黎向榮手抖得幾乎抓不住刀柄，卻沒有遲疑地想努力收回手腕。

    “這是爸爸留給我的刀?！薄乙欢ㄒＷo好，他在心里默默地說，不管對方是什么，都不能搶走。

    “別害怕，”男子似乎察覺到自己造成的壓抑，“這里是曼殊院，我又不是什么壞東西?！闭f罷還有點尷尬地扒了扒自己的板寸頭。

    黎向榮這才想起來還是在寺院里啊，不會是……沒有超度的亡魂吧……

    男子立刻明了他的想法，苦笑著說，“法事都做完了，那些‘東西’早走了?！?/br>
    “我在這伽藍殿住了很久了，算是護法靈吧?！?/br>
    “里面有我的牌位，要不要看？”有可能是想彌補自己出場的驚悚，男子微笑著提出建議，雖然這建議聽上去更驚悚。

    黎向榮將菜刀橫在自己胸前，什么話都說不出來。

    男子無奈地攤攤手，黎向榮這才注意到對方的穿著似乎是很規整的立領制服，手腕還露出白襯衣的袖口。

    “算啦，你白天再看，”男子嘟囔了一句，“竟然還能看到我的刀……那我可以離開這里了吧……”

    什么？

    黎向榮突然心里一震，男子的形象不見了，但是自己的腦海中被硬生生地剖開一絲空隙，他直覺明白那個什么靈的東西進來了。

    兩眼一翻，直挺挺地向地面倒去。

    后來，黎向榮接受了腦子里住進一個靈體的事實，他說他叫徐疾，卒于西元1910年。

    他是個御廚。

    清王朝的御廚都是家傳出身，大廚們把子弟送進宮中御膳房培訓磨練，幾年之后再淘汰一些，民間的廚師除非有機會得到皇帝的特別賞識，否則是很難進宮的，而那些御廚的子孫們最好的出路依然是御廚。

    徐疾打小作為后備御廚在宮中當差，直到16歲的時候碰上個留洋的機會去了法國。

    四年之后回國的徐疾沒有當御廚，而成了一個革命黨。

    和一大群打開眼界的年輕人一樣滿懷激情地要改變這個腐朽的國家，當上書、變法、立憲都沒有辦法阻止祖國淪陷的腳步，他們只能背水一戰。

    王朝必須覆滅，民眾才是歷史的主角，他們想殺掉不甘放棄權柄的王族，以為那就是唯一的出路。

    本該手執菜刀料理美味的徐疾手上沾滿了鮮血，最后受命去暗殺一位權掌天下的王爺，他正好從童年時期就和那位世子相識。

    暗殺失敗，他被世子殺掉了。

    幾年后，他的同志們建立了新的國家，將他的名字寫上了英靈冊。

    再后來很多年，有人為他在寺院里供起一個牌位，他的靈識不知什么緣故，就在這寺院徘徊。

    經歷過的超度數不勝數，他卻始終沒有向那片白光走去。

    黎向榮意識到這些訊息自由地在腦海中流淌，徐疾講述了自己的經歷，當然很多地方是語焉不詳的，只是說見到故物心緒難平，忍不住多加親近，并感謝黎家保管那庖丁刀，進入黎向榮的身體絕對沒有任何傷害的意思，反而是有利的事。

    “雖然百多年沒做過菜了，我畢竟是正牌御廚，你也想當廚師的話，我可以教你?！?/br>
    一百年前的御廚師父！想想都覺得腳軟。

    普通到不能再普通的黎向榮沒想到竟然遇到如此不普通的事，除了接受似乎也別無他法。

    但是不能讓任何人知道這件事……

    這是一個可以改變自己的秘密。

    反正在廚房也是打雜，徐疾只教他如何練習刀工。

    臂力、腰力、眼力、專注度、準確度、熟練度、耐心、恒心、細心，都需要培養和訓練，不只做菜如此，任何事都如此。

    6.

    站在燃氣灶前的黎向榮不知所措地望著考官們。

    “我真的沒學過做熱菜……”說話的聲音小小的，眼神也只敢怯懦地看著地面。

    何師兄冷冷道，“你不是去過烹專嗎？在曼殊院也呆了半年，什么菜都不會炒？”

    “我只學到切菜而已，而且，”黎向榮咬咬唇，“我還不會殺雞剖魚剁螃蟹腌醉蝦?！狈凑呀浾f到這步，干脆把所有不會干也不能干的事情都說完好了。

    母親大人，不殺生的廚師是不可能在廚房生存下去的！黎向榮欲哭無淚地在心底叫道，但是一向孝順的他壓根沒想過會違背母親的要求，自從父親去世至今，黎向榮連一只蚊子都沒有拍死過。

    何師兄的臉色更難看了，“只會切片切絲的話我不如花兩百塊錢買個料理機！現在也不是考你調味的手藝，你總得知道怎么把菜弄熟吧！”

    呂大師傅不置可否地檢查了一下整齊擺放著晚宴用食材的推車，大概再過半小時就要主持開工了。

    黎向榮把求助的目光投向步朗尼，收到那充滿無辜的請求，東家少爺輕嘆口氣，“阿榮，不要求你做什么大菜，隨便的家常菜也行，番茄蛋、土豆絲之類的會不會？”

    “朗尼！”何師兄立刻投來不贊同的視線。

    “師兄，”步朗尼笑著說道，“給他個機會嘛?！?/br>
    “宴會就是宴會，家常就是家常，步家菜什么時候打算把番茄蛋和土豆絲寫進菜譜了？”何之山冷笑道，“以后是不是要把‘蠔油紫鮑’改成‘蠔油生菜’、把‘蒜蓉干貝’改成‘蒜蓉油麥’？”

    “那不如叫那些老饕們夜市去吃大排檔喝夜啤酒，干嘛還預約等三個月來步家？”

    “之山，”師父淡淡發話道，“大排檔有大排檔的口味，別說這些沒意思的話?！?/br>
    “不過，”主廚看著少東家的，聲音低沉地說，“朗尼，如果你抱著那種家常菜也行的想法，我很失望?！?/br>
    氣氛一下子很僵硬，步朗尼似乎也沒想到自己隨口一句惹來如此后果，只得腆著臉道，“都是我的錯，師傅師兄可千萬別生我的氣，我只是有點想照顧阿榮……”

    看來除了步朗尼，他們都很不歡迎自己留在步家吧……黎向榮察覺到這個事實也只能無可奈何地接受，何之山和陶星明都是跟隨著呂永學習了十來年的弟子，封一帆是外地人專門過來學習的，家里也開著酒樓，連安東都是呆了三年之久的學徒工，自己只是憑著步朗尼一句話進來，受到排斥也是理所應當。

    連培養一個弟子都要花費十年功夫的步家，怎么會需要自己這種連半吊子都算不上的存在？一聽到步朗尼的客氣話就興沖沖地跑來，既不清楚自己的斤兩，也根本不明白步家菜所代表的意義，這樣莽撞又無能的自己，一定也讓步朗尼好笑又困擾吧？

    肩膀上傳來溫和的壓力，努力吸緊鼻子也不敢抬起頭來，只聽見耳邊響起低柔的嗓音，“阿榮，沒關系的?！?/br>
    從眼角里瞅見步朗尼正對他溫柔的笑，靠的太近連對方過分白皙的臉頰上有幾?？蓯鄣奈⑿∪赴叨家磺宥?，那雙深如碧水的眼瞳沒有絲毫輕視地凝視著他。

    轟！心跳猛然一個跳躍，把全身血液都泵上了臉蛋，不用觸摸黎向榮也能感受到自己的臉像燃燒起來一樣灼熱。

    呂大師傅掃視了他們一眼，“既然朗尼都這么說了，小黎，今天就不多說了，你的刀工是不錯，但希望你以后能更加用功，這一個月就算你熟悉熟悉，下個月的今天，還有一次考試?！?/br>
    “要是下個月我還……”黎向榮又感到血液在一點一點冷卻，“我就……”

    “安東！你去通知洗碗的臨時工只來一個就行了，”何師兄下了判決，“黎向榮除了給你打下手，就洗碗吧?！?/br>