夏大公子更敬重顏晉耘了，顯然把他當成了能叫夏家更上一層樓的貴人。

    “咱們給這湯取一個名字吧?！毕拇蠊诱f。

    “不就是各種排骨湯嗎？蓮藕排骨湯，茶樹菇排骨湯，玉米排骨湯……”

    夏大公子搖搖頭：“不行，這樣直白的名字……”哪里配得上先生您做的湯??！

    顏晉耘觀夏大公子臉上的神色，猜他已經有想法了，順勢就叫他給湯起名字。

    夏大公子微微一笑，道：“不若統稱為仙子湯。月上嫦娥影，仙子送夢來。之后咱們再細分。蓮藕出淤泥而不染，便叫玉潔湯。茶樹菇婀娜多姿，便叫西子湯……”

    顏晉耘很想問一句，仙子送夢來里的“仙子”是指誰?？偛粫前抵笍N師吧？

    回想上一輪的任務經歷，顏晉耘忍不住笑了起來，笑得夏大公子滿頭霧水。這不是巧了嘛！如果這個世界有QQ簽名之類的東西，顏大廚的最新簽名肯定是：

    哥揮的不是鍋鏟，而是仙女棒！

    第46章 在美食文里神轉折。

    當顏晉耘這邊諸事都走上正軌時, 巫慎那邊也慢慢立穩了他的天才人設。

    此時的廚師收徒都特別看重悟性。像孫二這種腦子不甚機靈又沒有其他特長的普通人，如果他不是幸運地遇到了顏晉耘，那么他這輩子都不可能從一位廚師那里學到廚藝。因為, 這個世界土生土長的廚師們，他們的觀念和顏晉耘是完全不一樣的。

    顏晉耘認為勤能補拙, 所以他會拉著孫二練基本功, 即使他們練習基本功的方法在很多人看來不甚體面。顏晉耘一直堅信，只要孫二把基本功練扎實了, 以后再按照菜譜按部就班地做下去, 即便成為不了名廚, 但成為一個酒樓的主廚是沒問題的。

    但本土的廚師們卻不會這么想。一來，此時的人把方子和經驗都看得很重，輕易舍不得教給別人, 更別說拿出來分享了。為了防止那種“教會徒弟、餓死師傅”的事出現，有些人甚至干脆把自己一身本事帶到了棺材里去。而且，無論是那些掌控了大量資源的為了確保他們家族地位的廚師世家, 還是那些癡迷于廚道的真心認為廚師這個職業太過神圣不是一般人能學的人，總之他們都在拔高學習廚藝的門檻。二來, 此時的廚師地位極高, 無數人想要學廚而求學無門，這同樣也在拔高學習廚藝的門檻。

    于是本土名廚收徒時就特別看重徒弟的悟性。反正每天求著他們拜師的人有那么那么多, 當然要從中仔仔細細地挑幾個好的出來。像孫二這種沒有悟性的絕對不會被他們看在眼里。什么，悟性不夠, 勤奮來湊？呵, 悟性不夠還想學廚？趁早滾吧！

    他們甚至沒有基本功這個概念。

    這不是說本土廚師的基本功就不行了。事實上，每位本土廚師只要能成為名廚的，那基本功肯定都是不錯的。本土廚師很擅長“調教”學徒, 因為當他們還是學徒時，他們就是這么被“調教”過來的?！罢{教”說白了就是磋磨。這里頭有點多年媳婦熬成婆的意思。廚師就是那個“婆婆”，在這種封建社會，喜歡磋磨兒媳婦的婆婆真是一抓一大把。學徒跟在廚師跟前，什么臟活、累活都要干。在干活的過程中，基本功自然就練出來了。某些成名的廚子甚至不用自己處理食材，自然有徒弟幫他們弄好。當然，還有些在廚藝追求上更為純粹的名廚，他們都是親自處理食材的，這要另說。

    這種學習模式是非常不科學的。

    因為本土廚師拿不出一套科學的叫學徒練習基本功的方法，所以學徒的淘汰率非常非常高。高到什么程度？可能一位廚師收了幾十上百名學徒，但最終能學到真本事的一只手都數得過來。有些學徒干了十幾年的臟活累活，如果得不到師父的重視，無法成為師父跟前的親近人，他們就只能繼續干臟活累活，根本摸不到灶頭。要知道這個世界中的很多廚師在上灶時，身邊可不會讓一幫徒弟圍觀，只會留下少許心腹。

    巫慎能從這種學習模式中茍下來，真的是非常不可思議！

    巫慎和顏晉耘不一樣，顏晉耘是任務者，他就有點“偷渡”的意思。因此，巫慎到達一個世界后，他會被隨機到任何一個地方，身體是他自己的，沒有任何身份證明。在上個世界中，巫慎想辦法給自己找了家孤兒院，然后又想辦法被宋家收養，這才解決了身份問題。到了這個世界，因為這不是一個人權健全的時代，他需要更加小心。

    這年頭誰可以沒有身份證明而不被懷疑呢？

    答案是流民。

    巫慎非常機智地混進了一幫逃荒的流民之中，誰也沒懷疑他的來歷。結果不等他慢慢謀劃，就有貴人來他們中挑人了，還專門挑的是巫慎這種少年。巫慎隱隱猜到了他們的身份，因此沒想著要逃走。之后，他們這幫少年就被分到了怪老頭的手里。

    咱摸著良心說一句，巫慎肯定是沒有學廚的天賦的。他本來都打算好了，向大家展露一些他在其他方面的才能，比如說過目不忘啥的，然后用其他方式獲得地位。結果誰能想到，他竟然莫名其妙地立穩了天才人設，整個過程順利得叫人難以置信。

    幾十名少年已經陸陸續續淘汰得只剩下八位了。

    怪老頭從食盒中取出八碗一模一樣的湯，分給八位少年，叫他們喝了，再讓他們憑感覺說出湯里的不足。巫慎就很無語，因為怪老頭很看重悟性嘛，所以他們這些人其實還沒正式學過做菜，就被他整日考來考去。他哪里知道這湯里有什么不足??！