“不瞞你們說，我剛剛自己用家里的水果調了一杯無酒精莫吉托，邊喝邊看，爽?！?/br>
    “啊，我家里有雪碧，我去用雪碧泡點水果，應該也是差不多的吧?！?/br>
    工作人員果然把酒擺到了評委席，還把杯子也給了他們，幸虧姜筱筱多拿了杯子，可以重新倒。

    舞臺后面的大門重新打開，下一名選手進來了，是鐘佳瑤，姜筱筱立即緊張的直起身子看向下面，一眼看到她推車上的食物是五級評分，松了一口氣。

    想了想，姜筱筱在腦子里問七七：“其實五級和五級之間也是有差距的吧？因為沒有再往上的評分了?！?/br>
    “是的繼承者，”七七說道，“五級只是對于系統來說可以合格收入菜單的一個標準，并不是最高級別，像繼承者現在在私房菜館做的一些菜已經遠超五級標準了?！?/br>
    鐘佳瑤這次做的是香煎鵝肝配吐司，吐司是烤過的，將鵝肝涂在吐司上再一口咬下，香濃的鵝肝就像是醬一樣在舌尖化開，加上油煎過后脂肪的香氣更明顯，格外享受。

    幾位評委都給了過，鐘佳瑤興奮的跑過來坐在了姜筱筱身邊，和她擁抱了一下，兩個人壓低聲音開始嘰嘰咕咕聊天，旁邊的男廚師問道：“你們兩個認識？”

    “嗯，上次海選的時候我們是一組的?！苯泱阏f道。

    “那你們好厲害，一組過了兩個，基本上一組有一個能過就不錯了呢?！蹦袕N師說道，“對了，我叫蔣文明?！?/br>
    姜筱筱對這個名字愣了一下，想問你不會還有什么兄弟姐妹叫“董禮貌”吧？不過畢竟是陌生人，姜筱筱和他握了握手：“我叫姜筱筱?！?/br>
    鐘佳瑤也把手伸過來：“你好，我叫鐘佳瑤?！?/br>
    后面突然有一個怪腔怪調的聲音插了進來：“我叫李華?！?/br>
    多么淳樸的名字啊，仿佛是小學生作文大選上范文里的名字，姜筱筱回過頭，果然是那位國際友人，行吧，還好取了個正常名字，不是什么屈原曹cao啦，或者王美麗李帥哥之類的。

    姜筱筱也回頭和他打了個招呼，這時候下一位選手進來了，大家的目光都轉向了舞臺。

    這回來的是一位大約四十歲左右的女士，開口還沒說幾句話就哭了起來，姜筱筱還真沒見過這場面，頓時嚇了一跳，隨后就聽女士說，她做的這道菜是mama留下的菜譜，她自己以前一直不會做菜，mama離去之后，因為非常懷念mama飯菜的味道，所以根據自己的記憶，試了很多次才試出這個味道。

    姜筱筱感慨道：“哎，好可憐啊?！?/br>
    “你來得晚不知道，”旁邊的蔣文明湊過來，“這個故事我到現在為止已經是第三遍聽了，每個mama都不一樣，一個是因為出車禍成了植物人，一個是生病無法做菜?！?/br>
    這時候屏幕已經被滿屏的“尷尬”，“我腳趾在地上摳出一個布達拉宮”，“為什么不能換一個故事”之類的彈幕給擋住了。

    姜筱筱頓時愣住，再看向臺上的女士，頓時為她尷尬了起來。她又探頭看了看對方桌上放著的菜，三級，看來味道不怎么樣啊。

    幾位評委果然已經不為所動，下去嘗了她的菜之后，遺憾的宣布她被淘汰了。

    再之后是一個年紀不大的男孩子，進門的時候就戲很多，一邊擺盤一邊唱歌，但是盤子里的菜只有二級，姜筱筱掐住了自己的手，她替人尷尬的毛病又開始了。

    果然，前面幾位評委嘗過之后都一言不發，周大廚吃了一口他的紅燒rou，非常不給面子的把嘴里的rou吐在了一邊的空碗里：“抱歉，我覺得這rou你不煮，讓它就那么生著端上來，也比現在好一些?！?/br>
    彈幕又開始了。

    “哈哈哈哈周大廚一如既往的犀利?！?/br>
    “大廚言外之意：放過rou吧，rou又做錯了什么？”

    “就是啊豬rou很貴的！”

    姜筱筱在臺上簡直是大開眼界，恨不得把手機拿出來開彈幕吐槽，這一個個的也太精彩了吧，相比之下她顯得格外平平無奇，如果不是直播而且剪輯版，她可能沒有鏡頭，一個你通過了完事。

    隨著選手座上的人越來越多，還剩下最后一個名額了，最后的三個人是一起上臺的，評委們要在這三個人中選出一個，如果都不好，也可能會從之前被淘汰的人中找一個回來。

    姜筱筱有外掛，看了一眼三個人的菜，小聲和鐘佳瑤咬耳朵：“我覺得中間那個可以?！?/br>
    鐘佳瑤也看了看：“可是右邊那個擺盤好看誒?！?/br>
    右邊那個也不錯，但中間那道家常豆腐看著賣相一般，等級卻在五級，能把這種家常菜做到這樣水準，水平是的確不低。

    評委們上前一一嘗過了三道菜，如姜筱筱所料，他們只挑了中間那位女士回答問題。

    “你為什么想來參加廚藝大賽？”李全福問道。

    “我想給我女兒好一點的生活，”那位看起來年紀不大的女士說道，“我是個單親mama，沒什么錢，只能在最大范圍內給我的孩子最好的東西，我買不起太貴的食材或者零食，也沒錢帶她去外面那些餐廳吃別的小朋友都能吃到的肯德基，麥當勞什么的，所以我努力練習廚藝，但是孩子生活和學習還是需要很多錢，這回聽說了廚藝大賽，報名也不要錢，我就想著我來比賽了，如果能拿到好一點的名次，說不定能找到好工作，那樣就有錢了?！?/br>
    “專門問她問題誒，”鐘佳瑤小聲道，“看來有戲?！?/br>
    姜筱筱也挺希望這個努力生活的年輕mama入選，點點頭緊張的看著臺上。

    周子嵐露出了笑容：“有件事你們可能還不知道，比賽的前三名是有獎金的，第一名兩百萬，第二名一百萬，第三名五十萬，所以，只要你努力，比賽結束你就可以有錢了?！?/br>
    年輕mama眼里冒出了驚喜的光，周子嵐宣布道：“恭喜，你入選了，請到選手席就位?！?/br>
    年輕mama叫周蕓，她入座后，十二位選手就齊了，五個女生，七個男生。

    女孩子里，除了姜筱筱，鐘佳瑤和周蕓，還有擅長甜點的一個年輕女孩子楊夢甜，以及看起來像個老師的四十歲左右的吳雨。

    男士那邊，只有蔣文明和外國友人李華姜筱筱認識，其他人目前還不熟，不過聽到李華是腐國人的時候，姜筱筱還是吃了一驚，畢竟所有人對腐國黑暗料理實在是印象深刻。

    “就是因為我們國家的菜太難吃了，我才到你們這里來的！”李華委屈道，“我在我們國家看了一部你們的美食紀錄片，天吶看起來太好吃了，所以我不顧一切的就到你們國家來了，希望能夠學習你們的做菜方法，改善一下我們國家的菜肴！”

    “哇！”蔣文明拍了拍他的肩，“志向遠大的少年！”

    “不錯，我們華國的菜肴是非常值得學習的，”他們正聊著，身后傳來一個男人的聲音，“小伙子好好學，你會成功的?！?/br>
    雖然人家的確是來學習的，但是畢竟他已經從全國范圍內被選拔到了12強，大家同是選手，這種居高臨下的指導口吻就讓人覺得有些別扭。

    直播還沒有結束，沒有離開直播間的觀眾可以看到他們的互動，李華說自己是腐國人的時候彈幕已經笑瘋了，但是也對他充滿了好感。

    而那位愛指導的中年男士說話之后，屏幕上一片問號。

    “這口吻怎么回事？搞得他好像是什么導師一樣?！?/br>
    “爹味，我仿佛聞到了爹味?！?/br>
    “前面，是爹味沒錯了，而且越是這種人，往往實力越差，第一輪淘汰我偷這位李常先生一票?！?/br>
    “加我一票，我記得李華是三個評委同意通過的，這位是兩個同意，坐等打臉?！?/br>
    “我只想說，我好喜歡檸檬黃小jiejie和法餐小jiejie！而且她們看起來還認識，美女果然都是認識的?！?/br>
    “前面我也是！湊在一起講悄悄話什么太可愛了，剛剛那個李常說話的時候，兩個人還無奈的對視了一眼，笑死我了?！?/br>
    他們的討論并沒有持續太長時間，選手們下來又重新自我介紹了一次之后，直播就結束了。

    因為一周一次比賽，比賽初期選手們不需要在這里待著，依舊可以回家，節目組會貼心的報銷來回路費，姜筱筱倒是不用報銷，她回去就是一瞬間的事兒。

    第二天，姜筱筱接到了節目組電話，通知她節目組需要拍攝一些她做菜的日常，12名選手，每人有大概四十分鐘的時間，會在本周陸續放出用作宣傳。

    “拍攝我的日常？”姜筱筱挑了挑眉，“我的日常就是開店啊?！?/br>
    “不不不不，”對方嚇得說了一連串不，“你可以在自己家里做一道菜，然后聊聊天那樣，或者邀請愿意出鏡的朋友來也行?！?/br>
    “我家就在餐廳樓上誒，平時做菜用的就是餐廳的廚房?！苯泱阏f道。

    對方頓時語塞，半晌后道：“那就在餐廳廚房，但是盡量避免出現你店里的標志，不然會被贊助商投訴的?！?/br>
    作者有話要說：　　謝謝小天使們分享的飲食方法，我減肥倒不是很迫切，就是最近胖的有點快所以突然著急。

    現在決定還是慢慢來啦，我其實超愛吃甜品的，最近打算控制一下，一個星期吃一次吧。

    感謝在20200630 18:59:56~20200701 18:57:54期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

    感謝灌溉營養液的小天使：懶人丙 20瓶；missie、鈺魚魚、海島冰輪kate 10瓶；海爾默兒、檸檬味的茶 5瓶；卿酒 3瓶；花溪墨 1瓶；

    非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！

    第75章 脆皮炸鮮奶

    姜筱筱的錄制時間排在三天后, 店里的人都忙，原本姜筱筱打算自己做一道甜點就行了, 但是錄制前一天, 嫦娥和織女突然來了店里。

    “筱筱, 你的店又擴了一層呀？”嫦娥進了店笑道, “按這個速度下去, 要不了多久你就能攢夠能量了吧？”

    “現在二樓生意一般呢，”姜筱筱泡了一壺茶，又拿了她們喜歡的茶點, “最近在想辦法怎么讓客人多起來?！?/br>
    “想到辦法了么？”織女吃了一口牙簽牛rou問道。

    “嗯，我最近在參加一個廚藝大賽，如果能贏的話, 應該就可以幫店里擴大一些知名度了?！苯泱阏f著, 突然眼前一亮，“你們可不可以幫我一個忙？”

    嫦娥和織女：突然有不祥的預感。

    “幫什么忙？”嫦娥冷靜的問她。

    “嘿嘿，就是，明天節目組要來我店里拍一段做菜的視頻, 最近徐瑞安又不知道跑哪兒去了，你們能不能和我一起拍？”姜筱筱沖她們笑的格外甜。

    織女和嫦娥對視了一眼, 織女問道：“是哪種視頻？就像我們之前看電影那種么？”

    姜筱筱點點頭：“對, 就是那樣，但是不在電影院放，大家可以直接在家里看的?！?/br>
    嫦娥想了想：“倒也沒什么不可以，聽說麒麟也上過電視的？只是我們的身份問題不太好解釋吧, 后面會不會有人起疑心？”

    “那倒不用擔心啦，現代人記性很差的，你們一段時間不出現，大家就會忘記你們了，”姜筱筱揮揮手，“麒麟之前還上過熱搜呢，現在出門已經沒人認識他了?！?/br>
    織女笑著道：“上節目聽起來還挺有趣的，反正我們都下來玩一趟了，就什么都試試吧?！?/br>
    節目組說要有一點特色，姜筱筱想想，配合著織女和嫦娥的衣服，穿上了之前織女特意為她做的那套做菜時候穿的衣服，看起來有些仙，但是又方便行動。

    她這回要做的是脆皮炸鮮奶，一個難度系數比較低，但是味道又很好的甜品，順便也可以教一教看節目的觀眾們。

    攝制組來的時候，就看到三個女孩子俏生生的站在店門口等著他們，導演眼前一亮，催促著攝影師趕快拍，攝影師猶豫道：“不是說不能拍店么？”

    “嗨，你就不能不把店名拍進去？”導演說道，“多好的宣傳畫面啊，這種華夏風的東西現在很多人喜歡的?！?/br>
    攝影師認命的扛著攝影機，跟著三個女孩子一路走到了二樓，姜筱筱打算用二樓的小廚房來做。

    上了二樓，攝制組又是一片驚呼，攝影師哆嗦道：“導演……這還拍么？”

    導演看了半天，一咬牙：“拍！先拍下來再說?！?/br>
    姜筱筱內心暗暗憋著笑，沒敢說什么，帶著他們進了廚房。

    廚房是全現代化設施的，倒是沒什么能表現出店鋪感覺的東西，總算是讓導演松了一口氣。

    脆皮炸鮮奶主料是牛奶和玉米淀粉，姜筱筱在這個基礎上又加了一味椰漿，可以讓味道更加好一些。

    導演說盡量要讓兩位朋友多一些參與感，姜筱筱拿出幾片面包給了織女，讓她幫忙先稍微撕碎，隨后自己將牛奶，玉米淀粉，椰漿和煉乳混合，放在鍋上小火加熱，然后交給了嫦娥讓她慢慢的攪著，避免糊底。

    嫦娥和織女從未做過這樣的東西，好在cao作簡單，兩個人幾乎是一板一眼的復制姜筱筱教她們的動作，顯得有些笨拙的可愛。

    面包撕好后，姜筱筱將碎面包放入烤箱，低溫烘干水分，再取出來用攪拌機打碎，隨后在鋪在烤盤上烤一次。

    而那邊煮到開始掛勺的牛奶面糊被姜筱筱鋪在方形蛋糕模具上，震掉里面的小氣泡，然后入放入冰箱冷藏定型。

    等待的時間，三個女孩子隨意的聊著天，一路從廚藝聊到家務，又聊到了當代女子，又要能工作養家，又要能cao持家務，還要輔導孩子的功課，實在是壓力巨大，嫦娥和織女雖然是神仙，卻也身為女子，聽的感慨萬分，導演眼看她們三人再聊下去就要過界了，趕緊叫停，讓姜筱筱看看奶糕凍好了沒有。

    接下來就更容易了，定型好的奶糕取出來，切成長方形大小一致的長條狀，先裹上一層干的玉米淀粉，再裹上一層雞蛋液，然后放入烤好的面包糠里滾上一圈，入油鍋炸至金黃色。

    三個人各自分工，織女負責將奶糕裹上干淀粉然后放入雞蛋液中，嫦娥將沾滿雞蛋液的奶糕夾出來放到面包糠里，姜筱筱則負責油炸，很快，一碟色澤金黃的脆皮炸鮮奶就做好了，導演讓姜筱筱切了一個橫切面做特寫，剛剛炸好的奶糕內部還是guntang的，里面的奶糕半化不化，用筷子壓一下，還有幾分彈性，軟乎乎的散發著奶香味。