第172節
此時,店門口搭起了兩頂紅色的小帳篷,桌椅都已經擺好。 七點開席,六點陸續有客人到了,廚房里油煙機不停工作著,幾個人忙個不停。 許秧右手拿著鏟子,站在灶前揮舞得虎虎生風,絲毫不像是左手受傷的樣子。 于承禹提早過來,跟許爸打了招呼,喝了兩杯茶,視線忍不住往玻璃窗內許秧的身上瞅。 他的動作并不明顯,其他客人也都伸著頭看那邊呢,對今晚的菜都很期待。 周歲宴比滿月宴多擺了兩張桌子,盧梓鳴和另一個員工在忙著擺盤。 一道道菜很快就擺上桌,客人們圍坐在一起,歡聲笑語飄到了帳篷外。 有路過的人看了一眼,有一些不清楚的人就問:“這許家美食小店還接宴席嗎?” 旁人就給他解釋:“不是,人家老板的孫子周歲,辦周歲宴呢?” “這年頭辦宴席不都去酒店或飯店,輕松又不用忙活啥?!?/br> “嗨,你懂啥?自己做的話,省錢,而且用料足。更重要的是,人家的廚師手藝好,這味道,真香??!” 清蒸魚蒸好后,挑掉姜絲、倒掉盤里的水,撒上蔥絲澆上醬汁,一勺熱油淋上去,那香味一下子就躥得老遠。 所有的菜都上桌了,許秧剛落座,許媽就給她倒了一杯紅棗豆漿:“累壞了吧,先喝一口?!?/br> 許秧點頭,抬頭就看到對面的許澈殷勤地給劉瑩夾菜,嘖嘖,這恩愛秀的。 周歲宴辦得很成功,客人們都很滿意,許秧也松了口氣,還好自己沒有發揮失常。 許爸許媽把伴手禮給客人帶走,然后帶著員工開始收拾桌子。 許秧就窩在角落里刷手機,發現青靈食肆的圍脖發了今晚宴席的圖片。 她不由挑眉,席月清竟然混入了許爸的微信群,挺厲害的??! 席月清要是知道許秧的想法,絕對要哭給她看。 青靈食肆停業,她還不就只能想辦法找圖片。 這些天她都是到許家美食小店吃飯,跟許爸許媽混了個臉熟,終于加入了群里。 在這個群里,不少人發的表情包,有不少都是用許秧做的菜的照片制成的。 席月清看到有群友透露在群里的菜單,羨慕得口水都要流下來。 許秧看了會,退出微博,給蔡文英發了條信息。 因為車禍手臂受傷,加上要忙周歲宴的事,她就把這事給忘了。 蔡文英發了語音:“手上的傷不嚴重吧?地址給我,我給你寄罐藥膏?!?/br> “朋友給了一瓶,效果挺好的,過兩天應該就能恢復了?!?/br> “多抹幾天?!辈涛挠⒖粗謾C,微微皺眉,要聊什么話題。 這次出去,她和許秧處得很好,但隔得遠,用手機聯系,總覺得差了點什么。 許秧并不知道蔡文英的糾結,把今晚的菜發過去,“這是今天的菜,您瞅著還成不?” “看賣相還是不錯的,有興趣往這邊發展嗎?”蔡文英問道。 如果許秧想要專研宴席菜,她這邊可以給予幫助。 “目前還沒想法,我可能也得出去走走?!痹S秧說道。 這次她跟蔡文英交流,發現自己某些方面還是挺局限的,應當跟王海一樣,出去長長見識。 “你有這想法是好的,如果有需要幫忙的,跟我說?!迸畯N師太少了,蔡文英惜才,希望許秧更進一步,走得更遠。 “好的?!痹S秧點頭,聊起了今天烤牛肋排的做法,她覺得今晚這道菜還是挺有提升空間的。 按照許秧之前的計劃,她是想著大學開個食肆練手,不讓自己手生,畢業后再開飯店。 但她現在覺得自己還需要再提升,有必要多出去長長見識,再來考慮飯店的事。 許秧回學校銷假上課,忙了幾天,愣是把落下的功課給補起來。 眼瞅著清明節假期到了,班里的組織委員來找許秧,說假期想去青靈食肆聚餐,到時她掌廚,其他人給她打下手。 許秧微微皺眉,不知道這個主意是誰出的,她很堅決地拒絕了。 “不好意思,我那地方小,招待不了那么多人,加上我手臂受傷,還沒完全恢復,短時間內食肆都不會開的?!?/br> 組織委員看了一眼許秧的手,并不相信她的話,聳了下肩說:“成吧,我們另找地方?!?/br> 許秧抿了下嘴,低頭繼續看書做題,懶得去維系這脆弱的同學情誼。 放學后,韓白越和白菁菁跟許秧一起走,聊起聚餐的事,不想兩人也都不想參加。 “許秧,你拒絕是對的,他們打著主意吃大戶呢?!卑纵驾计仓煺f。 當大家還都是學生身份,有人已經創業當了老板,在網上名氣不小之后,這心態都會有些變化。 像于靜雯那樣的就有不少人吹捧著,但更多的是,對別人辛苦取得的成就,總忍不住心里發酸。 許秧深切地感覺到大學和高中的不同,高中真的單純許多,她也交到了好朋友,反而大學變復雜了,可能是因為專注的事情變了吧。 作者有話要說: 感謝在2020-11-30 23:59:17 ̄2020-12-01 23:58:22期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦 ̄感謝灌溉營養液的小天使:y9035d 10瓶;貓貓蟲 5瓶;非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第170章 蹭火鍋 許秧和韓白越、白菁菁去了最常去的食堂二樓。 原來禾苗小店所在的那個窗口, 現在已經改了名字,賣的麻辣燙、牛rou拌粉、冷飲。 這里依然是美食節的一個窗口獎勵。 據說這學年的美食節,各個攤位就跟瘋了一樣, 使勁地低價銷售、拉票, 就為了占得前十名。 據說美食節搞得很大, 都上了本地的電視新聞。 許秧不參加自然沒有再關注,不過胡永康從頭圍觀到尾, 會在小群里八卦,她倒是了解了個七七八八。 許秧點了一份黑胡椒牛柳蓋澆飯, 韓白越和白菁菁吃的是牛rou刀削面。 “哎, 我還是懷念禾苗小店, 茶葉蛋、牛雜、牛rou拌粉, 都超想吃?!?/br> 白菁菁點頭:“美食節贏的這五個窗口,說真的, 沒有一家味道能比得上禾苗小店的?!?/br> “說得我也想吃牛rou拌粉了?!卑纵驾己攘艘豢跍?, 皺著眉頭說,“這湯又加水了,一點味道都沒有?!?/br> 韓白越那碗加了許多的辣椒和醋,“湊合吃唄,在學校就是這樣?!?/br> 許秧笑著說:“你們想吃的話, 周末可以去我家店里,就在天元廣場,不過要轉車就是了?!?/br> “你家的手撕雞很有名, 我得找個時間去嘗嘗?!表n白越好吃, 多遠的距離都愿意跑。 白菁菁想了想:“你要去的時候喊上我??!” “行?!表n白越爽快地答應了。 “你們要去時跟我說下,我讓我媽給你們打折?!痹S秧笑瞇瞇地說。 下午只有一節課,許秧本來打算回家, 結果楊霞卿發信息說他們要來看她。 許秧就改了計劃,回了青靈食肆。 青靈食肆門外暫停營業的牌子依然掛著,許秧提了一壺水給門口的兩盆植物澆了水,琢磨著做點簡單的吃食請朋友們吃。 似是知道許秧的想法,楊霞卿的視頻隨后就來了:“秧秧,忘了跟你說,晚上我們一起吃火鍋,你手還沒好,就不要下廚了?!?/br> “火鍋?”許秧把冰箱門關上,“那我熬個骨頭湯吧?!?/br> 許秧回樓上把床單被套等換了,剛把換下來的丟洗衣機,楊霞卿、葉向東、洪丹燕就先到了。 “秧秧,我們帶了一家老牌的火鍋店的火鍋底料,你看看?!睏钕记鋸拇永锾统鰞纱髩K密封的火鍋料,紅艷艷的,看著就辣。 “等會嘗嘗看?!痹S秧見只來了三人,“其他人呢?” “聞哥和老川去超市采購了,等會承禹哥載他們過來?!睏钕记湔f著,和洪丹燕把他們帶來的食材拿出來,先清洗裝盤。 許秧有些意外于承禹要來,畢竟他已經畢業工作數年,跟他們這群學生不一定能談得來。 洪丹燕從消毒柜里取出盤子,聞到鍋里的散出來的香味,不由深吸了口氣。 “秧秧,你熬個骨頭湯都這么香,等會我光喝湯都能喝飽?!?/br> 楊霞卿打趣道:“喲,那等會我們吃完了,你把火鍋湯底喝了吧,我會給你加油的?!?/br> “要是那火鍋湯底是許秧熬的,我連渣渣都給吃了,你信不?” “信,我還要跟你搶呢?!睏钕记溧止镜?,“羊rou卷、牛rou卷先放冰箱,要是解凍了就散了?!?/br> 許秧看了眼:“沒買新鮮的rou?我的手雖然還沒好,但腌個rou涮火鍋還是沒問題的?!?/br> “已經交代聞哥他們買了,今天rou絕對管飽?!?/br> 等徐知聞和于承禹他們采購回來,廚房就忙起來。 兩個砧板同時用起來,葉向東和王文川在比賽誰切的rou薄。 許秧在一旁看得好笑,沒出聲打擊他們的積極性,兩人的刀工真不咋地,不過沒事,等會這些rou都是進他們肚子里。 一番忙碌,火鍋終于開動,鴛鴦鍋里,紅白湯翻滾著,獨屬于火鍋的香味盈滿了整個空間。 每個人都吃得滿頭大汗,最先吃光的是許秧腌的幾大盤子rou,這會大伙才慢下來,邊吃邊聊。 “秧秧,你前些天請假,是錄的什么節目呀?”楊霞卿有些好奇,”能說嗎?” “我看看?!痹S秧點開圍脖,看到有官微,就指給大家看,“這個叫《四季田園的》?!?/br> “我和另一位廚師,到地里或是山上摘菜,挺悠閑的,而且這趟我挺有收獲的?!?/br> “我去關注下,看起來很有意思?!睏钕记溆行┡d奮,“秧秧,你在第幾期出現?” “不是很清楚,應該靠前吧?!狈凑S秧是知道陳顯在自己后面錄,去的云南,那個盛產各種菌子的神奇地方。 “到時我們一定看?!焙榈ぱ嘌奂彩挚?,撈住了鍋里最后一個牛rou丸。 “你在節目里做了很多菜嗎?”于承禹忍不住問,不知道許秧會不會再做一遍。 幾人聞言都看著許秧,一臉的期待。