不過云諍他們帶回來的螃蟹讓杜衡非常的驚喜，如他所料，背簍里面都是青黑色的大閘蟹，每一只都有三四兩重，最大的一只螃蟹蟹蓋都比杜衡的拳頭大。妖界的水土養人也養螃蟹啊，杜衡在老家都沒見過這么大的螃蟹。

    螃蟹最鮮美的吃法是什么？清蒸水煮能保留原來的滋味，醉蟹嗆蟹在原本的滋味上又多了一層鮮美，紅燒油炸里面加些料，拌飯下酒都是一絕。

    看著一大簍的螃蟹，杜衡腦海中已經飄過了無數的螃蟹菜。然而這些螃蟹菜他中午不準備做，別問他原因，問了就怪鳳歸他們。

    鳳歸他們沒節制，一早上就啃了大半簍的脆柿子，他們不怕中毒，杜衡還怕他們倒下去了！保險起見，螃蟹菜晚上做，下午要是再讓杜衡看到誰偷偷的啃脆柿子，他就要打人了！

    杜衡和玄御兩將剩下的柿子們浸在鹽水中清洗了干凈，等柿子們晾干了之后，他們削了皮，然后用細繩扎著果柄的位置將它們懸掛在了云諍家最高處的平臺上晾曬。

    削下來的柿子皮也沒浪費，杜衡將它們一同放在了竹萹上晾曬。

    最高處的平臺能看到大半的東極山，杜衡站在最高處深吸一口氣：“啊，東極山的風景真的好漂亮??！”

    玄御正在給平臺上的柿子施加結界，接下來杜衡不準備把柿子收起來，這就需要結界保護它們。聽到杜衡說這話，玄御轉頭看向了杜衡，杜衡的一只手正搭在眼睛上方極目遠眺。

    玄御說道：“這里曾經一片荒蕪?！倍藕庹ＵＱ郏骸班?？真的嗎？”

    玄御道：“東極山曾經是天階所在之處，得到的修士能通過天階飛升上界。然而天階斷裂，太虛界沉入了混沌海，從那之后太虛界無一人飛升。落下的天階砸在大地上就形成了東極山。這山橫跨南北綿延數千里，隔開了人修和妖修兩個世界。對于現在的修士而言，東極山依然是不可翻越的天塹?！?/br>
    杜衡雙眼亮晶晶的：“真的嗎？真的可以飛升到上界嗎？”

    玄御笑著點點頭：“是的。相傳上古時期有道木能承載千萬小世界，那時所有的小世界都依附在道木上?！?/br>
    杜衡打斷了玄御：“道木？你說的是我們村口的道木嗎？”玄御想了想：“或許是吧？只是我不清楚，也沒見過那么巨大的道木?！?/br>
    杜衡不好意思的說道：“你繼續?！?/br>
    玄御道：“道木長在混沌海上幾千億年，后來因為歲數太大，然后開始腐朽。承載天道的道木最終倒塌，依附在道木上的小世界也轟然入海。落入混沌海的小世界會被混沌海吞滅，或許你已經知道了，太虛界本來也免不了沉入海中的命運。只是圣人清衡以自己的力量填補了混沌海侵蝕大地的通道?！?/br>
    杜衡點頭，他在史書上度過這一段。當時讀這段的時候，杜衡并沒有很深刻的感觸，然而現在聽玄御一說，他突然覺得沉甸甸的。

    玄御道：“我、景楠、鳳歸，我們三個都是清衡撿到的?！倍藕庥X得玄御的聲音中滿是懷念，他想了很久只能想出兩個字：“節哀?！?/br>
    玄御微微一笑：“他離開了萬年，縱然史書上留下了他的名字?？墒怯浀盟鞘裁慈说娜艘呀洸欢嗔??！?/br>
    杜衡不知道該如何安慰玄御，他說道：“你們一定很想他?！?/br>
    玄御點點頭：“是啊，很想很想，他與我們相處的時間不長，只有幾百年的功夫。隕落的時候，甚至沒看到我們化形?！倍藕獗亲佑悬c酸澀，他想到了洞府里面的茅草屋。

    玄御緩聲道：“對于妖界和人界的修士而言，他是圣人?？墒菍τ谖覀兌?，他是家人，無可替代。他啊，傻傻的，特天真，別人說什么他都信。他可以不用死的，只是大家說，他的修為最高，他就這么跳下去了。他說，世上有些事情總要有人去做，他死了，能保我們活著，這就足夠了?！?/br>
    看到玄御難過的眼神，杜衡擁住了他：“別難過了，我想他跳下去的時候看到你們，應該覺得很值得?！?/br>
    玄御反手抱住了杜衡：“我很想他，很想很想。然后我等到了你，這就足夠了?！?/br>
    杜衡訥訥的說道：“可是……我和清衡圣人是不能比的?！毙χH了親他的眉心：“你在我心中和清衡是一樣的，你是我的道侶，想到這一點，夢里睡著了都能笑醒?！?/br>
    杜衡噗嗤一聲笑了：“傻樣?！倍藕庥X得自己有一點好，他不在意對方之前是什么人遇到了什么事，他在意的只是當下?，F在這個優秀的男人是自己的道侶，這就足夠了。與其想一些讓自己頭疼的事情，不如踏踏實實的過好自己的小日子。

    玄御抬頭看了看洞口前掛著的一串串柿餅，他詢問杜衡：“時間還早，要不要再摘些柿子多做些柿餅？”

    杜衡拒絕道：“給山里的小鳥們留一些吧？大雪封山的時候，小鳥們找不到吃的?！?/br>
    玄御笑了，他拉著杜衡走到了云諍洞府的西邊：“你太小看羽族，也太小看東極山了?！?/br>
    杜衡放眼一看，只見西邊平臺對著的地方，有一大片的果林，目光所及之處，都是各色果子。杜衡撓撓頭發：“那就……再做一點唄？”

    第91章

    214

    東極山是個兇險之地, 但也是物產非常豐富的地方。就在云諍的洞府西側綿延數十里都是各種果樹，正當豐收的季節，果林中的果子們晃花了杜衡的眼。

    有比手指頭還要長的棗子, 有壓彎了枝頭的暗紅色的山楂，有拳頭大小的青紅色的蘋果，更多的果子杜衡見都沒見過。

    到了果林里面, 笑笑的嘴巴就沒停過, 他的儲物袋中裝滿了各種果子, 走到哪里都能聽到他在咔嚓咔嚓。

    杜衡背著笑笑, 耳邊都是笑笑啃果子的聲音, 他轉過頭對笑笑說道：“晚上要吃螃蟹大餐哦, 你現在吃這么多的果子, 晚上就吃不了太多了?！?/br>
    笑笑咻咻的笑了，他用翅膀拍了拍自己的肚皮：“啾啾?！?/br>
    玄御翻譯道：“笑笑說沒關系?！边@些果子都是自然長成的, 沒有經過杜衡的手做成好吃的，就算吃多了，只要讓叔叔用靈氣幫他化一下就好了。

    杜衡無奈了：“那行吧，但是浪費食物會被食物大神懲罰的哦?！毙πψ炖锏鹬涣ｉL條的被啃得光溜溜的棗核, 證明他沒有浪費糧食。

    年年歲歲和小餛飩他們跟在杜衡前后走著，小道上留下了鵝們嘎嘎的叫聲。杜衡笑了：“每次出門都覺得自己像是土皇帝一樣，你看，前呼后擁的?！?/br>
    玄御神識一掃也笑了出來：“證明你心善，小動物都喜歡和單純善良的人在一起?！?/br>
    杜衡瞇著眼睛笑吟吟的：“是啊是啊，咱家的小貓給我送了好多黃鱔了。我要找個時間把它們都吃掉, 不能浪費小貓的心意?！?/br>
    玄御從路邊的樹上拽下了兩粒棗子遞給杜衡：“我以為你沒注意呢?！?/br>
    杜衡驕傲的接過棗子啃了一口：“早就注意到啦！放在那么大的一個木桶里面，想看不到都難啊。我一開始以為是你或者是大將們捉的，后來看到有些黃鱔身上有齒痕才知道是小貓做的?！?/br>
    東極山上的棗子和老家的冬棗比起來雖然沒有老家的那么脆甜水分足, 但是盛在個頭大?？纯礂椬颖砥さ念伾€是青白色，估計再等一段時間變紅了口感會更好一些。

    就在杜衡往路邊丟棗核的時候，他看到不遠處的灌木從中一道黃色的身影一閃而過。他愣了一下：“哎？”

    玄御見杜衡面帶驚愕，他停下了腳步問道：“怎么了？”杜衡恍惚的說道：“剛剛我好像看到大黃了?！?/br>
    杜衡對大混沌印象深刻，他能一眼就分辨出他家小餛飩和大混沌。剛剛那道身影雖然一閃而過，但是杜衡就覺得那是大黃。

    山坡上，老刀正慵懶的躺著。午后的陽光暖暖的穿過果林照在了他身上，老刀翹著二郎腿正哼著小曲：“哎嘿嘿~”

    當杜衡站在老刀面前的時候，老刀從地上站了起來：“杜先生，您來摘果子呢？需要我幫忙嗎？”

    杜衡左顧右盼：“嗯嗯……”老刀疑惑的問道：“杜先生，您在看什么呢？”

    杜衡困惑的撓撓頭發：“剛剛好像看到大黃了?！笨墒堑人叩竭@邊，哪里有大黃？分明只有老刀一人。

    老刀憨憨的笑著：“您看錯了吧？是不是把小餛飩認成大黃了??？”

    杜衡看了看在山坡上四處張望的餛飩，他不好意思的說道：“是啊，可能真的看錯了吧?！?/br>
    杜衡長嘆短吁的背著背簍打道回洞府，老刀擦擦汗，差點他的秘密就被杜衡撞破了。

    平臺上的大木盆中，一只只青黑色的大閘蟹正在吐泡泡，走得近一點就能聽到泡泡們破裂的聲音。杜衡蹲在木盆前手里握著刷子：“哎嘿，這些清蒸，這些水煮，嗯，這些么……做個rou蟹煲吧！”

    rou蟹煲是杜衡比較拿手也比較愛吃的一道菜，里面有葷有素，秋冬季節來上一大鍋，又暖胃又暖心。

    杜衡和玄御兩將螃蟹們挨個兒的洗刷刷干凈，杜衡取來了草繩子將需要清蒸的螃蟹們捆扎了起來。捆扎好的螃蟹一個個乖乖的縮著腿，就算杜衡將它們肚皮朝上挨個兒擺在放了姜片的蒸籠里面，它們都動彈不得。

    蒸螃蟹好處理，水開之后在鍋上蒸上一炷香的功夫就能吃了。杜衡將蒸籠蓋子蓋上之后就放在了旁邊不再管它們了，他打開了冰箱忙忙碌碌的開始來回，案板上很快就堆了一堆配菜。

    笑笑跳上了案板，他瞅了瞅那些配菜。只見筲箕中放了地蛋，年糕、豆腐，還有大蝦魷魚和雞爪。光配料就滿滿的兩筲箕，再加上旁邊的螃蟹們，杜衡這是準備做一大鍋的節奏。

    看到雞爪子，笑笑就啾啾的開始發問了。杜衡知道笑笑在問什么，他是在問杜衡是不是要鹵雞爪，杜衡做的鹵雞爪他最喜歡吃了，每次他都能吃下一堆。

    杜衡一邊將雞爪上面的指甲剪去一邊回應笑笑：“對，是要鹵雞爪，這次鹵制的雞爪你一定沒吃過?！?/br>
    聽到有自己沒吃過的東西，笑笑立刻來勁了。他圓滾滾的釘在了灶臺上再也不肯挪窩了，玄御出來的時候看到這一幕笑出了聲：“自從你到了村子里之后，笑笑最常呆的地方就是你的灶臺了?！?/br>
    杜衡倒也淡定：“讓他呆著吧，等他化形了想跳上來都難了?！倍藕庖恢眻孕胖πδ芑?，就像他堅信rou蟹煲里面每一道配菜都能迸發出無與倫比的美味一樣。

    雞爪們被剪去了指甲后，又被改了刀，杜衡在每個雞爪上剁了兩刀，一只雞爪就被分成了三部分，看著大小都差不多。杜衡將它們浸泡在了水中，趁著這個空隙，他要來處理其他的食材。

    年糕被杜衡切成了圓形的片片，看著笑笑目不轉睛的樣子，杜衡心念一動：“笑笑吃烤年糕嗎？”

    烤年糕？笑笑不知是什么，但是先把頭點起來肯定是沒錯的。

    杜衡取出一條巴掌大的年糕斷，手起刀落，他將年糕切成了兩半。他將爐子上的砂鍋端開，然后在爐口上扣上了一塊鐵絲網。

    他將爐火調制到最小后將兩塊年糕放在了鐵絲網上，年糕被杜衡養在水里，被熱火一烤，表層的水飛快的干了。沒一會兒向下的那一面就出現了鼓包，翻個面之后就能看到鼓包上面出現了黃色的焦巴。

    經過幾次翻面之后，年糕們已經不像放上去的時候那樣堅硬勻凈了，它們一個個的都膨脹了，身上還帶著黃色的焦糊。杜衡用筷子在焦糊上敲了敲，焦掉的糊糊就落在了鐵絲網下了。

    杜衡問旁邊的笑笑：“你吃甜的還是吃咸的呀？”

    鳳歸的聲音傳來：“辣的?！?/br>
    杜衡轉頭一看，景楠和鳳歸不知道什么時候已經蹲在了杜衡身后。爐子旁邊的笑笑早就不知道被擠到什么地方去了，笑笑氣的直跳腳，然而依然干不過叔叔和景楠，他只能眼睜睜的看著他的年糕們被人夾走了！

    笑笑氣的快要升天，他生無可戀的倒在地上兩腳朝天放棄掙扎。

    鳳歸居高臨下的端著小碟子夾著烤年糕蹲在笑笑身邊引誘他：“哎呀，真香?！?/br>
    可不是真香么，年糕經過烤制之后，外皮出現了一層yingying的米殼，而內里還是綿軟的，咬一口就能拉扯得很長。鳳歸和景楠兩個一個蘸辣椒一個蘸白糖蹲在笑笑身邊，笑笑氣的直翻白眼。

    杜衡哭笑不得：“你們兩夠了啊，哪有你們這樣當長輩的？”

    鳳歸嚼著年糕塊：“長輩怎么了？我可沒有讓長輩讓我的習慣，鳳臨要是有這個本事，也讓他的長輩讓他啊?！兵P歸開始胡攪蠻纏了，笑笑氣的內傷。

    景楠招呼杜衡：“這個不錯耶，再烤幾塊嘛！”

    杜衡正有這個意思呢，他怕他動作慢了笑笑就氣哭了?？粗锤刑筋^探腦的大將們，杜衡索性多取出了幾條年糕，反正都烤上了，不如大家都嘗嘗。

    杜衡招呼玄御了：“小玉，把我的烤架拿出來！”玄御得令：“好?！?/br>
    很快白白的年糕們就被杜衡放在了烤架上了，杜衡拿出了他的燒烤調料：“想要吃什么味道的自己來說??！有甜有咸有辣啊?！?/br>
    炭火烤制之下，年糕的表皮出現了微微的白色泡，沒一會兒白泡開始變大?？境鰜淼哪旮饪湛诔砸膊诲e，蘸上糖或者辣椒，味道會更香。杜衡喜歡的則是老家的烤年糕，烤的外皮酥脆內里綿軟，刷上一層燒烤醬，抹上一層甜面醬，吃上一根肚子里面就滿足了。

    玄御和笑笑很快就收到了杜衡烤出來的年糕，年糕的本味被調料醬一烘托頓時得到了升華，笑笑愛死了這種又甜又咸又鮮的年糕了。如果說過年時候的炒年糕紅糖年糕在笑笑心里能打九十分，刷上油后烤的香香脆脆的烤年糕滿分！

    大將們也喜歡這個口感，云諍他們還要求在年糕外面撒了一層辣椒面，吃起來口感更加豐富了些。

    眾人意猶未盡杜衡見好就收，年糕這東西瓷實，要是多吃幾塊胃里面就什么都裝不下了。他的重頭戲都沒上，怎么能讓大家吃年糕吃飽了？

    鍋中放入了雞爪，杜衡將香料包丟在了雞爪中開火鹵制了?？吹剿u制雞爪，重華他們就圍著灶臺轉悠了：“杜先生怎么不多鹵制一些？這個下酒可好了?！?/br>
    杜衡疑惑道：“冰箱里面不是還有嗎？”他鹵制了那么多的雞翅鴨掌的，難道重華他們沒找到？

    重華不好意思的對著手指頭：“那啥，這不是不好意思去開冰箱嗎？”

    杜衡樂了：“多大點事，想吃就吃。離開東極山的時候，我把冰箱里面做好的熟食都給你們留下，反正我會做，想要吃什么再做不難。就是你們要去做個我這樣的冰箱，這樣留下來的食物才不會變質?！?/br>
    玄御說道：“萬作坊里面能定制這款冰箱，但是定制的時候你們不要定制同樣的，很容易暴露。你們就找他們定制幾個能讓時間停滯的容器就行?！?/br>
    重華他們曉得眼睛都瞇成了兩條縫：“哎嘿，明天就去定制！”

    215

    鍋中的雞爪需要鹵制兩炷香的功夫，rou蟹煲里面的雞爪要燉的皮酥rou爛一抿就化才好，若是按照鹵味的時間來燉，出來的雞爪太有嚼勁。

    趁著鍋里在燉至雞爪的時候，杜衡在另一口鍋里面下了豆油。手起刀落，他將螃蟹們從中間劈成了兩半?？粗π返慕孛?，杜衡滿意極了：“好肥??！”

    只見截面中滿滿的都是黃，杜衡小心的將蟹胃剔除了。他將螃蟹的斷面摁在了淀粉中滾了一圈，然后夾著沾了淀粉的螃蟹斷面浸到了油鍋中。

    螃蟹不需要油炸太久，杜衡只是想要讓蟹黃在稍后的燉制過程中不散就行了。稍稍炸了一會兒，螃蟹就成了橙紅色。杜衡將它們撈在了盤子中備用。

    鳳歸對杜衡說道：“我發現，地蛋蘸辣椒也好美味，辣椒果然是萬能的吧?！?/br>