這次買賣真是做的太太太值了！

    第23章

    “小姜你嘗嘗？”

    苗掌柜隨便撿了一個包子遞給姜憫。

    這些包子都是姜憫包的，他一眼就看出手上這是個韭菜rou包。因為上面沒有芝麻和蔥花的記號。

    說實在的，他并不怎么喜歡吃韭菜。韭菜味道重，吃起來還有點苦，倒胃口的很。

    “姜大哥你嘗嘗呀？”

    黎湘見他發呆，便跟著催了兩聲。姜憫只好認命的咬了一口。

    ?。?！

    這是韭菜嗎？？！為什么一點兒都不苦還這么鮮嫩？！

    滿滿一口既有rou的味道又有韭菜的鮮，再咬一口還能嘗到里頭被煮出來的湯汁，加上那松軟無比的包子皮兒，當真是鮮香無比，美味無窮。

    姜憫吃完手里那個包子情不自禁的還想再去拿一個，結果卻叫掌柜的一爪子拍了下去。

    “趕緊趁著黎丫頭還在這兒去調調餡兒讓她瞧瞧有沒有問題，再不然就去發些面，多包些包子。等忙活完了再吃?！?/br>
    “……”

    姜憫看著掌柜的手上那個包子，如果他沒記錯的話，掌柜的已經吃了三個了。

    “快去呀……”

    苗掌柜一邊吃著包子，一邊指揮的人團團轉。

    先前從黎家父女手上買來的包子都在這廚房里頭，這會兒還都是熱乎的。他便吩咐了伙計們，讓他們給茶樓里每桌客人都贈送了一碟包子。

    這一碟三個包子，有rou有糖有蟹，隨機口味，吃到就是賺到。

    苗掌柜也是借著這些免費包子在客人里頭先宣傳了一聲，久福茶樓明日便會有新的食單了！

    “掌柜的?！?/br>
    “嗯？黎江兄弟，怎么了？”

    “我是想說，湘兒這也教的差不多了，我們該走了……”

    出來快一個時辰了都，他有些放心不下船上的妻子和侄女兒。她們肯定也在擔心著自己和湘兒。

    他這一說，黎湘也想到意識到船上還有娘在等她回去。

    “掌柜的，姜大哥上手做的很不錯了，多練就行。我跟我爹還有事兒得先回船上，等下午我再過來瞧瞧。而且明兒一早我也還會進城來，姜大哥練著有什么不懂到時候我再教?！?/br>
    苗掌柜聽完先是看了姜憫一眼，見他目光沒有猶疑之色甚至還點了點頭這才放心答應下來。

    “那行，我送送你們?！?/br>
    一行三人很快離開了廚房。

    “老向，你瞧見沒，那包子……”

    “我又沒瞎！”

    “她是怎么把面給發成那樣的？”

    劉有金心癢難耐，偷摸去蒸籠里拿了一個芝麻包出來，一扯成兩半。本是想研究研究卻叫里頭化掉的糖漿給燙得一哆嗦。趕緊用嘴給嘬了，又咬了一口包子。

    本來還稍顯甜膩的糖漿被包子皮兒一中和，膩的感覺沒有了，只剩下了甜。那一口芝麻一嚼便相繼爆開，竟是越嚼越香。

    “誒！老劉，怎么樣你倒是說話??！”

    “就，挺香的……”

    劉有金做了那么多年糕點，對甜食可說是如數家珍，但他從來沒有吃過這樣用芝麻來做的甜食，還有那松軟的面皮兒，吃完一個，齒頰留香，甚至還想再吃。

    他隱隱約約意識到自己和老向這回是吃虧了，叫那姓姜的撿了便宜！

    不過姜憫那小子只是學徒剛升上不久，沒根沒底兒的，自己和老向若是想學，他還敢不教？

    兩個人一合計，鍋也不著急看了，慢悠悠的晃到了姜憫那邊。這會兒他正在調著什么餡兒，一連放了好幾種調料，蠔油，蝦粉……

    苗掌柜送完人回來就瞧見他兩這樣兒，頓時來了氣兒。

    “看什么看看什么看，你們不是忙著嗎？小姜這邊兒誰也不許過來偷師?！?/br>
    偷師這話說的重，兩個自詡‘德高望重’人怎么可能讓這個帽子扣在頭上。立刻悻悻的回了自己的灶臺上。

    這時一前頭招呼的伙計急匆匆的跑了進來。

    “掌柜的，客人都在問還有沒有包子呢?！?/br>
    苗掌柜心下一喜，但想到黎湘拿過來的老面只有那小小一坨，只能遺憾道：“今日是供不上的，得明日才行。算了，我自己去和客人們說?！?/br>
    畢竟一個小伙計在客人面前也說不上什么話。

    他人一走，后廚里頓時響起七嘴八舌的議論，無一不是圍繞著新出的包子。而那正做包子的姜憫卻如老僧入定，充耳不聞。

    若是黎湘此時瞧見必定會好好夸贊他一番。在現代的時候她也收過兩個跟她學做菜的小徒弟，可惜都是小年輕沒有定性受不住手機的誘惑，干活兒不認真，記事靠手機，上手就是差強人意。

    當然姜憫也不是一學就會，他調餡兒的味道還拿捏的不夠精準，但這只要多做都是可以練熟的。

    黎湘看看天色，大概也就巳時三刻（近十點）左右。

    “爹，下午我還要去茶樓，咱就不回家了，中午就在船上吃吧？”

    “聽你的，不過在船上吃的話，還得先去買點兒糧和菜?！?/br>
    父女兩商量了下，決定回船上通知一聲再去買菜。

    眼瞧著家里的漁船就在不遠處了，黎湘腳步卻突然慢下來。

    “爹，咱家今天掙的錢，你和表姐說了嗎？”

    “沒有，連你娘都還沒說，這么多錢咋敢當著你表姐的面兒說?！?/br>
    黎江可不糊涂。

    侄女兒人品興許是沒問題，但誰知道嘴巴嚴不嚴呢，萬一一轉頭說出去，那自家日后要應付的人就太多了。

    知道他沒說出去，黎湘心里石頭便落了地。

    “是不能說，要說就說今日包子賺的。對了爹，今日包子還賣了五百銅貝呢，都在我兜兒里?！?/br>
    “咱家湘兒太能干了！”

    黎江心里說不出的歡喜，若不是女兒已經大了他還真想像小時候那樣抱著女兒來回跑個幾圈。

    有了這筆錢，村里的債就都能還完了，妻子也能找個好郎中看看。就仿佛是戴了十幾年的枷鎖突然被卸下，整個人輕松的不得了。

    同床共枕多年，丈夫的變化關氏自然是察覺到了。她心里隱隱約約有點兒猜想，但又不敢想。直到聽見女兒說今日的包子賣了五百銅貝時，她才明白過來。

    一日就能賣五百，不出一月村里的債就都能還完了！難怪當家的沒了愁緒，整個人都放松了。

    這些年那些債壓得一家喘不過氣，一日復一日的撈魚賣錢還錢，勉強維持生活，這種日子終于要過去了！

    關氏心情大好，一聽說要在城里逗留一日，立刻提議一家去廟里拜拜。不過黎江沒答應。

    “城里的玄女廟還挺遠的，來回路上就得一個多時辰，上山還要耽擱，來不及。湘兒下午還要去茶樓呢。你要想去，下回得空我陪你去?！?/br>
    “行，去廟里又不急，咱們年前去拜拜就行了?！?/br>
    說到年前，黎江立時想到馬上入冬了，自已一家的冬衣還是大前年做的。尤其是女兒，穿的還一直是妻子的舊衣裳，這么多年，她穿過的新衣裳一個巴掌都數得過來。叫他心里很不好受。

    “這樣，我跟湘兒先去把糧買了，回來做點東西吃。等下午我陪你去看完郎中后咱們在城里轉轉。翠兒要一起嗎？”

    突然被點名的關翠兒連連擺手拒絕，她不敢出去。黎湘又是哄又是勸都沒能把人哄出船，最后只能放棄跟著爹一起出去買糧。

    因著船上碗筷不夠，所以黎湘決定中午就包點餃子蒸來吃就行了?，F成的蒸籠，現成的葉子，簡單吃一頓。正好剛剛茶樓看見那韭菜rou餡兒有點饞，中午就包它！

    父女兩目標明確很快便買好了一堆東西回到船上。黎江負責剁餡兒，關氏和關翠兒負責理干凈韭菜，黎湘么自然是負責和面揉面了。

    冷水和出來的面硬，她習慣加個雞蛋加點鹽進去。揉好后醒發個一刻鐘左右就行了，沒有包子皮兒那么麻煩。

    因為大家都有搟包子皮兒的經驗，所以學餃子皮兒也快，等餡兒一拌好，三個人便一人拿著一塊皮兒跟著黎湘學起了包餃子。

    教會了他們包餃子后，黎湘便出去生火準備做油辣子。今日錢袋鼓鼓，她也終于把自己早就看上的那些調料都買了一些回來。辣椒是怎么都不嫌棄多的，她又買了一點，還有花椒蝦粉醬油醋那些，都是常用的調味料。

    吃蒸餃嘛，蘸料是非常重要的，她準備先把辣的調出來。

    碗里加了辣椒蒜末香蔥芝麻，再加醬油，然后拿熱油那么一淋，獨一無二的香味瞬間飄散出去，飄上了岸，很快就勾了個人回來。

    那是一個衣衫略舊，頭發花白又凌亂的老爺子。

    黎湘正蒸著餃子呢，就瞧見岸上一老人眼睛直勾勾的盯著她的蒸籠。大概是餓的狠了吧，這么大年紀也挺可憐的。于是她等餃子一蒸好便端進去和爹娘說了一聲，拿葉子給他夾了五個。

    “老人家我船上沒有碗筷，你將就著用手拿著吃吧?！?/br>
    老頭兒接過餃子聞了聞，立刻搖搖頭道：“我剛聞見的不是這個味兒，明明是你這船上飄出來的?！?/br>
    剛剛……

    剛剛她蒸餃子前先做了蘸料！

    第24章

    黎湘好人做到底, 把她調的那碗蘸料端了出來給老人家聞了聞。

    “是這個味兒嗎？”

    老爺子一聞那味兒眼都亮了。

    “是了是了，就是這個。不過，方才聞著沒有酸味兒?？墒羌恿舜?？”

    黎湘點了點頭。

    不加醋的蘸料是沒有靈魂的，她從小到大不管是吃餃子還是吃涼菜, 蘸料必得加醋。

    “老人家, 這一碗是蘸料, 加了辣椒的。您要是能吃辣的話就拿餃子沾了放到葉子上慢慢吃, 剩下的我得拿進去吃飯了?！?/br>
    “辣我能吃, 餃子？這好吃嗎？”