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很顯然,這是很多人組隊搶號的結果。 白櫻甚至懷疑,春櫻食肆的預定號,已經開始有黃牛在倒賣了。 她確認了一下后臺,松了一口氣。 維護后臺的技術小哥哥,早就已經把訂單改為了實名制,規則也變成了跑單一次,當月不得再次預定。 這樣一來,就有效避免了黃牛的違規cao作。 要是真被黃牛炒起來,一個預定比用餐的費用還高,那可就太坑人了。 看來呦呦姐雇傭的人,確實心思細膩,做事周到。 白櫻欣慰地笑了笑,伸了一個懶腰,開始著手準備今天的晚餐。 只是還沒等到黎復的下班時間,黎復就拉長著臉,進了餐廳。 果不其然,這一次,黎復的身后,又跟了一個跟屁蟲。 而且這次還是個小跟屁蟲——小宇。 一年的訓練已經讓小宇長高了不少,從一個孩子變成了一個小少年,再長長,恐怕就要超過白櫻了。 白櫻轉了轉眼珠。 難不成……這兩個人真的是朋友? 第102章 忘年交 “你們兩個……忘年交?” 黎復剛想反駁, 隨后反應過來話里的內容,詭異地沉默了。 為什么和你平輩的人…… 和我是忘年交? 黎猛男的心靈受到了嚴重的創傷,瞬間自閉了。 如果不是礙于面子, 他可能都要去墻角畫圈圈了。 旁邊的唐小梨憋笑憋得額頭青筋都快起來了, 為了不被少將發現, 她趕緊躲去了廚房。 白櫻這會兒急著做飯, 也沒管小宇和黎復兩個人, 急匆匆地沖進廚房, 開始準備食材。 “真是的,提前回來也不和我說……” 她的聲音戛然而止。 這樣說話,簡直就像老夫老妻似的。 唐小梨在旁邊幫忙洗菜, “應該是突發狀況吧, 我看少將挺不高興的?!?/br> 本來平時就忙, 好不容易吃飯時間可以和女朋友單獨相處, 總是有人沒眼力勁兒過來打擾, 換做是誰, 恐怕都要心煩。 “也是……”白櫻想想黎復兩次板著臉進來,都是相同的情況,不由有些想笑。 誰能想到唐唐少將, 在戀愛這件事上這么孩子氣呢? 像個護食的大型犬。 白櫻把這些念頭甩出去,從冰箱拿出了一大塊豬里脊。 新鮮的豬里脊,切成半厘米厚的rou片, 很容易就能做熟。 唐小梨在旁邊用壓蒜器幫忙壓出蒜泥。 白櫻把里脊rou片放進大碗里,和蒜末混合均勻, 然后用糖、生抽、胡椒粉和雞蛋清進行腌制。 “這也是豬排嗎?”唐小梨在旁邊看著,有些好奇。 白櫻點點頭,“算是吧!” 說著, 她把包菜的葉子一片片掰開,放在水下洗凈。 包菜上面肥厚的筋都被切了下去,丟棄一邊。 為了讓包菜絲口感清爽,難咬的硬筋,當然要放棄不用。 剩下的,都是甜脆的菜葉,白櫻的切菜刀刷刷刷地舞動著,在案板上切出了一小堆細細的菜絲。 這些菜絲,是一會兒用來在吃里脊rou的時候解膩的,生吃即可。 既然是照燒里脊,自然要調配照燒汁。 照燒源于日語てりやき,是以醬油、糖、清酒或一種叫味淋的甜酒等為主要調料,調制出的一種醬汁,常常被用于烤rou。 白櫻用蜂蜜代替了糖,加入醬油和清酒,調出了照燒汁。 這時里脊rou也差不多腌制入味了,白櫻把里脊rou拿出來,在淀粉里滾上一圈,抖掉多余的淀粉,準備煎豬排。 她在平底鍋上倒入少量的油,中火加熱。 滾上生粉的里脊rou片放進去,隨著鍋的溫度,加熱到七八成熟。 這時把照燒汁淋上去,不停地用筷子翻攪,以免糊鍋。 等湯汁收得差不多了,便可以出鍋了。 在里脊rou排旁邊擺上半盤包菜絲,擠上少許蛋黃醬,一份照燒汁蒜香里脊便圓滿完成了。 白櫻給唐小梨單獨盛出一碗,讓她先解解饞。 畢竟讓人看著想吃的東西卻不能吃,確實是一件很殘忍的事。 唐小梨兩眼放光,抱著碗坐在廚房的小板凳上,大口大口地吃起了里脊rou。 而白櫻則開始做第二道菜——土耳其扁豆湯。 這道菜,需要一種源自阿拉伯的香料,名叫sumac,是白櫻最近才從科學院的植物園拿到的,相對來說比較稀有。 除此之外,湯里需要的食材也十分豐富。 白櫻把白洋蔥切成小丁,又切了胡蘿卜丁、蒜末和西紅柿丁和作為點綴對半切開的小番茄。 她把小扁豆和布格麥一起洗凈,放入鍋中大火煮開,隨后轉中火慢燉。 布格麥,是僅僅磨掉外殼的干小麥,與普通的麥片相比,更加粗糙。 趁著煮豆子的功夫,白櫻另起一鍋,倒入油,把洋蔥和胡蘿卜丁炒香,倒入到煮豆子的湯鍋里。 隨后,她又把番茄丁加進去,沒過多久,湯就變成了淡淡的番茄紅。 煮十分鐘左右,白櫻又在湯里加了名為sumac的香料、姜黃粉、黃咖喱、胡椒粉和奶酪碎。 最后撒上少許鹽和歐芹末,放入小番茄作為點綴,一分鐘后,就可以關火了。 做好的扁豆湯帶著豐富的香料味,里面蔬菜種類很多,湯汁濃厚。