手搟面不多?！睏铊魑⑽櫭?。他在招人前也曾仔細研究過原來的菜單。

    甘露回想自己從記事兒起就沒見祖母、外祖母和母親，沒見任何一個女性長輩發面蒸饅頭，也沒見誰家搟面條，便說：“會發面和搟面條的，那得是北方人吧？南方人都是吃掛面，沒看誰在家發過面的?！?/br>
    “你說的是。如果實在找不到合適的人，就先暫時取消這兩樣面食。有米線、米粉也可以的?！睏铊鞑粡娗竽芤慌e恢復外婆活著時候的菜單。

    “但是吧，楊梓，我的意思是說的那些四、五十歲的女人，可能來你這店里打工的，她們基本不會上網找工作?！?/br>
    “她們不會上網？”楊梓震驚了?！斑@年代還有不會上網的人？”

    “是啊。我家原來在鎮子邊上，現在擴大到鎮子里了。我家鄰居的那些嬸嬸們，她們那個年齡段的女人，兒女不是出去打工就是成家單過。她們或是在家煮飯、搞衛生，再不就是看電視、打麻將，偶爾有人離開鎮子到縣里找工作，那也都是熟人介紹去的。要讓她們到網上找活干，估計她們沒人領著都不會出鎮子?！?/br>
    甘露慢慢把自己的對那個年齡段女人的認識，也就是與自己母親年齡相仿的那些女人，她們不會上網找工作的實際告訴給楊梓。

    楊梓膛目結舌，現在還有過這樣生活的人啊。

    接著，甘露還給楊梓分析：“你這店給的工資，只能找不是市內的。我聽說有的做鐘點工，一天做兩家，一個月下來都不止5000塊呢?！?/br>
    楊梓倒是知道市內鐘點工的收費，他順著甘露的話說：“既往招的工人，也多是外地的。我這次開革了全部人，就是那些人差不多都是原來經理的老鄉，他們合伙蒙騙我。但凡有一個能告訴我一聲，這店都不會敗到這樣?！?/br>
    氣憤填膺的楊梓，年輕的臉上滿是被信賴之人背叛后的憤怒。他的抱怨，令他那溫和的氣質失色，好像是瑩潤剔透的骨瓷，蒙了一層塵埃。

    甘露非常想馬上擦掉那塵埃。

    恰在這時，楊梓的手機傳來語音對話的請求聲。

    楊梓拿起手機看。

    “是宋清輝?！?/br>
    他點了接通，就聽宋清輝說：“老楊，我快到你那家店了。有幾個留校不回家的同學也跟我一起來了。嗯，還有人在系群里轉發了你剛才那碗抹茶紅豆燒仙草，都問你怎么做的呢?！?/br>
    “那是甘露做的，不是我。我就給她打下手來的?！?/br>
    “哎，老楊，你什么時候追到我高中的班花啦？她不說我都不知道你認識她?！?/br>
    楊梓偷偷看一眼甘露，拿著手機走開了幾步。對著手機低聲說：“你要過來免費幫忙干活嗎？”

    “那你得包吃包住?！?/br>
    “好?！睏铊餍χ鴳?，結束了通話。他轉頭對甘露說：“宋清輝來了，要我包吃包住。還帶了我幾個同學。我們得準備晚飯，不然今天的營業額都不夠給他們叫外賣的?！?/br>
    “做什么？”甘露環顧一下干干凈凈的廚房，連一片菜葉也沒有。

    楊梓打開手機開始搜索起來，他突然問甘露：“做煲仔飯如何？柜子里有不少砂鍋，我剛才查庫存有臘腸，再買幾把青菜就可以了?！?/br>
    “好啊?！备事洞蜷_手機，研究起煲仔飯的做法。

    宋清輝領著三個男生進來時，正好看到楊梓和甘露肩并肩站著看手機，倆人的面前是那幾碗層次分明、色彩絢麗、引人入勝的抹茶紅豆燒仙草。宋清輝劃拉一下手機，給低頭沒發現自己的俊男靚女拍照，順手就發到班級群里。

    “楊梓?！迸c宋清輝同行的人開口。

    “哎呀，你們到啦。我這兒好找吧？”楊梓放下手機跟同學打招呼?？粗鴰讉€同學都走得臉上見汗了，便一人遞過去一瓶水。

    “好找，就是坐完地鐵之后不好轉車?！?/br>
    “從地鐵站走過來也沒多遠?！?/br>
    宋清輝笑著跟甘露打招呼：“我還以為你放假就回家了?！?/br>
    “沒有。在找實習單位呢。你怎么也沒回家？”

    “回家還不如在宿舍舒服。還能看看書，為考研做點兒準備?！?/br>
    “你們都要考研嗎？”

    “是啊。我們學醫的，不說讀博士，要是沒個差不多的碩士導師，想留在廣州的三甲醫院都是做夢呢?！?/br>
    就業形式的嚴峻，對任何大學、任何專業的畢業生都是人生的第一關。

    夕陽投射到馬路對面的櫥窗上，反射過來的光暈，令這幾個背光的年輕人面目有些模糊。楊梓打開店里的燈，對宋清輝等說：“我去買青菜，晚上給你們做煲仔飯吃。你們先隨便坐，想吃什么自己動手做?！?/br>
    宋清輝對開始量米的甘露說：“我幫你做點兒什么？”

    “洗六個砂鍋?！备事吨甘狗e極免費幫忙的宋清輝。

    “好啊。哎，甘露，你跟楊梓怎么認識的？”宋清輝一邊干活一邊打聽?！皸铊骺墒轻t大有名的不搭理女生?！?/br>
    “噢？他怎么不搭理女生了？我看他說話、對人的態度都挺好的啊?！备事短悦?。

    宋清輝笑笑：“那是對你！別的女生找他說話，他就只笑著看人說話，然后能擠出一個字都算是好的?！?/br>
    “哎呦，楊梓還是走高冷路線的啊。真沒想到啊?！备事吨笓]宋清輝把砂鍋底的水擦干，自己在鍋底薄薄地摸上一層花生油，把盆里的米分到六個砂鍋里，按照1：1.5的比例加熱水浸泡。

    “會切臘腸嗎？”甘露翻出來一包廣式臘腸。

    “會啊。不會也得會?！彼吻遢x看甘露把煲仔飯的圖片亮給自己看，他抻脖子看了一下說：“我知道切什么樣的。沒做過煲仔飯，還沒吃過啊?！?/br>
    甘露不理他的饒舌，找了一個盤子，預備裝切好的臘腸。宋清輝切了半包臘腸，楊梓提著兩個大塑料袋回來了。

    “哎呦，你買了什么？這么多！”閑著沒事兒看手機的同學上前幫手要提。

    楊梓說：“這個是雞蛋，不換手了。剩下都是青菜。不沉?！?/br>
    三個男生搶著去洗青菜。

    甘露朝回來的楊梓點點頭，說宋清輝：“夠了?！?/br>
    宋清輝放下菜刀說：“我這輩子是第一次拿菜刀。老楊，我的第一次給你了，你可得對我負責?！?/br>
    “行啊。以后店子里的切菜活都歸你了?！睏铊骱苷J真地回答宋清輝。

    年輕人都在宋清輝的哀嚎中笑起來。

    “我加的熱水。能快點兒?！备事堕_始往米里放色拉油，每份半匙羹，楊梓跟在她后面用筷子攪拌。

    三人把六個砂鍋移到那一排煤氣灶上點火。用大火煮開后立即轉小火，蓋上蓋子燜煮。甘露帶著防燙手套來回不停地轉動砂鍋。

    隔了幾分鐘，切完姜絲的宋清輝問：“差不多了吧？”

    楊梓戴手套掀開蓋子。

    “嗯，差不多有8成熟了?！笔遣皇堑乃步胁粶?。甘露端了裝臘腸的盤子過來，把基本收了水分的米飯上鋪擺臘腸，姜絲，打一個雞蛋，蓋蓋子繼續小火燜。

    “再有五分鐘可以關火，再蓋著蓋子燜15分鐘就好?！辈趴赐甑馁Y料，都記得很清楚。

    甘露燒水準備燙小油菜。楊梓接過同學洗好的小油菜，請他們去外面坐著等吃飯。三個男生嘻嘻哈哈地出去了。

    水開了，加鹽、加油燙小油菜，瀝水。準備調味汁。燜好的米飯開蓋，擺入小油菜，澆汁，拌勻，香味一下子就擴散到整個店子里。

    久無生氣的店子，好像瞬間在煲仔飯的香味里復活了。

    從店門口經過的人，看著店里坐了不少人吃飯，他們好奇地進來，不僅端走了最后那幾碗抹茶紅豆燒仙草，還有人聞著香味、覷著楊梓同學們的砂鍋，直奔柜臺要吃煲仔飯。

    甘露和楊梓只好戀戀不舍地放下自己那剛嘗到滋味的煲仔飯，一個淘米一個洗砂鍋地忙起來。

    等甘露把米泡上，宋清輝進來對楊梓說：“老楊，我吃完了，我來切臘腸，你倆吃飯去?！?/br>
    第6章 6手搟面   他又想到那瑩潤剔透的指甲和……

    這一晚的煲仔飯，斷斷續續地供應到快九點，直到沒青菜了才算結束。甘露和楊梓約定明晚再在這面住，今晚她要回學校拿東西，然后就提前離開。楊梓帶著其他人簡單收拾了便打烊，那三個同學也回學校了，只有宋清輝留下來，跟楊梓一起住。

    倆人走進小區上樓。

    宋清輝對楊梓說：“老楊，你可以啊。我沒想到你和甘露居然只憑著一個煲仔飯，就能把生意弄得這么熱火?！?/br>
    楊梓實話實說：“全是甘露的功勞?！?/br>
    宋清輝對楊梓擠擠眼，說：“你看沒看咱們班的群消息？”

    “沒空兒看手機。這一晚上你都看著我是怎么忙的了。又誰有什么新聞了？”楊梓推宋清輝一把，說：“趕緊走。馬上到了。明天還要早起呢?！?/br>
    楊梓開門，先帶了宋清輝去廚房。他從櫥柜里拽出來兩個床單、一個枕頭，塞進宋清輝懷里說：“這些都是消毒水泡過的。你喜歡哪屋就上哪屋睡。屋子里都有紗窗、風扇，也都撒了藥水，沒蚊子的?！?/br>
    “好。你去沖涼，我自己來了?！彼吻遢x背著書包，抱著懷里的床單和枕頭，沒跟楊梓往主人房走。