付曉梅本來還想留下來看著分店和飯店的裝修的，但是被王佳琪勸了回去，因為裝修的事被谷雨、方明亮、嚴碩還有牛犇四人主動要求輪流在春節期間去看著店面的裝修。

    解決了“好味道”的事，王佳琪準備去外婆家過年，之前王淼曾讓王佳琪去魔都跟他們家一起過年，但是王佳琪覺得如果跟王德勝天天見面，兩人一定會相看兩相厭，還不如不去免得惹人心煩。

    而且王佳琪自從跟著她媽之后，每年春節都是去她外婆家過的，這次肯定也不例外。

    ……

    “琪琪回來啦，來喝汽水?！蓖馄乓豢吹酵跫宴鬟M了屋就招呼著王佳琪來喝雪碧，還想上來幫王佳琪拿包。

    因為王佳琪小時候最喜歡喝雪碧、可樂一類的碳酸飲料，她mama為了不讓她蛀牙總是管著她吃這些帶糖的東西，王佳琪每次只能期待著來外婆家吃糖一類的甜食。

    “嗯，回來了，舅婆，你別忙著了，我自己來拿?！绷合斯芡馄沤芯似?，管外公叫舅公，王佳琪的外公早在王佳琪還小的時候就走了，現在只剩下外婆一個人留在石門灣的老屋里。

    王佳琪的伯伯多次想把外婆帶到城里去住，奈何外婆怎么都不愿意，非要留在石門灣。

    石門灣屬于梁溪市的邊緣郊區，在鋼筋混凝土澆筑的都市之外，這里還保留著一些木質結構的老屋，王佳琪的外婆就住在這種老屋中。

    “回來就好，回來就好?！泵看慰吹酵跫宴骰貋?，外婆總是非常高興，她還把王佳琪當做是以前那個纏著她要糖吃的小孩。

    “舅婆，伯伯他們過來了嗎？”外婆一家每年只有除夕過年了才會聚到一起吃上一頓年夜飯，平時雖然都在一個市內，但沒有事情發生絕對不會碰面。

    “你伯伯他們說過一會兒才來，我這里快把飯燒好了?！蓖馄胚@么多年來都是自己一個人過的，做飯、洗衣之類的全是自己動手的，每天還會跟村里的其他上了年紀的人一起去爬山，所以她今年都八十了精神頭還是跟六十的人一樣。

    王佳琪聽到外婆廚房里還燒著東西就進去看了看。

    廚房的桌上擺著些冰糖紅棗、爆魚、海蜇之類的涼菜，還放著糖醋排骨、年蘿卜、鹽水白蝦等熱菜。王佳琪幫外婆把這些菜都端進了客廳的圓桌上之后，就來幫外婆打下手。

    “舅婆，這道響油黃鱔我來做吧，伯伯他們快來了，我來做也可以快點將菜上齊?！蓖跫宴骺吹竭€剩一個黃鱔沒做，就讓外婆把這道菜交給自己來燒。

    “琪琪，你什么時候會做菜了？”外婆知道王佳琪以前可是從來不下廚的，怎么這次一來就急著要自己動手做菜？

    “最近學的，這道菜就交給我吧?！?/br>
    王佳琪見外婆還是有點不敢相信，就讓外婆站在一邊看她做，還說如果她做錯了外婆可以指點她怎么做。

    聽到王佳琪這么說，外婆也就沒說什么，她心里想著王佳琪好不容易來她這兒一次，又好不容易下次廚，可不能打消她的積極性。

    王佳琪接下來的動作卻讓外婆不得不相信王佳琪最近是學了廚的，而且手藝還不錯。

    響油黃鱔跟梁溪脆鱔油炸的做法不同，是最為傳統姑蘇菜的做法，重在炒和燉兩個字，味道講究的是濃油赤醬，調料中那大把的糖肯定也是少不了的。

    王佳琪將黃鱔均勻的切成一段段，放入煸香姜蒜的鍋內爆炒，再澆入用白糖、料酒、豬油、生老抽等調料混合的汁繼續翻炒，那一口大鍋被王佳琪顛得上下翻飛，鍋內的黃鱔也隨著王佳琪的顛鍋的動作跳動起來，黃鱔段跟調料汁不停地親密接觸，也就讓汁液的味道侵入黃鱔rou內。

    外婆站在一旁，還以為自己是上了年紀眼花了，把別人當做了王佳琪，但是定睛一看，眼前站著顛鍋的這個人還是王佳琪。

    把黃鱔燉了一會兒后，黃鱔就能出鍋了，王佳琪一邊裝盤一邊還在可惜外婆家的爐灶火力不夠猛，只能慢炒慢燉讓黃鱔入味。

    剛好將響油黃鱔上了桌，伯伯他們一家就到了，一桌的年夜飯也剛好做完。

    一家人就在老屋的客廳內吃起了年夜飯，門外也開始響起了噼里啪啦的炮竹聲。

    “舅婆，你做的響油黃鱔真好吃！”說話的這個人是王佳琪的表哥朱曦。

    這一桌的菜除了那道響油黃鱔，其他都是外婆做的，味道都是梁溪人的老口味，放了醬油的菜多數會放糖提鮮，本來朱曦覺得這桌菜也就是家常的口味，直到吃了那道響油黃鱔。

    上菜之后，朱曦就見王佳琪將一層熱油澆在了黃鱔之上，熱油跟黃鱔接觸后“噼啪”作響，之后再把蔥、蒜、胡椒跟熱油攪拌在黃鱔中，噴香的味道和著“噼啪”的響聲，讓朱曦還沒吃就胃口大開，在他動筷嘗了一口以后還想再嘗第二口。

    “哪里是我做的啊，這是琪琪做的?！蓖馄沤忉尩?。

    伯伯一家都看向了王佳琪，王佳琪只能不好意思地解釋了下她最近在學廚。

    伯母聽到這菜是王佳琪做的之后，對王佳琪的手藝贊個不停，但是之后說的話就讓王佳琪有些招架不住了。

    通常，還沒有結婚的年輕人每到過年之時都會被他們的一群長輩追著問個不停，什么有沒有對象啊，對象如何啊之類的話更是層出不窮。

    王佳琪現在也面對著伯母不停發出的“有沒有對象”的大招，最后只能用沒對象，沒緣分，沒時間來應對。

    還好伯伯一家吃完年夜飯就走了，要不然伯母說不定還要主動幫她介紹對象，王佳琪目前也不想找什么對象，在她心中還有系統這么個磨人的小妖精呢。

    系統只要有一天還呆在她身上，她就不可能掉以輕心地去談戀愛。

    ☆、第33章 年糕

    每年春節，王佳琪總是會在外婆家過年，今年也不例外。

    在王佳琪小的時候，外婆會跟她還有她媽一起，一邊看春晚一邊熬夜守歲，現在外婆也上了年紀了，雖然說人還是很精神，但是畢竟精神頭不比過往，所以聽了王佳琪的勸告后就先去睡覺了，沒了外婆的陪伴，王佳琪也沒精神勁兒繼續看這春晚了，一早就洗洗漱上了床。

    躺在雕花的木制硬床上，聞著被太陽曬過的軟被，王佳琪不知不覺就有了困意，在她快要睡著的時候，短信來電的聲音響了好幾下。

    “姐，新年快樂?！边@是王淼發來的短信，看來王淼還是對她這個jiejie很關心的嘛。

    王佳琪在看著這條短信時，又陸續來了幾條短信。

    “哈哈，猜猜我是誰？王佳琪同志，你一定想不到我是誰，你猜到的話我就吃鍵盤，哦，不，吃盤子，對了祝你新年快樂~”這樣明顯的逗比風格，王佳琪一眼就能瞧出是誰了，還裝模作樣地用了新號碼，就不怕她的手機把這條短信攔截了么？

    “妞~新年快樂！不能放假回家的人在腐國祝賀你?！睍r差區的腐國閨蜜蘇嵐嵐也發來了短信。

    “新年快樂^_^”，這條是宋茜發來的，自從上次王佳琪跟宋茜在運城大酒店認識之后，兩人就一直保持著聯系，宋茜經常會來問王佳琪有關廚藝的問題。

    “老板，新年快樂?！薄昂梦兜馈钡拿總€員工也都發來了拜年短信。

    就連沒見過幾次面的卓以默都發來了“新年快樂”這樣的短信，還有趙福仁等有過交情的熟人也發來了短信。

    王佳琪一向是個不喜歡發短信的人，別人發短信過來有事情找她，她就喜歡直接一通電話打過去，在電話中就能將話說得簡潔明了，不用像發短信一樣你一條我一條地發個沒完沒了，有時還看不出發來的短信是個什么意思，但是這幾條拜年短信卻讓她心里暖暖的，她耐著性子一條一條的將短信都回復了。

    電視中的主持人在大聲地喊著倒計時，窗外的爆竹聲也是一聲賽一聲地高，辭別了舊的一年，新的一年就在一條條的祝福短信中到來了。

    回想起過去的這一年，上半年過得平平無奇，下半年過得驚險刺激，先是被系統附身而強迫學做菜，再是開起了“好味道”，又因為廚藝認識了很多人，王佳琪漸漸地就喜歡上了現在這樣下廚，研究菜譜的生活。

    新的一年，王佳琪還有很多的打算，將“好味道”做大，不僅要讓“好味道”成為她自己廚藝提高的物質基礎，還要讓“好味道”成為她展示廚藝的舞臺。

    睡前又將積分數了一遍之后，王佳琪照例在晚上睡覺時進入了系統的培訓空間培訓。

    ……

    王佳琪一早醒來，就開始幫著外婆蒸起了年糕。

    現在住在城市里的人都喜歡在外面的年糕店買了年糕吃，而外婆家還保留著自己蒸年糕的習慣，每年過年都會蒸上好幾籠年糕，這么多年糕外婆一個人是吃不完的，通常外婆會把年糕分給伯伯一家跟王佳琪家里。

    以前王佳琪她媽還在的時候，外婆蒸的年糕都有她媽來幫忙，現在輪到王佳琪來幫外婆蒸年糕了。

    做年糕最重要的一個動作就是揉面，王佳琪的外婆年紀大了，使的勁比年輕人要小，所以很是費力，王佳琪就接過了揉面的工作。

    王佳琪先是將買來的糯米粉蒸熟，然后放到容器中用力地揉搓，這中間的力道全憑揉面人自己掌握，一塊年糕要想吃起來細膩有韌勁，都要看人手上這揉面的功夫能不能恰到好處地將糯米團揉得均勻。

    對于擁有一雙麒麟臂的王佳琪來說，這揉面的活兒自是不在話下。

    將糯米團均勻地切成一塊塊的方磚狀，在半成品年糕上抹上一層油防止年糕互相黏連，最后放進蒸籠上鍋蒸。

    王佳琪小時候最喜歡看著外婆做年糕了，那時糯米香隨著蒸籠上漸漸飄出的蒸汽蔓延在整個廚房內，這年味就在這樣熱氣騰騰的年糕中顯現了出來。

    那個時候，王佳琪還問過她媽年糕為什么是方磚狀的，她媽說是江南地區的人為了紀念伍子胥修糯米城墻存糧，就把年糕做成了城墻大小的磚形，王佳琪直到現在也不知道這個傳聞到底是人們杜撰的野史還是真有其事，只不過當時王佳琪還是非常感謝伍子胥能做出糯米城墻，讓她吃到了這么好吃的年糕，在幼年的王佳琪眼中，一切帶有甜份的食物都是美味佳肴。

    王佳琪看到外婆的情緒似乎有些低落，也知道外婆大概是在思念她媽了。

    “舅婆，你還有我?！蓖跫宴鬣嵵氐卣f道，也不知怎么安慰外婆。