而宋應星記錄的黃泥水淋法就是出自閩廣地區，蘇澤想要用白糖賺奢侈品的錢，動作必須要快。

    一想到這里，蘇澤將白糖包起來，等不到旬末的鬼市了，這次去南平縣城，要盡快將這些白糖脫手變現。

    第068章 再入縣城

    上次來南平縣城的時候，蘇澤還是四月初和林顯揚一起來交的械斗罰銀。

    今天是四月十五日，也就是和海瑞約定的月中去縣學讀書的日子。

    上次蘇澤用一篇《岳陽樓記》打消了海瑞辭職的念頭后，他立刻開始了改革南平縣學。

    南平縣內一共有二官一私三座學校，延平書院是私學，但是出的舉人最多，在整個福建都名聲赫赫，外縣的讀書人都會去延平書院求學，山長陳默群也算是福建知名的大儒，此君雖然沒有做官，但也是進士及第，據說和當今內閣次輔徐閣老是同年。

    延平府在南平城外西山之麓，府學的經費比縣學充足，又是面向全府讀書人，這些年也陸續有五人中舉，也算是學風昌盛。

    只有這南平縣學，有錢的讀書人都去了延平書院，家境一般的都想辦法去府學讀書。在海瑞來之前大部分廩生甚至都不來讀書，只是掛名領空餉。

    等到了海瑞整頓縣學，這些廩生也怕自己通過不了清考，被海瑞褫奪生員資格，紛紛主動離開縣學。

    海瑞用空出來廩生的費用，又加上自己的俸祿，終于搞出了一個面向本地寒門子弟的縣試培訓班。

    每月的一日、二日，十五日、十六日來縣學讀書答疑，縣學承擔筆墨費用和提供住宿餐食，也給這些寒門讀書人一個交流讀書經驗的地方。

    海瑞捐出了自己的全部俸祿，他這個不入品的教諭本身就俸祿微薄，要不是海瑞的母親和妻子沒跟他來赴任，還留在海南老家種田，海瑞這么做都養不了家。

    又為了補貼縣學，海瑞還在縣學后開墾了三畝荒田，堂堂一縣的教諭竟然在自己種糧食，成了最近南平縣最大的新聞。

    延平書院的山長陳默群就對此頗有微詞，認為海瑞有辱讀書人的斯文。

    不過海瑞根本不在乎外界的評價，依然我行我素的一邊種田一邊授課。

    周秀才這種留在縣學的生員很快發現，這位海教諭上課確實認真負責。

    前幾任教諭，都將這個職位當做踏板，只是蜻蜓點水過一下，就運作到別處當官了。

    他們根本無心縣學的教學，有一任教諭甚至從沒有給縣學生講過課。

    海瑞雖然只是舉人，但是指導這群秀才已經足夠了，這些日子下來周秀才也覺得自己大有長進，對即將到來的清考也不發怵了。

    只不過南平縣城的寒門讀書人，都對海瑞這個培訓班持觀望態度。

    海瑞不肯跪迎新知府的事情已經在縣城內傳開，一些讀書人害怕知府記恨海瑞，連累到自己。

    畢竟師生關系還是很緊密的，上了海瑞的課就算是他的學生，要是被知府遷怒那可就太不劃算了。

    另外延平書院本身也有勤工儉學項目，本地有才望的，但是沒錢讀南平書院的寒門子弟，也可以免學費特招入學，入學之后還能給書院做工來賺錢養活自己。

    所以這半個月來，包括蘇澤在內海瑞只招到了四個愿意來讀書的寒門子弟。

    對于這個結果，海瑞倒是也不氣餒。

    蘇澤有長寧衛軍衛的路引，又有縣學開具的文書，進城的時候倒是沒被守城的稅丁盤剝。

    縣學下午報道，這會兒還沒過正午，蘇澤先來到了上次買糖的那家糖鋪。

    身材矮小的老板依然拿著竹條，驅趕著圍繞著糖塊飛舞的蟲子。

    看到蘇澤進門，老板放下手中的竹條，熱情的迎接上來。

    “這位小相公，上次買的糖怎么樣？小店童叟無欺，是正宗的閩廣黑糖?！?/br>
    沒想到過去半個月，這店家還記得蘇澤。

    蘇澤說道：“正宗正宗，不知道店家貴姓?！?/br>
    “免貴姓阮，小相公還是來買糖的嘛？”

    蘇澤微微一笑說道：“非也，阮掌柜的，我是來賣糖的?！?/br>
    “賣糖？”

    掌柜的瞇著眼睛看著蘇澤，只看到蘇澤解開隨身的包袱，打開包袱露出他剛剛制作的白糖。

    “糖霜！”

    掌柜的連忙上前，但是看到蘇澤的白糖后搖頭說道：“這不是糖霜，原來是冰糖研磨碎了的啊?！?/br>
    蘇澤問道：“這不就是糖霜嘛？”

    掌柜的搖頭說道：“糖霜輕如塵，細如霜，白如雪，不是你這種?！?/br>
    蘇澤這才明白，原來這個時代的糖霜，指的是后世那種“糖粉”。

    這是熬糖的時候，表面析出的含糖泡沫干了之后形成的，其實口感上并不算甜，但是因為潔白無瑕而倍受文人士大夫追捧，認為食用此糖能夠讓品行高潔。

    特別是心學崛起之后，那些文人動不動就談“悟道”，甚至發展出一套食療參悟心學大道的食譜，離譜程度堪比當年群魔亂舞的氣功大師們。

    自己用結晶冰糖研磨出來的白糖，并不是福州府能賣出天價的糖霜。

    蘇澤問道：“阮掌柜的，這一包冰糖你愿意出多少錢？”

    掌柜的盤算著，一般來說這種研磨的冰糖價格不如福清冰糖，不過蘇澤這白糖綿密，色澤是白中微微帶黃，倒是上等的貨色。

    這個時代的冰糖可不是后世那種單晶冰糖，而是那種泛黃的老冰糖，蘇澤這包碎糖成色還要比店里賣的更好。

    阮掌柜的看著蘇澤讀書人的打扮，身材高大氣度不凡，也想要結個善緣，于是說道：“一斤一兩二錢銀子，如何？”

    這個心里價格雖不及蘇澤的預期，但既然自己制的不是糖霜，而且自己制作一斤白糖的成本不島三錢銀子，也有四倍的利潤了。

    如今花錢的地方多，這一次還是盡快套現，于是蘇澤說道：

    “我這有二十斤，作價二十六兩銀子，如何？”

    阮掌柜盤算了一下，這白糖質量不錯，應該能賣出去，于是點頭說道：“那就成交！”

    驗貨，稱重，阮掌柜捧出銀子，蘇澤穿越以來最大的一筆錢終于收入囊中。

    一想到自己那些穿越者同行們，動不動開口就是幾百萬銀子的大買賣，蘇澤都快要流淚了，這年頭怎么賺錢這么難！

    在阮掌柜的恭送下，蘇澤離開糖鋪，他在順手在街邊買了一塊胡餅充饑，然后直接向縣學走去。

    第069章 縣令

    縣學還是那副蕭條的老樣子，比起不遠處香火鼎盛的城隍廟，縣學的欞星門前是門可羅雀。

    在海瑞的改革下，縣學中不少長期不來上學的生員紛紛退學，整個縣學更加空曠了。

    和蘇澤一起來報到的，是另外三個海瑞看中的寒門好苗子。

    此時這三人已經早早來到了縣學中，蘇澤一看他們這副打扮，就知道是縣里窮苦讀書人。

    三人中最年輕的要比蘇澤看上還要小一些，最年長的看起來都要有四十歲了，一個個都身體佝僂著，身體和長寧衛的軍余一樣瘦弱。

    能夠讀上書的，在大明都算是家境不錯的了，不過要全力供養一個成年男丁脫產讀書，對于大部分家庭還是不現實的，這三人一看就是那種半耕半讀的讀書人。

    蘇澤身材高大，一進縣學就引起了三人注意，要不是蘇澤這一身讀書人的打扮，三人還以為他是武人。

    蘇澤搶先拱手和三人行禮：“在下長寧衛蘇澤，見過各位同學?！?/br>
    聽到長寧衛，眾人才知道蘇澤是軍衛的讀書人，怪不得身材如此高大，紛紛慌亂的和蘇澤行禮。

    年紀最長的名叫陳朝源，蘇澤一打聽竟然是背山陳氏的族人，不過陳朝源從上一代脫離宗族搬到縣城住了，還不知道長寧衛和背山陳氏械斗的事情，反而對蘇澤最是熱情。

    另外一個身材矮小的讀書人名叫熊岳，他家是武夷山的茶商，家境應該是四人當中比較好的，上來就拿出三份竹筒裝的武夷山茶送給大家，說話倒是滴水不漏，就是商人習氣重了一些。

    年紀最輕的名叫林清材，林氏是南平大姓，不過他和長寧衛林氏不沾親，倒是福州侯官縣林氏的一支，不知道為什么搬到了南平縣生活。

    蘇澤肅然起敬，侯官縣是科舉大縣，從宋代開始就頻繁出進士。

    但是最有名的時候是清末虎門銷煙的林則徐，就是出自侯官林氏。

    而近代著名才女林徽因，也是出自于候官林氏，這個家族文脈昌盛，在福州府也是著名望族。

    不過林清材已經是旁支中的旁支了，而且已經分家出去了，沒辦法上候官林氏的社學。

    林清材家道中落，只能半耕半讀，聽說海瑞這個縣學教諭愿意指導寒門子弟讀書，就立刻來報了名。

    不一會兒海瑞那身打著補丁的官服出現在四人面前，四人連忙向海瑞行禮，海瑞摸著胡子說道：

    “我先帶你們去校舍安頓下來，這兩日就在縣學好好讀書?！?/br>
    四人連忙稱是，跟著海瑞來到了上次找周秀才簽保書的校舍。

    校舍已經騰空了很多，海瑞給四人找了四間干凈的校舍住下，又帶著他們來到另外一邊的校舍。

    隨著海瑞拜了正堂孔子和明倫堂上楊時、羅從彥、李侗、朱熹四先生后，海瑞才將眾人帶來側廂講堂中。

    正堂是給有生員資格的縣學生學習的地方，自然不能給蘇澤這些連縣試都沒考過的人用。

    海瑞現在上午給縣學生員講課，下午讓他們在正堂自習，又開辟出一塊廂房，專門給蘇澤他們四人授課用。

    課桌上已經放好了筆墨紙硯，等到眾人坐下，海瑞坐到講師的位置上，直截了當的開始了今天的講學。

    蘇澤的科舉已經到了lv3，55/300，這些日子在衛學肝經驗，將字數最少的《中庸》和《大學》都通讀了一遍。

    朱熹的集注也全部都背了下來，本來蘇澤以為自己的理解算是到位了。

    但是聽到了海瑞的講解，蘇澤才知道自己的理解還是淺了。

    海瑞雖然只是舉人，但是對四書五經的鉆研無疑是相當到位的，不過海瑞的思想更加偏重傳統的理學，而不是時下流行的心學。

    南平是朱熹的故鄉，但是心學是如今全天下最流行的學問，南平自然也受到這股風潮影響。

    延平書院雖然教授的都是理學，但是也經常邀請心學大儒過來講學，士子受到心學影響較大。

    不過在參加科舉這件事上，明顯還是傳統理學更好，因為科舉考試的范圍就是理學。

    【縣學聽課，“科舉”經驗 10，lv3，65/300】

    海瑞講了一個時辰，蘇澤驚喜的發現竟然漲了10點經驗，這可要比他自己讀書快多了！

    靠著【粒粒皆辛苦】的buff，蘇澤每天飯后讀書兩個時辰，一天也就漲10點左右的經驗。

    這個進度相比普通讀書人不慢了，按照這個進度只需要兩個月不到，他就能肝到lv5，也就是能考上秀才的水平。

    普通讀書人寒窗苦讀十年，也不一定能夠通過童子試考上秀才。

    不過因為5級之后肝技能的經驗膨脹，如果按照這個進度下去，從lv5到lv10就需要一萬五的經驗值，按照這個速度就需要一千五百天，也就是五年時間。