放完了煙花，許爸拿了幾瓶飲料、果酒放到桌上，“今天是個好日子，我們好好喝一杯?！?/br>
    誰能想到，幾個月前，他們陷入網貸的陷阱無法動彈，誰能想到他們的人生竟然拐了個大彎呢。

    這個家最要感謝的人就是許秧。

    許秧的變化，許爸許媽比劉瑩及其他人還要清楚。

    但是債務的壓力，讓他們沒空去探究，女兒還是他們的女兒，只不過是長大了。

    是他們做父母的無能，讓女兒為這個家cao心。

    許秧舉起倒滿椰汁的杯子，和家里人碰了個杯，“新年快樂，希望我們家越來越好！”

    許秧喝了一口椰汁，還沒動筷子，四雙筷子同時夾了四道不同的菜送到她的碗里。

    “秧秧，快吃?！?/br>
    許秧看著瞬間被填滿的碗，抬頭朝家人笑了笑：“好?！?/br>
    電視里開著，卻沒人去聽，都專注于眼前的菜色。

    每個人都有自己鐘愛的菜，許媽最喜歡蜜汁帶魚，許爸對那道五味鴨贊不絕口。

    鴨子是許秧大早上去市場上挑的番鴨，先去血水后，下油鍋煎至表皮金黃。

    而后鍋中加入姜片爆香，再加入冰糖、老黃酒、米醋、生抽、柱候醬，倒入沒過鴨身的開水。

    大火煮開后轉小火，大約要一個小時，燜煮過程中要幾次翻面，使之均勻上色，最后上大火收汁即可。

    最后的成品鴨rou紅潤油亮，咸香中帶有微微的酸甜，香而不膩，非常的下飯。

    許秧嘗了一塊鴨rou，滿意地點頭，這個柱候醬還是之前她生日的時候同學送的，她查了用法，沒想到做出來的菜味道真不錯。

    吃完年夜飯，桌上的菜盤子不動，碗筷也不洗，許媽說留到初一，來年會更好。

    電視里放著煙花，屋外靜悄悄，縱然年味淡了，但家人俱在，足矣。

    第51章 五色湯圓

    春晚越來越沒意思， 許秧他們跟著看了個開頭，就抱著手機玩起來。

    吃貨小群里，楊霞卿他們已經發了一波的紅包，許秧一一取了， 也發了一個大紅包。

    紅包還沒領完呢， 楊霞卿就迫不及待地問：“許秧， 快快快，讓我看看你家的年夜飯是啥樣的？”

    許秧笑了笑，把照片發到群里，“其實有好幾道菜味道都一般?！?/br>
    “看著好看又好吃?！毙熘務f道。

    “許秧，你太謙虛了， 看著就特別好吃?！睏钕记浣裢硎窃诰频瓿缘哪暌癸?， 菜肴看著是很精致， 味道不差，但她總覺得少了點什么。

    “明天你們有什么打算沒？要不我們去許秧家拜年吧？”葉向東冒出來說道。

    桂城過年有各種各樣的活動， 許多人都是約在外頭見面。

    “這個主意不錯， 拜完年后，我們一起去電玩城吧?！睏钕记涮嶙h道。

    洪丹燕這時冒出來：“喂喂喂，你們別太過分了， 明明知道我回老家過年，這樣刺激我好嗎？”

    許秧看著群里熱熱鬧鬧的， 心情也很好， “你們方便的話就過來， 我請你們吃烤腸?！?/br>
    “我想吃那道鴨rou，紅潤油亮的，看著就好吃?！比~向東有些得寸進尺地說道。

    “嘿，葉向東， 別太過分?！睏钕记渚娴?，哪有初一讓許秧待在廚房里的。

    許秧笑著打字：“那道五味鴨啊，我是用王志帆同學送的調味料做的，等開學了，我再做了請你們吃?！?/br>
    群里霎時被各種代表喜悅的表情包給刷屏了。

    許秧刷了一會手機，聽到有人在院子外喊許爸，原來是有人來拜年了。

    許秧看著來人有點眼熟，她想了想，進廚房，準備弄兩道小菜，讓許爸他們邊聊邊配著吃。

    家里的冰柜、冰箱、柜子等都塞得滿滿的，除了屯過年的菜，連初二要出攤用的雞rou、雞蛋等也提前買回來了。

    一碟醬牛rou、一盤鹵雞爪，加上涼拌蓮藕和炸雞排，用來配啤酒正好。

    不一會，劉瑩也進廚房，問許秧：“秧秧，有什么要我幫忙的嗎？”

    許秧準備了那幾道小菜，就打算把初一煮的菜都配好，明天就不動刀了。

    “嫂子不看電視？”許秧拿出一塊豬后腿rou。

    “不好看，有點無聊?！逼綍r晚上都挺忙的，驟然停下來，反而有點空虛。

    “要不嫂子幫我剁rou吧，我揉面?！痹S秧打算做五色湯圓，包五種餡的。

    “秧秧，等過了年，我們辦的那些證件應當都下來了，到時候可以提供外賣服務了?！?/br>
    許秧想了想：“這可行，就是營業時間比較短?！?/br>
    “不過不知道要找哪個平臺，聽說現在外賣平臺都要什么費，也不知道劃算不劃算?！?/br>
    劉瑩對這些不了解，手機上查資料，也是一知半解的。

    “這很正常，就跟我們攤位要交費用一樣?！痹S秧想了想，“到時候先了解一下幾家外賣平臺，不用急著做決定?！?/br>
    沒一會的功夫，許秧就揉好了好幾個糯米團，白、紫、紅、綠、黃五色。

    這時候，劉瑩的rou餡還沒剁好，她有點著急。

    “嫂子別急，我餡料還沒準備好呢?！痹S秧朝劉瑩笑了笑。

    她準備包豆沙餡、芋泥餡、核桃花生黑芝麻餡、蘿卜餡、荸薺豬rou餡。

    蘿卜和荸薺豬rou餡都咸的，用的面皮要用開水和，皮q彈牙，餡料咸香，別有一番滋味。

    豆沙、芋泥都是以前做的，核桃花生黑芝麻也是這兩天做的。

    三樣東西放鍋里炒過，用石臼杵碎，加入冰糖碎拌勻，最后加入豬油攪拌成團即可。

    這樣做出來的餡料特別香，而且一點也不油膩。

    白蘿卜擦絲，稍微用鹽腌一下，然后下鍋翻炒，為了顏色好看，許秧還加了點胡蘿卜絲。

    翻炒過程中，白蘿卜又出水，只能盛到一邊瀝干，冷卻之后才能包。

    劉瑩剁好豬rou，見許秧在削荸薺，她手里拿著小刀，上下翻飛，不一會就好了。

    她看得目不轉睛，連要干什么活都忘記了。

    劉瑩心里暗暗驚嘆，按照許秧的要求，把荸薺切成顆粒，跟豬rou混合調味。

    到包餡料的時候，許秧的速度更快了，一團糯米面團，在她手中跟有了生命一般，變換著各種形狀，不一會分成了大小相等的劑子。

    劉瑩負責包豆沙餡，然而她不是很專心，視線不自覺總是被許秧的動作吸引。

    等她把豆沙餡包好，許秧已經把另外四種餡料全都包好了，此時正在挪冰箱里的冷凍層，準備先凍上。

    劉瑩看了眼許秧包的個個圓滾滾的湯圓，再看自己包的，有的圓，有的橢圓，臉不由有點燙。

    做湯圓做好后，劉瑩就催許秧去洗漱，她來收拾廚房。

    許秧吹完頭發，打開手機，發現吃貨小群里一堆的游戲鏈接，其中以麻將最多。

    她對這類游戲不感興趣，轉而去看國外的廚藝綜藝節目，雖然東西方的飲食文化完全不同，飲食方式相差也很大，但并不妨礙欣賞對方的廚藝。

    徐知聞躲在角落里玩手機，他跟楊霞卿葉向東他們打麻將，已經把他們的金幣快贏光了。

    他跟著表哥于承禹于家老宅過年。

    于家人丁興旺，每到過年，除非迫不得已的原因，所有的子孫都要回來。

    于家好幾支聚居在此，這一片老式的房子，有數百年的歷史，保存得相當好，是省歷史建筑保護點之一。

    此時，連在一起的這一片老宅燈火通明，屋子里都是搓麻將的聲音。

    于承禹此時被拉著打麻將，他桌前那疊零錢已經快輸光了。

    廚房里，于家的女人們在準備等會十二點的夜宵。

    這時，一個十一二歲的男孩摸進廚房，眼睛滴溜溜地轉著。

    “于承光，你進廚房做什么？”

    于承光嘿嘿笑了兩聲，“大伯母，我承禹哥帶回來的脆腸呢？還有沒有？”

    “今晚不是都吃光了？”被稱為大伯母的秀氣女人皺了皺眉頭。

    “沒有，我特地數過了，肯定還有?！庇诔泄庑攀牡┑┑卣f，他的記憶里好著呢，今晚每一張飯桌有多少脆腸，他清楚著呢。

    “我看看，哦，還有二十根左右?！痹诒涞慕锹淅?，找到了于承光想要的脆腸，那包裝眼熟得很，正是許秧做的。

    于承光的嘴角都快咧到而后去了，“大伯母，我肚子餓了，想吃脆腸，我可以自己煎?！?/br>
    “等會就要吃夜宵了，不急?！贝蟛柑袅颂裘?，她還不知道這小子的心思，肯定是嘴饞了。

    “哇，于承光，我就知道你在這里，你想吃承禹哥帶回來的脆腸?！?/br>
    “噓，噓，你給我小聲點?！?/br>
    來的小女孩一樣滴溜溜的眼睛，她低聲說：“你分我一半，我就不告訴承禹哥?！?/br>
    于家的小孩子個個都精明得很，見于承光和于瑜靚許久不出現，都猜到他們要干嘛。

    想獨吞脆腸的想法失敗了，而這個事兒也被捅到了于承禹面前。

    此時最后一把，于承禹的籌碼都輸光了，他想順勢離開牌桌，不想他隔壁的堂弟于承揚一下子抓住他。

    “承禹，你還有籌碼呢，就是那脆腸，這樣吧，再來幾輪?！庇诔袚P說著，朝其他兩個人使了個眼色。

    “對，對，承禹啊，就這么說定了，再來?！?/br>
    于承禹有些哭笑不得，沒想到家里人竟然這么喜歡吃脆腸。

    他這么挑嘴的人，也不得不承認，這脆腸很好吃，對胃口。

    劉陽給了他二十斤，他想著家里小孩多就全部帶回來了，不想根本就不夠分的。

    等徐知聞知道于承禹在牌桌上把剩下的脆腸給輸掉的時候，簡直不可置信。

    啥情況？