白櫻看別人遲遲不動，都在思考要做什么，并且想用心理戰術，等對手先動手。

    她自己卻反其道而行之，偏偏要做第一只出頭鳥。

    因為沒看到最后，沒人能想明白她要做什么。

    這次她要做的，是沒有固定菜譜的女巫湯意面。

    一般來說，除了紅酒、甜菜、洋蔥、墨魚面這幾種主要的食材之外，女巫湯里所加的香料和蔬菜、水果，是可以根據自己的選擇自由發揮的。

    而白櫻首先要做的，就是把墨魚面和白意面做出來。

    因而其他廚師看到她拿出一包杜蘭小麥粉的時候，都有些驚訝。

    畢竟第一道菜做主食什么的，總感覺沒滋沒味，和其他做菜的人比起來，要吃虧許多吧？

    看著白櫻真的認真揉起面來，大家很快就不再關注她了。

    這時候，她又取出第二件法寶——墨魚的墨囊。

    【刀哥的鐵粉:笑死人了，手里拿的什么暗黑食材，新奇的菜品又不是獵奇的菜品，在這博眼球也沒用的?！?/br>
    【咕嚕嚕:來了來了，還沒做好就有大預言家來了?！?/br>
    【Summer:坐等打臉?！?/br>
    比賽現場，白櫻把墨囊剪開，倒出里面的墨魚汁，用細紗布進行過濾，濾去里面的雜質。

    過濾好的墨魚汁放進小鍋里大火燒開，然后再轉小火，加入少量鹽，和墨魚頭一起煮。

    用煮好的墨魚汁，和杜蘭小麥粉混合，揉成勁道的黑色面團，就可以做手搟墨魚面了。

    一黑一白兩種面條做好，用面粉抓勻，以免黏連，就可以開始制作女巫湯了。

    女巫湯，是吉普賽人發明的美食。

    吉普賽人喜歡酒和香料，因此女巫湯里有紅酒和眾多香料也并不難理解。

    白櫻現場表演了生猛的刀背敲大骨，用斷開的牛骨，來煮牛骨湯。

    【櫻桃的舔狗:我們櫻桃的畫風逐漸兇殘?！?/br>
    【云胡不喜:捂臉.jpg】

    煮湯的時間里，白櫻把準備的食材，一一切好。

    甜菜頭削皮切塊，洋蔥和檸檬切成兩半，再切一個西紅柿、一小把歐芹和蔥白。

    等骨湯熬好了，盛出一部分，挖出一些牛骨髓，加到另一口小鍋里。

    白櫻化身為巫師塔里神秘的女巫，對著自己面前的湯鍋，加入各種秘藥。

    先是加入代表甜蜜和酸澀的甜菜頭和番茄，然后是代表著驚喜和刺激的洋蔥，再之后，是口味清新脫俗的歐芹……

    最后，加入充滿異域風情的香料——丁香、花椒、rou豆蔻和百里香。

    香醇的紅酒也緩緩倒入湯鍋，最后再來一滴檸檬汁，作為點睛之筆，小火煮上二十來分鐘，等湯汁滾開，再加入香茅、迷迭香和胡椒粉，女巫湯就做好了。

    白櫻把白意面和墨魚面煮熟，在深盤中卷起，擺成圓形，澆上一大勺女巫湯，磨出一些芝士碎，再在湯頭上擠上一些淡奶油，一份女巫湯意面就完成了。

    女巫湯意面帶著nongnong的紅酒香氣，辛辣中混合著酸甜，多重香料混合在一起，組成奇妙的香氣，卻并不讓人覺得雜亂，只能感受到湯底豐富的層次，讓人回味無窮。

    墨魚面口感勁道爽滑，又帶著墨魚汁特殊的香氣，令人不由感到驚奇。

    若論新鮮感，白櫻的女巫湯意面，當屬第一。

    這種奇妙的食材搭配，堪稱大膽。

    最妙的是，如此大膽的嘗試，竟然大獲成功。

    評委們紛紛給出了高分，連廚師協會的會長也對這道菜大加贊美。

    評委席上的饕餮笑瞇瞇地沖著白櫻眨眼睛，像個自己吃到糖果的人參娃娃。

    直播里質疑白櫻的觀眾瞬間銷聲匿跡，要不是彈幕的數據在銀河直播的后臺仍然存在，或許還會有人覺得剛才的爭吵是一種錯覺。

    最后，第一道菜，白櫻以九十五分的高分遙遙領先。

    根據廚師協會會長的說法，白櫻之所以拿到九十五分，是因為他本人認為，女巫湯意面并不是人人都愛的大眾口味，因此扣除了十分。

    加上會長的評分權重最高，最后的平均分，白櫻扣除了五分，拿到了九十五分。

    第一道菜，新人就給了所有老人一個下馬威，這讓在場的主播們，不由開始緊張起來。

    他們的目的出奇的一致——不能讓新人一直拿第一。

    不然我們這些人，不就成了不中用的老東西了？

    所有人沒有互相溝通，就同時下定了決心，接下來的比賽，要拼盡全力，絕不能敗了自己前輩的名頭！

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    第67章 國宴選拔之寶塔rou

    等到第二道菜的時候, 白櫻明顯感覺到了壓力。

    在選拔賽的直播里, 觀眾是擁有投票權的，雖然占得權重不高，但在現場，大屏幕會實時更新票數, 從而反應出哪位主廚的菜更有吸引力。

    之前的女巫湯意面，就是因為有一部分人不適應女巫湯新奇的味道, 沒有給白櫻投票，導致白櫻的票數只是第二名，從而使得廚師協會的會長找到了扣分項。