第60節
楚心打開星寶網,自從店面裝修后,她只進過一次星寶網,是為新商標購買新包裝,還是找得之前那家店。 最近生意步上正軌,她又琢磨著把網店搞起來,賣蛋糕不方便,餅干還是可以的。 將來再出些方便快遞的產品,線上這塊不能放。 網店還掛著齊大蛋糕的名字。 楚心想了想,翻出熟人店主的頭像,發消息過去,問對方還接不接裝修網店的活。 很快,對面來了回復。 “??!騙人??!騙子??!” 楚心:“???” 店主:“明明是個漂亮小jiejie,騙我說是中年禿頭胖子男?!?/br> 楚心失笑,猜著他應該是看到許老師拍的照片。 她反問:“小jiejie?你多大?” 店主:“成年了?!焙芸煊盅a了一句,“可以談戀愛了?!?/br> 后面跟了一長溜羞澀羞澀的表情。 人在網上就會顯得放浪些,不管過去幾百年,依然如此。 楚心根本沒往心里去,只問:“網店裝修還做不做?” “做啊?!钡曛髡f。 楚心:“好的,我要改店名,舊商品都刪除,換幾個新的?!?/br> 她調出包裝餅干照片給對方發過去。 “還是以前的價格?”她問。 店主回:“價格主要取決于關系遠近,比如,如果是我女朋友提的,肯定免費!” 楚心調侃他:“朋友不免費?重色輕友這么直接的?” 店主:“親兄弟還明算賬呢?!?/br> 楚心笑,點進他店里,看到明晃晃的“網店美容”,還掛在前三位。 至于老本行,包裝,已經擠到尾巴了。 店主長嘆:“包裝生意競爭太大,我之前都是帖錢做的,實在帖不動了,再不出點業績,這店就開不下去了?!?/br> 楚心想到上一世,她曾熱血地出錢出力投資一家新店,結果半年關張了。 做生意沒那么簡單,倒閉是常態,一開就火才是偶然。 她心有戚戚地安慰道:“做生意就是這樣的?!?/br> “我看jiejie的生意很好啊,這么快就上雜志了?!毙〉曛骰?,“我免費幫你做網店,你能不能請我吃蛋糕?” “錢我還是付,親兄弟明算帳嘛,至于蛋糕,隨時歡迎?!背幕氐?。 對方發了個ok的表情,沒問地址時間這些,只收下她的照片,又問了幾個問題,事情就算妥了。 ** 第二天早上,楚心下樓,準備熱杯牛奶,再烤兩片面包,夾著雞蛋當早點。 她揉揉肚子,想著時間還早,干脆叫馬麗娜一道去老余餛飩吃吧,幾天不吃還挺想的,回來再給魏夏帶點。 有人敲響后廚小門。 楚心打開,竟是路長川。 她驚訝地問:“你怎么這么早?” 路長川提起手中口袋,說:“我去對面餛飩店,給你買了早點?!?/br> 楚心挑眉,低頭看向他手里的袋子,老余餛飩幾個字挺顯眼。 她竊喜,讓人進了屋,隨口問:“就我一個人的嗎?” “我管他們……”路長川張嘴就來,緊接著意識到態度有問題,改口道,“我不知道他們喜不喜歡啊,再說這么早,誰知道他們起床沒有?!?/br> 楚心打開蓋子,笑瞇瞇的,直吞口水。 “我□□著想吃這口,你就買來了,真是……” “心有靈犀?”路長川接口。 兩人都頓了下,大概是想到那張鑒定報告。 楚心吃著人家的早點,想起昨天的話,道:“你不必做這些,我昨天的話也不是針對你,只是我們這種店真的不適合你?!?/br> “誒!”路長川不滿,“你不會以為我買早點是為了哄你開心吧?!?/br> “不是嗎?難道不是因為我要開除你?” “什么開除啊,真難聽?!甭烽L川反駁,“我才不會把這種小事放心上。不就是工作態度嘛,能不好就能好,改還不容易?!?/br> 楚心不大習慣,嘀咕著:“那就好,公事公辦最好了?!?/br> 她起身,拿個碗過來,舀出幾個餛飩,問,“你吃了嗎?” “我在家吃過了,我家廚子每天早上都準備一大桌?!甭烽L川很自然地回道。 “哦……這樣啊……”楚心怔了怔,看向碗里的餛飩,說,“那給馬麗娜留著吧,她馬上也要下來了?!?/br> 路長川這才反應過來。原來這碗餛飩是要分給他的? 心中一個小人猛敲——天呢,她居然關心我餓不餓,還要分我吃的。 另一個小人猛打——為什么現在才明白,還有,為什么要說吃過了呢??! ** 接下來的幾天,路長川的工作態度果然有了一百八十度大轉彎。 他不知什么時候把店里菜單摸的清清楚楚,張口就能說出主味道和副味道,招呼客人時雖然不茍言笑,也算溫和有禮。 而且他還變得很團結員工,每天晚上走時都要問楚心一句明天早上想吃什么,不管她說什么,第二天總會帶著買來的老余餛飩,除非他上午有課來不了店里。 馬麗娜連吃幾天熱乎乎的餛飩,感嘆道:“工作也是要學習的,沒人天生會工作。這不,被你批評過,立刻進步明顯。還是要多給年輕人機會?!?/br> 說得好像她是個長輩一樣??赡茉隈R麗娜心里,結過婚的自己就是比這些毛頭小青年成熟些。 但她忘了,就在前不久,她還說這位新員工空有皮囊。如今幾碗餛飩下去,就變節了。 路長川的轉變倒讓楚心自責起來。她是不是對人家太苛刻了? 畢竟是位大少爺,頭一遭出來工作,沒兩天就被開了。人家不但不生氣,還能認識到問題并且自我改正。 必須得表揚??! 這天下午,路長川五點才下課,楚心還以為他不會過來了。結果五點十四分,他就出現在后廚小門,徑直進更衣室換衣服。 楚心看了他兩眼,沒多說什么。 前店來了位熟客,《食尚》傳媒主編許老師。 楚心親自招待。 許老師年紀不大,頂多四十歲,頭發稀黑,體形削瘦??赡軓男〈餮坨R的緣故,眼球形狀略突,雖然成年后做過手術,還是能看出一點痕跡。 他總是笑呵呵的,有種老派文人的靦腆感。 見到楚心,他先開口:“原來上次我愛人加急訂單是在你家買的?!?/br> 楚心不解。 許老師解釋了一句:“就那一百多個小貓頭?!?/br> 楚心失笑,道:“只有八十個?!?/br> 許老師接過她遞來的餐單,來回看,指著一個雪山樣的圖片問:“這是什么?” 楚心:“雪山巧克力芝麻慕斯。山體是芝麻慕斯,內芯是芝麻味巧克力布朗尼,外層白雪是白巧克力碎屑?!?/br> “看著挺有意思,就它吧?!?/br> 楚心又問:“喝什么嗎?芝麻與巧克力搭配起來口感厚重,如果喜歡這種,可以來杯雪頂巧克力奶茶。如果想清淡點,醉檸檬凍茶挺好的,不過這款含少量酒精?!?/br> 許老師:“醉檸檬凍茶吧?!?/br> 所謂醉檸檬,就是在常規檸檬飲品中加入少量酒精,醉藍莓、醉百香的道理也是一樣的。 在餐單顯眼位置要有酒精標識,不可以賣給小孩子。 店里賣的醉檸檬選用最低度數的白葡萄酒。 新鮮檸檬榨出的汁倒入綠茶中,加入兩片薄荷葉以及十毫升白葡萄酒,混入果糖后一起打碎。 將混合好的果汁倒進放了冰塊的雪克杯,用手搖晃,使果汁在冰塊作用下迅速降溫,最后從過濾口倒出。 一杯純凈的醉檸檬凍茶便做好了。淺黃色液體上漂著點點綠色薄荷,檸檬的酸甜混合著薄荷的清涼,淡淡酒香隨之浮現,配合口味略重的巧克力甜品,清爽解膩,夏日良選。 接過杯子,許老師當先喝了一口冰飲,道:“痛快?!?/br> 隨后拿起叉子,看向雪山樣的點心。 楚心給他介紹:“山體是用白巧克力與芝麻醬混合后形成的,原本的顏色接近大地黃,不好看,所以撒滿白巧克力屑,形成雪山效果。內心是加了紅糖與芝麻的巧克力布朗尼,最底層的薄脆也是巧克力和芝麻做的?!?/br> 許老師笑道:“這款更適合冬天,滋補?!?/br> 楚心道:“所以要配上酸甜帶酒氣的冰飲?!?/br> 許老師點頭,說:“你家甜品一看就很花心思?!?/br> “可能因為自己是制作者,所以一直相信食物的品質是最重要的,這其中又以味道為重中之重?!?/br> 許老師贊許道:“是的,對于餐飲來說,裝修再豪華,市場宣傳再到位,都不如做好品控。只要出售的商品是食物,最終還是以品質和味道抓住人心?!?/br> 許老師說完,挖起一口蛋糕,細細品嘗,之后連連點頭:“上次吃小貓慕斯時,我覺得那款制作簡單不顯手藝,這回可是吃到真正的了?!?/br> 兩人正說著,路長川已經換好衣服,主動到前店收拾桌上殘余,抬眼的工夫,和許老師打個照面。 許老師愣了下,待反應過來時,已經不自覺站起來了,難以置信地問:“路,路少?” 路長川走過來,低聲說:“許老師,我現在只是店里員工,您有什么吩咐,打個響指就行了,別叫路少?!?/br>