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筆趣閣 - 歷史小說 - 靈廚雜役的現代生活在線閱讀 - 第163節

第163節

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    食肆寬敞明亮的廚房里,許秧把需要的食材一樣樣取出來,逐步處理。

    廚房里并不會冷清,手機被架在支架上,上面播放著時下熱門的綜藝。

    伍盛隆來得早,他今天穿著很正式,西裝、領帶、皮鞋,頭發還抹了發膠,看著跟換了個人似的。

    他看許秧在忙,就站在玻璃窗外看,時不時看看手機,再看看門外。

    除了番薯圓面線湯、筍干燉rou、臘腸臘rou雙拼飯,許秧還準備了香酥雞、芝士焗蝦、虎皮牛角椒等。

    不到六點,伍盛隆約的人就到了,是一男一女兩個年輕人,看面容,應該是他的子女。

    伍盛隆很高興地跟許秧招手,示意可以上菜了。

    兩個人打量著這間并不大的食肆,對它的味道并不是很抱希望。

    自從他們跟父親吵架之后,已經將近一年沒聯系了,這次父親主動約他們吃飯,又恰逢周末,自然要來赴約。

    筍干燉rou是提前做好的,只需裝盤加西藍花點綴即可,同時,許秧又起鍋做番薯圓面線湯。

    相比中午做的簡單版,這回的番薯圓面線湯里還加了蝦仁提鮮。

    緊接著就是臘腸臘rou飯、香酥雞、白灼芥蘭。

    上菜的時候,許秧發現伍盛隆三人都沒說話,氣氛有些緊繃。

    伍盛隆看到菜上來了,頓時送了口氣,忙主動拿碗給子女盛番薯圓面線湯,同時介紹這道菜的特色。

    在等待的過程中,他已經把今晚的幾個菜都問得明明白白的了,這回說起來也是頭頭是道。

    其實伍盛隆剛開始看到蒸鍋里的番薯圓,他還以為是點心,畢竟這顏色真好看。

    秦梧堂則是帶了家人過來,一張中桌坐著有些擠,但一家子氣氛好,倒是與隔壁的伍盛隆一家三口形成鮮明對比。

    菜一道道送上來,秦梧堂看著中間那一盆色彩鮮艷的番薯圓還愣了下,這跟他看到菜單時想的不一樣。

    倒是小侄女一下子被那顏色給吸引住了,以為是甜點,嚷著要吃。

    秦家人都吃過秦梧堂打包回去的飯菜,對這頓晚飯也很期待。

    每個人的口味不同,但筍干燉rou贏得所有人的夸贊。

    曬干的筍干浸泡之后呈淺褐色,有著鮮筍沒有的特殊香味。

    筍干跟五花rou加入許秧秘制的香料一起燉,筍干的香味并未減少,吸收了五花rou的油脂,口感脆韌,滋味反而更豐富。

    五花rou軟糯、肥而不膩、瘦而不柴,與紅燒rou的味道稍有差別,但一樣下飯。

    伍盛隆聽著隔壁桌的歡聲笑語,心里羨慕得很,不過看著子女在吃到這些菜時驚訝的表情,他就知道自己這次做對了。

    伍盛隆父子三人離開后,于承禹才帶著徐知聞以及一群半大的孩子姍姍來遲。

    幾個孩子乖巧地坐在椅子上,眼睛卻不住往廚房里瞄。

    他們早就對許秧感興趣了。

    從最開始的脆腸,到后面的牛rou醬、臘腸臘rou、綠豆餅等,每一樣美食都征服了他們的心。

    聽說于承禹今晚訂到了食肆的大桌,幾個半大的孩子可是施展開苦惱、撒嬌等技能,瘋狂阻攔其他想來的于家人,成功占據了一個席位。

    秦梧堂朝于承禹點了下頭,用手機結了賬,和家人走了。

    等秦家人一走,于承光率先跳下凳子,走到玻璃窗前,“jiejie,jiejie,我們這一桌是什么菜呀?”

    于瑜靚緊跟在于承光身后,把他擠到一邊,“jiejie,很高興認識你,我們是堂弟堂妹?!?/br>
    許秧看到于承禹帶來的人多,但都是孩子,在菜量上斟酌了下,琢磨著送個果盤。

    于承禹默默上前,把兩個人拉回位置上,“許秧,有什么需要我幫忙做的?”

    “不用,我很快就好?!痹S秧把筍干燉rou和番薯圓面線湯送上桌,油鍋加熱,放入蒸得酥爛的整雞油炸。

    油溫高,油炸過雞rou顏色成暗紅色,外皮焦酥,rou爛味美,配上干濕兩個蘸碟,正是小孩子最喜歡的。

    香酥雞送上桌后,許秧開始做芝士焗蝦。

    蝦背剪開,稍稍壓平后煎一會,再放在烤盤上,放上一點炒酥的瘦rou末,再蓋上芝士碎,放入烤箱烘烤。

    烘烤的時候,許秧把香菇、萵筍下鍋快炒,等會作底盤,此外,她還拿了黃瓜做了好些個黃瓜卷擺在一旁裝飾。

    烤好的芝士焗蝦顏色鮮紅,背上的芝士融化后,呈鮮艷的黃色,陣陣香味撲鼻而來。

    芝士焗蝦一上桌,一個人兩只,一下子就分光了。

    于承禹吃著飯,還要分心看著幾個小的,生怕他們燙著或是吃撐了。

    許秧把最后一道白灼菜心送上桌,發現幾個孩子兩眼放光,但手上卻沒動,雙手捧著肚子。

    小孩子的胃口就那么大,一碗番薯圓面線湯下去,再加上香酥雞、芝士焗蝦等菜,一下子就撐著了。

    許秧開始收拾飯桌,碗筷可以交給洗碗機,不過鍋鏟這些東西,還是要手洗的。

    于承光看著于承禹還不??曜?,再看著桌上剩下的菜,就跑去找許秧拿打包盒。

    他要把剩下的菜打包回去,明天早上配著吃。

    徐知聞的胃口也不大,孩子們吃飽后沒多久,他也吃飽了。

    一于承禹被一群人盯著看,心里更加后悔了,早知道就不帶這些蘿卜頭出來了。

    “承禹哥,你不要吃了,我們打包吧?!?/br>
    “我們都知道了,你每天都能來吃福包飯的,今天的菜你就少吃點吧?!庇诔泄庑Φ锚q如跟一只偷吃了燈油的小老鼠一般。

    “承禹哥,我們都看到你手機里的照片了,那么多好吃的,你現在才帶我們來!”于瑜靚嘻嘻笑著。

    于承禹想了想,估計是前幾周他回老家,手機借給熊孩子玩游戲時被發現的。

    “我搶到的福包飯,為什么要分給你們吃?”

    于承光看了于承禹一眼,然后跑到廚房門邊上,沖著許秧喊:“大jiejie,我要告狀,承禹哥搶福包飯作弊?!?/br>
    許秧沖干凈手,轉身笑道:“你還知道他作弊了?”

    “我也知道,他寫了個小軟件,只要你更新菜單了,手機就會響,他就能第一時間進去搶?!庇阼れn毫不客氣地把于承禹給賣了。

    許秧聽了不由一愣,為自己之前的猜測感到慚愧,人家于承禹并未利用小程序為自己留名額。

    小程序更新菜單確實會有提醒,但是就跟許多微信信息的提醒沒什么差別。

    于承禹能搶到,或許他的手速是真的快!

    徐知聞在一旁打包菜,聽到兩個人這么說,嘴角往上勾了勾:“是表哥手速快?!?/br>
    “哼,以后我也學電腦,把手速練快?!庇诔泄庖呀洖樽约憾ㄏ铝宋磥砟繕?。

    于承禹拍拍于承光和于瑜靚的頭,“瞎說什么呢?”

    他覺得自己在許秧面前老臉都丟盡了。

    “你食肆的訂單是越來越難搶了?!彼F在要是沒在那時間段里一直盯著,還真搶不到。

    許秧出菜單的時間一直很穩定,盯著時間來等著搶的人越來越多了。

    許秧笑笑:“或許過段時間,就不用搶了?!?/br>
    幾個人聞言,目光灼灼地看著許秧:“什么意思?”

    許秧解釋道:“我打算開飯店了,就是不是我主廚?!?/br>
    隨著一道道菜的完善,許秧也做了好幾本的菜譜,等她想好如何把調味料的味道、品質穩定下來,讓廚師照著她的菜譜做,總能把味道還原個七八分吧。

    作者有話要說:    感謝在2020-11-21 23:58:52 ̄2020-11-22 23:58:29期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦 ̄感謝灌溉營養液的小天使:zjlzjl01 50瓶;悅悅jiejie 40瓶;gracelai 6瓶;非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!

    第161章 忠實粉絲

    于承禹聽說許秧要開飯店, 啊頓時就關心起來,這可涉及到他的吃飯問題。

    “你開飯店的話,那這家私廚還開嗎?”說真的, 于承禹真的很喜歡福包飯這個設置。

    許秧想了想說:“在我大學畢業前應該都會開的?!?/br>
    但是她畢業后, 可能就會把部分精力放在別的地方, 比如像王海那樣出去旅游,也有可能潛心研發新品。

    總之一切都有可能。

    于承禹算了下時間, 就是說還有兩年半的時間。

    “你打算把飯店開在哪?”于承禹問道。

    幾個孩子就七嘴八舌地提建議了,他們說的地點不例外的, 都距離他們家很近。

    “計劃還沒做好, 按照時間算, 怎么也得到明年夏天了?!边@已經是許秧估計最保守的時間了。

    “啊, 那還要半年多了,好久??!”于承光嘆了口氣說。

    于瑜靚瞅了于承禹一眼, “堂哥, 你手速再快點,再帶我們來吃飯??!”

    于承禹伸手揉了揉于瑜靚的頭,朝許秧說:“有什么需要幫忙的你只管說?!?/br>
    許秧笑了下:“可能到時候要麻煩你幫忙做一套點菜系統?!?/br>
    “這個沒問題?!庇诔杏憩F在可是把各種模式的點餐系統都熟悉了,許秧提任何要求他都能滿足。

    于承禹帶著幾個孩子一走,店里一下子就安靜下來, 許秧收拾著桌子,突然有人推門進來,門上的風鈴輕輕晃動著。

    許秧側頭看過去, 是一個頭發凌亂, 眼睛、鼻頭都通紅的年輕女人。

    她吸著鼻子說:“老板,來一碗湯圓?!?/br>
    “抱歉,沒有湯圓?!痹S秧用抹布把桌子快速擦干凈, 眼角的余光卻關注著這個女人。

    今天冬至,她店里只接待三桌客人,并沒有福包飯,恰逢于承禹他們剛走,她還沒來得及把“暫停營業”的牌子掛上去。

    所以,這位客人是誤打誤撞進來的。

    “老板,今天冬至,怎么會沒有湯圓?”女人吸著鼻子,反問道。

    “抱歉,要不你換一家看看?”

    女人抬頭看向墻上,發現一張菜單都沒有,反而認出了許秧。

    她的眼睛瞪圓了些,“你是參加《我的味道》的那個許秧?”



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