第61節
林曉攤了攤手,“之前我媽覺得它好用,我想看看它是怎么運作的,就把它拆開研究過?!?/br> 林滿堂瞠目結舌,何著他一直以為女兒只是為了玩,沒想到人家是奔著研究去的。 如果他們一家沒有穿越,他女兒豈不是走科研的好苗子?艾呀,這穿越一場太虧了。 就在這時,正在屋里休息的林廣源和林廣仁也走出來,“怎么了?這么熱鬧?!?/br> 大吉趕緊把東西拿給他們看,又演示一遍。 林廣源和林廣仁果然很驚訝。 做了幾天生意,林廣仁也算有點見識,“這東西能賣錢啊。應該有人舍得花錢買吧?” 像那些酒樓做菜需要不少蒜泥,用這個多方便啊。 林滿堂奪過拉蒜器,“這可不行。咱們家一點背景都沒有,要是被有心人惦記上,把我女兒抓去賣身做這個。那就是害了我女兒了?!?/br> 眾人面面相覷,林廣仁忙不迭點頭,“對對,是我鬼迷心竅了。確實不能讓別人知道?!?/br> 大吉福至心靈問,“二叔,那咱們的涼粉會不會也有人惦記?” 林滿堂沒想到大吉悟性這么高,無奈道,“肯定會有人惦記的。不過他們應該不會這么快就找上門來。應該會自己先琢磨怎么做?!?/br> 林滿堂不是傻子,天天來攤位吃涼粉的人那么多,自然有不少人有意無意向他們打探涼粉的做法。 好在三人警惕,全都敷衍過去了。 林滿堂不知道的是,這些人豈止只是打探,在他們深夜熬涼粉,已經有幾家偷偷爬上屋頂窺探涼粉的做法了。 偏偏這涼粉做法也簡單,只要將粉放進鍋里攪啊攪,攪成糊狀,將糊倒進磨具里,冷卻半個時辰就能出來涼粉。 他們看過一遍就能將流程記住,回去嘗試,卻怎么都做不出一模一樣的涼粉。 他們也買涼粉回去,讓大廚看看這涼粉到底用的是什么材料。有那嘴刁的大廚嘗出里面是豌豆。 于是他們試著將豌豆磨成粉,然后放進鍋里煮,煮成漿糊狀,倒進磨具里??勺罱K的成品根本不是白皙透亮,反而像膏狀。 具體怎樣才能制成林滿堂賣的那種顏色,他們卻始終參不透。 有那習慣陰損招數的掌柜已經在琢磨怎么給林滿堂一行人下套了,只是還沒等他們行動,已經有人先捷足先登了。 這天下午,林滿堂三人賣完涼粉,正打算收攤,有個穿短打的年輕男子攔住了他們,“三位攤主,在下是岳福樓的小二,我們掌柜邀請能做主的人到岳福樓商談?!?/br> 林滿堂示意林廣源和林廣仁留在此地等候,他跟著小二去了離這兒只有兩條街的岳福樓。 進了岳福樓雅間,里面有個長衫男子坐在里面,他正在聚精會神點茶。 這還是林滿堂頭一次看到文人點茶,跟后世他喝的茶不同,這茶葉不是泡的,而是將茶葉磨成粉,用少量開水調成糊狀,再加入開水用茶筅攪動,茶沫上浮形成粥面,此為點茶法。 對方不出聲,林滿堂也沒打攪,等對方將點好的茶雙手放到他面前,林滿堂心想:這跟后世的抹茶也沒什么區別,面上卻稱贊道,“掌柜好手藝?!?/br> 說完,他還應景似地品了一口,又夸贊幾句。 這掌柜沒想到對方還是個懂茶的,眼底笑意加深,自報家門,“鄙人姓徐,名方。城關縣人氏,不知攤主貴姓?” 林滿堂笑著回道,“在下林滿堂,新陵人氏?!?/br> 徐方笑著點頭,“這幾日攤主在街上擺攤,賣的涼粉很紅火。不知攤主是否有意出售方子?” 林滿堂心底微微有些驚訝,這涼粉做法不是很簡單嗎?這些人怎么會做不出來,反倒要買方子呢? 其實林滿堂也算是因禍得福了。他當時為了節省時間和體力,直接從家里運來了磨好的豌豆淀粉。 但是其他人用磨好的豌豆粉根本制作不出如此透明如水晶的涼粉,他們就以為這涼粉里還加了別的東西,可能數量太少,所以大廚沒有嘗出來。 大廚琢磨不出做法,徐方就想著早點把方子買下。 林滿堂當然不會放過這么好的賺錢機會,細想了下,“我帶了四千多斤粉,要是把方子賣給你,我這些粉怎么辦?” 徐方見他有意賣方子,眼底笑意加深,“林兄弟若是愿意,在下可以將粉一并買下?!?/br> 林滿堂躊躇半刻,“涼粉制作方法并不難。而我們老家那邊也不只我一人會做。我大哥在老家賣涼粉,還有縣城有戶人家也會做?!?/br> 既然對方有意買下這個方子,就一定會要求他保密??衫霞夷沁呉呀浻腥俗聊コ鰜砹?。到時候對方把方子賣了,會不會怪到他頭上。他得給對方打個預防針。 徐方見他如此實誠,對他好感又多了幾分,“林兄弟不用擔心,你大哥在老家賣涼粉也沒事,只要他不傳授他人,就不算違約。至于另一個人,我會給對方保密費的。我們東家有十幾家鋪面,就算新陵那邊有,其他地方也不會傳得那么快?!?/br> 林滿堂沒想到對方居然還是全國連鎖店,心下稍安,試探問,“不知徐掌柜打算出多少銀兩?” 徐方沉吟片刻,敲擊桌面,“一百兩。方子只賣我一家?!?/br> 林滿堂暗自算了一筆賬,他現在一天收入就有三吊多,一個月就可以掙到一百吊。這掌柜看著好說話,其實比誰都精。 林滿堂果斷搖頭,“我一個月就能掙這么多。一百兩就賣掉方子根本不劃算?!?/br> 徐方微微有些驚訝,竟是沒想到一個月就能掙這么多??磥磉@涼粉果然很掙錢,他沉吟片刻加了一回價,“兩百兩?!?/br> 林滿堂細算了下,自己本來也就只想賣這一個夏天,也不指望明年再賣。 話雖如此,誰還嫌錢少呢,他跟著加了次價,“三百兩?!?/br> 徐方蹙了蹙眉,“兩百五十兩?!?/br> 林滿堂自然不肯要這個數,兩人討價還價半天,最終以二百八十兩的價錢成交。 至于豌豆粉,雙方商定以四文錢一斤的價格交易。 除去原本的材料費,人工費,運輸費和加工費,林滿堂也能賺點,便也沒跟他討價還價。 徐方找牙人過來擬契書。 林滿堂確認無誤后,簽上自己的名字。他現在倒不用假裝文盲,畢竟他女兒已經是個小才女,也識得一些字。他跟著女兒學,認識不少字,會寫自己的名字也很正常。 簽完契書,徐方付了林滿堂二百八十兩銀子,招來兩個廚子和兩個小二跟著林滿堂一塊下了樓。 徐廣源和徐廣仁還等在街頭,看到林滿堂平安歸來,不覺松了一口氣,待他走至跟前,壓低聲音問,“怎么回事?” 林滿堂拍拍他肩膀,“放心吧,我把方子賣了?!?/br> 林廣源瞪圓眼睛,顯然沒想到他會將這源源不斷賺錢的方子給賣了。 滿堂太糊涂了,這么賺錢的方子以后可一代傳一代,怎么就賣了呢? 他剛想說對方糊涂,就見徐方帶著幾個下人拖著板車朝他們這邊來了,他到了嘴邊的話又咽了回去。這到底是滿堂的方子,他哪有資格反對呢。 一行人到了林滿堂租住的院子。 林曉和大吉大利正在院子里剝蒜,見到這么多人進來,林曉下意識就把自己的拉蒜器藏起來了。 林滿堂回了屋將銀子放進包袱里,林曉跟了進去。 “爹把方子給賣了。爹待會教他們涼粉做法,你把銀子好好拿著?!?/br> 林曉點頭,將拉蒜器收起來,緊緊抱著包袱。 出了房間,林滿堂叫了兩個廚子到灶房教他們方法。 徐方坐在院子里的石凳上,看著這一家人。那兩個半大少年郎被剛剛那個小姑娘叫進屋里,另兩個鄉下來的男人正不錯眼盯著灶房方向。 一個多時辰后,兩個廚子從灶房出來,神色有些不自然。 徐方蹙眉,“可是有難度?” 廚子搖頭,“沒什么難度。已經會了?!?/br> 徐方點了點頭,示意徐滿堂把那些粉抬出來,好過稱。 林廣源和林廣仁將屋里的豌豆淀粉都抬出來,岳福樓的兩個小二,一個負責稱重,一個負責記賬。 算完賬,徐方結了銀錢,一袋袋豌豆淀粉被抬到板車上,他就帶著一伙人離開了。 只是走的時候,徐方再三交待,“三日后,確保他們學會,你們才能離開?!?/br> 林滿堂自是滿口答應。 第51章 等人全部走完, 徐廣仁再也憋不住,“滿堂啊,咱這涼粉這么掙錢, 你怎么就把方子賣了呢?!?/br> 林滿堂看了眼院外, 擔心隔墻有耳, 唉聲嘆氣道, “岳福樓家大業大, 我一個升斗小民, 怎么跟人家斗。還不如賣了?!?/br> 林廣源扯了下弟弟的袖子, 示意他別說了。 林滿堂沖他們笑笑, “咱們涼粉已經賣完了,三日后就要歸家。不如趁這幾天好好逛逛?!?/br> 說完他進了屋, 其他人也跟了進去。 林滿堂給他們每人都結了銀錢,“多出來的這五吊想你們保密。這方子已經賣了, 咱們就不能再透露出去。你們拿著吧?!?/br> 林廣源推辭不要, “這不行,那方子是你的?!?/br> 林滿堂又把錢往前推, “說好了雇你們兩個月, 現在我把方子賣了, 屬于單方面違約,付你們點銀錢也是應該的?!?/br> 林廣源兩兄弟這才肯收下。 林廣源眨了下眼,好奇問道, “你那方子賣了多少錢???” 林滿堂沒有回答, 給他們錢也不光只是因為違約,他還想叮囑四人, “我把方子賣了這事, 回去后我希望你們告訴大伙, 我賣了三十吊錢?!?/br> 林廣仁一怔,“為什么?” 林滿堂攤了攤手,“要是別人知道我家里有錢,我擔心咱家天天有小偷光顧?!?/br> 林廣源和林廣仁點頭。 林滿堂看向大吉大利,“你們已經是大人了,作為大人,頭一個就是要能管住自己的嘴。不該說的不要往外說。你們能做到嗎?” 兩個半大孩子頭一次被人當大人對待,忙保證,“二叔,我們不會亂說的?!?/br> 其實真正賣了多少錢,這四人還真不知道。而林滿堂也不打算告訴他們。無知往往是最幸福的。 另一邊,當其他幾家酒樓得知方子已經被岳福樓買了,都開始急了。 他們沒想到林滿堂居然愿意賣掉方子。畢竟那涼粉攤子生意有多好,大伙都看得見。按理說他應該死守著不賣才是常理。 可偏偏那就是個目光短淺的鄉下漢子,給點錢就痛快賣了。 要是早知道他肯賣,他們就不用琢磨怎么對付他了,直接拿錢買。 這下子好了,被岳福樓搶先一步,以后客人都去他那兒了,哪還有他們的份兒。 掌柜們又暗恨徐方做事不地道,悔得腸子都青了。