“自然是真的。咱家的鹵水，那可是咱們費了大周折，花了大力氣，欠下了好大的人情，好不容易才從南方的某家百年老字號那兒弄來的，確實有百年歷史?！鄙虿赊币槐菊浀暮f八道，“不信的話，您聞聞這味兒，是不是很醇正？這要是沒有歷經百年，怎么可能散發出如此醇正的香氣？”

    那客人一聞，醇不醇正的不知道，但是真的好香??！

    盡管出來的時候吃過早飯了，盡管大熱天的并不是很想吃湯面，盡管豬腳是窮人才吃的賤物，自己這個有錢人看不上，盡管……

    但，來都來了，還是吃一碗再走吧。

    “那啥豬腳面是吧？給我來一碗！”

    有了這位客人帶頭，其他客人也紛紛表示要來一碗豬腳面。

    不多時，一碗又一碗豬腳面被端了上來。

    只見金紅色的湯汁里浸著幾塊晶瑩肥嫩的豬腳，上面撒著切碎的翠綠色蒜葉，看上去賞心悅目，令人食指大動。

    再一品嘗……

    哇，好吃，太他娘的好吃了！

    但凡吃了一碗的，必定要點第二碗，有些客人甚至要點第三碗。

    一位客人連吃三碗，撫著肚子朝一旁的沈采薇招了招手：“小姑娘，你家這面是挺好吃的，但是為什么要鹵豬腳呢？百年老鹵誒，鹵豬rou不好么，居然用來鹵豬腳這種賤玩意兒，這不是糟蹋好東西么？”

    沈采薇心說：“鹵豬腳怎么了？好歹兩文錢一斤呢！四娘說了，等忙完這幾天，她要買豬下水回來鹵呢！豬下水，那才是真正的賤玩意兒！”

    沈采薇心里直吐槽，臉上依舊掛著和煦的笑容，張口就來：“這道豬腳面的方子與咱家這百年老鹵一樣，都來源于南方，據說傳承了百年。咱家鋪子開張第一天，不敢隨意更改方子，就中規中矩的按照方子上所寫的，用豬腳做原料?！?/br>
    那客人點點頭：“原來如此。南邊那兒跟咱這兒不同，聽說那兒有的地方還沒開化，還在茹毛飲血呢，吃豬腳什么的，再正常不過了。咱這兒可不一樣，不習慣吃豬腳的，所以說，你家這方子還是趕緊改改，改成鹵豬rou吧！”

    話音剛落，鄰桌的好幾位客人便隨聲附和道：“就是，除了苦哈哈的窮人，咱這兒誰吃豬腳??？都是吃豬rou的好吧！”

    這話說的，好像他們正在大快朵頤的不是豬腳似的。

    沈采薇從善如流：“各位客官說的是，咱家馬上就改進，爭取明天就推出鹵rou面?！?/br>
    那客人滿意的點了點頭：“嗯，那我明天還來?！?/br>
    說罷，那客人就取出了荷包，看來是打算結賬。

    啥啥啥？客官您這就要跑路了么？

    咱家是茶樓啊，您還沒喝茶，怎么能跑呢？

    沈采薇連忙笑道：“客官，豬腳面雖然好吃，卻有點膩，您要不要來一碗茶解解膩？咱家鋪子既有尋常的綠茶，又有秘制的涼茶，除此之外，還有桂花酸梅湯、綠豆百合湯、銀耳蓮子羹和薄荷冬瓜飲，都是清涼潤燥、消暑解渴的上佳茶飲。對了，咱家的茶飲不僅有剛沏出來的熱茶和井水湃過的涼茶，還有冰鎮過的冰茶?！?/br>
    那客人一怔，好奇道：“咦，你家一面館，怎么有這么多種茶？就跟人家茶樓似的?！?/br>
    話音剛落，那客人總算是反應了過來：“哦，對了，你家不是面館，就是茶樓呢！”

    沈采薇嘴角一抽，機械的重復道：“是的，咱家是茶樓呢?！?/br>
    那客人搖了搖頭：“既然你家有百年老鹵，就該專心做鹵味生意，怎么就想不開，開個茶樓呢？茶樓賣鹵味，這多不倫不類??！”

    沈采薇感覺自己快要頂不住了，好在這個時候，沈采萱溜溜達達的跑了過來，接過話茬：“那是因為呀，咱家不僅有百年老鹵，在茶飲和茶食方面，更是有很多獨到之處呢?！?/br>
    “哦，獨到之處？”那客人就喜歡新鮮玩意兒，一聽這話，立刻來了興趣，“你給講講唄?！?/br>
    沈采萱道：“比如說涼茶，咱家的涼茶遵循秘方熬制而成，無論是口感，還是功效，都屬上乘，遠勝尋常的涼茶。

    “再比如說涼粉，咱家的涼粉由特殊食材精制而成，潔白如玉，清甜軟滑。這個我敢打包票，今日之前，您肯定沒有吃過?！?/br>
    涼茶并非什么稀罕玩意兒，基本上每家茶樓都有得賣，不足為奇，任沈采萱吹的天花亂墜，那客人也不為所動。

    倒是涼粉，這還是那客人頭一次聽說。

    這不由得勾起了那客人的好奇心。

    反正不差錢，那客人當即點了一碗嘗鮮。

    不一會兒，涼粉便被端了上來。

    只見青花瓷碗之中，一個個指甲蓋般大小的小方塊晶瑩如玉，上面澆著琥鉑色的玫瑰蜜水，還放入了兩片青翠欲滴的新鮮薄荷葉作為點綴，看上去格外雅致。

    首先這賣相就很好，再一品嘗……

    真香。

    干掉三碗豬腳面和兩碗涼粉之后，那客人再也干不動了，撫著肚子站起身來，就要離開了。

    用鹵香吸引客人過來，先推銷一波豬腳面，再推銷一波涼粉，哄著客人打開荷包——你以為這樣的套路已經很深了？

    并不是！

    因為真正的套路，真正的大戲，還在后頭呢！

    就在這時，茶樓正中央傳來一陣別具一格的樂聲。

    緊接著，只聽得一道頗為滄桑的男聲響起——

    啊……啊……

    啊……啊……

    西湖美景三月天哪

    春雨如酒柳如煙哪

    唱到這兒，一道極為甜美的女聲接上——

    有緣千里來相會

    緊接著，之前那道男聲續上——

    無緣對面手難牽

    ……

    誒，這曲子……

    有點意思。

    在座的客人絕大多數都是被鹵香勾過來的，原本打算吃完了豬腳面，就抹抹嘴走人的。

    可聽了這首曲子，都覺得頗有意思，紛紛改變主意，想要聽幾首小曲再走。

    眾人看到茶樓正中央的祖孫二人，就想當然的認為，這是茶樓請來賣唱的，至少得唱個十首八首的吧。

    然而，事情的發展脫離了他們預想的軌道。