第26節
煎蛋皮用的不粘鍋,這需要掌控好火候, 又考驗耐心和技巧。 第一張蛋皮失敗了,許秧總結了下經驗,做出來的蛋皮就越來越漂亮。 許媽下樓的時候,許秧蛋皮已經煎得差不多了, 她見自己幫不上什么忙, 就拿了點咸蘿卜切碎, 加雞蛋炒,便是最好的稀飯配菜。 她看到一旁蓋著保鮮膜的紫薯芋泥, 顏色呈鮮亮的紫色,偏粉,非常漂亮,就是做起來太麻煩。 許秧撕掉保鮮膜, 發現紫薯芋泥偏濕,她不由皺眉,把平底鍋洗凈,把芋泥倒進鍋里炒得干一點。 翻炒的時候,紫薯、芋泥的甜香,混合著奶香味,猶如那小鉤子,不停勾動著肚子里的饞蟲。 待芋泥不沾鏟子了,許秧挖了一勺,均勻地平鋪在蛋皮上,再撒上一層rou松,卷起來即可。 卷好的芋泥rou松蛋卷用小刀切成三份,在表面擠上沙拉醬,如果為了裝飾好看,還可以在沙拉醬上再加點rou松、海苔、瓜子仁之類的。 不過許秧考慮到裝盒的問題,后面做的蛋卷就沒再擠沙拉醬。 “媽,嘗嘗?!痹S秧遞過去一個蛋卷。 許媽小心地接過,蛋皮軟而香嫩,紫薯芋泥奶香味濃郁,口感細膩,,偶有小顆粒也無傷大雅,rou松淡淡的咸味,反而中和了那香甜味,維持著一股微妙的平衡。 “好吃!”許媽豎起大拇指,女兒的手藝真是越來越好了。 許秧笑了笑,她知道大哥和嫂子一定會喜歡這個口味,特地多做了一些,留給他們當點心吃。 早讀的時候,許秧有些緊張,不知道月考成績怎樣,一旁的楊霞卿更關注的是,今天同桌又做了什么好吃的? 她總聞到一股若有似無的奶香味。 “許秧,你做了什么?”楊霞卿撕下一張便簽,貼到許秧的筆袋上。 “芋泥rou松蛋卷,昨天看到這個菜譜覺得很不錯,所以今早就沒做菜?!?/br> 楊霞卿的眼睛瞬時亮了,她拿著筆急匆匆地寫下來:“你別讓其他人知道,都給我吧,你的午飯和晚飯我包了?!?/br> 許秧抿著嘴:“挺多人看到我帶飯盒了?!?/br> “……”楊霞卿突然有些后悔,當初為什么要介紹其他人給許秧認識呢,結果跟她分美食的人越來越多了。 早讀課結束,楊霞卿跟許秧說了聲,悄悄偷渡了一個飯盒到自己的抽屜里,并用幾本書給圍住。 這時候,各科的課代表陸續抱著卷子從辦公室回來,開始發卷子。 許秧緊張得手心都是汗,她的成績對得起她那段時間的努力嗎? 她最先拿到手的是語文卷子,112分,比她預想的要好一些。 緊接著是英語、數學、理綜,分別是126,101, 228分,總分567分。 許秧長長松了口氣,沒有她想象的那么糟糕。 然而楊霞卿卻神情嚴肅,拿著許秧的卷子前后查看,特別是數學卷子。 她伸手拍了拍許秧的肩膀:“沒關系,這次沒考好,那下次努力考好,你可以的?!?/br> “嗯嗯,比我預想的好,起碼都及格了?!彼惆嗉壟琶脑?,許秧估計自己應該在中等偏下階段。 她看了楊霞卿的卷子,數學148分,理綜接近滿分,語文英語也不低,總分七百多,簡直嚇人。 而葉向東呢,化學滿分,數學141分,語文差一點,一百一十多,拖他的總分后腿了。 班主任說了下全年段的情況,數學有兩個滿分,都在其他班,總分的話,十五班有三個人進了年段前十名,楊霞卿和洪丹燕榜上有名。 許秧真心為楊霞卿高興,她的同桌太棒了。 卻不知道,她的學霸同桌,此時腦子里想著是如何在不被人注意的情況下,悄悄吃一塊芋泥rou松蛋卷。 下課后,許秧一邊抄錯題,一邊問楊霞卿:“霞卿,你總分班級第一,你想吃什么,我請你?!?/br> 葉向東轉過頭來說:“要請也是楊霞卿請才對,年段第二呢?!?/br> “女生說話,你插什么嘴?”楊霞卿給了葉向東一個白眼。 “許秧,只要是你做的我都喜歡,我不挑食的?!?/br> 葉向東在一旁喊道:“許秧,明天帶釀苦瓜,釀苦瓜?!?/br> 許秧笑道:“明天我做豆沙包吧?!?/br> 她還記得自己承諾過要給許澈做豆沙包的,擇日不如撞日,明天吧,今晚她回家就把豆沙熬起來。 “好??!”楊霞卿掏出手機點開外賣軟件,今天有芋泥rou松蛋卷,點幾杯奶茶吧。 葉向東瞥到楊霞卿的手機頁面,也開始選外賣,今天他起得晚,沒帶吃的,不如點個披薩? 好不容易挨到放學,許秧松了口氣,還好沒被老師叫去單獨談話。 她拿著飯盒出去打飯,回來時候,就見幾張書桌并在一起,上面擺滿了楊霞卿和葉向東點的外賣。 “許秧,快一點?!睏钕记涑S秧招手。 許秧把自己的飯盒放在桌上,看著這又是披薩、烤雞翅、奶茶,“中午吃這么豐盛?” “許秧,快坐下?!睏钕记溥f給許秧一個一次性手套,又遞過去一杯珍珠奶茶。 許秧從抽屜里拿出另一個飯盒,笑著說:“我做了芋泥rou松蛋卷,配奶茶正好,如果你們想吃沙拉醬,可以擠一點?!?/br> “那我可就不客氣了?!睏钕记淇墒侨塘艘辉缟狭?,用了很大的意志力才沒把自己抽屜里那盒蛋卷全吃光。 三人正吃著,王文川提著打包盒進來,“不介意加我一個吧?” “來來?!比~向東把他的大長腿往邊上挪了挪,“你買了rou串?” 他聞到孜然味了。 “羊rou串和rou夾饃?!蓖跷拇⊕吡艘谎?,戴上手套也拿了一個蛋卷。 許秧看著桌上這豐盛的食物,這花費可要不少,自己今天可真有口服。 許秧午飯買了紅燒茄子蓋澆飯,這家的茄子做得好,用的中等質量的油,若是能再減一分甜度就好了。 四人邊吃邊聊,然后就不知道怎么的,在說起一檔綜藝的時候,葉向東和楊霞卿又吵了起來。 許秧有點懵,她根本就沒時間關注這些,不明白他們兩人有什么好吵的。 倒是王文川趁著這兩人吵架的功夫,加快速度,把飯盒里剩下的兩個蛋卷給吃了,然后換來了兩人的群毆。 許秧看著他們打打鬧鬧的,放松地靠在后面的桌子上,兩種不同的高中生活,感覺真奇妙。 班級里陸續有人回來,有人說了一句:“真討厭,教室里都是這種味道,這又不是餐廳,吃東西不會換個地方吃??!” 許秧側頭看去,是第二組的第二桌的一個女生,不熟。 她見許秧看過去,斜了一眼:“看什么看,我說的有錯嗎?” 許秧的視線落到她桌上的袋裝咖啡上:“嗯,同樣的話送給你?!?/br> 楊霞卿和葉向東同時從手機上抬起頭,一起看過去。 楊霞卿撇撇嘴:“藍晴晴,你說這話不覺得臉紅嗎?別整得你沒在教室里吃過東西似的?!?/br> “我們吃的是零食,哪里像你們吃的又油膩味道又重?衣服、頭發沾上這種味道很惡心的好吧?!?/br> “又不是吃的臭豆腐,你怕什么?你有意見你也在教室里吃午飯??!”楊霞卿不客氣地懟回去。 許秧眨眨眼,原來楊霞卿還有處得不好的人??! 他們今天吃的食物確實是味道重了點,但沒夸張到衣服和頭發會沾上這味道。 所以藍晴晴其實是在找茬? 不過這倒是給她提醒了,以后不要帶味道過重的食物來學校。 王文川打完一局游戲,抬起頭來說:“我買的羊rou串,你有意見?” 藍晴晴的臉一下子漲得通紅,拿著書本氣呼呼地出了教室。 許秧沒有多想,直到下午放學,她被楊霞卿拉著出去吃水煮rou片,被灌了一耳朵的八卦。 藍晴晴暗戀王文川,班級里大部分女生都曉得。 她才后知后覺地反應過來,藍晴晴說那話其實是在針對自己。 許秧有些哭笑不得:“王文川不過是一起吃了一頓飯,她還吃起醋啦!” “哈,不止吧,上一回,王文川還給了你一把的牦牛rou干,藍晴晴拿回估計就記上了?!?/br> “……”許秧看著送上來的這本水煮rou片,嘀咕道,“搞不懂她在想什么,腦子里都是戀愛的事嗎?” “我知道的事兒還多著呢,談戀愛智商降低的人可不少?!睏钕记鋼P著眉說。 現在跟以前不同,早戀很忌諱,現在高中談戀愛都算晚的了,許秧自己沒想法,自然不會去想。 楊霞卿說的那些八卦,有些許秧都驚呆了,什么兩女爭一男,某男腳踩n條船之類的。 原諒她,她在修真界那地方待了近二十年,真的是太落伍了! “這水煮rou片聞起來不錯,吃飯吃飯?!痹S秧起身盛了兩碗飯。 她并不是很擅長做這些重油重辣的菜色,但還挺喜歡吃的。 這個水煮rou片里,用了起碼有五種以上的辣椒,香料更是不少,雖然一片紅彤彤的,但撥開表面的紅油,會發現下面的湯色并不渾濁。 rou片很新鮮,應當是用秘方腌的,很嫩很入味,配菜豆芽、白菜魔芋等處理得也好。 許秧想,以后她想要把香辣菜做好,還是要先深入了解一下各種品種的辣椒才成。 作者有話要說: 夏天吃飯是個大問題,不想下廚,只想癱著不動,碼字都沒好慢呀…… 感謝在2020-07-30 17:47:34 ̄2020-07-31 16:51:58期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦 ̄感謝灌溉營養液的小天使:ra_si 10瓶;小兔子乖乖 5瓶;瑾兒 2瓶;非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第27章 豆沙包 許秧記下楊霞卿帶自己來吃的這一家店, 這水煮rou片做得好,下一回可以打包一份回家,讓家里人都嘗嘗味道。 晚自習, 許秧做作業做得頭暈眼花, 再看看她的同桌和她的前桌,三個人都在刷手機了。 這一對比, 許秧羨慕死了, 人真不能跟人比。 放學后,許秧去逛了一趟超市, 買些紅豆熬豆沙。 不過等離開的時候,除了紅豆, 她還買了綠豆, 白糖。