第54節
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杜衡入了廚房,他看著院中對著木桶翻腸子的玄御看得入了迷:“真是好男人啊,不知道會便宜誰家的姑娘?!?/br> 杜衡感嘆了幾句之后很快想起了他想要做的事情,他要炒制瓜子花生,做炒米糖和糖葫蘆之類的! 周家鋪子里面的瓜子多半是用來喂羽族的,羽族們都愛吃瓜子仁,好多靈獸豢養著會隨身攜帶幾包生瓜子,靈獸不聽話的時候就拿出幾把來哄靈獸。 杜衡在周家鋪子里面看到瓜子的時候,他眼睛都亮了。當下他就買了一大袋子的瓜子,足足有五十斤!這還不算,他還買了二十多斤生瓜子仁。 當時周家兄弟給他稱的時候說的是這么重,杜衡現在明白了,可能他實際買來的瓜子比他認知的還要再重上一點六倍。 杜衡將瓜子從冰箱里面拿出來,飽滿的生瓜子上面有一層白色的細細的毛,等到炒制結束之后,這層絨毛會褪去。 炒制瓜子是個技術活,杜衡以前磕的瓜子都是在攤子上炒好的。賣瓜子的攤子上面會有專門用來炒制瓜子的機器,機器中放著黑色的沙子,這樣炒制出來的瓜子受熱均勻還不容易糊。 杜衡找不到黑色的沙子,他有的只有一口鐵鍋。這就很考驗技術了,杜衡取出了兩碗瓜子出來做試驗。只要第一鍋成功了,他想他應該能順利的把剩下的瓜子給炒熟了。 鐵鍋中升起了中火,杜衡將飽滿的瓜子倒入到了鍋中。瓜子入鍋之后發出了沙沙的聲響,鍋內傳出了一股烘烤的味道。 杜衡拿著鍋鏟均勻的翻炒著瓜子,他只能憑借著記憶中的味道判斷瓜子是不是熟了。炒制了一盞茶之后,鍋中的瓜子有些發出了噼啪的炸裂聲,杜衡嗅到了一股瓜子的味道。 此時看向鍋中,饒是他這么努力的翻炒,瓜子殼上還是出現了輕微的焦糊??磥頉]有專業的工具,他真的很難炒出外皮漂亮的瓜子來??! 杜衡將鍋里的瓜子盛在了筲箕中,筲箕中的瓜子此時guntang,有些瓜子還在受熱發出噼啪聲響。杜衡將炒好的瓜子放在了廊檐下的凳子上,他有些挫敗的看著筲箕中的瓜子:“玄御,我好像翻車了?!?/br> 玄御正在清理腸子:“嗯?什么車?” 杜衡解釋道:“翻車,意思就是我做壞了。我想炒瓜子來著,可是沒成功?!?/br> 玄御安慰道:“沒成功就沒成功吧,多試試就好了?!?/br> 杜衡有些困擾:“我以前買的瓜子都是熟的,買回來直接吃就行了。炒瓜子真麻煩??!” 玄御緩聲道:“靈溪鎮也有可以炒瓜子的地方,不過炒熟了的瓜子都是給靈獸吃的。要是實在炒不出來,我們明天早上去鎮上把瓜子給別人讓他們幫忙加工就行了?!?/br> 杜衡還是有些郁悶:“可是我想自己炒,就是怕瓜子糊了或者里面還夾生,那樣不是浪費了么?” 玄御道:“其實你可以求助笑笑,笑笑吃的瓜子很多,瓜子熟不熟,他站在鍋沿旁邊嗅一嗅就能分辨出來?!?/br> 杜衡眼睛一亮,這樣也行嗎??他要去借笑笑去??! 87 杜衡敲了敲鳳歸家院子的大門,這是他到村里來之后第一次主動到鳳歸家來。主要是鳳歸家看著太豪華了,杜衡經過他家大門口的時候都有壓力。 院門開了,端莊的女史站在門后。杜衡有些緊張,他說道:“我找笑笑?!?/br> 女史聞言往旁邊讓了一步,杜衡進了院子后,女史就走在了他前面。第一次到鳳歸家的時候,玄御就說過,這些女史都是傀儡。 杜衡看著女史的背影,說真的,他覺得女史行走的步伐和真人沒什么區別。走起來的搖曳生姿,端看外形,真的看不出這是個傀儡。 女史帶著杜衡走過正殿,上一次玄御帶著他從左邊走,這次女史走向了右邊。右邊有龐大的宮殿群,站在院子外面沒感覺,但是站在里面就能感覺到鳳歸家的大,杜衡覺得要是沒人帶領他,他會迷路。 鳳歸家的院子中鋪著金色的地磚,那質地卻不像金子,杜衡走在上面都覺得戰戰兢兢的,生怕他不小心摔個跟頭把他家的地磚給磕破了。當然,要是杜衡的想法被鳳歸他們得知,他們會笑話杜衡的無知的。 繞過正殿之后,杜衡看到了一條朱紅色的回廊,回廊之外百花爭相開放。一陣陣馥郁芬芳沁人心脾,杜衡不由得深吸了一口氣。他不由得感嘆,鳳歸真的好會享受啊,他將美景都收在了院子中。 杜衡隨意的看了一眼,就看到院中不下百種花卉。外頭冰天雪地,家里倒是生機盎然。這點倒是和景楠家很像,只不過景楠家種滿了果樹和靈植,鳳歸家栽滿了花卉。 再想到玄御家的院子,杜衡不由得掛上了一滴辛酸淚。目前玄御家的整個院子里面唯一的靈植就是重華挖回來的沛竹,瘦瘦小小的一支,可憐死了。 杜衡正在胡思亂想,女史突然停住了腳步。她停在了走廊通向花園的通道上。停下之后就站在了通道旁邊端莊而立。 杜衡看著女史的臉:“這是……已經到了嗎?” 女史沒說話,杜衡也看不出個所以然來。他只能順著花園中的笑道走向了花叢深處。 鳳歸家的花園很大,走在花叢中大朵大朵的花朵遮蔽了杜衡的視線。杜衡看著地上的青磚向著花叢深處前進,走了幾步之后他停下了腳步。 瞧瞧,他發現了什么?一片灰白色的大蘑菇??! 杜衡蹲在了蘑菇旁邊,他左看右看,周圍只有微風拂過沉甸甸花枝的聲音。明艷的牡丹薔薇在杜衡眼中竟然不如青草中生長的大蘑菇??!要是花園中的花能化形,估計能一口老血飚出三丈遠。 青草中的蘑菇呈現灰白色,有些已經張開了,有些還頂著光潔的傘一樣的腦袋。蘑菇挺大的,一朵就有小半個面盆那么大。 杜衡認得這種蘑菇,這種蘑菇在杜衡外婆那邊被稱為‘斗雞公’,是一種雞樅。和普通的雞樅一叢叢生長不同,這種雞樅一般不會密密麻麻的生長出來。 杜衡眼前的斗雞公也是,它們一朵朵的分散開來,在青草中就像是一朵朵灰白色的小傘一般。因為體型大,看起來連成了一片。 杜衡哎嘿嘿的笑了,這個季節能找到蘑菇,這是什么樣的運氣??! 就在杜衡糾結是先去找笑笑還是先去找蘑菇的時候,他聽到了身后傳來了腳步聲。他回頭一看,只見云諍詫異的看向杜衡。 杜衡雙眼亮晶晶的看著云諍,云諍頭上垂下了冷汗:“杜……杜先生?您這是怎么了?” 杜衡興奮不已:“這個蘑菇,能摘嗎?” 云諍訥訥的點頭:“應該是能的吧?不過這個一股子味道,又沒有什么靈氣……” 杜衡都快樂開花了:“那等下我要來摘蘑菇,對了,笑笑呢?” 云諍道:“小鳳君正在前面學習。我帶杜先生去吧?” 杜衡戀戀不舍的盯著這片斗雞公看著,他已經想到了今天晚上的菜譜了——斗雞公燉小雞,斗雞公炒海鴨蛋,斗雞公……吸溜…… 杜衡沒記住自己轉過了幾個假山,他只記住了青草從中一朵比一朵大的斗雞公。等他回過神來的時候,他已經站在了鳳歸面前。 笑笑正愁眉苦臉的坐在椅子上,前面的桌子上放著基本比轉頭還要厚的書。還有卷起來比笑笑體積還要大的竹簡,笑笑唉聲嘆氣的,明明長了一張可愛的圓臉,這會兒圓臉都變成了苦瓜臉。 看到杜衡來了,笑笑幽怨的盯著杜衡看,杜衡看到了笑笑眼中滾動的眼淚。慘啊,被壓榨的雞崽子太慘了啊,沒雞權??! 與苦大仇深的笑笑形成鮮明對比的,是正躺在躺椅中悠哉悠哉瞇著眼睛的鳳歸。鳳歸修長的指間輕輕的點著躺椅的扶手,他慢悠悠的說道:“繼續念,不許停?!?/br> 笑笑哼哼唧唧的繼續對著竹簡啾啾著。鳳歸則睜開了眼睛看著杜衡:“嗯?你找笑笑?” 杜衡道:“我想炒瓜子,可是分辨不出生熟。玄御說笑笑可以分辨……” 笑笑雙眼一下就亮了,鳳歸淡定的說道:“笑笑現在在學習,還有一個時辰才能結束?!?/br> 杜衡同情的看了看笑笑:“那我等一個時辰之后再來?” 鳳歸起身道:“我去就行了,鳳臨,你好好的學,不許偷懶?!?/br> 笑笑可憐兮兮的看了看杜衡,然后認命的繼續對著書啾啾唧唧去了。 杜衡則傻眼了:“哎?鳳歸你去?你也行嗎?” 鳳歸揣著手云淡風輕的說道:“鳳臨會的哪個我不會?” 杜衡了然的點頭,是哦,這位大仙兒全方位的碾壓笑笑。鳳歸站起來整理了一下衣服,頓時香風四溢的:“走吧,不是說炒瓜子嗎?” 杜衡連忙跟上:“好,好的?!?/br> 他回頭看了看笑笑,笑笑和他四目相對。杜衡對著笑笑比劃了一個加油的姿勢,他用唇形對笑笑說道:“晚上給你做好吃的?!?/br> 笑笑頓時來勁了,他啾啾唧唧的聲音更大了! 鳳歸好笑的回頭,他緩聲說道:“走吧?!?/br> 杜衡想起了一件重要的事情:“鳳歸鳳歸,你家院子里面的蘑菇我能摘嗎?” 鳳歸詫異的看了看杜衡:“要那玩意做什么?”他緩沖了下說道:“行啊,你要是喜歡就自己摘吧。只是不許打擾鳳臨學習?!?/br> 杜衡了然:“那當然,要不然我晚點來摘也是可以的?!?/br> 鳳歸想了想:“我等下讓重華給你送去,免得鳳臨看到你在這里心思就飄走了?!?/br> 杜衡覺得這樣也好,他歡快的應道:“好啊好??!” 杜衡狗腿的跟著鳳歸走向了自己的院子,院中玄御還在任勞任怨的清理內臟。鳳歸嫌棄極了:“那東西丟了就得了,那么多的rou難道還不夠吃嗎?” 玄御一本正經:“不可浪費?!?/br> 鳳歸聳聳肩,他闊步走到了廚房中。 杜衡樂顛顛的對玄御說道:“玄御玄御,你知道我剛剛在鳳歸家里看到什么了嗎?” 玄御好脾氣的問道:“看到什么了?” 杜衡驚喜的說道:“我看到了好多蘑菇,我跟你說,那個蘑菇可好吃了。晚上我給你做蘑菇湯吃!保證你吃了還要吃!” 玄御笑道:“好?!?/br> 杜衡蹲在玄御身邊:“累不累???要不要喝茶,我給你倒一杯茶?” 玄御笑著搖搖頭:“不累,我很快就要弄好了?!?/br> 等杜衡和玄御說了幾句之后,他走向廚房.結果剛走到廚房中他就愣住了。 只見鳳歸正穿著潔白的狐裘站在了灶臺邊,方才杜衡取出來的一大包的瓜子袋子已經空了。鳳歸將它們都放倒了鍋中,鍋中像是有股旋風在攪動著瓜子一般,只見鍋子的中心位置出現了一個漩渦,四周的瓜子源源不斷的從邊緣向著漩渦的方向流動。 杜衡楞道:“鳳歸,你這是……” 鳳歸狐疑的看了看杜衡:“炒瓜子啊,不是你分不出生熟嗎?本君幫你炒了?!?/br> 不是……大佬,您還會炒瓜子呢?? 杜衡站在鳳歸身后只覺得他的臉快裂了。 他的本意呢,是想鳳歸像笑笑一樣給他一點技術指導。當然了,鳳歸不可能像笑笑一樣蹲在灶臺上,但是他可以站在旁邊的嘛。 在杜衡腦海中的畫面中,應該是他舉著鍋鏟在炒瓜子,而鳳歸在后面世外高人一樣指點著:“嗯,熟了?!?/br> 現在的這個場面,已經超過了杜衡的想象。誰能想到鳳歸會炒瓜子?? 這個場面就好比杜衡看到世界首富在刷盤子一樣,非常的驚悚。 鳳歸看著鍋里的瓜子突然想起了什么,他唇角出現了一點笑容:“以前有個人,窮的要死又喜歡裝闊,總是喜歡撿一些亂七八糟的東西回來?!?/br> 杜衡豎著耳朵:“嗯?” 鳳歸道:“買不起外頭的東西,又拉不下臉子出去挖礦,總是撿點別人不要的東西回來糊弄人。水平爛死了,炒出來的瓜子要么是糊的要么是生的,每次都騙我這次炒得正好,結果每次都難吃得要死?!?/br> 杜衡撓撓臉頰:“哈哈,這都是什么人啊。后來呢?” 鳳歸道:“后來我學會了炒瓜子?!?/br> 杜衡點點頭:“嗯,自己動手豐衣足食?!?/br> 鳳歸道:“總想著有一天讓他嘗嘗我的手藝,可是我練了很久很久,他都沒有回來?!?/br> 杜衡一愣:“嗯?他人呢?” 鳳歸眼神落寞的看著鍋,過了好一會兒鳳歸才說道:“死了,為了一群假仁假義的東西死了,連尸體都沒找到?!?/br> 杜衡沉默了,他想,這個人應該是鳳歸很重要的人吧? 這時候鳳歸手中靈光一現,瓜子們整齊的飛到了院中的一個竹篩子中。瓜子們帶著溫度發出噼噼啪啪的聲音,杜衡嗅到了一股他在老家嗅到的炒瓜子的味道。