到早餐結束后的開店時間，司锳士依舊沒有找到驗證自己的猜測的機會。

    主要是開店后客人一來，司就完全把這件事忘到了腦后。

    看著衛宮老板做飯是一件非常賞心悅目的事情。

    這家名為Homestay的家庭餐館——是的，見多識廣的廚師界新秀司锳士對這家店的定義就是家庭餐館——規模雖然很小、專業化程度也很低，廚房里甚至只有身為主廚的老板一個人在忙活，幫廚都沒有一個，典型的小飯館模式。

    但是，只需要一點就會讓人不敢小看這家店。

    ——極其出色的主廚。

    前面的幾位客人司锳士都沒有出去招待，而是待在廚房里給衛宮打下手，磨合熟悉一下彼此合作的模式。正是因此，他有足夠的機會，分辨出衛宮的料理水平。

    白發的男人挽著袖子做菜，切菜、腌制、烹飪等過程行云流水，效率極高。

    司锳士觀察過，他絲毫沒有多余的動作，腦子里好像掐著一個秒表一樣，對時間的感官很是精準，做菜的流程也安排得滴水不漏，甚至不需要多余的時間去思考，這是優秀的廚師共通的本事之一。

    司锳士并不對此感到驚訝。

    說實話，要是幸平創真認可的廚師沒有這樣的水平，才會讓這位前第一席驚訝不已。

    真正讓司锳士為之動容的地方，是衛宮奇妙的料理手法。

    這個男人似乎在做菜上面有一種極為優秀的直覺，他能在處理步驟上毫不猶豫地采用最為合適、最能激發食材潛能的手法，并且懂得如何把控十分微妙的調味和火力，讓料理呈現出最完美的狀態，可謂是妙到顛毫。

    這正是這家店明明端出的很多料理都是非常普通的、難登大雅之堂的家常飯菜，卻又那樣超出家常范疇的味道的原因。

    司锳士在察覺到這點的一剎那就明白了眼前的這個男人是怎樣的存在。

    名為衛宮的男人在料理上的天賦堪稱怪物。

    常人依靠累積經驗或許也能做到這點，但那只能在很久很久以后，而以大部分廚師的天賦可能一輩子都達不到這樣的水平。

    但衛宮卻能在每道料理上都將這份天賦運用得當，這樣的天賦比起神之舌都不遑多讓……

    不，或許比神之舌還要驚人。

    司锳士的心情有些復雜，在復雜中也夾雜著發現強敵的興奮。

    他手腳利落地為衛宮打著下手。

    切好了洗完的嫩綠色高麗菜后，司锳士用手指快速輕柔地將沾在刀鋒上菜絲拭下。