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筆趣閣 - 歷史小說 - 古代美食生存手札在線閱讀 - 第46節

第46節

    在容妤相信錢鈞不會大意,畢竟今兒才頭一回雙方正式見面,有些事情她只提點也不好插手太多,將要說的都仔細說了,要是有事可讓她過來,也可以直接去她店里找。眼見時間差不多了,容妤拒絕了錢母要留飯的好意,紅豆與團哥兒是先前就已經走了,她也直說店里有事改天再來嘗錢母手藝。

    錢鈞也知道她這兩天正忙,今日能過來已經算是抽空了,再三感謝之后親自將她送了出去。

    等容妤走遠,看著她的背影出了會兒神,錢鈞才折回了店里,秀姑正賴在錢目跟前撒

    嬌,“阿娘,容jiejie的手藝真的是好極了,我看咱們這次店里的生意肯定能好起來?!?/br>
    “你不是昨天還說大哥傻,指不定是被那容掌柜誆騙的么?”錢昭在一

    旁撇嘴。

    “我那不是誤會了么?!毙愎糜行┎淮蠛靡馑?,“不過容jiejie可真好看,性子又溫柔,要是哪天我也能有這樣一個大嫂就好了?!?/br>
    “小小年紀管的倒寬,”錢鈞剛進來就聽見小妹調侃,不甚威嚴的訓了一聲,“今日的書都讀了么?”

    秀姑扮了個鬼臉,摟著錢母的脖子咯咯直笑,“大哥害羞了?!?/br>
    “你呀!”看大兒子不大好意思的模樣,錢母嘆了一聲,“你meimei說的也沒錯,都二十歲的人了,也該打算起來了?!?/br>
    兒子一心讀書不愿成親分心,她這當娘的也愁啊,特別是在同齡小姐妹們都有小孫子孫女了領著玩,看著就更眼饞了。

    “成了親,再生幾個小娃娃,像容小公子那般俊就更好了?!?/br>
    “......”

    這邊,容妤并沒有直接回店里,而是轉去了東街里坊,還沒走近,遠遠的就瞧見打頭一戶人家門口的大槐樹下蹲著一個小娃娃,含笑喚了一聲,“團崽?!?/br>
    聽見人喊,方才還低頭玩泥巴的小娃娃臉上頓時綻出大大的笑容,起身飛快的就朝她跑了過去。

    見母子兩個膩歪歪的抱在一起,同樣蹲在樹下陪著玩泥巴的白胡子雋瘦老頭頓時哼了一聲,語氣有些酸,“怎么就不見團小子對老夫這么親熱呢?!?/br>
    紅豆在一邊聽得直笑,“這不是母子情深么?!?/br>
    祁大夫斜了她一眼,紅豆立馬會意的遞上手帕。

    將手上沾上的泥土擦干凈,見母子兩個朝這邊來了,祁大夫故意哼了一聲,慢悠悠背著手就進了屋子。

    “祁大夫這是怎么了?”容妤一頭霧水。

    “只怕是吃醋呢?!奔t豆忍笑,祁大夫雖然脾氣有些古怪,其實就是個老小孩兒,她方才帶小少爺過來,硬著小姐沒一起來,小少爺悶著不大高興,祁大夫又是講笑話又是陪玩泥巴的,好不容易才將人逗笑了,結果小姐一來小娃娃立馬變臉,祁大夫不郁悶就怪了,“小姐,面已經照你說的發好了?!?/br>
    容妤點頭,“差不多也該吃晚膳了?!?/br>
    錢氏包子鋪離祁大夫的住處不遠,今日來了就順路來給祁大夫做頓飯,這些年祁大夫對她們母子頗為照顧,特別是團哥兒,那簡直就是當親孫子待的,比原主這

    個當娘的都上心,他自己孤身一人住著也實在冷清,容妤琢磨著沒事還是得多來拜訪。

    領著小花貓似的小崽子進了屋,沒瞧見祁大夫的人,隱約聽見內室有聲音,容妤問,“祁大夫這兒有客?”

    紅豆點頭,“有一位老伯來看病?!?/br>
    也就是說一邊給人瞧病還一邊陪著小崽子玩,還真是辛苦了。

    “既然還在出診,那就不打擾了,先去廚房吧?!比萱オq豫了一下,還是決定先顧吃。

    一進廚房,容妤就沉默了。

    怎么說呢,都說醫者好潔,這廚房雖然不至于說很臟亂,但怎么著也和整潔兩個字不大搭邊,看著一團黑一團白一看就是蹭上了鍋灰的墻面,再看地上明顯有火燎過的痕跡,容妤有些遲疑,“祁大夫在家燒廚房了?”

    紅豆小聲道:“聽說燒過幾次,有一回見到祁大夫時他胡子短了一截,好像就是做飯時不小心被火燎的?!?/br>
    容妤:“......”

    讓紅豆帶著一手泥的團哥兒去洗洗干凈,容妤準備來做晚飯。

    “咳咳,”不知打哪兒冒出來的祁大夫背著手就溜達進了廚房,“紅豆那丫頭一來就在我這廚房瞎折騰,又是翻箱倒柜找面粉又是要爐子的,瞧瞧都把我這廚房給折騰成了什么樣?!?/br>
    聽祁大夫正兒八經的吐槽,容妤沒吭聲,只專心揉面。

    要不是先問了一嘴,她只怕真要以為紅豆在人家家里放火了。

    見容妤不搭話,祁大夫忍不住往那一旁擺著的食盒上瞄了兩眼,“容丫頭,我聞著你這rou餡怪香的,跟上回送來的醬豬蹄有得一拼?!?/br>
    想到上回送過來的鹵的咸香酥軟的醬豬蹄,祁大夫小小的咽了咽口水,豬蹄性平味甘咸,算是補身良品,他偶爾也會買了來吃,但總是有些腥味兒,也不知道容丫頭是怎么做的,藥香中夾著rou香,咬上一口軟而不爛,肥而不膩,簡直好吃到了極點,啃著豬蹄,再喝上兩口小酒,滋味不要太好,只可惜只送了兩只來,他到現在都還念著那味兒呢。

    聽祁大夫問,容妤嘴角隱蔽的抽了抽,上回她送過來的時候還怕祁大夫嫌棄不愿意吃,畢竟么,醬豬蹄醬大骨這些濃油赤醬又肥膩的食物一般注重養生的人都不大愿意碰,結

    果沒想到,表面上看著仙風道骨的祁大夫居然是個無rou不歡的主,每回讓狗剩送吃食來都會順嘴問一句有沒有醬豬蹄,結果現在店里的人都知道了,住在東街門口有棵老槐樹的祁大夫是個愛啃豬蹄的。

    “這是叉燒rou?!比萱ヌ匾饬袅艘徊糠逐W料。

    “你這是打算做包子?”祁大夫探頭看了看,“老夫不愛吃包子?!?/br>
    紅豆剛領著團哥兒進來就聽見這么一句,不由得好奇,“您不愛吃么?上回我還見您一口氣吃了五六個呢?!卑驼拼蟮膔ou包一口氣吞了五六個還喝了一碗湯,這胃口可大了。

    祁大夫瞪了她一眼,“吃膩了不成么!”

    紅豆撇撇嘴,行吧,吃膩就吃膩吧。

    “祁大夫,你這兒不是還有病人么?不用去看顧?”見祁大夫總在旁邊打轉,容妤忍不住問。

    “不用,”祁大夫搖頭,“正扎著針呢,得小半個時辰?!?/br>
    祁大夫向來只出義診,換句話說就是憑心情免費給人看病,說起這兒容妤倒是想起來前兩天殷公子說的那位朋友,就是不知道有沒有來尋過祁大夫。

    “聽紅豆說這位病人的病情似乎有些棘手?”容妤隨口問了一句。

    “是有些,手腳筋都被人挑斷了?!?/br>
    “什,什么?”紅豆被嚇了一跳,她只見到那位病人來的時候是坐的輪椅,原來居然是經脈都被人挑了么?

    “被人挑斷?誰人這么作惡居然對一位老伯下手?”紅豆忍不住問,“能治得好么?”

    “這我就不知了,”祁大夫搖頭,不像紅豆反應那么大,神色有些冷漠,畢竟被挑斷手腳筋算什么,缺胳膊斷腿的他都見的多了,“治倒是能治,就是時間得有些久,而且就算是經脈連上了,重活是干不了了?!?/br>
    “對了,他之前好像是個廚子?!逼畲蠓蜓a了一句。

    這下連容妤的眉頭都顰了起來,對于廚子來說就算是一只手受傷都是要命的事兒,居然雙手經脈都被人挑了,這得是多大的仇怨吶。容妤想提醒祁大夫小心怕被人尋仇,但轉念一想,醫者仁心,要是為醫者救人都還得先將人家的關系網梳理一遍瞻前顧后那病人早沒命了,祁大夫行走江湖這么多年,自然比她有經驗,倒是她自己

    ,怎么遇事竟都畏手畏腳了起來。

    見容妤熟練的將面劑子搟開,刷油,折疊搟成薄片,又用手拿住朝一邊使勁甩開,抻薄后又刷油,如此反復,最后抹上一點叉燒rou醬,兩手各捏一頭反復折疊后卷成圓條,又盤成圓形,撒上一點水,兩面沾上一層白芝麻,一個餅坯就做好了。

    “容丫頭,你這做什么?餅?”祁大夫問。

    “嗯,就叫千層rou燒餅吧?!比萱讉€餅坯做好,又讓紅豆將爐子發好,放進去烤。剩下的餡有些不大夠,容妤干脆弄了點白糖合著碾碎的芝麻作餡,掐著面皮往里一裹,跟捏包子似的捏緊,然后用搟面杖搟薄些,一個糖燒餅就做好了。

    在等餅的空檔祁大夫又出去瞧了一回,等再來正好見容妤起鍋夾餅,滿屋子都是芝麻的香味。

    “你這餅倒做的標致,聽說你店里之前還有什么驢火燒?”祁大夫趁熱拿了一個吃,一口下去外酥里嫩,叉燒的香味浸在面皮里,又帶著芝麻香,吃著咸香可口,“你這手藝倒好?!逼畲蠓蚨似鹑萱ナ⒌那嗖藴秃攘艘豢?,砸吧了一下嘴,“就是可惜你店離得太遠了?!?/br>
    東西兩市離得可不近,不然他還真想每天都去容丫頭店里吃。

    容妤抿唇笑,“您要是沒事就去我那兒住兩天也成,橫豎我那兒空房多,只當是走親戚了?!?/br>
    祁大夫喝湯的動作一頓,見容妤笑吟吟的看著他,祁大夫沉默了一下,笑了,“成,到時候你可別嫌我老頭子嘮叨?!?/br>
    “不會?!比萱ヒ残?。

    祁大夫這人吧,刀子嘴豆腐心,有時候還怪有意思的。

    比起那個叉燒餡的燒餅,團哥兒格外喜歡白糖芝麻餡的,吃了一個不夠,還要再去拿,容妤忍不住念叨,“團崽,不能吃太多甜食,會蛀牙?!?/br>
    “小孩子家家的愿意吃你就讓他吃,管這么多干嘛?”見小家伙癟著嘴就要將燒餅放回去,祁大夫不樂意了,“團哥兒只管吃,有你祁爺爺在,保管你身體倍兒棒不蛀牙?!?/br>
    一聽不會蛀牙了,團哥兒小臉一亮,趕緊又將燒餅拿了起來,悄悄瞥了一眼容妤,抱著燒餅就咬了一口,然后愜意的瞇起了大眼睛。

    祁大夫樂呵呵的,“團哥兒只管吃,

    吃完了這兒還有?!?/br>
    容妤:“......”她后悔了,不怕祁大夫嘴毒,就怕祁大夫護犢子。

    等吃完飯,天色不大早了,容妤告辭準備回去,在巷子口卻碰見了急匆匆趕來的云熠。

    “掌,掌柜的,您怎么在這兒?”云熠沒想到會在這里碰見容妤,趕緊問好,因為還沒正式拜師只是學徒,容妤就只讓他還叫掌柜的。

    “有點事,你這急匆匆的是要去哪兒?”容妤問。

    云熠眼神飄忽了一下,捏了捏衣角,“我,我來找人?!迸氯萱ヒ詾樗_小差,趕緊道,“我出來時跟英娘說過了,待會兒就回去?!?/br>
    見他惴惴不安的樣子,容妤笑了笑,“不用,店里又不限制你的自由,今日的事已經都忙完了,你既然眼下不住店就只管忙你的去,明日記得過來就行?!?/br>
    云熠點頭,“多謝掌柜的?!?/br>
    “那你先去吧?!比萱バ?。

    見云熠一路進了祁大夫家,容妤挑了下眉,若有所思。

    “小姐,我怎么覺得這小子有些怪怪的?”紅豆皺眉,大概是第一印象不怎么好,紅豆對云熠一直都抱以懷疑態度。

    “哪里怪了?”容妤一邊牽著團哥兒往回走,一邊閑閑問道。

    “好像心思重重的樣子,”紅豆想了想,“而且,頭一回見面這小子就與徐家人杠上了,日后在咱們店里做事,不會也亂惹麻煩吧?!?/br>
    紅豆的擔憂不無道理,容妤笑了笑,“是福不是禍是禍躲不過,日后的事日后再說吧,云熠眼下是咱們店里的人,你得一視同仁?!?/br>
    紅豆:“......”這是什么回答?

    不知道是不是錯覺,她總覺得小姐對那云熠好像有些優容,“小姐放心吧,我才不會為難他呢?!奔t豆保證。

    “對了,小姐,聽說了緣大師回來了,過兩天咱們去云臺寺玩吧?!?/br>
    “嗯?”

    “云臺寺的齋飯可好吃了?!?/br>
    “......嗯好!”

    作者有話要說:突然好想吃千層rou餅...,,大家記得收藏

    第46章 46、荷葉宴

    這幾天的試菜活動可以說很是成功, 推出的菜品頗受好評不說, 順帶著還賣了不少鹵味,賬面算下來非但沒虧反而小賺了一筆, 紅豆捧著賬本笑得喜滋滋的,“小姐就是厲害?!?/br>
    店里眾人也跟著點頭, 這兩天他們算是見識了掌柜的圈錢的本領了。

    就拿那夫妻肺片來說, 免費試吃也就送那么一盤, 一桌四五個人,一人夾幾片還沒吃夠味呢就見了底,這個時候再笑瞇瞇的來一句店里還有, 那買是不買呢?還有那酥炸魚骨涼拌魚鱗, 明明都是些邊角廢料,掌柜的偏有辦法變廢為寶,一份炸魚骨吃得不過癮?沒關系, 店里還有,橫豎價格不貴, 或佐酒或當零嘴都是好的, 就一個字, 買!

    紅豆砸吧一下嘴, 有些懵懂的想著,難道這就是所謂的欲擒故縱引魚上鉤?

    容妤也高興, 畢竟試吃反響不錯,這也從側面證明了營業可行性,見大家伙兒都喜氣洋洋的, 容妤大手一揮,“加餐!”



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