大學城的攤位還在，許勝提早過去了，許澈打算過兩天再去，炒冰的生意那么好，可舍不得放掉。

    等客人走了，許秧才開口：“爸，媽，感覺怎樣？”

    “有點不習慣?！痹S媽說，“擺攤的時候，周圍都是其他攤主，大家聊著天，熱熱鬧鬧的，在店里是比較輕松了，但太安靜了?！?/br>
    “媽，這才開始，以后有的你忙的?！?/br>
    到了七點多，招牌上的燈亮起來，客人也越來越多，有熟客，也有新客，對于新店，大家還是很樂于嘗鮮的。

    到了九點多十點，店里就開始忙了起來，一直到十一點，今天準備的手撕雞都賣光了。

    大家不由松了一口氣：“開了個好頭?！?/br>
    回家后，許秧還想說做個夜宵，然而大家都沒同意，隨便喝了瓶牛奶，吃了個面包，就各自洗漱去了。

    接下來幾天，店里的手撕雞的生意挺穩定的，每天賣出去的量都差不多，許爸他們也的熟悉了這個工作量。

    這個時候，新的菜單做好，許家的酸菜面／粉也即將迎來食客們的檢驗了。

    作者有話要說：    在醫院陪護中，狀態很差，用手機勉強補完后半章……希望能盡快恢復更新吧

    第69章 rou干

    許家美食店新增早餐的消息已經放出去了， 但是會吸引多少客人，許爸許媽他們心里也沒底。

    因為不知道早餐會有多少人，他們并沒有準備許多的配菜， 就是粉、面也是選擇的容易煮熟的那種。

    天才蒙蒙亮，店門已經打開， 店里燈光明亮。

    李曉言從出租車上下來，深一腳淺一腳沿著小區外的綠化帶走。

    身為一個程序員， 加班似乎成了常態，通宵更是常有的事。

    她揉著頭， 突然聞到了一股濃郁的香味，好像是茶葉蛋？

    李曉言抬頭看了看，發現了不遠處那亮著燈的大大的招牌。

    新開的店？她遲疑了一下， 腳下轉了個方向，進了這家小店。

    “你好，歡迎光臨， 吃點什么？”許媽在柜臺后面笑瞇瞇地說道。

    “這是什么？”

    “酸菜面、酸菜粉， 五塊錢打底，可另外加料，七塊錢一葷一素， 十塊錢兩葷兩素，你要加什么料？”

    “我……”李曉言看著玻璃櫥窗后的一個個盤子，猶豫了下， “一碗酸菜面， 我要一個茶葉蛋?！?/br>
    許媽利落地拿著碗弄了一碗的酸菜面， 另外拿了個小碗裝茶葉蛋，“酸菜面五塊，茶葉蛋兩塊， 一共七塊錢，請到邊上付錢?！?/br>
    李曉言用手機付了錢，端著碗在靠門口的小桌子上坐下。

    茶葉蛋實在是太香了，她忍不住先剝了殼，咬了一口醬色的蛋白。

    李曉言臉上不由露出一絲享受的神色，不知不覺間，一個茶葉蛋就吃完了。

    她忍不住舔了下手指，拿著至今擦了一遍手指頭，低頭喝了一口面湯，整個人瞬時精神了。

    不只茶葉蛋好吃，這面湯也好喝，酸菜酸香開胃，哦，還有鹵過的鵪鶉蛋。

    除了面條差了一些，但是瑕不掩瑜，李曉言吃完眼前的這碗酸菜面，整個人瞬時都精神了。

    她放下筷子，走到玻璃窗前，“老板，再給我打包一份酸菜粉，加香菇丸子、炒香菇、酥rou，再給我打包兩個茶葉蛋?！?/br>
    她回去好好睡一覺，醒來，這個酸菜粉和茶葉蛋就是自己的午餐了。

    等李曉言走了，許媽推了許爸一下，“我們把茶葉蛋弄到門口吧，先吸引一波客人來再說?！?/br>
    許爸沒有意見，這個茶葉蛋在舊市場那可是很受歡迎的，絕對能吸引一波又一波的客人的。

    他把煤氣爐子搬出來，再搬出來煮茶葉蛋的大鍋，開著小火，鍋蓋掀開一條縫。

    茶葉蛋特有的香氣幽幽地朝四周飄散開來，偶爾一陣清風吹過，這股香氣被帶往小區的其他地方。

    早起的老人們或拉著小推車或是提著袋子，準備出來買菜。

    聞到空氣中的香味，他們的腳步不由頓了頓，有幾個不趕時間的老人就偏離了自己以往的路線，往許家的店鋪走來。

    門口的這一鍋茶葉蛋被最先過來的這一批老人給買了大半。

    而有少數幾個老人見店里還賣早餐，就順便坐下來吃一碗。

    許秧在工作間看了看，把第三鍋茶葉蛋也給煮上了。

    老人們在店里吃過早餐，心里滿意，拎著茶葉蛋繼續去買菜。

    茶葉蛋的香氣隨著他們的走動，散發到各個地方，很快的，大半個小區的人都知道天盛小區這新開了一家店，賣的酸菜面和茶葉蛋很不錯。

    送走早起的老人們，緊接著就是上班族，他們神色匆匆，看到路邊有什么就直接買什么。

    茶葉蛋的香氣勾住了他們急匆匆的步伐，等發現店里的酸菜面酸菜粉不用等太久，也順手打包了一份。

    一直忙到早上九點多，三大鍋的茶葉蛋都賣光了，配菜也賣掉了大半，許爸許媽他們才停下來休息。

    許秧這時也把一早上售賣的量給估算得差不多了。

    再營業幾天，早餐的銷售量應該就能穩定下來了。

    李曉言睡得昏天暗地的，中午昏昏沉沉地醒來，走進餐廳，發覺自己放在桌上的茶葉蛋的香味竟然沒怎么消散。

    她把自己打包的酸菜粉加熱，然后拍了張照片發到公司小組的群里。

    “小區新開的店，茶葉蛋很棒，酸菜粉里的酸菜和湯底味道也好，價格還便宜?！?/br>
    不過群里靜悄悄的，只有組長發了個笑臉，其他人都沒動靜了。

    李曉言習以為常，大家肯定都還在睡，等他們回消息，估計要下午了。

    李曉言邊吃著有軟爛的粉，刷了下幾個群消息，正好看到自己所在這棟樓的業主群，發現消息挺多的。

    她一看，好多人在說茶葉蛋的事情。

    “這個茶葉蛋好香，我小孫子吵著要吃，我只好買了。本來以為都是香精勾兌的，我嘗了一個，真香！”

    “這家茶葉蛋我知道，以前在舊市場那邊賣的，生意非?；??！?/br>
    “這家店主要是賣手撕雞的吧，在天元美食廣場那，去年還在網上走紅了一陣?！?/br>
    “這家店早上買早餐，晚上賣醬串和手撕雞，老板很拼??！但是東西真的好吃?！?/br>
    李曉言發了個省略號，她一個社畜，天天早出晚歸的，就算去天元廣場的美食街，也是買點飲料或是其他的什么吃的就走了，根本就沒注意到這個手撕雞攤子。

    “茶葉蛋好吃，酸菜也不錯，其他的就沒嘗過了?！?/br>
    “這家店不錯，丫頭可以試試?！睒窍碌陌⒁陶f道。

    李曉言心想，下回她還真要試試。

    許家的早餐生意在茶葉蛋香氣的侵襲下，很快被附近的小區住戶所知，卻以許家人根本就沒有預料到的方式火了。

    因為店里小，根本坐不下那么多人，許多人就打包。

    有些老人喜歡這個湯底，特地從自家帶了大碗，就想讓店家多打一勺湯。

    一旦有一個人這樣做了，就很容易引起跟風。

    然后大家就看到天盛小區附近，許多老人都會拿著各種樣式的大碗、保溫盒等來店里打包。

    有的客人只想要湯和酸菜，其他配料都不要，他們把湯和酸菜帶回家，就加入自己喜歡的配菜另外煮。

    別說許爸許媽了，許秧也沒想到大家會只要湯和酸菜，剛開始準備不足，湯不夠賣，只能臨時熬。

    許秧一直在店里幫忙，知道店里的事情有多雜，有多累。

    眼看著自己就要去學校了，她覺得有必要再招兩個人幫忙。

    錢是賺不完的，還是身體重要。

    許秧知道許爸許媽可以吃苦，所以她沒以身體健康為理由，而是拿劉瑩和許澈的事來說。

    她知道許爸許媽想抱孫子，可現在劉瑩在店里天天忙到深夜，許澈在大學城那邊的攤位會早一點。

    即便這樣，兩口子能獨處的時間也太短了，長期這樣熬，影響身體健康不說，哪來的小寶寶？

    許爸許媽一下子就被許秧給說服了，決定招兩個人幫忙。

    許秧看著許爸許媽湊在一起擬招工啟示，她松了口氣，開始琢磨著做點什么吃的帶去學校。

    雖然還不知道舍友都是什么人，相信美食是一個很好的突破口。

    她最近都很忙，群里的消息沒怎么看，一些私聊也都沒有回。

    楊霞卿、葉向東、徐知聞、洪丹燕都考入了德華大學，許秧和王文川就在桂城大學。

    兩所學校相鄰，有些老師甚至是一樣的，見面的機會應該不少。

    楊霞卿他們已經軍訓好幾天了，在群里天天哭嚎著說曬黑了，食堂飯不好吃云云。

    許秧才不信他們的話，德華大學的食堂還是不錯，雖然比不上桂大的食堂，但比醫大的強多了。

    她琢磨了下，決定做rou干帶去學校。

    家里有絞rou機，真空包裝機，就是烤的時候麻煩一點。

    這半年多來，許秧幾乎把市面上有的香料都找齊了，rou餡調配好，就剩烘烤了。

    許勝和許澈回來，看到許秧還在廚房忙著，空氣中滿是烤rou干的香氣，饞得他的口水都要流下來了。

    許澈找許秧要了兩片巴掌大的rou干，小心裝好，就開著三輪車去店里幫忙了。

    許勝湊到許秧旁邊：“秧秧，有什么我能幫忙做的？好香??！”

    “勝哥，你不累的話，就幫我把烤好的rou干剪成一樣的大笑，放袋子里用真空包裝機壓好?！?/br>
    烤箱里烤著，許秧還開了兩個煤氣灶手工烘烤，這個很需要注意火候，不能分心。

    “沒問題?！痹S勝比了個“ok”的手勢。

    “秧秧啊，你那個南瓜干吃完了？”許勝剪著盤子里的香辣rou干，不由聯想到了之前許秧做的南瓜干。

    “沒呢，勝哥想吃？我給你留點?！痹S秧用夾子把烤好的rou干放到架子上瀝干油。

    “不是，我是想問這個南瓜干難做嗎??？我讓家里做一些賣，要不家里的南瓜都喂豬了，太可惜了?！?/br>