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筆趣閣 - 玄幻小說 - 我的極品女友在線閱讀 - 第225章 暗中的人

第225章 暗中的人

    這一切李芷琪都看在眼里,她一直微笑著看著張一亮忙的腳不沾地卻又神采飛揚的樣子,也一直在忙碌著。一開始還只是見到自己的一兩個朋友過去招呼一下。最后眼看實在忙不過來了,她也要上去幫忙,去登記顧客信息。倒是把顧客都吃了一驚:“你是這里的服務員?你們這的服務員都這么漂亮嗎?長這樣不去當明星當服務員,實在太可惜了?!卑牙钴歧鞫旱弥毙?,還是旁邊的服務員笑著說:“服務員都要長這樣,我們還怎么混飯吃?這是我們二老板的女朋友,老板娘?!?/br>
    李芷琪瞬間臉紅,但是又不能當著顧客反駁,只能是默認了。

    而所有人都在忙碌著,誰也沒有注意到,店門外停了一輛車,車里坐著一個人,看似在閉目養神,而后有一個人從店里出來,坐進車里,遞過去一個小小的相機:“都拍下來了。還有一些資料,也都放在內存卡里面了?!?/br>
    車里的人笑了:“好?!比缓箅S手打開相機,看著里面的各種照片,包括有火鍋店的盛況,還有張一亮跟其他人談笑風生的樣子,張一亮和李芷琪說笑。

    “果然這個張一亮,不一般啊?!避嚴锏娜丝粗鴱堃涣恋恼掌?,很有興趣地說著。

    除了這一輛車,還有另外一輛黑色的奔馳,在夜色的角落里,就更加的不顯眼了,除非是走到跟前,才會發現那是一輛上百萬的奔馳。車里面王穎靜靜地坐著,看著火鍋店里頭人聲鼎沸的樣子,她的神情看起來很平靜,眼神卻很復雜,像是藏著太多太多的東西。

    這一切張一亮都毫不知情,他根本也想不到有人會這樣默默地關注著他,一方面是因為確實忙,沒有心思想任何別的事情,另一方面則是他一直覺得自己是個rou絲,誰會把心思放在他身上?

    晚上結束營業的時間比正常要提前了將近兩個小時,以前火鍋店其實主打的還有宵夜時段,但是實在沒辦法,很多大眾口味的東西都已經賣完了,張一亮不想開業第一天就讓顧客有太多的不滿;再加上今天這個情況,他們要緊急調整第二天的采購計劃,還要提前去采購,所以只能是提前結束營業。

    李芷琪一直等著他一起回去,張一亮已經累得不行了,可是頭腦里還很興奮,一直在跟李芷琪講著這一天發生的事情,一邊則又打開電腦繼續編輯著明天的文案,準備待會做推送。

    李芷琪也都笑著聽著他說話,然后很認真地對張一亮說著:“其實接連兩次的成功,已經證明了你的能力,同時也說明你構思的這條路是完全可行的,可以走下去。而且已經有人開始關注到你了,我的一個建議就是你應該利用好這個機會,趁熱打鐵,把自己包裝好然后推出去了。你現在其實就是一個品牌,現在你這個品牌要在上海打開市場,要讓更多的人知道你,知道你是做什么的,你已經做了什么。一杯茶跟一人食,還有你之前做過的其他的,都可以拿來作為佐證?!?/br>
    “我也有這個想法?!睆堃涣寥粲兴?,索性放下電腦跟李芷琪討論起來。他現在準備做個人的公號,然后去把自己做過的策劃一個個放上去,利用這次一人食的風潮,去讓更多的有需求的人找到他。

    “還有就是,你要注意一個非常重要的點,一人食的模式,以往沒有過,也沒有人想到,可是現在你想到了,而且這么火爆的情況下,肯定會有很多人注意到。而且這種模式太容易復制,任何一家火鍋店其實都可以這樣去改造?;疱伒甑脑?,口味又容易被代替,現階段你們也不具備這個能力去及時地開連鎖,去占有和擴大市場,那就不可避免地會有其他人進行復制抄襲,這一點你要注意?!?/br>
    張一亮皺起了眉頭,李芷琪真的是警惕心很高的一個人,這才剛開業,她觀察完形勢就這樣提醒。其實張一亮也想到過這個問題,尤其一杯茶那邊,因為生意好,已經開始出現有其他同類型的店,完全按照一杯茶的形式,直接山寨過去的。張一亮跟林哥還開玩笑說人家不知道的還以為是一杯茶開的分店,但是不可否認會有一些不知究竟的顧客去消費,生意上多多少少會受影響,而且一杯茶的競爭優勢在于林哥的調制手藝,加上各種用料都是貨真價實,所以地位還是不可動搖的。但是一人食火鍋這邊暫時還沒有這個優勢。

    “市場不就是這樣嗎,第一個人站出來的時候,所有人都是觀望、冷嘲熱諷,而一旦發現有利可圖,就一窩蜂上,這也是沒有辦法的事情,可口可樂都沒有能去阻止百事的單身以及跟它的競爭,我們這樣一家死里逃生的店,更是不可能跟其他財大氣粗的去競爭?!睆堃涣翢o奈地說著。

    “這個其實從我的本心來說,不算是壞事,因為當初做一人食,想法就是能夠為都市的工薪階層、白領、年輕人有一個好的去處,不會說一個人吃飯太孤單。當然了,一旦有了復制品,那不可能對我們的生意沒有影響。不過現在有一點好處就是我們是第一個吃螃蟹的人,所以市場先機是我們占的,接下來我會把一人食的品牌進行加大推廣,最主要的就是占有市場,這樣就算以后一人火鍋的模式真正發展壯大起來,別人提起來,第一個想到的也還是一人食。還有就是確實要在口味上多加改進,畢竟我們是餐飲業,服務和、環境噱頭做的再好,東西不好吃,那也還是留不住人?!?/br>
    李芷琪也頻頻點頭,安慰著他:“其實我也只是提醒你。不過一人食首戰告捷,也算是營銷的一個新傳奇,所以給大家留下的印象還是很深刻的,會形成第一效應,你可以在這個上面多做功夫,進行加強?!?/br>
    因為這幾句話的提醒,張一亮又熬了好幾個夜,沒有辦法,防患于未然總比亡羊補牢要好。



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