這些清凍和rou餡均勻攪拌在一起,一張張薄度堪比餃子皮的皮將rou餡輕輕包裹在其中。

    生煎一般選擇半發面,這樣的吃起來柔軟中不失嚼勁，熟了之后皮輕薄柔軟，底下則皮酥焦香。

    家里沒有合適的大鍋，只有一個小巧的平底鍋。不過家里用足夠了。

    祁子嘉一共做了十八個,正好將平底鍋裝兩鍋。

    平底鍋倒油，九個小包子擺好,中小火加熱讓底部略焦黃后加入清水至沒過包子約一半的高度,至底部轉中火加熱著鍋內水份完全收干。

    這時候廚房里滿是油香、焦香、面香、rou香……

    現在祁子嘉做東西，秋羽子和鄒文靖都會在旁邊看著，學著。但是他們兩人發現這個過程簡直是太煎熬了，唯一值得慶幸的是時間并不長。

    祁子嘉將鍋蓋打開,撒上一些芝麻和香蔥末,再燜上兩分鐘將九個生煎包出鍋，分成三份,每份三個。

    “我馬上就來！你們先別吃，會很燙?！逼钭蛹味诹艘痪溆謱⑾乱诲佇“臃湃?，等放入水后跑了出來。

    秋羽子已經將白粥分成三份,“小嘉，就等你了?！?/br>
    “來來。吃生煎可是很講究的。講究‘一咬、二吸、三吞’，吃的時候一定要小心，小心，再小心?！?/br>
    “要不要這么小心??？”鄒文靖被祁子嘉的重要事情說三遍弄得驚笑?！拔蚁仍囋??！?/br>
    “好??！”祁子嘉樂得看熱鬧，跟秋羽子靜靜地看著鄒文靖吃。

    鄒文靖信心滿滿地夾起一個生煎包，輕輕咬了一口，就像是和吃普通的包子一樣。沒想到這一口咬下，里面豐沛的湯汁立馬噴濺了出來。

    幸虧包子已經出鍋一會兒了，倒不至于燙傷，只是吃的非常狼狽。

    秋羽子頓時笑了，“小嘉，你太壞了，不和阿靖說清楚?！?/br>
    “我說清楚了啊，一咬二吸……”祁子嘉滿臉的無辜。

    “……我哪里想得到這包子會有這么多湯汁??！”鄒文靖看看湯汁都淌到了白粥里，又心疼又詫異。剛才要不是他反應快，差點濺到身上。

    鄒文靖一邊說著，一邊就著剛才咬開的地方吸了一口。里面殘余的湯汁已經不多了，但是那鮮美的滋味瞬間征服了他，“啊啊啊小嘉，這個湯汁好鮮！而且我沒想到一個這么小的包子里居然能有這么的湯，我明明只看到了你放rou餡進去，哪里來的湯汁??？這么多湯汁都落到粥里了，太浪費了?！?/br>
    “下一個小心吃啊?！逼钭蛹巫约阂矈A了一個，咬一口然后慢慢吸里面的湯汁，里面的湯汁又熱又鮮，滿滿一口。

    那種湯汁溢出在口腔的感覺鮮美玄妙到無法形容。

    油而不膩，香而不亂，各種味道彼此之間相輔相成馥郁的味道，還帶著一種不同于谷物的清甜。包子的皮很薄，皮薄底脆rou鮮還會爆汁。

    皮酥、汁濃、rou香、精巧。輕咬一口，rou香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

    祁子嘉對自己手藝很滿意。少年時候跟著母親學的手藝總算沒有落下。

    秋羽子仔細，一邊吃一邊觀察，“小嘉，那些皮凍，是不是就是生煎里湯汁的來源？”

    “沒錯?！?/br>
    “真是太絕妙了，你怎么想出來的？”

    “唔……”祁子嘉實在做不到厚著臉皮說是自己想出來的，在地球上這真是挺普遍的做法了，各家餐廳都有自己的絕活。不過地球遷移到星際，而后又爆發戰爭數百年不斷，也難怪一些傳承都丟失了。

    畢竟命都朝不保夕了，誰還會想什么廚藝？有廚藝也沒地方去展示，難怪現在的烹飪水平更傾向于西餐風格。畢竟啃個面包來點熟食生菜一夾比炒個菜方便多了。何況哪怕是西餐，那些復雜的手藝也同樣失傳了。

    這三個吃完，下面一鍋又來了。呼呼冒著熱氣的生煎包再次端上來，三人都小心翼翼起來。畢竟，這個可是剛出鍋的，很燙。

    憑他們幾個的飯量，一人吃六個已經是超過平時的飯量了。生煎包雖然個頭嬌小可愛，可里面實打實的rou餡。再加上一碗白粥，三人都吃得有點撐。

    正好，三人收拾了東西開始處理鹵味食材，權當消化食了。

    第二天一早，鄒文靖和秋羽子帶著鹵味去了農場餐廳，同時還帶了一大盒子rou皮凍，這東西暫時不賣，是當做贈品給客人嘗嘗味道的。

    而祁子嘉則帶著他的秘制清凍去了烹飪學院的一個實cao教室。

    這個教室是教學生烹飪的地方，同樣的教室在烹飪學院還有很多。別的學院是講臺的地方，換成了兩口灶眼的灶臺，旁邊還有各種的容器以及一臺冰箱。

    祁子嘉將清凍放到冰箱里，直接坐到了第一排。

    在上課前十分鐘，他的助教會將他今天需要的食材都帶到教室里來。他來上課，自然不能讓他自己掏腰包準備食材。

    臨近上課，選修了這一門課的同學陸陸續續都進了教室，有的人會看祁子嘉一眼，有的人則不會。選修這門課程的人來自烹飪學院各個專業，所以相互之間或許只是眼熟，并不見得都認識。