“三號，我一二號都會在店里，大爺要是有空，可以來試菜?！?/br>
    “有空，我整天閑著呢?！蔽槭⒙∧睦锊辉敢?，反正他又沒地方去。

    許秧把伍盛隆送走，繼續整冰箱。

    她rou類買的不多，明天得早起去市場，不過龍景灣有點偏，一直跑市場也不是辦法。

    看來得找個質量不錯又穩定的供應商了。

    許秧想著，拿出雞rou解凍，稍微浸泡去除血水和雜質，入睡前腌好，明天就可以拿來烤了。

    許秧把一樓的燈關了，只留廚房一盞小燈，自己上了二樓，準備進入小程序，設定一下開業一周的菜單。

    于承禹幫忙寫的小程序，運載流暢，頁面背景是一張山水畫，青靈食肆四個字清晰明了。

    許秧進入后臺，先設置菜單。

    菜單可輸入菜名、價格，上傳圖片，可選臺前是否可見。

    許秧想了想，一次性輸入數個菜名，并都點臺前可見。

    然后她從微信進入這個小程序，發現進入頁面是有幾秒的動圖展現，點開菜單，自己剛才輸入的幾個菜名全都在。

    許秧看著這張菜單，總覺得有哪里不對。

    她想了想，把小程序發給楊霞卿，請她幫忙看看。

    楊霞卿那邊回復很快，發了視頻過來：“秧秧，晚上好，你吃了嗎？咦，你不在家嗎？”

    “沒回去，今晚在店里過夜，剛才的我給你發小程序，有問題嗎？” 許秧站起來，拿著手機給楊霞卿看這二樓的格局。

    “有，怎么沒有數量？”楊霞卿奇怪地問，“如果有的人喜歡吃一樣菜，想要點兩份呢？”

    許秧點頭：“還有什么問題？”

    “你要不要弄一個會員？可以打幾折，或者節假日額外送吃的？”楊霞卿暗搓搓地想著，以她的手速，肯定能搶到。

    “會員這個不急，就這個菜單來說，你覺得呢？”

    “我看看?！睏钕记淠_往前面踢了踢，把葉向東的手機要過來，找到這個小程序。

    葉向東不能玩手機，也湊過來一起看。

    許秧摸著下巴，看著視頻對面的湊在一起的兩個頭，這么晚了還在一塊，感情很好嘛。

    “許秧，弄一個留言區或是客服區吧，客人好給反饋?！比~向東提議道。

    “我看還是別了，秧秧，你可別弄什么留言或客服，能煩死你，有啥事到店里跟你說不就成了？或著訂單里備注?！?/br>
    楊霞卿則反對這個提議，開店做生意，總會碰到千奇百怪的客人，能減少麻煩就盡量減少麻煩。

    許秧認真地把這一些建議記下來，確實有不少需要完善的地方。

    她想著，把這些建議發給于承禹，“不好意思，如果你有空，這兩天能把小程序優化下嗎？”

    “是我考慮不周了?！庇诔杏硇畔⒒氐每?，“我接著調整?！?/br>
    于承禹花了不到半個小時就把小程序改好并優化，他發給許秧并說：“在開業前試用下程序，我好及時調整?！?/br>
    許秧跟楊霞卿視頻，就在聊菜單，一種食材可以衍生出數十種做法，菜單可以做得靈活一些。

    她掛斷視頻后，看到于承禹的話，點進去重新設置菜單。

    明天要試做的菜她都想得差不多了，烤雞、釀豆腐、香菇煲、芋泥、粉蒸rou、白切rou等等。

    許秧弄好后，再自己去小程序里體驗，看點菜、預定、結算等是否足夠簡單、流暢。

    說實話，生意怎么樣她也不敢保證，反正盡可能地做到最好吧。

    臨睡前，許秧把兩只雞給腌好放冰箱冷藏，洗漱休息。

    接下來的幾天可是足夠她忙的。

    第二天一早，許秧采購好食材回來，剛下車，就看到店門前已經有人在等著了。

    “秧秧，我們來給你幫忙?！睏钕记渖焓掷巳~向東一下，笑瞇瞇地說。

    許秧看了眼手機上的時間，七點半，難為他們兩個起這么早了。

    “進來吧?！痹S秧打開門說道。

    楊霞卿和葉向東連忙幫許秧把袋子提進廚房，“秧秧，我們要幫忙做什么，你只管使喚?！?/br>
    她眼睛滴溜溜轉著，廚房里很干凈，沒有用得上他們的地方，再看廚房外，也是一塵不染。

    許秧打開冰箱，把采購來的食材一樣樣擺放進去。

    她看著一旁眼巴巴看著的楊霞卿，笑了笑，遞給她一把小青菜，“你洗一洗吧，等會炒了配粥?！?/br>
    “誒，看我的?！?/br>
    水池分作三個，rou和蔬果是分開，池子上有標簽，倒是一目了然。

    許秧出門買菜前就把粥熬上了，昨晚視頻，她就猜到楊霞卿和葉向東會過來，多煮了兩人份。

    除了炒青菜、荷包蛋，再加上一碗rou末豆腐，早餐就足夠了。

    “秧秧，你上學，那晚餐沒法做很多桌吧？”楊霞卿舀了一大勺rou末豆腐放到碗里，稀飯香軟，rou末香酥，豆腐滑嫩，三者碰撞在一起后特別香！

    “看預定人數了，一般兩三桌吧?！痹S秧說，“或許根本就沒客人呢?！?/br>
    “才不會！”楊霞卿立馬反駁道，“我只要有空就來?！?/br>
    葉向東點頭，許秧做的飯這么好吃，只要吃過的人，一定會經常光顧的。

    “不過，要是除了預定的客人，臨時有客人進來要接待嗎？”葉向東問，總不能把客人往外趕吧。

    “這就要看緣分了?！痹S秧說，如果沒什么客人的話，她不介意做一份福包飯。

    所謂的福包飯，就是不確定是什么菜，是豐盛還是簡陋，會吃到什么，隨運氣了。

    然而許秧一解釋，楊霞卿捧著臉說：“天，這個福包飯我好喜歡！就是因為不知道會開出什么東西，反而才叫人期待，有點電影里的感覺?！?/br>
    葉向東點頭，有一些人就很鐘情于開福包，手氣越是不好越是想開。

    在游戲里，這類設置不要太多，但用在食肆里，出自許秧的手，才叫人萬分期待。

    第150章 八寶烤雞

    進入五月， 桂城的天氣已經挺熱的了，不少年輕人已經穿上了短袖。

    許秧也不急著準備午飯，而是拉著楊霞卿做冷飲。

    飲料的調配說起來不難， 關鍵是比例，使味道、口感最好。

    檸檬青桔是最常見的， 事實上， 許秧暫時也沒打算一次性研發多種口味，定期更換菜單就行。

    快到十點的時候， 許秧把腌好的雞取一只出來，又拿出了今天需要的菜。

    她并未認真計算過自己做一頓飯的時間是多長， 所以她得預留出足夠的時間來做準備工作。

    從周一到周五，許秧下午的課最晚到五點，回到店里備菜， 再到客人到來的時間是足夠的。

    桂城上班族的晚餐時間向來晚， 六點半都算早了。

    許秧穿上圍裙， 打算把已經炒得八九分熟的餡料塞進雞肚子里， 這時店里又來三個人。

    于承禹、徐知聞還有劉陽。

    劉陽粉非常自來熟， 一到了就湊到玻璃窗前跟許秧打招呼：“嗨，許秧， 好久不見??！”

    他最近出差了，想到自己錯過了許家的滿月宴，就心疼得直捶胸口， 損失大了。

    許秧朝他們招招手，臉上露出笑容：“歡迎，先坐著休息?！?/br>
    楊霞卿一溜煙站起來，從冰箱里拿出飲料，取出杯子給幾人倒飲料。

    她走到徐知聞面前的時候， 低聲問：“聞哥，你怎么沒說你要來？”

    “我臨時決定的?！毙熘務f，他是蹭了于承禹的車來的，他本來是想三號再來的，既然有順風車，當然不能錯過。

    于承禹拿著手機，翻出小程序，試著預定訂單，發現人數已滿，沒辦法再預定了。

    他拿出一臺小筆記本，開機，切入后臺查看訂單詳情，確認是許秧限制了，用餐人數，而不是小程序的問題。

    他經手的軟件不知有多少，第一次對一個小程序這么緊張。

    他也沒有多想，只希望以后能每天搶到個用餐名額。

    于承禹蓋上屏幕，就聽到楊霞卿在跟徐知聞、劉陽說福包飯的事，幾人臉上都非常期待。

    他也不例外，如果他每一天都能預定到晚餐，是不是每一天吃的飯菜都不一樣？

    于承禹瞇著眼，腦中有了一個主意。

    許秧把烤雞送入蒸烤箱，設定好，接著把飯煮上，然后處理食材。

    一個個裝著不同食材的小盆在料理臺上一溜擺開。

    粉蒸rou上鍋后，許秧開出處理rou餡，做釀豆腐。

    釀豆腐的做法多種多樣，許秧把老豆腐切成三角片，放進鹽水里浸泡一會。

    rou餡加入少許胡蘿卜碎、馬蹄或是白地瓜碎、醬油胡椒粉等拌勻，用小刀在三角形豆腐皮劃開一道口子，用刀尖把rou餡塞進去。

    許秧的速度快，十幾片鼓鼓的豆腐就在圓盤里擺了一圈。

    平底鍋倒油，放入豆腐煎得兩面金黃后，就會有好幾種吃法。

    把豆腐撥到一旁，加入蔥頭洋蔥爆香，倒入調好的醬汁，收汁后再撒上一點蔥花和香菜即可。

    煎好的豆腐也可以不加入醬汁煮，直接蘸蘸料干吃。

    前一種外皮韌，掛上了醬汁，咬一口，豆腐里的rou汁、醬汁都爆開來。

    后一種口感，外皮香脆，內里軟嫩，rou餡鮮嫩多汁，無論是配上干辣椒碟，還是醬油醋，都一樣好吃。

    楊霞卿聊著天，眼睛卻瞅著廚房，油煙機的聲音有點大，效果也好，他們一點香味都沒聞到。

    她抿抿嘴，打開廚房的門，“秧秧，還有什么需要我幫忙的嗎？”

    “不用，我一個人就行了?！苯裉煲龅牟瞬凰愣鄰碗s，時間長的已經下鍋，其他的卡著時間就行。