第4節
茹寶見他們玩的開心,也跟著湊過去,在他們后面追。別說,真玩起來還挺好玩。 三個人你追我我追你,一點也不嫌無趣。 孟平和孟安見meimei跑的慢,不時還回頭來招惹一下她,然后轉身又大笑著跑走。 茹寶也不腦,有時候看他們跑得遠就突然轉個方向正朝著他們去追。弄得兩個哥哥措不及防,連忙急轉彎拐個方向。 “去去去,到別的地方玩?!?/br> “要是把被褥這些弄倒了,我可就要給你們一頓竹筍炒rou了?!?/br> 看孩子們一直在曬被子的地方跑來跑去,李氏連忙過來阻止。真弄塌了還是得自己洗,臘月里還不一定能干。 被娘阻止,孟平就拉著弟弟meimei停下來,走到離曬被子比較遠的地方,“我們來玩老鷹捉小雞,孟安當老鷹,我當大公雞,meimei是小雞?!?/br> 想著meimei當小雞,她還跑得慢,自己穩贏,孟安就答應了,“好,我是老鷹?!?/br> 茹寶無所謂,只要別讓自己一個人呆著無聊就行,到大哥的身后躲好,牽著他的衣服,“我準備好了?!?/br> 剛說完孟安就沖過來,好在孟平反應快攔住了。茹寶趕緊往后躲,拉開距離。 你追我擋,戰況好不激烈,整個院里都是三人興奮的叫聲和笑聲。小孩子無憂無慮,整個下午就在這樣的玩鬧中過去了。 當日頭只剩半個掛在山頂的時候,李氏開始收東西進屋,先把被褥床單這些抱回房間鋪好,暫時不用的也收進箱籠里去,然后是衣服,也都拿進來歸置到相應的箱子里。 等晾曬的衣物都收進來,太陽已經徹底落下去。 冬天天黑得早,李氏要趕緊開始準備晚飯了,不然一家人還得點油燈吃飯,有些浪費。 趙家一般是早上和晚上都喝粥,只有中午會吃干飯。因為人下午干的活比較多,但農忙的時候早上的粥會換成飯,這樣能保證上午干活力氣充足,做事也快些。 茹寶三人拿棍子哼哼哈哈的打鬧著,一轉頭就看到爹背著背篼回來,一手拿著鋤頭,一手拎著用藤條綁結識的兩塊石頭。 “爹你拿石頭回來干嘛?” 三人圍過來,看著爹放在地上的石頭,兩塊都還挺平整,家里也不用砌墻啊。 “給墊門檻那,里面一塊外面一塊,這樣茹寶進出就方便了?!?/br> 聽到爹這樣說,茹寶眼睛亮了!她不用再趴在上面進進出出了。 “我來搬過去”,說罷,便彎腰想去搬其中的一塊石頭,使勁用力,但還是沒搬起來。 “哈哈你人還小,爹特意找的重點的石頭,這樣才穩當”,放下背篼和鋤頭,趙忠祿將石頭拿到門檻那靠著門框邊放好。 這樣進出的時候女兒踩著石頭還可以扶著門框,就不怕會摔倒了。 孟平和孟安見爹放好了石頭,就去看背篼,里面都是冬筍,除了兩個小點的,其他個頭都挺大,“好多筍!” 拿起一個大的,孟安哇了一聲然后舉起來給meimei看。 “今天運氣好,上山找石頭的時候看到就挖了?!?/br> 拉開圍觀的孩子們,將背篼提起來,拿到廚房去交給李氏。 “回來了,剛好可以吃飯”,讓丈夫將背篼放在靠墻的架子上,李氏將最后一道炒蘿卜片端出去,今天晚上喝粥的菜就是酸豆角,煙熏冬瓜丁還有炒蘿卜片了。 “冬瓜丁好吃,”吃著以前沒見過的這道咸菜,茹寶覺得很有嚼勁,加上娘調味料把握的好,咸度適中,還帶點辣味,就著粥吃很不錯。 “好吃家里還有很多,慢慢吃”,看閨女吃的歡,李氏也很高興。 “吃完晚飯不許再亂跑了,等會讓爹帶著你們洗漱”,邊吃李氏不忘囑咐孟平孟安兩個,洗漱完天差不多就黑透了,再跑去外面還不給凍生病了。 等趙忠祿喝完兩大碗粥,茹寶三個已經圍在火盆邊嘰嘰咕咕說了好一會兒話。 “走,去澡間等著爹爹,爹給你們打水洗臉洗腳?!?/br> 澡間在木工房后面,都在后堂,離廚房也就幾步的距離。 茹寶三個走到澡間里排排坐好。 趙忠祿先端過來一個木盆,放在旁邊的木架子上,扯過洗臉巾,挨個給三個人洗臉。洗完臉后順便把手都洗一遍,然后把水到了。 之后另拿過一個矮木桶,重新舀熱水?;貋砗髮⒑⒆觽兊奈蛔右埔灰?,擺成一個半圓。 給他們的鞋襪脫了,三雙小rou腳放木桶里一塊兒洗。三個人在木桶里你踩我我踩你,嘻嘻哈哈的玩樂,差點把水給濺出來,受到趙忠祿的警告才消停一點。 不過一會后又繼續互相踩著玩,只不過動靜比剛才小許多。 “洗好了,都去火盆邊烤火,別著了涼?!?/br> 給孩子們把腳擦干凈,穿好鞋襪,讓他們都去火盆邊,等自己和李氏收拾好了就該去睡覺了。 李氏在他們洗漱的時候就出去將院門鎖起來,等天黑透了再把大廳正門給關上,都這時候不會有人過來串門了。 ☆、臘八 兄妹三人圍坐在火盆邊,三雙帶著rou窩窩的小手放在火盆上方。 “大哥的手最大,meimei的手最小”,孟安拿手比劃著,和大哥的比一比,又和meimei比一比。 “嘿嘿因為我最大啊,小笨蛋?!?/br> “來,我們玩猜拳?!?/br> 比手大小多沒意思,還不如猜拳,坐著不用動就可以打發時間。 才玩兩輪,趙忠祿和李氏兩就過來了,“好了,該睡覺了?!?/br> 將孩子們趕進房間,趙忠祿順便把火盆也端進去?,F在三孩子和他們夫妻倆一塊兒睡一間房,房間用木柜和箱子在中間隔成了沒門的兩小間,孩子睡里間,夫妻倆則睡外間。 家里也還有三間空房,但是他們還小。怕晚上沒注意出事,就先和夫婦倆睡一間,等孩子都長大些再分開來住。 被窩里李氏早早放了湯婆子,現在很暖和:“趕緊上床睡覺,可以說話,但不許再打鬧了?!?/br> 給茹寶把外衣都脫掉,塞進被窩最里面 ,然后是孟安,睡中間,孟平作為大哥,睡最外面。 看他們都躺進被子里了,李氏將邊邊角角給壓嚴實,免得漏風進去。等都弄好就走去外間,將油燈熄滅好睡覺。 一開始還能聽到孩子們嘀嘀咕咕的小聲說話,但沒一會兒聲音也漸漸消了下去,大家都陷入沉睡。 等茹寶第二天早上醒來,外面已經天光大亮,昨晚一夜好眠。 轉動著小腦袋看了看,大哥已經起了,只有自己和二哥還在床上睡覺。伸手戳了戳二哥軟乎乎的臉蛋,手感真好,忍不住再多戳幾下。 感覺有人在動自己,孟安有些不舒服。睜開惺忪的睡眼,剛開始還有些迷糊,瞪著眼睛醒會兒神,左右看看,只有自己和meimei了。 “好啊茹寶,把我弄醒了,看我撓你癢癢”,手朝著meimei的胳肢窩伸過去,兩人很快就鬧成一團,在被窩里鉆來鉆去,從外面只能看到兩個小鼓包。 “哈哈哈不要撓了?!?/br> “嘿,休想求饒,看招兒!” “醒了就快起來,太陽都要曬屁股了”,進來見兩孩子都醒了,李氏就過來給他們穿衣服。 等都穿嚴實就讓出去烤火,早晨起來正是冷的時候。 洗漱完,茹寶和二哥就湊到大哥一塊兒去,一起窩在火盆邊暖暖身子。 吃完朝食,幾個孩子打打鬧鬧,大人也有許多事需要忙活兒,忙忙碌碌中一天很快過去。 轉眼就到臘八節這天,李氏早早的起來。昨天已經將臘八粥的食材都浸泡好了,今早起來就能下鍋煮。 先將紅豆、蓮子、花生仁、玉米碴、栗子、黃豆放入鍋中。大火煮開一刻鐘,然后改用小火煮兩刻鐘,接著加入大米,加一小瓢水,繼續煮開。 等大米被煮開了花,繼續加入紅棗,添一些熱水,改用文火煮半個時辰。邊煮邊攪拌,等時間到了再放入白糖攪拌均勻,一鍋臘八粥就熬好了。 盛出兩大碗臘八粥,一會兒送去爹娘那和大伯那。 建水村這邊的習俗是同村親戚要互送臘八粥,爹娘那是肯定要去的。 大伯趙有根是爹的堂兄弟,也要送。爹娘住得還算比較近,不到一盞茶的時間就到了大哥院門外。 大伯家則離得遠一點,但也是一刻鐘就能走個來回。 等都送完,李氏回來的時候手里仍是端著那兩個大陶碗,不過里面的臘八粥已經換成爹娘和大伯家熬的,分量都很足。 回到家的時候,趙忠祿已經帶著孩子們坐在桌子上,只等李氏回來就可以吃了。 “都開始吃吧,這兩碗是你們大伯和大爺爺家熬的,等會也嘗嘗”,將碗給放桌上,李氏也開始喝粥。 “好吃,最喜歡蓮子”,孟安一口一口的細細喝著,臘八粥每年只有這一天能喝到,所以格外珍惜。 “嗯,燉爛的花生仁和紅豆也好吃”,孟平喝的快,已經消滅了大半碗。 “還有栗子,粉粉糯糯的”,茹寶揮舞著勺子,雖然也喜歡蓮子,但感覺蓮子還是和銀耳一起燉更好吃。 熬臘八粥的量是把握好的,等大家都喝了兩碗,小陶鍋也就見底了。 “唔~,好飽。娘,還有么?”,放下陶碗,舔舔嘴巴,茹寶還有些意猶未盡。 “沒了,下次吃得等明年臘八節了”,摸摸女兒鼓鼓的小肚子,李氏揶揄地笑了下。 吃飽飯,一家人圍坐在火盆邊烤火,順便聊聊天。 “咱們家的豬有一百二十斤了吧”,距離年底只剩二十多天,家里養的豬不知道能不能再長長。 點點頭,李氏順便問今年的安排:“嗯,差不多就是這么重,今年什么時候請張屠戶來殺豬”。 張屠戶是村里殺豬手藝最好的,人品也不錯,沒有做過什么欺壓鄉里的事,建水村的人都愛找他殺豬,附近幾個鄰近村的有需要的時候也多會過來請張屠戶。 “看大哥什么時候吧,和大哥把時間錯開,左不過二十左右就該殺了?!?/br> “行,那還和往年一樣,只賣豬頭和一半豬rou,剩下的留著咱們自家吃”,如今孩子們漸漸都大了,知道饞rou,再說自家也不算窮苦,不用全賣了換錢。 “娘,做臘腸吃么”,聽爹娘討論豬rou,茹寶想到了臘腸,嗯還有火腿,做好了rou不僅可以存放的更久,關鍵是它還好吃。 “辣腸,什么東西?”,李氏將縫補衣服的線咬斷,側頭問女兒,還以為聽岔了。 “就是把豬rou腌好塞到洗干凈的豬小腸里,然后風干,做出來可好吃了,我昨天晚上夢到的”,茹寶一時也不知道怎么跟娘解釋,只好說是自己做夢夢見過。 “哈哈meimei饞嘴貓”,孟平孟安聽meimei一說,兩人就拿手刮臉朝茹寶比羞羞。 “你這孩子真是,豬腸子那么臭,洗了都還有味道,你把rou塞進去還能吃?”,聽著女兒的描述,想著要把好好的豬rou塞到臭臭的豬腸子里,李氏就覺得不靠譜。 豬下水村里人不賣也是會自己吃的,像豬舌、豬肝、豬腰子這些,做好了也很下飯,但腸子實在不好洗,味道也不容易去掉。 除非實在沒吃的了,不然通常都是丟掉的,也不知道女兒做了個什么夢,那個辣腸不是白白浪費上好的豬rou么,而且一聽就得不少辣椒。 茹寶一看娘和大家的表情,就知道至少這邊豬大腸和豬小腸是沒什么人會吃了,但是自己還想吃臘腸啊。