西紅柿炒蛋的外表要霸氣多了，紅黃兩色被當做是花瓣，碟底鋪滿了深綠淺綠的菜葉，讓周錦南凹出了一朵牡丹花的造型。最簡單的家常菜被周錦南這么一擺盤，愣是整出了招牌大菜的風貌。

    看直播的人多少都知道些周錦南的實力，因此對于周錦南能否通過前面考核都非常放心，他們純粹是來蹭美食的。本來考核題目讓不少人失望，西紅柿炒蛋和青椒釀rou這么簡單的菜誰沒吃過？一點都沒有期待感！然而此刻，他們都被西紅柿炒蛋的美貌程度驚艷了。

    【這是我見過最好看的西紅柿炒蛋！】

    【哇哦牡丹花！這個擺盤絕了，這么短的時間怎么做到的？】

    【這朵花！我愛了！我可以！】

    【看著我點的西紅柿炒蛋外賣，為什么人和人的差距這么大？自閉了?！?/br>
    【我懷疑以前吃的西紅柿炒蛋都是垃圾……】

    在周錦南看不見的地方，第一場考核的三名考官在暗中通過直播攝像觀察周錦南的表現。分會突然出現一個申請直接考一到八級的小廚師這件事，幾乎是在工作人員提交安排考官的第一時間，美食協會內部所有六級以上的廚師都收到了這個消息。畢竟廚師的等級考核，考官明確規定最少都需要高級廚師資格。但是廚師們往往很多都有各自工作的餐廳，如果由美食協會全部統一安排，會造成時間上的各種沖突。

    因此，廚師考核通過都是由工作人員提交申請以后轉通知到各個廚師，除了三分之一的考官必須出自美食協會內部，其他考官名額會由收到消息的高級廚師們自行選擇參與，在星網上對考核廚師的菜品進行品鑒評價。

    這次來為周錦南考核的考官，有海藍星的美食協會分會長元遠，也有遠在首都星的美食協會理事蘇開城和閔瀚海。元遠是直接來到考場準備親自品嘗的，而蘇開城和閔瀚海由于距離和成本原因，只能在通過星網上美食協會專用的模擬考場品嘗完全還原模擬的味道。

    和元遠一道而來考核周錦南的還有另外一名七級廚師余青和六級廚師葉和風。他們在周錦南提交考核后出現在考場，一句話都沒說，直接品嘗起了周錦南的考核菜品。

    一分鐘后，全票通過。周錦南面前的流理臺直接由工作人員換上下一場考核所用的食材，元遠、余青和葉和風三人斯文地把兩道菜解決得干干凈凈，忍不住開始期待起下一場考核。

    “師傅，周錦南做的菜，對精神力的作用真的非常高啊?！比~和風擦了擦嘴，小聲和元遠議論道。

    元遠點了點頭：“這小家伙的廚藝水平很高，而且就連最簡單的考核題目都是認真對待，態度很好?！币槐P西紅柿炒蛋都能被周錦南玩出花來，可見周錦南對考核的認真。

    只能說，這是個美好的誤會。

    接下來的考核對周錦南來說依然沒有什么挑戰度和新鮮度，他同樣以最快的速度完成，盡管考核級別越高所給出的考核時間越長，但都被周錦南在一個小時之內解決。

    半天的考核時間過去，周錦南直接通過了六級廚師的考核，只剩七級廚師考核和大師級的考核了。

    作者有話要說：滿級刷新手村的感覺……

    第二十六章

    七級考核給出來的固定食材和四級時候比起來，難度要大的多了，周錦南這次抽中的食材是豬大腸。豬大腸不僅難清洗，也不容易做，本身還自帶了一股腥臊味，是非?？简瀼N師功底的一種常見食材。因為其本身的功能和味道，還經常出現在很多人的菜單黑名單上。

    葉和風看到周錦南考題的第一時間就皺起了眉，他也是不喜歡豬大腸的人群之一，雖然廚師的職業cao守和理智告訴他不應該歧視任何一樣食材，但情感上完全做不到啊。

    元遠和余青是知道葉和風的口味的，因此他們看到考核食材以后，不約而同地和葉和風說道：“小風啊，你不喜歡吃大腸，等會你的份留給師傅?！薄昂惋L不如你把你的份分給我們吧？”之前的六級考核，每一次周錦南做的食物分量都不是特別多，還要三個人一起分，就更不夠。到了四級考核以后，還多增加了兩位考官，縱使隔著星網，那不是還有萬能的聯邦快遞嗎！他們提出自費打包，元遠還能說什么呢？于是要分的人就更多了。

    周錦南沒有過多猶豫，便選定了要做的菜色：“我決定做九轉大腸，需要的其他食材有胡椒面、rou桂面、砂仁面、蔥、姜、蒜、紹酒、醬油、香葉、陳皮……”

    “九轉大腸？他很有自信啊?！庇嗲嗾f道，這道菜他也會做，但是他絕對不會選擇他作為考核菜品。

    元遠目中透露出對周錦南的欣賞：“他既然敢做，就一定是胸有成竹。你們應該也都吃出來了吧？他的廚藝水平比你們都高，后生可畏?！?/br>
    “那和師傅你比呢？”葉和風忍不住問道。

    “你們自己心里有答案吧？”元遠的表情中看不出絲毫介意。

    端上來的九轉大腸色澤偏紅棕，紅潤中泛出油潤的光亮，上面撒了一點點切得極為細碎的香菜末，一看就是rou食愛好者和重口味愛好者的心頭好。元遠第一個動筷子，周錦南在這道菜中用料非常全，不同的香料調和出的香味縈繞在鼻尖久久不散。入口的大腸被周錦南處理的很好，吃不出一點腥味，咸、甜、苦、辣、酸，九轉大腸標志性的復雜口味層次分明又互為輔佐，意外地非常容易讓人接受，即便是口味清淡者也愿意嘗上兩口。

    見元遠動筷，余青和葉和風紛紛緊隨而動?！昂贸?！”余青毫不意外地驚喜道，“要是有米飯配就最好了。和風，你怎么還在吃？你不是不愛吃大腸嗎？”

    “這道菜我可以接受?！比~和風下筷的速度絲毫不遜色于余青，“不知道下一道菜周錦南會做什么？馬上就是最后一道菜了?！?/br>
    “對啊，這都已經是七級廚師的考核了，”只剩最后一場考核，要是通過了，周錦南就將完成前無古人的壯舉。嘖，時間居然過的這么快，怎么就只剩最后一場了呢？

    元遠感慨道：“不知道周錦南他們家的餐廳什么時候能正式開張？我還真想早點去捧場?！?/br>
    “等一下考核結束以后，可以問問周錦南?！闭f著余青順手在自己的評分板上給出了這場考核的分數。

    美食協會的考核直播間里，眾人都在享受美食帶來的愉悅，周錦南從來沒有在自己的直播里一次性做過這么多美食，這次因為考核，一連完成了十多道，總算讓這些一直對周錦南做的美食垂涎欲滴的直播觀眾們大飽口福。

    【九轉大腸也好好吃！除了好吃我已經不會說其他形容詞了?！?/br>
    【這次肯定也是通過吧？一點都不覺得意外?！?/br>